Contente
Os criadores geralmente estão envolvidos no desenvolvimento de novas variedades e híbridos de culturas hortícolas, mas há exceções. Um desses desvios das normas geralmente aceitas é um híbrido interespecífico de uvas chamado Jubileu Novocherkassk. A nova variedade foi recebida em seu jardim por um viticultor comum N.V. Krainov, que é conhecido por criar independentemente três espécies bem conhecidas e de frutos grandes: Transfiguração, Victor e Aniversário de Novocherkassk. Não se sabe ao certo sobre os "pais" do Jubileu, mas os especialistas tendem a acreditar que a variedade apareceu pelo cruzamento Kishmish Radiante e o talismã. O “pedigree” da ideia de um cientista autodidata não é tão importante quanto as características do Jubileu: frutos grandes, sabor excelente, alto rendimento e assim por diante.
Uma descrição detalhada da variedade de uva Novocherkassk Anniversary, fotos e comentários sobre ela pode ser encontrada neste artigo. Aqui você pode encontrar instruções sobre como cultivar um híbrido e como reproduzi-lo.
Características híbridas
A primeira coisa que chama a sua atenção quando você conhece as uvas Aniversário de Novocherkassk são enormes cachos bonitos com grandes bagas brilhantes. Poucas variedades serão capazes de competir com o Jubileu nesta base.
Aniversário das uvas da descrição da variedade Novocherkassk:
- a variedade pertence ao amadurecimento precoce - os bagos amadurecem no dia 110-120, geralmente na primeira quinzena de agosto;
- os arbustos no Jubileu são muito poderosos, espalhando-se;
- os brotos das uvas são caracterizados por uma alta taxa de crescimento;
- as folhas são grandes, verde-escuras;
- os cachos estão bem compactados, são lindos e têm uma forma cônica;
- o peso de cada uva varia de 12 a 18 gramas;
- o diâmetro dos bagos pode chegar a 5 cm, o comprimento médio é de 4 cm;
- a forma das uvas é alongada, a cor é amarelo-rosado (há arbustos com bagos monocromáticos de tonalidade rosa ou esbranquiçada);
- a casca da fruta é densa, mas bem mastigada;
- a polpa das uvas Aniversário de Novocherkassk é firme, carnuda, contém muito açúcar, não tem sabores adicionais;
- a resistência à geada no Jubileu é média - até -23 graus, pode inverno sem abrigo;
- as infecções fúngicas são extremamente raras na variedade, mas a prevenção, no entanto, deve ser realizada;
- devido à doçura das bagas, as vespas muitas vezes se interessam pelas uvas, por isso é necessário proteger os pincéis com uma rede ou usar armadilhas especiais para insetos;
- aglomerados densos toleram bem o transporte, podem ser armazenados por um certo tempo;
- o propósito do Jubileu Novocherkassk é de mesa, esta uva é boa fresca, mas é perfeitamente possível processá-la, utilizá-la na vinificação;
- o rendimento da casta é alto, todos os anos esta casta agrada não só pelo tamanho dos cachos, mas também pela sua quantidade;
- a carga ideal no arbusto é de 22-24 brotos de frutas.
Recorde-se que o Novocherkassk Jubilee não é uma casta técnica, o que significa que não se destina à vinificação. É possível fazer vinhos caseiros a partir desta casta, mas em pequenas quantidades. É mais conveniente cultivar uvas de mesa para consumo fresco ou para venda.
Vantagens e desvantagens
Os viticultores que iniciam o Aniversário de Novocherkassk contam com a grande frutificação e rendimento desta casta, pois a sua vantagem mais importante é a sua abundância e aspecto apresentável (como evidenciado pela foto).
O Jubileu tem várias vantagens mais significativas:
- sabor equilibrado e muito agradável;
- alta produtividade;
- resistência a doenças fúngicas;
- boa resistência à geada;
- crescimento rápido e forte do mato;
- adequação para transporte e armazenamento.
Seria estranho se uma uva tão bonita e de frutos grandes não tivesse absolutamente nenhuma falha. O aniversário de Novocherkassk tem algumas desvantagens:
- uvas requerem normalização e precisam de poda adequada;
- arbustos precisam de tratamento preventivo contra doenças fúngicas e outras;
- os enteados dão uma colheita fraca;
- os cachos de uvas devem ser protegidos das vespas, pois os insetos podem prejudicar gravemente a sua apresentação.
Regras agrotécnicas
A variedade de uva Novocherkassk Jubilee não pode ser chamada de muito caprichosa e exigente, mas este híbrido de frutos grandes precisa de uma abordagem. O agricultor colherá uma boa colheita de cachos bonitos e densamente embalados apenas se providenciar um cuidado competente para o Jubileu e seguir todas as regras de plantio e propagação dessas uvas.
Preparando para pousar
Mudas jovens de uva são sensíveis a fatores externos desfavoráveis, como queda de temperatura, vento, umidade insuficiente ou alta. Portanto, para o plantio de mudas do Aniversário de Novocherkassk, é necessário escolher o momento certo. A maioria dos viticultores considera que a época ideal para o plantio de um híbrido de maturação precoce é meados do final de abril, quando o ar aquece até 10-15 graus e a temperatura do solo está na faixa de 8-10 graus.
A segunda coisa que o produtor deve considerar é escolher um local adequado para a nova variedade. O aniversário da Novocherkassk é uma uva vigorosa, por isso vai precisar de muito espaço. Você também precisa cuidar de um suporte confiável e forte para uma trepadeira enorme. É melhor encontrar um local para as uvas ao sol, situado numa colina ou numa planície.
Ventos frios e fortes são contra-indicados para uvas que gostam de calor, portanto, a parede sul de um anexo, cerca ou casa é considerada o melhor local para plantá-la.
As uvas Jubilee Novocherkassk não são muito exigentes com o solo, mas, no entanto, precisa de um solo nutritivo. A melhor opção é terra preta, mas também pode ser usada argila. As águas subterrâneas de alto nível podem levar embora as raízes profundas do Jubileu, neste caso, eles pensam em um sistema de drenagem.
Plantar uvas
Existem várias maneiras de propagar uvas Aniversário de Novocherkassk. Na maioria das vezes, os produtores compram mudas prontas com sistema radicular aberto ou fechado. Neste caso, é necessário escolher o material de plantio correto: a muda deve ser forte e sã, suas raízes são brancas, flexíveis e úmidas.
Para o plantio de mudas de Jubileu, são preparadas covas de cerca de um metro de profundidade, no fundo das quais é derramada uma camada de solo nutriente ou fertilizantes podres. As raízes das uvas novas são endireitadas e cobertas com terra. Depois disso, a terra deve ser calcada e regada abundantemente. O jardineiro deve estar preparado para o fato de que em breve terá que cortar os brotos e fazer um suporte, pois a videira jubilar cresce muito rapidamente.
É muito mais barato propagar uvas por estacas, enxertando-as em brotos verdes. As estacas precisam ser preparadas. Para fazer isso, a parte inferior deles é cortada a 2-3 mm do botão superior e o topo é mergulhado em parafina derretida - isso ajudará a reter a umidade e evitar que os cortes sequem.
Antes da enxertia, o fundo da estaca é embebido em água ou em estimulador de crescimento. Em seguida, as bordas da estaca e a fenda do porta-enxerto são pressionadas com força para que o botão inferior fique na superfície. Envolva o local da vacinação com material que tende a se decompor. Freqüentemente, eles cobrem a junta com argila ou fazem curativos com polietileno para reter a umidade. Após todos os procedimentos, o fuste com a inoculação é regado abundantemente.
Cuidados com o vinhedo
Como já foi referido, o Aniversário da Novocherkassk não pode ser chamado de caprichoso, esta uva é despretensiosa e não exige muito dos cuidados. No entanto, apenas os proprietários que dedicaram tempo e atenção suficientes aos seus vinhedos podem esperar por grandes colheitas.
Tratamento da uva O aniversário de Novocherkassk é o seguinte:
- Regar as uvas é necessário à medida que o solo seca, atentando-se para a presença de precipitações naturais na região. No entanto, duas vezes no verão, o Jubileu é regado, aconteça o que acontecer: antes da floração dos rebentos e imediatamente após a floração. Se os arbustos não tiverem umidade suficiente, isso afetará definitivamente o tamanho dos frutos e seu sabor.
- Para manter a água no solo por mais tempo, usar cobertura morta... É melhor pegar o húmus para esses fins e preenchê-lo com uma camada de três centímetros, preenchendo o círculo próximo ao caule. Além de reter a umidade, essa cobertura fertiliza as uvas e isola suas raízes na geada.
- Alimentação O aniversário de Novocherkassk é necessário pelo menos uma vez por ano. No outono, a matéria orgânica é usada, e na primavera e no verão, é melhor dar preferência aos complexos minerais. É dada atenção especial a componentes como potássio e fósforo - o rendimento das uvas e o sabor de seus frutos dependem deles.
- Dado o rápido crescimento das uvas, o aniversário de Novocherkassk, terá que ser regularmente aparar e normalizar... A poda é recomendada no outono ou início da primavera, até que a seiva se mova na planta. Em cada arbusto, não mais que 24 brotos devem ser deixados, o número total de botões de frutas deve ser de cerca de 45 pedaços. Será mais conveniente cuidar das uvas Jubileu se o arbusto tiver a forma de um leque. Você precisa encurtar os brotos uma vez por ano, até o primeiro botão. Quando os cachos são formados, eles são desbastados, não deixando mais do que um cacho de uvas no broto.
- Antes do inverno nas regiões do norte. Aniversário precisa cobrir... Vários métodos e materiais são usados para isolar as vinhas. A maneira mais conveniente é usar estopa e feno, que são simplesmente enrolados em volta da madeira do Jubileu. Em regiões com invernos muito frios, as uvas são prensadas ao solo, cobertas com terra e neve. Mudas jovens e estacas são isoladas até mesmo no sul da Rússia.
- O aniversário de Novocherkassk é resistente a várias doenças, mas para o oídio e oídio, o tratamento preventivo deve ser usado... Pulverize todo o arbusto de uva 2-3 vezes por temporada.
Revisão da variedade
Conclusão
As uvas Novocherkassk Jubilee são um excelente híbrido interespecífico com uma resistência complexa a doenças e geadas. Esta variedade é perfeita para o cultivo doméstico, para consumo in natura ou para venda nos mercados locais.
Não é difícil cultivar um híbrido, você pode aprender mais sobre isso no vídeo:
