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As uvas Platovsky são uma variedade técnica de safras que rendem colheitas antecipadas. A variedade foi obtida por criadores russos através do cruzamento das uvas Gift of Magarach e Zalandede. Um nome alternativo é Early Dawn. A variedade é apreciada pelo bom gosto, resistência a geadas, doenças e pragas.
Características da variedade
Descrição e foto das uvas Platovsky:
- grau técnico;
- amadurecimento ultra precoce em 110 dias;
- arbustos de tamanho médio;
- escovas cilíndricas-cônicas;
- aglomerados de média densidade;
- peso médio da escova de 0,2 kg;
- amadurecimento dos brotos em até 80%;
- em cada ramo, uma média de 1-3 clusters são formados.
Descrição das bagas Platovsky:
- peso 2 g;
- forma arredondada;
- branco, uma tonalidade rosada aparece ao sol;
- teor de açúcar da ordem de 20%;
- acidez 8,9 g / l;
- polpa suculenta;
- pele fina.
Após o amadurecimento, as bagas podem permanecer nos arbustos por um mês. A variedade Platovsky é usada para produzir vinhos de mesa e sobremesas. O sabor do vinho de mesa seco é estimado em 8,4 pontos.
A variedade de uva Platovsky resiste às geadas de inverno até -29 ° C. Em regiões com invernos mais frios, os arbustos precisam de abrigo.
Plantar uvas
As uvas Platovsky são plantadas em um local preparado. O local para o cultivo é escolhido levando-se em consideração a iluminação, a umidade e a estrutura do solo. Ao plantar, fertilizantes minerais devem ser aplicados.
Estágio preparatório
Uma área iluminada localizada no lado sul, oeste ou sudoeste é escolhida para as uvas. As plantas não são plantadas perto de cercas ou edifícios. A distância permitida para as árvores frutíferas é de 5 m.
A vinha não está implantada em terras baixas onde a humidade se acumula. No plantio em encosta, sua parte central é levada para baixo da cultura.
Para o plantio, são adequadas as mudas anuais com altura de 0,5 m, a espessura do broto é de 6 cm, o comprimento das raízes é de 10 cm, o sistema radicular não deve ser secado demais e os botões saudáveis devem ser colocados na planta.
O trabalho de plantio é realizado em outubro. É permitido plantar a cultura 10 dias antes da onda de frio. O plantio de outono é considerado mais preferível do que o plantio de primavera. Portanto, as plantas têm tempo para criar raízes antes do início do inverno.
Ordem de serviço
Uma cova de plantio está sendo preparada para as uvas Platovsky. É desenterrado 2-3 semanas antes do plantio.
Sequência de trabalho:
- Um buraco de 80 cm de tamanho e 60 cm de profundidade é cavado na área selecionada.
- Uma camada de drenagem de argila expandida ou seixos de 10 cm de espessura é colocada na parte inferior.
- Um tubo de plástico com um diâmetro de 6 cm é inserido verticalmente. Até 15 cm do comprimento do tubo são deixados acima da superfície.
- Um balde de composto, um copo de Nitrofoska e cinzas de madeira são adicionados ao solo fértil.
- A cova é coberta com mistura de solo e deixada para encolher o solo.
Antes do plantio, a muda da uva Platovsky é cortada, deixando 4 olhos. As raízes da planta são ligeiramente encurtadas e colocadas em uma caixa de vibração composta de 10 litros de água, 1 colher de chá. humato de sódio e argila.
Uma colina de solo fértil é despejada no buraco, onde a muda é colocada. Suas raízes são cobertas de solo e a água é abundante. No início, o solo sob a planta é coberto com filme plástico. Ele é removido quando a planta cria raízes.
Cuidado com a variedade
O rendimento das uvas Platovsky depende do cuidado com as plantações. As plantas são regadas e alimentadas durante a temporada. Para prevenção de doenças, as plantações são pulverizadas com agentes especiais.A poda é feita no outono para garantir o estresse ideal da planta.
Rega
Durante um mês após o plantio, as uvas Platovsky são regadas todas as semanas com 5 litros de água morna. Em seguida, a umidade é aplicada duas vezes por mês.
As uvas adultas são regadas várias vezes durante a temporada:
- na primavera após a remoção do abrigo;
- uma semana antes do florescimento dos botões;
- após a floração.
Consumo por arbusto - 4 litros de água morna decantada. Antes de regar, você pode adicionar 0,5 kg de cinza de madeira à água. É melhor regar as uvas com pouca frequência, mas use grandes quantidades de água. A umidade não deve estar nas folhas e caules das plantas.
A umidade é introduzida usando um tubo cavado durante o plantio de plantas. Na ausência de um sistema de irrigação, orifícios especiais são preparados. As plantas recuam 30 cm do caule e fazem sulcos a uma profundidade de 25 cm. Depois de regadas, são cobertas com terra.
Quando as bagas começam a amadurecer, a rega das plantas é completamente interrompida. No outono, antes do abrigo da uva, é realizada a última rega, ajudando as plantas a suportar o inverno.
Top curativo
Se fertilizantes foram usados no plantio de uvas, a alimentação regular começa apenas por 3 anos. Por esta altura, os arbustos vão crescer e começar a produzir colheitas. Substâncias minerais e orgânicas são usadas para o processamento.
Esquema para alimentação de uvas Platovsky:
- no início da primavera;
- ao formar botões;
- quando as primeiras bagas amadurecem.
Na primavera, após o derretimento da neve, as uvas Platovsky são regadas com lama, à qual são adicionados 30 g de superfosfato e sal de potássio. Em vez de matéria orgânica, usa-se ureia ou nitrato de amônio.
Para os tratamentos subsequentes, apenas fertilizantes de potássio e fósforo são usados. As substâncias são introduzidas secas no solo ou dissolvidas na água.
As uvas Platovsky respondem positivamente aos tratamentos foliares. As plantas são pulverizadas na folha com preparações do complexo Novofert, Kemira ou Aquarin. Para o processamento, escolha um dia nublado ou adie o procedimento para a noite.
Amarrar e aparar
A videira é amarrada a um suporte para facilitar a manutenção. Para isso, são instalados suportes, entre os quais o fio é tracionado.
Os ramos são amarrados verticalmente, horizontalmente ou em arco. Os brotos são presos à treliça em um ângulo para que sejam iluminados por igual pelo sol e não quebrem com o peso da colheita.
No outono, as uvas são podadas para eliminar brotos desnecessários. De 6 a 80 olhos permanecem no arbusto. Os ramos são podados em 4 olhos.
Na primavera, apenas os galhos secos e congelados são removidos. No verão, os enteados fracos e estéreis são removidos. Para melhorar o sabor, as folhas são cortadas, cobrindo os cachos de bagas.
Abrigo para o inverno
As uvas Platovsky são colhidas em regiões com invernos frios ou com pouca neve. As plantas são podadas e removidas dos cílios. A cultura tolera uma diminuição da temperatura até +7 ° C.
Os arbustos são cobertos com terra, arcos de metal são instalados no topo e a agrofibra é esticada. Para que as uvas não amadureçam, a entrada e a saída ficam abertas. Eles são fechados quando a temperatura cai para -15 ° C. Além disso, a neve é jogada sobre os arbustos no inverno.
Proteção contra doenças e pragas
A variedade Platovskiy é resistente ao oídio, oídio e a podridão cinzenta. As doenças são de natureza fúngica e se desenvolvem com cuidado insuficiente, alta umidade, espessamento das plantações.
Uma flor branca aparece na superfície das folhas e caules, que cresce gradualmente, levando à perda de produção e morte da planta.
Para combater doenças, são usados os medicamentos Horus, Antrakol, Ridomil. A concentração das substâncias deve estar de acordo com as instruções. Para fins preventivos, o plantio é processado na primavera antes da abertura dos botões e no outono após a colheita.
A variedade Platovsky é resistente à praga mais perigosa das uvas - a filoxera. O inseto entra na plantação com material de plantio, é carregado pela água e pelo vento. Você pode evitar a propagação da praga cultivando variedades resistentes.
Os vinhedos são danificados por ácaros, rolos de folhas, cigarras, almofadas. Para pragas, são usados medicamentos Actellik, Karbofos, Fufanon. Se forem encontrados insetos, os arbustos são pulverizados com intervalo de 10 dias.
Críticas de jardineiros
Conclusão
A variedade de uva Platovsky é cultivada para vinificação e consumo fresco. A variedade é caracterizada por alta robustez e despretensão de inverno. Apesar do pequeno tamanho das bagas, as uvas Platovsky distinguem-se pelo amadurecimento precoce e pela frutificação abundante.
As uvas são plantadas em áreas preparadas, fornecem irrigação e alimentação. Sujeita às regras de plantio e cuidados, a variedade é pouco suscetível a doenças. Para o inverno, as plantas são podadas e, se necessário, cobertas.
