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A variedade Jaguar pertence à forma híbrida de uvas. É caracterizada por um período de maturação rápida de 104-115 dias, vigor e rendimento decente. As frutas vermelhas podem ser colhidas na primeira quinzena de agosto.
Descrição da variedade de uva Jaguar (foto):
- o cacho tem uma massa de 700-1500 g, tem uma forma cilíndrica, tem uma densidade média;
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bagas grandes, de formato alongado (como na foto), com sementes, peso 13-16 g, cor vermelho-púrpura, a polpa tem um sabor agridoce harmonioso.
Plantar mudas
As uvas do jaguar crescem mal em áreas sombreadas. Portanto, para criar uma vinha, é preferível optar por um local ensolarado e com muito vento. A escolha ideal é o lado sul do edifício ou estrutura (casa, cerca densa). Uma vez que a planta é plantada há muitos anos, é necessário escolher cuidadosamente um local para a vinha. A muda é plantada na primavera e o local é preparado com antecedência - uma ou duas semanas antes do plantio.
Antes de plantar as mudas, é necessário cavar uma trincheira a uma profundidade de cerca de 55-60 cm, com orientação norte-sul. Graças a isso, no futuro, as uvas Jaguar serão iluminadas por igual ao longo do dia. O comprimento da cova é calculado com base no número de arbustos, uma vez que as plantas são plantadas após 1,5-2 m. Se for planejado o plantio de mudas em várias fileiras curtas, então tiras de não mais de dois metros são deixadas para o corredor.
Ao mesmo tempo, uma treliça está sendo erguida ao lado do fosso. É melhor usar tubos de metal com um comprimento de 2-2,5 me arame como material de construção. Os tubos básicos são conduzidos ao longo da vala a cada 2 metros. Ao longo do furo, um fio é fixado em várias fileiras. Além disso, a linha inferior está localizada a uma distância de aproximadamente 40 cm do solo. O próximo fio é puxado a cada 35-40 cm. Recomenda-se prender de três a quatro carreiras. Atenção especial deve ser dada à fixação do fio, pois o fio pode entortar ou deslizar com o peso das uvas.
Antes de plantar mudas de onça-pintada, uma mistura de nutrientes é despejada no fundo da cova, calculada como um balde de mistura por metro de trincheira. O fertilizante é preparado com antecedência: um balde de húmus é misturado com 60-80 g de superfosfato e 40-50 g de cloreto de potássio.
As mudas da uva onça são baixadas em um buraco e enterradas, depois de alisar cuidadosamente todas as raízes. A etapa final do plantio é a rega abundante das mudas.
Formação de videiras
As uvas da onça-pintada são podadas no ano seguinte após o plantio. Para dar a forma correta ao arbusto, restam apenas o caule central e dois laterais. Além disso, o ramo central é fixado na treliça verticalmente e os ramos laterais são fixados horizontalmente. No futuro, cinco a seis brotos são deixados nos galhos horizontais, que são fixados verticalmente na treliça.
As primeiras uvas podem ser apreciadas três anos após o plantio de uma muda de onça-pintada.
As vinhas verticais são cortadas a um nível de cerca de 1,4-1,5 m Recomenda-se escolher a altura do corte individualmente - deve ser confortável para cuidar das uvas. Os rebentos devem ser retirados regularmente - as uvas Jaguar não devem engrossar.
Propagação de uvas
Para o cultivo da videira, deve-se ter em mente que o método vegetativo é o mais utilizado. Com antecedência, no outono, as mudas da variedade Jaguar são cortadas e enterradas para o período de inverno. As estacas de uva são plantadas na primavera.
Preparando-se para o inverno
É aconselhável cavar o solo sob a videira - neste caso, a umidade será melhor absorvida e a planta não congelará muito. A poda da videira também é aconselhável no outono. Os rebentos verdes e as vinhas maduras são cortados.
A uva onça-pintada é considerada resistente ao gelo, capaz de resistir a geadas de até -20ºC. Portanto, nas regiões Sul e Centro, é possível não cobri-la especialmente. Basta retirar com cuidado a videira da treliça, amarrar e inclinar para o chão. Para evitar que as vinhas se endireitem, elas são fixadas ao solo.
Em regiões mais ao norte, é recomendado fazer um abrigo adicional - galhos e um filme são colocados sob as vinhas associadas. E por cima as uvas Jaguar são cobertas com qualquer material “quente” - serragem, tábuas, esteiras de palha.
É muito emocionante fazer viticultura, só precisa de um pouco de paciência e dedicação. Uma grande variedade varietal permite escolher uvas adequadas às condições de cultivo e ao sabor.
