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Todos os que se dedicam ao cultivo de vegetais por conta própria tentam selecionar variedades de safras de acordo com o tempo de amadurecimento. Esta técnica fornece aos jardineiros produtos frescos durante toda a temporada. Os primeiros vegetais servem para repor os nutrientes no início da primavera, quando o corpo já esgotou suas reservas. As primeiras batatas Zhukovsky são uma variedade de alto rendimento criada por criadores russos.
A tarefa dos cientistas era desenvolver uma batata que, apesar do período de maturação precoce, tivesse um sabor excelente, não fervesse e fosse resistente a condições extremas. Depois de tudo variedades precoces estão em grande demanda. As batatas jovens são apreciadas pelo seu sabor único e propriedades nutricionais. E embora esse produto seja sazonal, isso não impede os jardineiros em busca de novas variedades de batatas temporãs. Apesar de seu curto prazo de validade, as primeiras batatas são consideradas um valioso fornecedor de vitaminas e minerais. Portanto, a variedade Zhukovsky tornou-se uma verdadeira vitória para os criadores.
Características distintivas da variedade
A variedade de batata Zhukovsky é bastante famosa.
Esta é uma das variedades precoces de maturação precoce, com rendimento garantido em solos de composição diversa e com grande variação nas condições climáticas. Depois que os primeiros brotos aparecem, apenas dois meses se passam e você pode se deliciar com as primeiras raízes. Entre as principais características distintivas das batatas Zhukovsky estão:
- Aparência limpa e bonita de tubérculos... A casca é rosada, lisa, absolutamente uniforme e fina. Às vezes, há batatas Zhukovsky de uma rica cor vermelha. Cada tubérculo pesa pelo menos 165 ge apresenta uma forma oval-arredondada muito harmoniosa, mantendo durante a cozedura uma consistência densa (não transborda). Os olhos são pequenos, em número reduzido, vermelhos, localizados em toda a superfície. A polpa dos tubérculos é branca, não escurece com o corte. A batata é resistente a danos, sua apresentação é preservada durante o transporte a longo prazo.
- Estrutura de Bush... A planta é semi-espalhada, a sua altura é média. Um arbusto com poucos caules altamente ramificados. A massa foliar é verde escura com folhas grandes. As folhas são grandes, com nervuras bem desenvolvidas, dissecadas. As batatas Zhukovsky florescem rápida e abundantemente. As flores são púrpura-avermelhadas com pontas brancas. As inflorescências são compactas e elegantes. Não forma fruta.
- Valor nutricional... Uma das primeiras variedades de batata Zhukovsky contém até 15% de amido, toda uma gama de vitaminas, bioflavonóides, ácidos orgânicos e fibras. Os tubérculos de batata Zhukovsky podem ser considerados uma fonte completa de proteínas e minerais (fósforo, magnésio, sódio, potássio, cálcio). O conteúdo calórico é bastante baixo, praticamente não contém gorduras e colesterol.
- Produtividade... Este indicador se distingue pela estabilidade e qualidade das batatas colhidas em uma unidade de área. Para fazendas ou organizações, é de até 600 c / ha. Para plantações privadas, o rendimento é medido pelo número de tubérculos obtidos de um arbusto. A variedade Zhukovsky permite coletar mais de 10 tubérculos de uma planta.
- Resistência a doenças e pragas da batata... Os mais comuns são câncer, crosta, rizoctonia, nematóide. As primeiras batatas de Zhukovsky resistem perfeitamente a esses perigos formidáveis. Apresenta resistência à requeima, alternárias, doenças virais um pouco pior, mas o suficiente para preservar a colheita.
- Despretensão... A batata Zhukovsky, cuja descrição pode ser encontrada na literatura especializada, difere de outras variedades pela excelente resistência à seca e baixas temperaturas. Esta é uma qualidade valiosa das primeiras batatas, porque são plantadas durante os períodos de clima instável. E as irregularidades da irrigação não levarão à perda de safra.
- Capacidade de armazenamento... Esta característica é apreciada em batatas de qualquer período de maturação, mas para as primeiras espécies é considerada muito importante. Conseguir uma colheita precoce, e até mesmo mantê-la por mais tempo, é o sonho de qualquer jardineiro. E com batatas Zhukovsky isso é possível dentro de 8 meses. Naturalmente, sujeito às condições de armazenamento. Além disso, Zhukovsky no início resiste bem a danos mecânicos. Portanto, não tenha medo de que um pequeno arranhão cause a morte da colheita de raiz.
A lista das vantagens das primeiras batatas Zhukovsky é bastante impressionante. É um prazer cultivar esta variedade. Mas é melhor conhecer as nuances da tecnologia agrícola antes do plantio.
Preparando para pousar
Batatas-semente são preparadas para cultivo. Os tubérculos devem ser separados e germinados. Ao separar, as raízes moles, danificadas e muito pequenas (menos de 80g) são removidas. Os tubérculos não devem ser cortados para aumentar a quantidade de sementes. É possível reduzir significativamente ou mesmo perder as características da variedade Zhukovsky.
Em seguida, os tubérculos de sementes são colocados para germinação. Para fazer isso, use caixas, sacos ou simplesmente coloque os tubérculos a granel sob o filme. Fornece temperatura na faixa de + 4 ° - + 20 ° e iluminação difusa. Você pode conseguir isso cobrindo as batatas com um pano branco, papel, jornal. Ao germinar em condições ambientais, você terá que adicionar batatas Zhukovsky virando e umedecendo. Simultaneamente à umidificação, a desinfecção é realizada com permanganato de potássio comum. Desinfete os tubérculos pelo menos uma vez por semana.
Eles são tratados contra pragas e doenças. Para isso, são usados desinfetantes químicos que espantam os parasitas e protegem Zhukovsky de doenças.
A qualidade da germinação pode ser rastreada até o surgimento dos brotos. Se apareceram brotos de cerca de 1 cm nos tubérculos, podemos supor que tudo foi feito corretamente.
Ao plantar manualmente em uma área pequena, você pode encurtar o período de amadurecimento da variedade Zhukovsky. Para isso, basta colocar os tubérculos na turfa, pode-se usar serragem úmida. Nessas condições, o sistema radicular se desenvolve mais rapidamente. Outra forma é cobrir as plantações com fibra comum, que protege as mudas das geadas.
Uma semana antes de plantar batatas, Zhukovsky cavou o solo. É melhor se for uma área bem iluminada. A composição do solo não importa realmente, mas o plantio da variedade Zhukovsky em um lugar por várias temporadas consecutivas é altamente desencorajado.
Características de cuidado e colheita
Cultivar batatas cedo Zhukovsky não o forçará a se sentar em livros didáticos de agronomia. Basta cumprir as principais etapas do cuidado para que a variedade seja agradecida com uma grande colheita. As medidas necessárias permanecem:
- Removendo ervas daninhas espaçamentos entre linhas e soltando o solo... Comece conforme necessário imediatamente após o plantio de batata-semente Zhukovsky. Para ervas daninhas não obstrua as mudas, é preciso retirá-las a tempo. O afrouxamento melhora a permeabilidade do solo ao ar e promove um melhor desenvolvimento da planta.
- Controle abrangente de pragas... Parasitas como Besouro do Colorado e os ursos são capazes de causar grandes danos aos canteiros de batata. A variedade Zhukovsky não tem imunidade contra esses insetos, então você terá que tomar medidas para assustá-los ou destruí-los.
- Rega... A resistência à seca das primeiras batatas Zhukovsky ainda não impede os horticultores de regar.Pode ser realizado com moderação, mas em caso de seca - pelo menos 5 litros por metro linear de jardim.
- Hilling... Uma etapa importante no cuidado de batatas Zhukovsky. Os tubérculos são protegidos do excesso de umidade, o sistema radicular é arejado. A amontoa é realizada várias vezes. Obrigatório durante o período de floração, conforme necessário. Este procedimento também evita que os arbustos se quebrem.
Certifique-se de percorrer o local para perceber os primeiros sinais de doenças, danos às plantas com o tempo. Esta técnica permite controlar a regularidade da rega, sacha, soltura e amontoamento.
A descrição da variedade Zhukovsky contém informações de que as batatas estão prontas para serem colhidas em 60 dias. Recomenda-se cortar as pontas no final de julho. As raízes já foram formadas e este procedimento irá salvá-lo da requeima. As batatas Zhukovsky podem ser colhidas mecanicamente. Sua resistência a danos permite isso. Os tubérculos são armazenados em uma sala escura a uma temperatura de +2 - +5 graus.
Recomenda-se manter a faixa de temperatura definida, caso contrário, será impossível salvar a colheita. Afinal, Zhukovsky é uma variedade primitiva de batata que geralmente não pode ser armazenada por muito tempo.
É possível atingir a produtividade máxima da variedade Zhukovsky em quase qualquer região e em qualquer solo. A principal condição será o cumprimento das recomendações.
Testemunhos
A melhor característica que distingue a variedade de batata precoce Zhukovsky são as avaliações dos produtores de vegetais:
