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Entre as várias castas de uva, não faz muito tempo, apareceu uma nova - a Transfiguração, graças ao trabalho de seleção de V.N. Até o momento, a variedade não foi oficialmente inscrita no Cadastro Estadual, porém, é de interesse crescente dos jardineiros, pois a forma híbrida tirou as melhores características das variedades básicas: alto rendimento, curto tempo de colheita, excelente sabor.
Descrição da variedade de uva Transfiguração
A variedade de uva Transfiguration é mais adequada para cultivo nas regiões do sul da Rússia, Ucrânia e Bielo-Rússia. No entanto, muitos jardineiros, não sem sucesso, cultivam essa variedade na Rússia central, e eles não temem que a tecnologia agrícola se torne mais complicada, porque as plantas precisam ser cobertas para o inverno. Mas vale a pena.
As uvas da Transfiguração amadurecem em tempo recorde: decorrem de 3 a 3,5 meses desde a abertura dos botões até ao amadurecimento dos primeiros cachos. O tempo varia ligeiramente em uma direção ou outra, dependendo das condições climáticas e do local de crescimento da variedade Preobrazhenie.
Ao descrever uvas da variedade Transfiguração, em primeiro lugar, eles notam o tamanho dos frutos e dos pincéis.
Na foto, moedas ou caixas de fósforos são colocadas ao lado das bagas para comparação. Os bagos são muito grandes, até 5 cm de comprimento, ovais alongados. O peso de uma baga pode ser de 17 a 20 g. As bagas maduras da variedade Preobrazhenie têm uma cor rosa claro, um sabor doce e ligeiramente azedo. A pele é de espessura média, coberta por uma flor cerosa esbranquiçada. Eles toleram bem o transporte, têm uma apresentação atraente.
O peso do cacho é de 1,7 a 3 kg, a forma costuma ser cônica. Bons indicadores de produtividade tornam as uvas de Transfiguração adequadas tanto para consumo fresco quanto para processamento em vinho e sucos.
Outras características técnicas notáveis da variedade Preobrazhenie são:
- A mãe arbusto forma um grande número de enteados. Nas regiões do sul, uma segunda safra é obtida deles;
- As estacas podem ser enxertadas em qualquer outra variedade, pois apresentam uma alta taxa de sobrevivência;
- No entanto, a própria videira da Transfiguração cresce sem enxerto;
- Alto rendimento de até 20 kg de 1 arbusto não depende dos caprichos da natureza;
- Resistência a doenças virais e fúngicas e pragas de insetos;
- A variedade Transfiguração não é caprichosa em relação ao solo, basta colocar o solo fértil na cova de plantio;
- Uvas de transfiguração não são propensas a ervilhas, independentemente das condições climáticas;
- Adequado para cultivo na faixa do meio, tolera geadas de até -20 ° С;
- É importante que seja polinizada sem a participação de insetos, já que as flores são bissexuais. A polinização ocorre em qualquer vento que sopra. A polinização artificial dos pincéis da variedade Preobrazhenie não é necessária.
A casta Transfiguração apresenta inúmeras vantagens que se manifestarão plenamente se a cultura for bem cuidada.
Para obter mais informações sobre a variedade de transformação, veja o vídeo:
Características do cultivo de uvas
O material de plantio adquirido deve ser examinado cuidadosamente no momento da compra. Não deve haver defeitos óbvios, indicando que a muda da variedade Preobrazheniye foi congelada ou seca demais, danificada por doenças. Uma muda saudável deve ter raízes brancas e deve ser verde na seção transversal.
Pousar
Para plantar as uvas da Transfiguração, o lugar certo deve ser determinado.As uvas ainda vêm das regiões do sul, portanto, para plantá-las, escolha as áreas bem iluminadas do jardim ao sul, para as fileiras, escolha o sentido de norte para sul. As covas de plantação devem estar localizadas a uma distância de 2 m umas das outras.
A variedade Transformation é pouco exigente para a qualidade do solo. No entanto, se o solo do jardim não for muito fértil, com baixa capacidade de formar uma camada de húmus, então, húmus ou composto, cinzas de madeira e fertilizantes de nitrogênio devem ser colocados na cova de plantio. Esse molho nutritivo é feito para as uvas da Transfiguração pelos próximos 3-4 anos. Os resultados para o cultivo de safras serão muito maiores.
O local de plantio deve ser bem drenado, sem umidade estagnada, é melhor colocá-lo em uma determinada altitude. A cova de plantio é cavada até a profundidade de 0,5 m, todos os aditivos são misturados nela junto com o solo, derramado bem com água para que o solo se assente. E uma muda é plantada. Este método de plantio é adequado para mudas lignificadas da variedade Preobrazhenie, que já vão render uma pequena colheita na próxima safra.
A época de plantio é escolhida levando-se em consideração as características climáticas de sua área. Na primavera, eles escolhem a época em que já fica quente o suficiente, a temperatura do ar é de pelo menos + 15 ° С e a terra aquece + 10 ° С.
Cuidado
O cuidado adicional com a safra da uva consiste em regar, alimentar, podar e proteger contra pragas e doenças. As peculiaridades do cuidado devem ser observadas, então a planta agradecerá com uma boa colheita.
As peculiaridades da rega devem incluir o fato de que as uvas da Transfiguração amam a água, no entanto, uma grande quantidade dela pode destruir a planta. Considere as características estruturais do sistema radicular das uvas. Ele penetra fundo no solo e, para que todas as raízes tenham umidade suficiente, deve ser regado em grandes volumes.
Assim, uma muda do primeiro ano de vida é regada pela primeira vez após o plantio uma vez por semana com 2 baldes de água, depois de cerca de um mês eles passam a regar uma vez a cada 3-4 semanas, no entanto, gastam até 4 baldes de água na rega.
A irrigação de outono com carga de umidade é realizada após a queda da folhagem. É preciso que a planta resista melhor ao frio do inverno, pois os solos secos congelam mais do que os úmidos. A irrigação carregada de umidade é realizada apesar da presença de chuvas, uma vez que o sistema radicular da planta é muito poderoso e a umidade das chuvas pode não ser suficiente para penetrar mais fundo.
Na primavera, a irrigação com carregamento de água é realizada para ativar os rins. A rega é necessária, especialmente se o inverno foi pouca neve.
Para a transformação da uva, você pode usar diferentes tipos de rega. Se o sistema de irrigação subterrâneo não for instalado imediatamente, a irrigação de superfície é realizada. Para isso, ao redor da planta, partindo do colo da raiz cerca de 30 cm, faça um sulco, de até 20 cm de profundidade, onde despeje água.
O excesso de umidade afeta o sabor dos frutos da variedade Preobrazhenie. O sabor deteriora-se, os frutos silvestres tornam-se muito aguados e insípidos. Portanto, se o verão for muito chuvoso, vale a pena fazer sulcos para os galhos ao longo dos quais o excesso de umidade fluirá para fora do círculo do tronco.
Poda
A transformação da poda das uvas é a principal técnica agrícola durante o cultivo, que permite:
- Regular a transformação da colheita da uva, pois grande quantidade de cachos prejudica sua qualidade;
- Forme um arbusto de uva removendo as vinhas que deram frutos;
- Rejuvenesce a planta, pois a poda estimula o crescimento dos brotos da videira.
Para mais informações sobre a poda de uvas, veja o vídeo:
A poda é realizada na primavera, antes dos botões florescerem ou no outono. Para a variedade Transfiguração, segundo os vinicultores, é preferível a poda em leque do arbusto no outono. Os brotos cortados são muito mais fáceis de cobrir e toleram a geada sem causar danos. Na primavera, os botões dormentes das uvas florescem muito mais cedo, o que encurta o período antes da colheita. Vamos considerar em detalhes como formar um arbusto.
No primeiro ano de vida, 2 brotos são deixados no outono, que são encurtados para 2 botões. No ano seguinte, um rebento crescerá de cada botão, no outono eles são encurtados, um se tornará um rebento de substituição, 2 botões são deixados nele, o outro será uma videira frutífera, até 12 botões sobram nele.
Para o inverno, as vinhas são dobradas ao solo, cobertas com terra e cobertas com placas de ardósia ou material de cobertura. Na primavera, o abrigo é removido e as vinhas são dobradas e amarradas horizontalmente ao solo em uma treliça.
Na próxima poda, a videira frutífera é cortada até o nó. Restam apenas 2 brotos, 1 é feito um broto de reposição, encurtando para 2 brotos, o segundo dará frutos na próxima temporada, seu comprimento é formado por 12 brotos. Este sistema de poda se repete ano após ano.
É preferível para uvas de Transfiguração cultivadas não apenas na zona temperada, mas também nas regiões do sul. Permite cobrir a planta, formar 2 ou mais mangas, o que conduz a um elevado rendimento da casta e excelente sabor aos bagos de uva.
Problemas ao cultivar variedades Transformação:
- Capacidade de formar um grande número de brotos. Eles precisarão ser removidos. Cada broto é capaz de dar um pincel, no entanto, isso é muito peso para o arbusto. As uvas da Transfiguração têm cachos muito grandes, dificilmente amadurecem;
- As doenças fúngicas também podem ser um problema. Para evitar que doenças afetem o arbusto da uva, a pulverização preventiva com o líquido bordalês é feita no início da safra e após a poda de outono.
As uvas podem transformar sua casa de verão se você reservar um tempo para cultivar e cuidar dessa colheita interessante e gratificante.
Conclusão
A viticultura é um processo complexo, mas emocionante. O objetivo principal - conseguir uma colheita decente de uvas, só pode ser alcançado com muita atenção à cultura, a aplicação correta de técnicas agrícolas. Um papel igualmente importante no cultivo de uvas bem-sucedido é uma variedade bem escolhida. Segundo os viticultores, a variedade Transformation possui excelentes características em termos de rendimento e apresentação dos frutos, possui flores bissexuais, o que é conveniente para a polinização, resistentes à geada, o que possibilita seu cultivo na faixa intermediária.
A variedade da Transfiguração é incrível ... Krainov criou uma obra-prima ... em Astrakhan, o mais antigo ... maravilhado com o oídio, se a rega não for racionada ... Aconselho não regar depois da floração ... isto é, antes da colheita ...