Encontrar pimentas de alto rendimento para uma nova temporada no jardim não é tarefa fácil. O que escolher, uma variedade testada pelo tempo ou um híbrido recém-introduzido amplamente anunciado por empresas agrícolas? Ainda não há informações sobre novas variedades, mas há pessoas que gostam de experimentar e experimentar algo novo. Eles vão comprar novas variedades de pimenta... Os mais cautelosos preferirão variedades que já foram testadas pelo tempo. As sementes de pimenta varietal produzidas há vários anos têm uma vantagem definitiva: podem ser encontradas informações e comentários sobre elas. Ainda não foram acumuladas informações sobre as novas variedades de pimenta, exceto para publicidade de marca. Uma pequena lista dessas variedades é fornecida abaixo.
Pimentas doces de alto rendimento
Variedade de andorinha
Uma variedade de pimenta de alto rendimento com uma temporada de crescimento de 4 meses. Arbustos semitremes de até 60 cm de altura Produtividade de até 5 kg por m². m.
Os frutos são de tamanho médio, cônicos. O peso pode ser de até 100 g, o pericarpo tem 7 mm de espessura. Pimentões vermelhos maduros.
Variedade de pimenta tem uma pele densa que ajuda a proteger os pimentões durante o transporte, mantendo a qualidade durante longos períodos de armazenamento. A colheita dessa pimenta amadurece junto, ela pode ser colhida de uma vez.
A variedade Lastochka é adequada para consumo in natura, cozimento e preparações de inverno.
A variedade Lastochka tem um amor especial por sua alta adaptabilidade aos caprichos naturais russos.
Variedade Belozerka
Testado pelo tempo variedade frutífera de pimenta período de maturação intermediário inicial. Alguns produtores podem indicá-lo como maturação precoce.
Descrição dos criadores
Os arbustos são de tamanho médio, até 70 cm, densamente frondosos. Pimenta em formato de cone de tamanho médio até 10 cm de comprimento e 5 cm de largura, Peso de pimenta até 90 g, pericarpo 6 mm. Os frutos maduros são vermelhos, de excelente sabor, suculentos. Adequado para conservação. Eles podem ser mantidos frescos por muito tempo.
A variedade de pimenta Andorinha destina-se ao cultivo em canteiros abertos.
Opinião de jardineiros
Os residentes de verão confirmam a capacidade da pimenta para armazenamento e transporte de longo prazo. Eles notam a resistência da variedade Belozerka a condições climáticas desfavoráveis e alto rendimento mesmo em verões chuvosos ou secos.
Devido à popularidade da variedade, vendedores inescrupulosos sob o pretexto de Belozerka podem vender uma reclassificação.
Belozerka é cultivado para fins comerciais. Sujeito a tecnologia agrícola e fertilização, apresenta excelente rendimento.
Variety Fat Baron
Difere em bom rendimento, até 7 kg por quadrado. m. Com uma pequena altura do arbusto (geralmente 50 cm) dá frutos muito grandes, pesando até 300 g. A espessura do pericarpo desta pimenta chega a 1 cm. Até 9 pimentas podem crescer em um arbusto. A vantagem da variedade é o alto teor de vitamina C nas frutas.
O período de cultivo da variedade é de 95 dias. É plantada em local permanente no início de junho. Para atingir a maior produtividade, você não deve engrossar o plantio e plantar mais de 5 arbustos por m². O número ideal de arbustos de pimenta por unidade de área: 3-4 plantas.
Variedade milagrosa californiana
A variedade de pimenta é sistematicamente incluída na lista das melhores de várias maneiras, mas é melhor comprá-la dependendo do local de cultivo pretendido, pois as empresas produzem sementes de pimenta adaptadas à sua região.
Milagre californiano não é uma variedade híbrida, o que significa que suas sementes podem ser deixadas para o plantio no próximo ano. Essa variedade tem uma nuance: com o mesmo nome, as frutas não são apenas vermelhas, mas também amarelas e laranja. Porém, além da cor, não há outras diferenças entre eles.
A variedade de pimenta está no meio da temporada e leva quatro meses para ser colhida. Arbustos até 40 cm de altura, compactos. Os frutos são pouco grandes, pesando de 80 a 130 g, cubóide. A espessura do pericarpo é de 7 cm.
Características pelas quais esta variedade cai constantemente nas primeiras linhas da lista das melhores variedades de pimentão:
- alto rendimento, até 12 frutos por arbusto;
- gosto excelente;
- aumento do conteúdo de ácido ascórbico nas frutas;
- resistência ao mosaico do pepino.
A variedade é universal, adequada para consumo in natura e conservação. Devido às suas propriedades incomuns de variedades não híbridas de pimenta: resistência às doenças da pimenta, alto rendimento e resistência ao estresse, é de interesse para fazendas que cultivam pimentas para venda.
Características de variedades de cultivo
Isso é especialmente verdadeiro para as sementes cultivadas no local que foram deixadas para semear na safra anterior.
A semeadura, o cultivo de mudas e o transplante delas ocorrem de acordo com o esquema padrão. É necessário plantar arbustos dessa variedade a uma distância de 40 cm entre si. A profundidade de plantio de uma planta jovem é a mesma que no recipiente de mudas.
De alto rendimento, esta variedade requer mais água do que outras pimentas. Regue com água morna. Se a rega é feita ao ar livre no campo, é melhor fazê-la à noite em barril, quando a água ali é aquecida pelo sol.
Essa habilidade aumenta o valor da variedade, mas não vale a pena testá-la na prática.
Fertilize a pimenta California Miracle três vezes durante a estação de cultivo. A primeira vez após meio mês após o plantio das plantas, a segunda durante a floração e a terceira durante o amadurecimento dos frutos. Qualquer fertilizante é adequado para a variedade, inclusive solução orgânica.
Variety Bogatyr
Uma variedade na qual é fácil se confundir, já que diferentes empresas a descrevem de maneiras diferentes. Algumas empresas agrícolas possuem frutos desta variedade em forma de cone e de tamanho médio: comprimento 11 cm, peso até 130 g, e arbusto de 50 a 70 cm de altura.
Outras empresas descrevem médio porte pimentas cubóides e a altura do arbusto não ultrapassa 40 cm, outros ainda consideram a variedade de frutos grandes: frutos de até 180 g de peso e 18 cm de comprimento e formato de cone.
Há mais em comum nas descrições de variedades de diferentes fabricantes do que discrepâncias.
A variedade de pimenta é de meia temporada, com frutificação estável mesmo em condições climáticas desfavoráveis. O pericarpo tem 7 mm de espessura. Alto sabor de pimenta. Frutas vermelhas maduras.
Variedade de alto rendimento adequada para cultivo comercial interno ou externo. O objetivo é universal: é adequado para consumo fresco e preparação para o inverno.
A variedade é resistente às doenças mais comuns e às oscilações diárias de temperatura.
Ao escolher uma variedade, é melhor comprar sementes de uma empresa que as produz para sua região.
As técnicas agrícolas gerais para esta pimenta são as mesmas das outras variedades. Para mudas, será necessário o uso de fitolampos.
Ao plantar pimentas no lado sul do local, você precisa se proteger do sol do meio-dia.
Os jardineiros que tentaram cultivar esta variedade de pimenta confirmam que, com a tecnologia agrícola adequada e a introdução de todos os fertilizantes necessários, as pimentas ficam grandes, saborosas e suculentas. Ao mesmo tempo, o rendimento de um arbusto é de até 2,5 kg.
Em uma estufa, a planta pode ignorar a descrição na embalagem e crescer até 0,9 m. Um arbusto tão alto precisa ser amarrado, então você precisa cuidar dos adereços com antecedência. Melhor deixar que eles não fossem úteis.
Quase qualquer pacote de sementes de pimenta diz "alto rendimento" e "resistente a doenças". Mas para que a realidade corresponda à publicidade, é preciso seguir as regras do cultivo do pimentão e ser capaz de salvá-lo das doenças. Como regra, os pimentos varietais e híbridos de marca são resistentes apenas às doenças mais comuns e não são de todo resistentes às pragas, das quais os pimentos também têm muito.
Agrotécnica para o cultivo de pimentão
Seleção do local e preparação do jardim
É escolhida uma área ensolarada e protegida do vento para os pés de pimenta, evitando que no ano passado as Solanaceae não cresçam no mesmo local, pois apresentam doenças virais e fúngicas comuns.
Pepper adora solo leve, respirável, mas ao mesmo tempo com boa capacidade de retenção de água. Para alcançar tais propriedades, serragem podre e estrume podre são adicionados à argila na proporção de 1 balde por 1 metro quadrado. m. Mais turfa na quantidade de 2 baldes. Se o solo for argiloso, despeje adicionalmente em um balde de serragem imatura e areia grossa.
Mas a serragem também não deve apodrecer completamente, neste caso perderá a capacidade de drenar o solo.
Turfa, estrume podre e argila são introduzidos no solo arenoso, 2 baldes cada, mais um balde de serragem.
Além disso, 1 sq. m adicionar um copo de cinza, superfosfato e sulfato de potássio 1 Colher de Sopa. e 1 colher de chá. ureia. A mistura resultante é minuciosamente cavada a uma profundidade de pelo menos 25 cm e formada em cristas de 0,3 m de altura e 1 m de largura.A superfície dos canteiros é nivelada e derramada com uma solução quente de fertilizante adequado para pimentas. Os fertilizantes variam de verbasco a fertilizantes comprados em lojas para o cultivo de pimentas.
Plantar mudas em terreno aberto
No momento do plantio é melhor seguir o esquema indicado na embalagem, mas se as sementes de pimenta foram compradas à mão no mercado "em saquinho", então podem ser plantadas de acordo com o esquema mais comum 0,6x0,6 m É melhor plantar à noite, para não expor a pimenta recém-plantada ao estresse sob a forma de raios de sol do meio-dia.
Se o arbusto precisa de uma liga à medida que cresce, é melhor levar isso em conta imediatamente e logo na hora de plantar as mudas, furar estacas para amarrar no chão, pois as raízes, folhas e brotos do pimenteiro são muito frágeis e é melhor não perturbá-los mais uma vez.
Após o plantio, as plantas jovens são cobertas com papel alumínio em arcos para protegê-las do frio noturno. O filme é removido em meados de junho, depois que uma alta temperatura do ar foi estabelecida. Você não pode tirar nada, às vezes arejando o pouso.
Deve-se notar que nas primeiras semanas, enquanto o sistema radicular cria raízes, os pimentões crescem lentamente. Nesse momento, é necessário soltar o solo com cuidado, proporcionando um fluxo de ar às raízes. É melhor não ser zeloso com a rega, mas também não permitir que o solo seque.
Regar e alimentar
Os arbustos de pimenta são regados uma vez por semana com água morna (25 ° C) de um regador, gastando 12 litros por metro quadrado. m. Em caso de clima quente, a frequência de rega deve ser duplicada.
Os pés de pimenta são alimentados pelo menos três vezes durante a estação de crescimento: 14 dias após o plantio em local permanente, durante o período de formação dos ovários e floração, quando os frutos amadurecem. Se a alimentação for realizada com mais frequência, será realizada com intervalo de 2 semanas. Ao dar fertilizantes, os arbustos são regados pela raiz.
O próprio fertilizante pode ser diferente. De espécies folclóricas como "chucrute" (fedor raro) ou solução de esterco a especiais comprados especialmente para pimenta.
Se for necessário formar um arbusto, belisque seu topo quando a planta atingir 25 cm de altura. Dos enteados que aparecerem, apenas os 5 primeiros ficam no arbusto, o resto é retirado. Não mais do que 25 ovários são deixados no mato.
Não se esqueça de beliscar no caso de um verão chuvoso. O espessamento excessivo da folhagem nos arbustos com alta umidade leva a doenças fúngicas da pimenta. Ao mesmo tempo, nos verões secos é melhor, pelo contrário, deixar os rebentos mais baixos, pois a sua folhagem protegerá o solo debaixo dos arbustos de secar.
De pimentas variadas, você pode obter sementes para o próximo ano. Para fazer isso, pegue uma fruta totalmente madura e corte cuidadosamente a sementeira, que é seca por 4 dias a uma temperatura de 25-30 ° C. Em seguida, as sementes são separadas, coletadas em um saco de papel e colocadas em local seco. A vida útil das sementes é de 5 anos.
Pragas
Além do famoso besouro da batata do Colorado, a pimenta tem muitos outros inimigos, dos quais a seleção e o melhoramento de novas variedades não podem salvá-la.
Wireworm
Wireworm É uma larva de besouro. Tem um tegumento externo muito duro, por isso recebeu esse nome, pois parece um pedaço de arame marrom-alaranjado. Alimenta-se das raízes das plantas. Ele adora doces, por isso é especialmente perigoso para cenouras e batatas, mas também não despreza as raízes de pimenta. Pode ser armazenado no solo por até 5 anos.
Como medida de combate, o solo é desenterrado no outono. Na primavera, duas semanas antes do plantio, uma isca (um pedaço de cenoura ou batata) enfiada em uma vara é enterrada até 6 cm de profundidade. A cada três dias, a isca é retirada, examinada e destruída junto com o verme.
Você pode colocar feixes de grama e feno nos corredores. Os insetos reunidos neles são destruídos. Eles também têm a opção de enterrar um pote de vidro no nível do solo, no qual a isca é colocada. O verme não consegue sair da lata.
Existem métodos químicos para combater essa praga, mas são caros. Além disso, muitos temem que as plantas sugem o veneno do solo.
Mosca branca
Os sinais de sua aparência na pimenta não são diferentes dos sinais de sua aparência em outras plantas. Em outras palavras, toque em uma folha de um arbusto e, sob ela, um bando de pequenos insetos brancos. Além disso, excrementos de inseto nas folhas inferiores.
Para combater essa mariposa, são usados preparações inseticidas.
Lesmas
Ao danificar a fruta, os moluscos fazem com que apodreçam. Para combatê-los, são feitos sulcos ao redor dos pés de pimenta, que são borrifados com uma solução de cal, evitando que a água entre nos arbustos. No calor, o solo é solto a uma profundidade de 5 cm e polvilhado com pimenta ou mostarda em pó. Mas é mais fácil e eficaz usar drogas venenosas especiais que matam não só lesmas, mas também caracóis, que também não se importam de comer a colheita.
Ácaro-aranha
Ataca as plantas com ar muito seco. Como medida preventiva, você pode borrifar arbustos de pimenta, mas isso não pode ser feito se você estiver na dacha em visitas curtas. O inseto é microscópico, portanto, geralmente seu surgimento nos estágios iniciais é percebido pela teia de aranha que trança as folhas e os caules.
Se você não agir, o ácaro pode trançar a planta inteira.
O carrapato se alimenta da seiva da planta e é capaz de destruir todo o arbusto. Para combatê-lo, os inseticidas são usados de acordo com as instruções.
Pulgão melão
Alimenta-se de suco de pulgão, que suga das folhas da pimenta, fazendo com que a folhagem murche. Também prejudica a pimenta pelo fato de as flores secarem, e os frutos já plantados ficarem feios.
Pulgões têm inimigos naturais suficientes para controlar seu número. Para prevenção, você precisa controlar a quantidade ervas daninhas no local, os pulgões também se instalam neles. Se o pulgão se multiplicou e seus inimigos naturais não conseguem enfrentá-lo, são usados inseticidas.