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A pimenta é um vegetal bastante termofílico. Mesmo assim, muitos jardineiros conseguem cultivá-lo mesmo nas condições mais inadequadas. Eles encontram variedades que crescem bem em condições de estufa ou mesmo ao ar livre. Para continuar a cultivar suas variedades favoritas deste vegetal saboroso e aromático, os jardineiros coletam as sementes por conta própria. A semente colhida corretamente retém todas as propriedades e características positivas. Vamos ver como coletar Sementes de pimenta em casa.
Seleção de planta
Uma boa pimenta cresce somente daquelas sementes que foram coletadas de um arbusto bonito e forte. Aqui estão algumas coisas a serem consideradas ao escolher a planta certa:
- tenha em mente que a polinização cruzada pode ocorrer, então plante variedades diferentes longe umas das outras. Além disso, em nenhum caso cultive pimentão picante e doce nas proximidades. A distância entre as camas deve ser de pelo menos 1 metro;
- selecione 2 arbustos de cada variedade para coleta, pois sempre existe a chance de um deles adoecer;
- considere como os vegetais estão localizados no arbusto, quão fortemente as características varietais se manifestam neles;
- comece a colher os arbustos no meio da estação de crescimento para que você tenha tempo de observar o desenvolvimento e o amadurecimento dos frutos.
Seleção de frutas
Depois de escolher as plantas, você precisa começar a escolher os frutos específicos que darão as melhores sementes. Nesse caso, levamos em consideração:
- escolha as pimentas que estão no arbusto do primeiro ao terceiro nível. Devem ser os primeiros frutos maduros, geralmente são maiores e mais fortes. Você pode pegar aqueles que foram formados mais tarde, mas então a germinação e o rendimento diminuirão significativamente;
- escolha o vegetal maior e mais maduro. Deve ter a cor, forma e tamanho perfeitos;
- você não pode colher frutas verdes para esses propósitos;
- você pode colher um vegetal quase maduro e deixá-lo amadurecer dentro de casa. Esses frutos têm melhores propriedades e, como resultado, as sementes brotarão e crescerão mais rápido.
Como coletar sementes de pimenta
Muito também depende do processo de preparação da semente. Apenas grandes vegetais maduros sem defeitos são colhidos. Além disso, eles precisam ser deixados um pouco para amadurecer. Isso pode durar uma semana ou talvez um mês, dependendo do tamanho do vegetal e das condições climáticas.
Quando a superfície da fruta está enrugada e macia, é sinal de que as sementes podem ser removidas. Para isso, é feita uma incisão ao redor do caule, após a qual você pode retirar as sementes da pimenta. Os restos mortais são facilmente sacudidos para fora do feto. Despeje a semente de cada vegetal em um pires separado e certifique-se de assinar imediatamente.
Os pires com sementes são colocados novamente em local seco e quente até que estejam completamente secos. Nesta forma, a semente deve permanecer por mais 2 semanas. Cada vegetal pode conter de 100 a 150 sementes. E de cada quilo de pimenta será possível colher até 8 gramas de sementes secas.
Se você manipula muitos vegetais, use um respirador também. Lave as mãos imediatamente com água e sabão.
Armazenamento de sementes
Para que as sementes sejam bem preservadas, é necessário criar as condições necessárias para isso:
- Para que as sementes não percam a germinação, são retiradas para local fresco e com baixo teor de umidade.A radiação solar não deve chegar lá. Você também pode armazená-los em temperatura ambiente, mas o ambiente deve estar seco.
- As sementes são colocadas em envelopes de papel ou caixas. Eles também incluem o nome da variedade e o ano em que foram colhidas.
- Sob as condições certas, as sementes podem ser armazenadas por pelo menos 2 ou 3 anos. Mas as pimentas anuais brotam e crescem melhor de todas.
Conclusão
Você pode facilmente coletar a semente sozinho. Como você pode ver, para isso basta colher os frutos maduros, depois secá-los e extrair as sementes. Assim, você não precisará gastar dinheiro com material comprado todos os anos. E você saberá exatamente qual variedade vai cultivar, seus traços característicos e sabor.
