As uvas Arcadia (também conhecidas como Nastya) são uma das variedades mais populares. Com os devidos cuidados, dá um rendimento consistentemente elevado de frutos grandes com um agradável aroma de noz-moscada. Adapta-se bem às diferentes condições climáticas e não sofre alterações bruscas de temperatura. Na foto abaixo, a colheita da variedade Arcádia:
Descrição da variedade de uva Arcádia
A variedade de uva Arcadia possui as seguintes características:
- É de maturação precoce, o período entre a abertura dos botões e a maturação das primeiras escovas é de cerca de 120 dias. Dependendo da área de crescimento;
- As uvas Arcadia são obtidas através do cruzamento de 2 variedades: Moldova e Cardeal... E recebeu as melhores qualidades das variedades parentais;
- Os bagos são suficientemente grandes, pesando cada um cerca de 15 g, o formato dos bagos é redondo, a cor na maturação técnica do fruto é branca ou amarelo claro. Na maturação biológica - âmbar. A pele é densa, mas fina, coberta por uma camada de cera esbranquiçada na parte superior. O sabor da baga é moderadamente doce e equilibrado. A polpa é carnuda, suculenta. Quando totalmente maduro, o fruto desenvolve um aroma de noz-moscada;
- As escovas toleram bem o transporte, têm formato cônico. O peso de uma mão individual atinge em média 700 g, embora os recordistas se encontrem, o seu peso chega a 2 kg;
- O arbusto de uva Arkadia é grande, as folhas são grandes, com 5 lóbulos, cobertas com uma pubescência branca clara abaixo,
- A maioria dos brotos em crescimento (até 70%) pode formar cachos de frutos;
- O rendimento de cada arbusto de uva Arcádia pode chegar a 20 kg. Em uma temporada de cultivo particularmente bem-sucedida, você pode obter 50 kg de bagas de 1 arbusto de uva;
- A flor é bissexual, não necessita de polinização artificial. Ele pode polinizar outras variedades por si mesmo;
- A variedade de uva Arcadia tolera geadas bem abaixo de -23 ° C, o que a torna adequada para o cultivo na Rússia central;
Os viticultores novatos costumam se preocupar com a questão de qual ano a variedade de uva Arcadia dá uma safra? Tudo depende do método de plantio. Se você uvas plantadas por estacas, então, no segundo ano, você terá apenas clusters de sinal. Recomenda-se não deixá-los mais de 2, pois um número maior sobrecarregará o arbusto, dificultando a formação de brotos completos e direcionando suas forças para os frutos maduros. Durante 3 anos, a variedade Arcádia dá uma colheita completa.
Excelentes características varietais e comerciais tornam as uvas Arcadia uma variedade desejável para cultivo em jardins e em terrenos privados. É uma casta de uva de mesa adequada também para a vinificação.
Uvas Arcádia em vídeo:
Plantar e sair
Para obter uma colheita decente das uvas Arcádia, deve-se ter uma abordagem responsável na escolha do local de crescimento das uvas e, no futuro, cuidar adequadamente da cultura.
A variedade Arcádia prefere áreas bem iluminadas e protegidas da passagem de ventos frios do norte. As partes do jardim que são cercadas por árvores altas ou próximas a edifícios não funcionarão. A presença de uma sombra não terá o melhor efeito no sabor e no tempo de maturação dos bagos.
Não são impostos requisitos elevados aos solos. Eles devem ser bem drenados. Água estagnada levará à morte da safra de uva. No fundo da cova de plantio, de 70x70 cm, é colocada uma camada de argila expandida ou tijolo quebrado, que desempenhará funções de drenagem.
Em seguida, coloque húmus ou composto, misture com o solo existente, despeje um balde de água para que não haja vazios, deixe a água ser absorvida.Ao preparar uma cova de plantio de uvas, você pode adicionar fertilizantes minerais: superfosfato e nitrofosfato, 50 g cada.
O plantio de uvas Arcádia é melhor feito na primavera, quando as temperaturas diurnas estão em torno de + 15 ° C e o solo aquece até + 10 ° C. Além disso, você pode plantar uma muda de uva existente, mas isso deve ser feito de forma que o nível do solo do círculo do tronco fique abaixo do nível das bordas da cova de plantio. De acordo com o conselho de viticultores experientes, assim será mais fácil para você regar e proteger o arbusto de uva para o inverno.
Uma muda para plantio de primavera só é adequada para lenhosa, cultivada independentemente de uma estaca ou adquirida em um viveiro.
O preparo dessas mudas levará algum tempo. No outono, as estacas da uva Arcádia são cortadas, com até 30 cm de comprimento, cerca de 10 mm de espessura, tratadas com uma solução fraca de permanganato de potássio, bem secas, embrulhadas em pano de linho, e depois em polietileno, armazenadas na prateleira inferior do na geladeira até o início de março.
Nas estacas, o corte é revigorado, vários entalhes longitudinais são feitos na casca a partir de baixo, sem afetar a madeira, colocados em recipientes de plantio (é conveniente usar garrafas plásticas cortadas ao meio), preenchidos com terra, serragem e húmus iguais volumes. Depois de um mês, as mudas de uva criarão raízes. Para o cultivo, podem ser colocados no peitoril da janela. Na primavera, com o início do calor estável, as mudas preparadas são plantadas em um local de crescimento permanente.
De imediato, deve-se cuidar da organização do suporte - treliça para a variedade Arcádia e da colocação de canos para sua posterior irrigação e nutrição.
Existem vários tipos de treliças. Os mais simples são feitos de um suporte cavado (pilares de madeira ou metal, 15 cm de diâmetro) e um arame esticado entre eles. A distância entre os suportes da treliça é mantida em 3 m, e a distância entre as fileiras de arame é de 30 cm, a primeira fileira inferior fica a 50 cm da superfície do solo.
Este tipo de treliça é chamado de plano único e é o mais barato, você mesmo pode fazer com o material em mãos.
É necessária a presença de um suporte para a cultura da uva, uma vez que a vindima é pesada e é difícil para os rebentos segurá-la. A fixação à treliça permite obter uma colheita de elevada qualidade. Os cachos de uvas recebem o máximo de luz solar e calor. Não há aglomeração na folhagem, não há ameaça de doenças fúngicas.
Os brotos de uva começam a ser amarrados aos 2 anos de idade em um fio esticado paralelo ao solo. Os brotos em crescimento são presos à próxima linha de arame quando seu comprimento é superior a 30 cm.
Outra técnica agrícola importante, obrigatoriamente utilizada no cultivo da variedade Arcádia, é a poda dos arbustos. É realizada com o objetivo de rejuvenescer a mata, provocando o crescimento de rebentos, o que permite obter uma abundante colheita de uvas.
A poda das uvas é realizada no início da primavera, quando os botões ainda estão adormecidos, são principalmente removidos, congelados ou rebentos soprados, ou no final do outono, no final de outubro - início de novembro. Para as uvas Arcádia, a poda no outono é preferível, se a planta for cultivada na faixa do meio, após a poda, o inverno é muito mais fácil, e é mais fácil cobrir os arbustos formados. Qualquer tipo de poda é adequado para a variedade Arcádia. Cada produtor escolhe o mais aceitável para si.
As mudas de uva cultivadas no outono são reduzidas para 2 botões. Destas, 2 mangas serão formadas no futuro. No verão, os enteados são cortados para não atrapalhar o amadurecimento da safra.
Preste atenção no estado dos brotos, videiras - são brotos que deram fruto e devem ser retirados, pois não haverá mais colheita. Sempre mantenha os tiros mais fortes. A poda é obrigatória, pois permitirá que as uvas se desenvolvam adequadamente e proporcionarão a colheita mais rica possível.
As uvas Arcádia precisam de rega regular, especialmente antes da floração e antes do plantio. No resto do tempo, guie-se pelas condições meteorológicas.
Para o inverno, após a poda e a recarga de água, todos os rebentos das uvas são retirados da latada, colocados no solo e cobertos com agrofibras e pedaços de ardósia, ou simplesmente cobertos com terra.
A fim de prevenir os danos causados por doenças, é melhor tomar medidas de controle preventivo pulverizando pés de uva 2 vezes por temporada, na primavera e no outono, com o meio mais acessível: Bordeaux líquido.
Conclusão
As uvas Arcadia são as favoritas dos vinicultores. Não é caprichoso com os solos, as condições meteorológicas, tolera bem os invernos, responde com uma boa colheita a todos os esforços. Os viticultores novatos devem prestar atenção à variedade Arcádia.
Maxim Solenko, 39 anos, Belgorod, é um tanto estúpido fazer vinho de uva de mesa. Seu destino é ele. E para o vinho, são utilizadas variedades técnicas. Interesse-se pelo menos um pouco pela questão, para não escrever bobagens