Contente
- 1 É possível dar kombuchá para crianças
- 2 Composição e valor do kombuchá
- 3 Por que o kombuchá é útil para crianças
- 4 Com que idade o kombuchá pode ser dado a uma criança
- 5 Como dar kombuchá adequadamente para crianças
- 6 O uso do kombuchá para crianças para fins medicinais
- 7 Limitações e contra-indicações
- 8 Conclusão
Muitas mães, temendo os efeitos colaterais das drogas modernas, preferem tratar seus filhos com métodos tradicionais. Mesmo na antiguidade, sabia-se que o uso regular de infusão no kombuchá, denominado kvass, tinha um efeito benéfico no corpo humano. Na verdade, com a ajuda de uma bebida, você pode curar a maioria dos resfriados que causam doenças aos bebês. No entanto, é importante saber administrar bem o kombuchá às crianças, em que idade e em que dosagem, tendo também em consideração as contra-indicações e a intolerância individual.
O Kombuchá é freqüentemente chamado de Manchu, Japonês, Medusomiceta e até mesmo Medusa.
É possível dar kombuchá para crianças
O Kombuchá foi trazido do Extremo Oriente para a Europa no início do século 20, onde os habitantes locais há muito o consideram um elixir que confere saúde e longevidade. A bebida com infusão de água-viva é absolutamente segura, extremamente útil, portanto, pode ser dada até mesmo a crianças muito pequenas para fins preventivos.
Alguns acreditam que, por causa do teor de álcool, a criança não deve beber tal infusão. No entanto, sua quantidade é tão insignificante (menos do que no kefir) que crianças menores de 2 anos podem usar o kombuchá sem medo.
A propósito, a medicina oficial recomenda uma infusão de água-viva para mulheres grávidas e lactantes como medida preventiva contra resfriados sazonais.
Composição e valor do kombuchá
Kombuchá é uma enorme colônia que consiste em uma simbiose de dois microrganismos: um fungo semelhante a uma levedura e uma bactéria do ácido acético. No processo de vida da levedura, substâncias como etanol e dióxido de carbono são formadas e, portanto, a bebida se assemelha a kvass. Além disso, a composição inclui oligoelementos necessários para um metabolismo normal (potássio, zinco, cobre), vitaminas (B, PP, C), bem como várias substâncias biologicamente ativas e óleos essenciais. Especialmente muitos ácidos são produzidos: orgânicos e inorgânicos:
- laticínios;
- oxálico;
- maçã;
- glucônico;
- acético;
- fosfórico;
- limão.
É por causa dessa quantidade de ácidos que a infusão no kombuchá tem um sabor azedo. Além disso, a bebida contém muitas enzimas (protease, catalase, amilase), lipídios e polissacarídeos. No entanto, o componente mais importante é um antibiótico natural - água-viva, porque o kombuchá é especialmente valorizado na medicina popular.
Por que o kombuchá é útil para crianças
Devido às suas propriedades curativas, o kombuchá tem sido usado para o tratamento bem-sucedido de muitas doenças desde os tempos antigos. Uma bebida à base dela tem um efeito bactericida e antiinflamatório pronunciado. Com sua ajuda, essas doenças infantis são tratadas com eficácia:
- dor de garganta;
- amidalite;
- bronquite;
- estomatite;
- infecções intestinais;
- ARVI.
Observa-se que crianças hiperexcitáveis que consomem regularmente infusão de cogumelo chá tornam-se menos ativas. E excessivamente lento e doloroso, pelo contrário, são mais móveis.
Kombuchá aumenta a resistência do corpo a doenças infecciosas
Para crianças saudáveis, graças às suas propriedades benéficas, o Kombuchá tem um efeito positivo em todo o corpo como um todo, a saber:
- melhora o trato digestivo, elimina a bacteriose, aumenta o apetite;
- tem um efeito calmante, normaliza o sono;
- aumenta a imunidade, normaliza o metabolismo.
Está comprovado que a infusão de chá verde não fermentado é uma excelente prevenção da oncologia, pois afeta negativamente o crescimento das células cancerígenas.
Com que idade o kombuchá pode ser dado a uma criança
As crianças, especialmente aquelas em alimentação artificial, podem beber kombuchá a partir dos seis meses de idade, porém, em pequenas doses - cerca de uma colher de chá por vez. Para quem recebe imunoglobulinas íntegras com o leite materno, a bebida pode ser introduzida na dieta a partir dos 10-12 meses.
Como dar kombuchá adequadamente para crianças
Se a criança já teve reações alérgicas a qualquer coisa, esta infusão deve ser administrada com cautela. A primeira dose não deve ser superior a uma colher de sopa, após a qual é importante monitorar a condição. Se não houver consequências negativas, você pode dar ao seu bebê esta bebida milagrosa todos os dias. Talvez haja uma ligeira perturbação nas fezes ou micção frequente; no entanto, dentro de duas a três semanas, o corpo se adaptará e tudo voltará ao normal.
As crianças medusomicetas devem insistir em chá preto mal fermentado.
A partir dos 10 meses, o kvass não deve receber mais do que 20-30 ml por dia, aumentando gradualmente a dose. Com a idade de um ano, a taxa diária deve atingir mais de 50-60 ml em duas doses.
A criança Kombuchá aos 2 anos pode beber 50 ml duas vezes ao dia, continuando a aumentar gradualmente a quantidade de kvass. Aos três anos, essa dose atinge a norma diária de um adulto: 100 ml duas a três vezes ao dia.
O uso do kombuchá por crianças para fins medicinais
Recomenda-se tomar a infusão de kombuchá para crianças, para fins preventivos, uma hora antes das refeições ou duas horas depois das refeições. No entanto, a bebida pode ser usada como um medicamento externo para doenças do trato respiratório superior, mucosa oral, várias doenças de pele. Inscrição:
- Com dor de garganta purulenta ou inflamação da laringe, gargareje 3-4 vezes ao dia com uma infusão concentrada.
- Em caso de rinite ou nariz escorrendo, instile 1-2 gotas em cada passagem nasal três vezes ao dia.
- Em caso de doença infecciosa da mucosa oral (estomatite, gengivite ou sapinho), enxágue a boca após cada refeição.
- As propriedades cicatrizantes e analgésicas da infusão de kombuchá auxiliam no tratamento de feridas purulentas, queimaduras e inflamações da pele.
A maioria das pessoas que deram kombuchá a crianças fez comentários positivos sobre esse método de tratamento, já que o antibiótico natural da água-viva lida com bactérias patogênicas.
A infusão de chá preto é mais saudável para os humanos, no entanto, a água-viva adora mais o verde
Se você insistir no kombuchá em uma decocção de bagas de rosa mosqueta e adicionar uma colher de mel antes de usar, você obterá um excelente agente antiviral que o ajudará a se livrar completamente de um leve resfriado em 5-7 dias.
As crianças pequenas são aconselhadas a ensinar o kombuchá com uma decocção de erva-cidreira, tília, framboesa ou orégano.
Limitações e contra-indicações
Apesar dos indiscutíveis benefícios do kombuchá para o corpo da criança, em alguns casos existem algumas restrições:
- com cautela, essa bebida deve ser administrada às crianças que apresentam aumento da acidez do estômago ou gastrite;
- com intolerância individual, é categoricamente impossível regar o bebê com tal kvass;
- Essa bebida é contra-indicada para crianças com diagnóstico de diabetes mellitus tipo 1;
- se for necessário tomar drogas sintéticas (por exemplo, paracetamol em alta temperatura), é melhor remover kvass da dieta diária por um tempo;
- durante o curso da fase aguda das doenças gástricas ou intestinais, a infusão deve ser completamente excluída da dieta.
As crianças pequenas são aconselhadas a fazer pausas periódicas, porque o gás contido na bebida pode irritar o revestimento do estômago. Normalmente, após um mês de internação, é mantida uma pausa de duas a três semanas, após a qual continuam a dar ao bebê a bebida.
Também vale a pena lembrar que uma bebida excessivamente azeda que permaneceu por mais de três dias estraga o esmalte vulnerável dos dentes de leite. Portanto, não devemos esquecer de diluí-lo para as crianças.
Conclusão
Normalmente, as crianças gostam do kombuchá devido ao seu sabor refrescante agridoce e à presença de uma pequena quantidade de bolhas de gás. Os benefícios desta bebida foram comprovados por cientistas e reconhecidos pela medicina tradicional. Portanto, se a criança não tiver contra-indicações, você pode dar-lhe com segurança esta bebida curativa e saborosa.
