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Grandes cachos de uvas brancas sempre parecem luxuosos - seja na videira ou como uma sobremesa requintada. A forma perfeita das bagas, como a variedade de uva de mesa Nadezhda Aksayskaya, atrai ainda mais a atenção. Entre as vantagens de um híbrido precoce está a sua simplicidade e a possibilidade de cultivá-lo na zona climática média.
Característica
Universal esperança de uvas Aksayskaya foi criada pelo famoso criador amador do distrito de Aksaysky da região de Rostov V.U. Kapelyushny. Um híbrido obtido pelo cruzamento variedades de Arcádia e talismã. As observações da nova variedade foram realizadas durante 10 anos, e então jardineiros entusiastas começaram a cultivar uma nova videira em diferentes partes do país, mesmo nos Urais e na Sibéria. A resistência ao gelo do híbrido é de -24 graus. Os vinicultores ficam felizes em criar variedades de mesa que não requerem cuidados especiais, como Nadezhda Aksayskaya. As uvas podem ser cultivadas por jardineiros novatos. Os arbustos são frutíferos, a colheita chega a 40 kg de frutos doces de uma só videira.
Dependendo da região onde o vinhedo está localizado, os frutos amadurecem em 110-120 dias. Os cachos seguram os bagos com firmeza e podem ser deixados na videira por mais tempo. O sabor agradável dos frutos silvestres torna-se mais doce e adquire notas de noz-moscada. Muitos jardineiros acreditam que o sabor das frutas se assemelha ao da variedade Arcádia. A videira Nadezhda Aksayskaya amadurece em mais de dois terços durante a estação de crescimento. Além dos fins de mesa, as bagas são usadas para criar um bouquet requintado de vinho. O suco tem um aroma perceptível de noz-moscada.
Características da videira
Uma variedade de uva pouco exigente é cultivada em qualquer solo: argila, areia, terra preta. As estacas enraízam bem. Mudas anuais são caracterizadas por um sistema radicular desenvolvido e crescimento ativo. Uma videira poderosa requer racionamento de brotos e inflorescências: não restam mais de 35 olhos por arbusto. Nenhum peeling é notado. Na videira de Nadezhda Aksayskaya, a resistência média às doenças comuns das uvas é estimada em 3 pontos. Contra as doenças fúngicas, é necessário realizar tratamentos preventivos em tempo hábil. Além disso, as uvas Nadezhda Aksayskaya têm uma resistência média a vespas e filoxera.
Descrição
De acordo com as características das uvas Nadezhda Aksayskaya, as vinhas são médias ou vigorosas em porta-enxertos velhos. Os rebentos maduros são fortes, de cor castanha clara, com os nós mais brilhantes. Folhas de uva de tamanho médio, arredondadas, verde-escuras, ligeiramente dissecadas. O rendimento da variedade é determinado pela presença de flores bissexuais. Os caules verdes claros são longos, mas firmes.
Os cachos grandes e densos de uvas Nadezhda Aksayskaya são cilíndricos e cônicos, às vezes com asas. Em média, um cacho pesa 700 a 1500 g, em boas condições o peso chega a 2 kg. Bagas ovais, oblongas, de 2,8 x 2,3 cm de tamanho, pesam 8-12 g ou mais, com uma agradável tonalidade amarelo-esverdeada. A pele é ligeiramente densa, mas não perceptível quando consumida. A polpa da casta é sumarenta, densa, mastiga-se agradavelmente. Sabor suave e doce, quando totalmente maduro, é enriquecido com notas de mel e noz-moscada. A composição de açúcares em bagas da variedade aumenta para 16-18%, ácido - 6-7 g / l.
Vantagens e desvantagens
A rápida disseminação e a crescente popularidade das uvas Nadezhda Aksayskaya atestam as vantagens da variedade para o cultivo em lotes individuais.
- Amadurecimento precoce;
- Sabor rico a frutos silvestres e cacho atraente;
- Alto desempenho comercial de cachos de uva;
- Mantendo qualidade e portabilidade;
- Rendimento elevado e estável da variedade;
- Resistência relativa à podridão cinzenta, oídio e oídio (nível 3 pontos);
- Resistência à seca e resistência ao gelo.
Entre as desvantagens da variedade de uva, Nadezhda Aksayskaya é chamada de:
- Sensibilidade à filoxera;
- Afeição de vespas;
- Suscetibilidade a doenças fúngicas durante um período prolongado de chuva.
Reprodução
A variedade é propagada por estacas, estratificações, enxertos. A videira de Nadezhda Aksayskaya está se desenvolvendo ativamente se enxertada em um arbusto de uva plantado há muito tempo.
Camadas
Este método é usado com mais freqüência com arbustos crescendo em suas próprias raízes. Excelente método de criação de uvas em regiões com curto calor de verão. Para áreas industriais, é ineficaz, mas adequado para uma vinha doméstica. Se o comprimento da videira permitir, a estratificação é colocada em um lugar permanente, e os brotos em excesso formados são plantados ou removidos. Para um bom enraizamento e desenvolvimento do arbusto da uva, você pode criar apenas duas camadas de uma videira. As camadas são criadas no outono, início da primavera ou início de julho. O rebento da videira enraíza-se sem se separar do arbusto da planta-mãe: as raízes nascem dos nós e entrenós, e os rebentos dos olhos.
- Se o trabalho começar no início da primavera, em uma videira com botões que ainda não apareceram, um sulco de 45 cm de largura e 20-25 cm de profundidade é cavado sob o ramo de inverno;
- Uma camada de 5 centímetros de terra misturada com húmus e fertilizantes minerais complexos é colocada no fundo, ou superfosfato e sal de potássio são adicionados;
- Um ramo de uva é dobrado, colocado numa ranhura, preso com grampos de jardim e polvilhado com terra até uma altura de 10 cm, sendo a parte superior retirada acima do solo;
- O sulco é regado e coberto com polietileno antes do enraizamento;
- Faça regas regulares para que o solo não seque, retire ervas daninhas;
- Com o aparecimento dos brotos, o filme é retirado, o sulco é preenchido com terra até o nível da superfície e, à medida que os brotos crescem, são amarrados;
- Quando os arbustos de uva são pulverizados para profilaxia, os brotos também são tratados juntos;
- No outono, um sulco com brotos é cuidadosamente cavado, cada broto com raízes é cortado e guardado até a primavera em um porão escuro e seco. Plantado em junho.
Estacas
Para enraizar, pegue estacas anuais de outono bem maduras da variedade Nadezhda Aksayskaya, com pelo menos 0,8-10 cm de espessura, com vários olhos: 8 botões - para plantar diretamente no solo e 5-6 - para mudas. Fatiamento estacas de propagação, alguns jardineiros fazem pequenos cortes ou raspagens na parte inferior da estaca antes de plantar com uma faca. Fragmentos da videira são mantidos em água por dois dias, depois embrulhados em um pano úmido e levados para o porão. Durante o armazenamento, as estacas não devem ser secas demais.
Na primavera, as mudas são plantadas em vasos com areia e terra, e regularmente umedecidas. O caule é aprofundado no solo dois terços de seu comprimento, de modo que os dois botões superiores permaneçam acima do solo. As estacas estabelecidas são plantadas em climas quentes.
As estacas são preparadas não apenas no outono, mas também na primavera. As plantações de primavera enraizam-se melhor. Os arbustos de uva estão se desenvolvendo intensamente, os brotos estão amadurecendo.
Como plantar adequadamente uma videira do sul
Coloque o plantio de uvas - estacas ou mudas - no lado sul ou sudoeste dos edifícios, em um local tranquilo e não soprado pelos ventos. Recuam 0,8-1 m da parede Para a videira da casta Nadezhda Aksayskaya, devem ser colocados adereços ou grades. Ao pousar, você pode simultaneamente organizar uma barra de suporte forte no fosso.
- Cave um buraco de 0,8 x 0,8 m de tamanho, a mesma profundidade;
- O material de drenagem é colocado na parte inferior;
- A parte superior do solo é misturada com húmus e fertilizantes: 500 g de azofoska, lata de 1 litro de cinza de madeira;
- A distância entre os furos adjacentes não é inferior a 1,5-2 m;
- Regue abundantemente o buraco e cubra com palha.
Cuidado
A videira de Nadezhda Aksaya está se desenvolvendo rapidamente. O sistema radicular desta variedade também é bem ramificado. Por causa disso, as uvas não precisam de regas frequentes, bem como de fertilização com nitrogênio mal pensada em julho ou agosto. Somente em um período muito seco as uvas são regadas. Ao podar, certifique-se de que o arbusto não está sobrecarregado: 30-35 olhos são suficientes. Corte em 2-4 olhos. Na última década de junho, os brotos são desbastados, o excesso de inflorescências é removido. Os ovários são carregados em ambos os lados do arbusto. Para o inverno, a videira é retirada das treliças e coberta com feno ou palha.
Top curativo
Na primavera, as uvas Nadezhda Aksayskaya são fertilizadas com composto e húmus é fornecido no outono. Essa alimentação é realizada a cada três anos. Agora você pode comprar fertilizantes minerais complexos balanceados que sustentam as uvas:
- Na primavera, durante o despertar da videira;
- Antes da floração;
- Na fase de verter bagas.
- As uvas precisam de fertilização com fósforo se as folhas murcham e escurecem um pouco;
- A videira carece de potássio se os frutos não são adoçados e as folhas ficam amarelas cedo.
Doenças e pragas
Para a prevenção de doenças, as variedades de uvas Nadezhda Aksai são pulverizadas, especialmente em dias de chuva:
- "Topázio", "Quadris", "Strobi", "Karatan", "Rubigan", "Bayleton" ajudam na luta contra o oídio;
- Eficaz na luta contra o bolor cinzento: Bordeaux líquido, "Ridomil-Gold", "Rovral".
- Se a filoxera for danificada, as vinhas são removidas;
- O inseticida "Omite" ajudará a combater os ácaros da aranha;
- Os cachos de uvas são protegidos das vespas com uma malha de malha fina de plástico.
Uma videira produtiva e despretensiosa pode ser obtida por qualquer fã. Um mínimo de cuidado e atenção será dado às frutas doces para sobremesa no período pré-outono.
obrigado!