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Batatas da variedade "Luck" justificam plenamente seu nome. Entre as variedades domésticas de batata, esta é uma das melhores. Muitos residentes de verão, tendo experimentado outras variedades, optam por esta. A demanda de compra para a variedade de batata Udacha permanece consistentemente alta. Quais são as principais características da variedade, qual o segredo do seu sucesso, popularidade e “sorte”?
História de criação
A variedade de batata "Luck" foi cultivada na década de 90 do século passado. A base da variedade era constituída pelas batatas "Vilnia" e "Anoka". Os criadores estabeleceram um objetivo - alcançar a criação de uma variedade de batata despretensiosa que dê bons rendimentos em diferentes zonas climáticas com diferentes solos. Como a prática tem mostrado, os agrônomos realizaram sua tarefa perfeitamente.
Batatas recém-assadas "Boa sorte" provaram-se perfeitamente em várias regiões: das regiões Noroeste da Rússia à Região da Terra Negra, da Região do Volga ao Extremo Oriente. Sua principal característica é a alta adaptabilidade. O rendimento por hectare é de 40-45 toneladas, mesmo em verões quentes e secos.
Descrição e características
A planta é caracterizada por arbustos poderosos de 40 centímetros com folhas grossas. Forma de folha com uma dissecção característica, a cor é verde brilhante. A variedade não floresce por muito tempo, mas abundantemente. As inflorescências são coletadas em pequenos grupos. As flores são brancas como a neve, com sépalas dobradas para baixo.
Os tubérculos de batata são redondos e ovais, com um pequeno número de olhos. A cor dos tubérculos varia do creme amarelado ao acastanhado. Os tubérculos desta variedade são caracterizados por uma casca fina e lisa, pelo que ocorrem muito poucas cascas durante a cozedura. Na sua forma crua, a polpa da batata é branca, amarelando um pouco quando cozida. Isso é especialmente perceptível se, durante o cultivo da planta, forem usados fertilizantes minerais: potássio e cloreto.
As características das batatas "Sorte" são as seguintes:
- A estação de crescimento dura de 80 a 90 dias;
- A massa de 1 tubérculo é em média 150 g;
- O número de tubérculos por planta é de 10-15;
- Porcentagem de amido - 12-14%;
- Produtividade por hectare (em média) - 42 toneladas;
- Produtividade de 1 arbusto - 1,7 kg;
- A porcentagem de produtos comercializáveis - 88-97;
- O sabor é excelente.
O rendimento da batata "Luck" é influenciado pelo clima e pelas técnicas agrícolas, e o tipo de solo não tem nenhum efeito particular no rendimento.
Benefícios
As vantagens da variedade, que a distinguem de outros produtos de seleção, são as seguintes:
- Imunidade a baixas temperaturas... Para a germinação ativa de tubérculos, uma temperatura do ar de mais 10 graus é suficiente. Os brotos de batata prosperam em climas nublados e moderadamente frios. O desembarque para as regiões centrais é final de abril. Mais perto do norte, as batatas são plantadas em meados de maio.
- Amarração rápida de tubérculos... Cerca de 1,5 meses após o surgimento dos rebentos, as batatas jovens são bastante comestíveis. A massa dos tubérculos varia de 60 a 80 G. A batata jovem é agradável e de sabor delicado. O rendimento por hectare após 2 meses de cultivo varia de 20 a 25 toneladas.
- Resistência a doenças (câncer de batata, rizoctonia, mosaico, sarna). A derrota com doenças virais é muito rara.
- Excelente qualidade de manutenção... Quando maduros precocemente, os tubérculos de batata são perfeitamente preservados "de colheita a colheita". É importante apenas fornecer condições normais de armazenamento. Ao mesmo tempo, as batatas não perdem o sabor.
- Resistência ao estresse mecânico... A variedade é muito adequada para colheita e transporte mecanizados.Isso é especialmente importante se as batatas forem cultivadas comercialmente.
- Excelentes características de sabor... Os tubérculos não são aguados, são igualmente adequados para puré de batata, cozedura e fritura. Esta variedade é justamente considerada uma das mais deliciosas.
Desvantagens da variedade
Em primeiro lugar, é uma resistência insuficiente às doenças da "batata".
- Phytophthora.
- Alternaria.
- Nemátodo dourado.
Esta variedade não gosta de espessamento excessivo das linhas. No entanto, com a observância da tecnologia agrícola, você simplesmente não enfrentará esses problemas.
Como aumentar a "sorte"
O que mais distingue a batata da sorte de outros híbridos e variedades é a sua despretensão em termos de solos. Ela cresce não apenas em chernozems, mas também em solos argilosos, argilosos e franco-arenosos. Mas as batatas também requerem um certo cuidado. Por exemplo, as camas precisam ser preparadas no outono. Batatas crescem melhor depois de melão, repolho e pepino. Se os tubérculos forem plantados no mesmo local por muito tempo, o risco de doenças aumenta. Além disso, a variedade está se degenerando.
Os tubérculos crescem melhor em solo macio. Portanto, o local destinado ao plantio da variedade deve ser cavado com antecedência até a profundidade de 2 cm e, ao mesmo tempo, o solo é fertilizado com composto ou húmus, na proporção de 40 a 45 baldes por cem metros quadrados.
Para solos argilosos, é mais conveniente plantar tubérculos em cristas pré-formadas de 15 a 20 cm de altura, com uma distância entre as cristas de 70 cm. Com esse plantio, o solo vai aquecer melhor. Sua respirabilidade também aumentará. Para chernozems, o plantio com "cristas" não é necessário, pois o solo aquece bem sem ele.
Pousar
O peso ideal do tubérculo de plantação da variedade "Udacha" é de 50 a 80 g. Batatas grandes são características da variedade, portanto, cada um dos tubérculos é cortado de forma que fiquem três ou quatro olhos em cada parte.
Para o plantio, você precisa levar apenas batatas saudáveis. Tubérculos com sinais visíveis de doenças devem ser descartados, pois há risco de infecção de plantas.
Recomenda-se tratar os tubérculos com cinza de madeira. A cinza desinfeta e desempenha o papel de fertilizante de potássio para o material de plantio. Em seguida, as batatas devem ser colocadas em uma camada na caixa de germinação. A temperatura ideal para germinação é 16-18 graus.
A época ideal de plantio para a variedade Udacha, dependendo da região, é da segunda quinzena de abril a meados de maio. A distância entre os buracos dentro de uma linha é de pelo menos 20 cm. O intervalo entre as linhas é de 30 a 40 cm. Para alimentar a planta, você precisa misturar composto e cinzas de madeira em proporções iguais. Não é necessária mais alimentação, é melhor alimentar os arbustos no primeiro amontoado.
Após o surgimento das mudas, é aconselhável amontoá-las para protegê-las de possíveis geadas noturnas. O cuidado adicional com as plantas consiste na remoção de ervas daninhas ervas daninhas e soltando o solo. Isso melhora o suprimento de ar para o sistema radicular. É melhor soltar o solo depois da chuva, antes que ele seque.
Batatas "Sorte" adora fertilizantes de nitrogênio, mas precisam ser alimentadas com muito cuidado para que não entrem nas folhas e no caule da planta. Em termos de rega, a variedade é pouco exigente, portanto, rega abundante é necessária apenas em períodos de seca severa e clima quente.
Controle de pragas e doenças
A variedade se distingue pela boa resistência a doenças, mas doenças individuais devem ser temidas.
Phytophthora
Manifesta-se pelo aparecimento de manchas cinzentas escuras nas folhas e caules. A doença atinge toda a planta, até os tubérculos. Eles começam a apodrecer.
A profilaxia contra a requeima pode ser:
- Conformidade com a rotação de culturas.
- Remoção de ervas daninhas e remoção de ervas daninhas.
Antes de as flores aparecerem, as mudas são tratadas com Ridomil (25 g por balde de 10 litros de água).Depois que as flores aparecerem, use o produto Hom (para um balde de 10 litros de 30 g). Se forem encontradas plantas infectadas, elas devem ser imediatamente desenterradas e destruídas.
Nemátodo do caule
Uma planta afetada por um nematóide é caracterizada por aumento de arbustos. As folhas são mais claras do que o normal para a variedade. Manchas aparecem nos tubérculos. Prevenção: adicionar cinzas de madeira no plantio. Se forem encontradas plantas infectadas, elas devem ser desenterradas e destruídas.
Besouro do Colorado
Nas plantas afetadas pelo besouro, a formação dos tubérculos é pior do que nas saudáveis. Plantar plantas com cheiro forte (calêndula, endro) ao lado de batatas ajuda. Ajuda o tratamento com meios como Karatê, Corado, Tanrek, etc. Antes de usar os medicamentos, você deve estudar cuidadosamente as instruções. E, claro, a coleção testada e comprovada de besouros manualmente ajuda. Uma boa proteção contra o besouro é a adição de cinza de madeira nos buracos durante o plantio.
Testemunhos
A maioria das críticas sobre a variedade é positiva.
Bom Dia! Comprei uma variedade de sorte como um amadurecimento precoce. Plantei 1kg em 27/04/2019, cavei 2 baldes em 16/07/2019. Muita frutificação no mato, 85% grande e média e 15% pequena. É conveniente cavar todas as batatas do mato. A polpa é branca, cozida rapidamente, fervida muito levemente, um delicioso purê de batata pode ser comido sem óleo. Na hora da fritura, as batatas não se desfazem, preserva os pedaços inteiros. Deixei uma boa variedade para criar. Vou plantar no início do próximo ano.
Comprei no mercado para comer. O vendedor elogiou: ele cozinha por 15 minutos, é muito saboroso e não vou me arrepender. E eu me arrependi. Meu filho é principalmente purê de batatas.Ferva e leve ao forno por uma hora e meia. Eu não gostei nada disso. Mau com purê de batata. Batatas não saborosas, apenas uma safra cavada e já coberta de pontos brancos sob a pele. Não vou aguentar mais
Meus queridos, e eu plantei um carro este ano. Boa sorte e há dois meses, os arbustos estão bons e ainda não há sinais de floração. Não há nem botões. O marido pragueja.