Batatas com restolho: características da variedade, comentários

A batata é uma cultura vegetal muito difundida em todo o mundo. Os criadores desenvolveram muitas variedades deste vegetal, que diferem em sabor, cor, forma e período de maturação. Para uma colheita precoce, as variedades de maturação precoce são adequadas. E para armazenamento de longo prazo, é melhor plantar espécies no meio da estação e no final da temporada. Uma delas é a batata Skarb, cujo nome se traduz como tesouro. Daremos uma descrição detalhada desta variedade, considere suas fotos e comentários de jardineiros.

Origem

Variedade de batata Scarb começou na Bielo-Rússia. Seus autores são Z.A Semenova, A.E. Zuikov, E.G. Ryndin e L.I. Pishchenko. Criadores o trouxeram para o Instituto de Pesquisa de Batata e Horticultura em 1997. E em 2002, a variedade foi oficialmente incluída no registro estadual da Rússia. Agora é possível importar para o país, multiplicar e vender material de plantio.

As batatas são adequadas para o plantio nas regiões Central, Ural, Noroeste e Volga-Vyatka da Federação Russa. Também é popular na Moldávia, Bielo-Rússia e Ucrânia.

Característica

As batatas Scarb têm um período de maturação médio e são servidas à mesa. Em comparação com as primeiras variedades, a colheita ocorre 25-30 dias depois. A média da estação de crescimento é de 95-110 dias.

Descrição da planta e tubérculos

A variedade caracteriza-se pela formação de arbustos semi-espalhados e de tamanho médio, cuja altura pode chegar a 60 cm, sendo a planta recoberta por pequenas folhas ovais-oblongas de bordas lisas.

Inflorescências brancas como a neve de dez flores são formadas em hastes verdes claras. A polinização ocorre naturalmente. Às vezes, depois disso, formam-se bagas verdes, que geralmente se desintegram. Eles não afetam o rendimento.

Cada arbusto pode produzir 12 a 15 tubérculos. Eles têm uma forma oval e uma pele lisa dourada onde podem ser encontrados pequenos olhos. A polpa da batata é macia, de um amarelo intenso. O peso do tubérculo varia de 160 a 250 g.

Como o teor de açúcar das batatas Scarb é de 0,4%, seu sabor é adocicado. O vegetal não contém mais de 18% de amido, por isso é amplamente utilizado na culinária. Batatas fritas são feitas de batatas, adicionadas a saladas e sopas.

Benefícios

Vantagens das batatas Scarb:

• resistência à seca e baixas temperaturas;
• excelente apresentação;
• boa produtividade;
• pode ser armazenado por muito tempo;
• sabor excelente;
• resistência a muitas doenças.

A batata não se desfaz durante o cozimento, pois contém uma grande quantidade de amido. Os tubérculos das batatas Scarb são lisos e grandes, portanto, essa variedade é muito procurada e muitos jardineiros a cultivam para venda.

desvantagens

Essa variedade também tem várias desvantagens:

• vulnerabilidade à requeima de tubérculos e folhas;
• pode ser afetado pela podridão anelar;
• as mudas podem aparecer de forma irregular e por muito tempo;
• uma planta jovem é sensível ao alagamento;
• antes do plantio, os tubérculos devem ser germinados.

Batatas cortadas não são usadas como sementes. Ao manter suas batatas mantidas regularmente, muitos problemas podem ser evitados.

Produtividade e tempo de maturação

Para fins econômicos, trata-se de uma variedade de mesa, que pertence ao meio-tarde.Do momento da germinação até a maturação completa dos tubérculos de batata, não se passam mais de 85-95 dias.

Scarb é variedade de alto rendimento... Os jardineiros obtêm de 12 a 15 tubérculos de um arbusto. Com os devidos cuidados, até 7 kg de batatas podem ser colhidos em um metro quadrado de um canteiro de jardim e até 70.000 kg em um hectare de terra.

Plantando batatas

Para obter uma colheita abundante, é necessário estudar as peculiaridades do plantio dessa variedade.

As batatas são plantadas em solo aquecido. A temperatura do ar não deve ser inferior a + 20 ° С, e a temperatura do solo não deve ser inferior a 10 ° С. O plantio geralmente começa na segunda quinzena de maio.

Seleção e processamento do local

Para plantar uma planta, você deve escolher uma área ensolarada e seca com uma superfície plana. O vegetal cresce bem em solo fértil e ligeiramente ácido. A banana e o trevo geralmente crescem nessas terras.

Os melhores predecessores dessa cultura são leguminosas, pepinos, cebolas, repolho e centeio de inverno.

A área para batatas Scarb começa a ser preparada no outono. É escavado a uma profundidade de 25-30 cm e limpo de ervas daninhas e raízes. Ao mesmo tempo, os seguintes fertilizantes são aplicados ao solo (por 1 m²):

• composto ou húmus - 1 balde;
• superfosfato - 4-5 colheres de sopa. eu .;
• sal de potássio - 2 colheres de sopa. eu.

Adicione 1 balde de areia ao solo argiloso. Na primavera, fertilizantes de nitrogênio são aplicados no local.

Preparação de tubérculo

Um mês antes do plantio, os tubérculos são retirados do porão. Eles são examinados cuidadosamente, os podres e danificados são jogados fora. Batatas saudáveis ​​com aproximadamente o mesmo tamanho são adequadas para o plantio.

Para germinar os tubérculos mais rapidamente, eles são removidos por 2-3 dias em uma sala onde a temperatura do ar está na faixa de 35 a 40^{cerca de}C. Em seguida, eles são dobrados para o fundo da caixa e colocados em um local iluminado com temperatura ambiente. Quando os brotos têm 3 a 4 cm de altura, as batatas podem ser plantadas.

Mas antes de plantar é aconselhável borrifar com Prestige ou uma solução de sulfato de cobre. Para prepará-lo, você precisa de 1 colher de chá. adicione as substâncias a 3 litros de água e misture bem. Esse tratamento consiste na prevenção da fitosporose, que pode afetar as batatas Scarb.

Regras de pouso

A batata é plantada a uma profundidade de 8 a 10 cm, a uma distância de 30 a 35 cm uma da outra. Devem ser deixados pelo menos 60 cm entre as linhas, para que no futuro seja conveniente cuidar da cultura.

De acordo com o esquema de plantio, são abertas trincheiras ou furados. As linhas são dispostas na direção do sul para o norte. Assim, os patamares ficarão mais aquecidos e iluminados.

Se o local não foi fertilizado desde o outono, um punhado de húmus e cinzas é adicionado a cada buraco. Além disso, sob cada arbusto, você pode adicionar uma colher de chá de superfosfato e sal de potássio. Em seguida, coloque os tubérculos nos buracos com os brotos para cima e cubra com uma camada de terra.

Recursos de cuidado

Após o plantio, a variedade de batata Scarb precisa de atenção e cuidado cuidadoso. Para fazer isso corretamente, você precisa se familiarizar com as características de regar, capinar, amontoar e alimentar.

Afrouxamento e remoção de ervas daninhas

Para toda a estação de crescimento, o afrouxamento do solo é recomendado 3 vezes. É conveniente combiná-lo com a remoção de ervas daninhas. Aproximadamente 7 a 10 dias após o plantio em uma cama com batatas, você precisa andar com um ancinho. Isso ajudará a se livrar de ervas daninhas jovens.

Depois que os brotos aparecem, a área entre as fileiras deve ser afrouxada novamente. Isso fará com que seja mais fácil para a água e o ar chegarem às raízes da batata.

Hilling

O amontoamento é o processo de preenchimento da parte inferior da planta com solo fresco e solto. Isso contribui para um aumento de 20% no rendimento. O evento deve ser realizado pela manhã ou à noite após a chuva. O tempo deve estar nublado ou nublado.

Durante toda a temporada, os arbustos de batata Scarb são picados três vezes:

1. Quando a altura da muda atinge 10 cm.
2. Duas semanas depois da primeira vez.
3. Durante a floração.

A amontoa promove a formação de novas raízes e tubérculos.O solo está saturado de oxigênio, então o crescimento das raízes é aumentado.

Top curativo

Batatas desta variedade são alimentadas pulverizando a parte aérea da planta ou aplicando fertilizante no buraco. Durante todo o período vegetativo, o procedimento deve ser realizado três vezes:

• Durante a formação dos topos. Prepare uma solução de 300 g de cinzas e 10 litros de água, pulverize a planta. Ou eles fazem uma infusão de ervas daninhas e regam.
• Durante a formação do botão. Batatas são regadas com uma solução de 3 colheres de sopa. eu. cinzas, 1 colher de sopa. eu. sulfato de potássio e 10 litros de água. Por metro do canteiro - 1 litro de fertilizante.
• Durante a floração. Sob cada arbusto, faça 2 colheres de sopa. eu. superfosfato ou derrame-o com uma solução de 1 copo de verbasco, 2 colheres de sopa. eu. nitrofosfato e 10 litros de água. Uma planta - 0,5 litros de fertilizante.

Ao aplicar fertilizantes secos sob um arbusto, ele deve ser amontoado. Depois de chover ou regar, a mistura se dissolve no solo.

Rega

Durante todo o período de crescimento e desenvolvimento, a planta deve ser regada pelo menos três vezes. Em climas secos e quentes, a irrigação deve ser realizada à medida que o solo seca. A rega das batatas Scarb é realizada a uma taxa de 10 litros de água por 1 m²... Se o verão estiver nublado e chuvoso, você pode se limitar a limpar e limpar o solo. A rega deve ser interrompida 15 dias antes da colheita.

Doenças e pragas

Batatas Scarb são resistentes ao mosaico de folhas, doenças virais, sarna, podridão úmida e seca. É quase imune ao nematóide dourado e à perna preta. Mas as folhas podem ser afetadas pela requeima, que se manifesta pelo escurecimento das folhas e sua morte. A podridão anelar pode às vezes se formar nos tubérculos, que podem ser reconhecidos por manchas amarelas e marrons.

Para não perder a colheita, recomenda-se fazer tratamento preventivo nos arbustos. Pulverizar com uma solução de sulfato de cobre e alta amontoa protege contra o aparecimento de requeima. Os tratamentos devem ser realizados antes da floração.

A podridão anelar pode ser evitada aplicando fertilizantes à base de potássio. Não corte a cultura da raiz antes de plantar.

Se o besouro da batata do Colorado apareceu nas batatas Scrub, é melhor coletá-lo manualmente. As preparações químicas devem ser utilizadas apenas em caso de aparecimento de massa de pragas, pois podem alterar o sabor da batata. Os inseticidas mais comuns são Corado, Prestige, Aktara, On the Spot e Prestige.

Coleta e armazenamento

A rega é interrompida 15 dias antes da colheita e a parte aérea da planta é cortada, deixando os caules curtos sem folhagem. Os topos são colhidos e queimados. A limpeza é melhor realizada em climas secos e quentes.

As batatas são cuidadosamente secas e selecionadas. As raízes danificadas pela escavação ou que apresentem sinais de doença devem ser colocadas de lado separadamente. Batatas selecionadas são removidas por 2-3 semanas em uma sala seca para o amadurecimento final.

Para o armazenamento principal, Scarb é removido para uma sala onde a temperatura do ar é mantida em um nível de 2 - 5^{cerca de}C, e a umidade é de 80 a 85%. Batatas para o plantio são dobradas em um recipiente separado.

Críticas de jardineiros

Conclusão

As batatas Skarb da Bielo-Rússia têm um sabor adocicado e cor dourada, por isso esta variedade atrai a atenção de muitos jardineiros. Os pratos aromáticos feitos a partir dele irão satisfazer qualquer gourmet. Mas esta variedade de batata é exigente quanto às condições de cultivo. Portanto, uma colheita abundante só pode ser feita se todas as recomendações de cuidado e tecnologia agrícola forem seguidas.

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