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Batatas de casca vermelha apareceram recentemente em nossas prateleiras. Conhecíamos um vegetal de raiz excepcionalmente branco com uma casca acinzentada. A variedade "Red Scarlet" não pode mais ser chamada de novidade, mas apareceu nas mesas dos russos há relativamente pouco tempo. Hoje é cultivado com sucesso em parcelas pessoais. É muito despretensioso crescer e se manter bem. Se você é novo neste negócio e não sabe com que variedade começar a se familiarizar com batatas, comece com ela.
Descrição da variedade
A palavra vermelho significa vermelho. Não é por acaso, porque as raízes têm casca vermelha. Além disso, sua carne é amarelada. Batatas "Red Scarlett" criadas por criadores da Holanda. Introduzido na Europa há vários anos, ganhou popularidade rapidamente. Na maioria das vezes é cultivado no sul da Rússia e nas regiões centrais em áreas abertas e ensolaradas.
Acredita-se que entre as variedades da seleção holandesa a melhor seja a batata "Red Scarlet". A descrição da variedade, fotos, comentários e especificações serão indicados em nosso artigo.
Aparência
A forma dos tubérculos é ligeiramente alongada, sendo bastante grandes e ovais. O peso de uma batata pode chegar a 100-120 gramas. Olhos superficiais facilitam a descamação. Isso é importante para todas as donas de casa.
A casca é vermelha e a polpa amarela clara. O sabor e a densidade são determinados pelo teor de amido dos tubérculos. O teor ideal (de 10 a 15%) proporciona uma textura densa e sabor delicado. Quando fervidas, as batatas ficam um pouco esfareladas.
O rendimento da variedade é muito elevado e a sua resistência às doenças garante um elevado número de tubérculos garantidos. Informações mais detalhadas sobre a variedade Red Scarlet são coletadas na tabela.
Mesa
Ao escolher uma variedade de batata, o jardineiro parte de suas qualidades. As características técnicas vêm em nosso socorro. Os aspectos mais importantes são considerados:
- produzem;
- resistência a doenças;
- aparência e sabor;
- esquema e características de cultivo.
Coletamos todos esses dados em uma tabela especial.
Opções | Descrição da variedade |
---|---|
Taxa de amadurecimento | Uma variedade de maturação precoce, 45-55 dias se passam desde o momento da germinação até a maturação técnica |
Descrição de dados externos | Forma oval de raízes, peso de 60 a 120 gramas com polpa amarelada |
Resistência a doenças | Ao nematóide dourado, à requeima, ao câncer |
Qualidades de commodities | Excelente, duradouro e bom armazenamento, raramente apodrece |
Recursos crescentes | Afrouxando o solo, combatendo as ervas daninhas, regando e fertilizando oportunamente |
Descrição da planta | O arbusto é semi-ereto, baixo, a corola das flores é vermelho-violeta |
Produção | Alto, até 19 quilos por metro quadrado |
A variedade é valiosa principalmente devido à sua resistência a nematóides, preservação de qualidades comercializáveis durante o armazenamento de longo prazo e alto rendimento.
Qualidades úteis
Alguns cidadãos acreditam que, além do amido, não existem elementos úteis na batata, que é necessário comê-la o menos possível. Claro que não. A batata, como qualquer outro produto, deve ser consumida com moderação por uma pessoa.
Batatas contêm:
- vitaminas do grupo A;
- Vitaminas B;
- vitaminas do grupo C;
- vitaminas H e PP.
A falta de vitaminas no organismo deve-se principalmente à alimentação inadequada, restrição no consumo de determinados produtos. Mesmo o processo de perda de peso deve ser abordado com cuidado.Red Scarlett também tem a capacidade de proteger nosso corpo.
Regras de crescimento
Para obter uma colheita rica e saudável, você precisa despender muita força e energia. Nada vai funcionar se você não monitorar as plantas, mesmo que a variedade seja muito resistente às influências externas.
A batata-semente é comprada na primavera e preparada com antecedência para a semeadura em maio. Como é uma variedade precoce, você pode tomar seu tempo plantando Red Scarlett.
Em maio, a temperatura do ar ficará ótima, a terra aquecerá e as mudas aparecerão rapidamente.
Além disso, verifique se as batatas estão livres de podridão e danos.
O padrão de pouso é 60x35 ou 75x35. Mesmo se você não germinou os tubérculos com antecedência, os primeiros brotos aparecerão após 14-20 dias. Apenas uma onda de frio pode evitar isso. A profundidade de plantio é média, é necessário aprofundar as batatas Red Scarlett em cerca de 7 centímetros. A partir do momento em que aparecem os rebentos, o jardineiro terá de cuidar da sua colheita durante um mês e meio. A variedade de batata "Red Scarlett" após 45 dias é capaz de produzir uma colheita.
Para que o rendimento seja excelente, é importante observar as seguintes condições:
- culturas de raízes de plantas "Red Scarlett" em áreas abertas e ensolaradas;
- afrouxe o solo regularmente;
- fazer o curativo superior.
Cinza e superfosfato podem ser usados como cobertura. Se você está planejando desenterrar a safra, remova os topos uma semana antes. O vídeo mostra as batatas cultivadas da variedade "Red Scarlett":
Você pode ver arbustos caindo no chão. Isso é notado por muitos jardineiros; esta propriedade não afeta o rendimento.
Uma das propriedades mais importantes das batatas, incluindo a variedade Red Scarlett, é sua vida útil e preservação de suas qualidades básicas.
Armazenar
Armazenar batatas é muito importante, porque para isso é necessário um alto rendimento, de modo que haja colheitas de raízes suficientes para o outono e inverno.
Manter a qualidade da variedade Red Scarlett é alta. Se você pré-selecionar a colheita quanto à presença de podridão, colocá-la em um ambiente fresco e ventilado, as batatas reterão não apenas sua excelente apresentação, mas também seu sabor.
Resistência a doenças
"Red Scarlett" é resistente não só a doenças, mas também a alguns vírus, por exemplo, tipo A e Yn. Também tem um efeito positivo no tempo de armazenamento. Somente raízes saudáveis e maduras podem permanecer na adega até a primavera.
Conclusão
Como você pode ver, esta variedade de batata é muito popular e famosa por suas excelentes qualidades. É tão despretensioso que é adequado até para jardineiros novatos.
Críticas de jardineiros
Avaliações de quem já se envolveu no cultivo da variedade Red Scarlett irão revelar os segredos da melhor maneira possível, pois a partir da experiência de outros jardineiros você pode tirar conclusões por si mesmo. Vamos dar uma olhada em alguns deles.