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Viburnum com mel para o inverno é um método comum de tratamento de resfriados, hipertensão e outras doenças. As decocções e tinturas são preparadas com base nesses componentes. A casca do viburnum e seus frutos têm propriedades úteis. É necessário colher os frutos silvestres no final de novembro, quando passarão as primeiras geadas. Quando exposto a baixas temperaturas, o amargor deixa o viburno.
Os benefícios do viburnum com mel
Viburnum é uma planta lenhosa, cujos frutos vermelhos brilhantes são coletados em um cacho. Este arbusto cresce em todo o clima temperado da Rússia. Viburnum prefere áreas sombreadas com alta umidade em florestas mistas e decíduas, muitas vezes cresce em parques e jardins. Nas regiões de estepe, é encontrado próximo a rios e corpos d'água.
Na medicina popular, usa-se a casca do viburnum, bem como as suas bagas. Sua composição é rica em substâncias úteis:
- vitaminas A, C, E, K, P;
- ácidos fórmico, linoleico, acético e outros;
- potássio, magnésio, ferro, zinco;
- óleos essenciais;
- pectina, taninos.
O mel é um conhecido agente antiinflamatório que aumenta a imunidade e tonifica o corpo. Ele contém vitaminas e outras substâncias que podem acalmar o sistema nervoso, estimular o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos.
Quando combinado com mel, o viburnum traz os seguintes benefícios à saúde:
- melhora o trabalho do coração, o sangue se enriquece com hemoglobina;
- tem um efeito colerético pronunciado;
- normaliza o açúcar no sangue;
- tem efeito calmante, alivia a ansiedade, irritabilidade e insônia;
- remove o excesso de fluido do corpo;
- tem baixo teor calórico, portanto é utilizado no combate ao excesso de peso;
- melhora a condição da pele quando usado na forma de loções;
- ajuda a livrar-se da tosse, febre e febre;
- devido ao teor de vitamina C, ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
- lida com dor abdominal e indigestão.
Contra-indicações viburnum com mel
Propriedades úteis e contra-indicações do viburnum com mel devem ser consideradas antes de usar fundos baseados nelas. É melhor consultar um médico com antecedência para evitar possíveis complicações de saúde no futuro.
Viburnum pode ser prejudicial quando consumido em grandes quantidades. O excesso de nutrientes pode causar uma reação alérgica na pele.
Fundos à base de viburnum e mel devem ser tomados com cautela com as seguintes características do corpo:
- pressão baixa;
- alta coagulação do sangue;
- tendência para formar coágulos sanguíneos;
- aumento da acidez do estômago.
Kalina não é tomado por muito tempo. É melhor combiná-lo com outros tratamentos. Durante a gravidez, o viburnum também é usado com cautela. Em vez de infusões e decocções, você pode fazer um chá fraco à base de frutas vermelhas.
Receitas básicas para viburnum com mel
Os remédios populares sugerem o uso da casca e dos frutos do viburnum. Com base neles, as infusões são preparadas para combater várias doenças. Para o uso diário, deliciosas bebidas de frutas são preparadas a partir das frutas. O suco Viburnum é usado para hipertensão e resfriados. Quando o álcool é adicionado, tinturas são obtidas a partir dele.
Receitas de casca de Viburnum
Para o tratamento das doenças respiratórias, bem como para a sua prevenção, utiliza-se uma decocção à base de casca de viburnum.
Como cozinhar viburnum com mel, você descobrirá pela seguinte receita:
- Despeje água fervente sobre duas colheres de sopa de casca picada (1 copo).
- A mistura resultante é colocada no fogão e fervida por 10 minutos.
- Em seguida, o produto é deixado em infusão por várias horas.
- A infusão finalizada é filtrada.
- Todos os dias você precisa beber ½ copo da infusão resultante com a adição de uma colher de mel.
Outra opção para usar a casca de viburnum é a seguinte infusão:
- Misture em um recipiente para 1 colher de sopa. eu. ervas secas (tomilho, hortelã, camomila) e casca de viburnum. Além disso, você pode adicionar ½ xícara de suco de viburnum.
- Os componentes são misturados e despejados em água fervente.
- O produto é fermentado, após o qual é filtrado e utilizado em combinação com o mel.
Quando estiver sobrecarregado, você pode cozinhar viburnum com mel de acordo com a seguinte receita:
- A casca do viburnum e a camomila seca são misturadas em proporções iguais.
- No 1º. eu. um copo de água fervente é adicionado à mistura.
- O agente é deixado em infusão, após o qual é tomado diariamente por ½ copo. O mel é usado como adoçante.
Receita de bebida de frutas
O suco de frutas Viburnum é uma excelente forma de matar a sede no verão e aumentar sua imunidade no inverno. O conteúdo calórico dessa bebida é de 40 kcal por 100 ml de produto. Ele retém todos os componentes úteis que contêm frutas frescas de viburnum. Antes do uso, as bagas são separadas, as amostras danificadas são eliminadas. Se os frutos foram colhidos antes da geada, eles precisam ser colocados no congelador por vários dias.
Você pode fazer uma deliciosa bebida de frutas de viburnum com mel de acordo com a seguinte receita:
- Bagas de viburnum (0,5 kg) são esfregadas em uma peneira para extrair o suco.
- O suco espremido é enviado para a geladeira.
- Os frutos restantes são colocados em 3 litros de água, 200 g de açúcar são adicionados e postos no fogo.
- Você pode adicionar hortelã fresca, tomilho, outras ervas e especiarias à mistura.
- Após a fervura, a mistura é retirada do fogo e resfriada.
- Após o resfriamento, o caldo deve ser filtrado e o caldo obtido na extração inicial deve ser adicionado ao líquido resultante.
- O mel é adicionado à bebida de fruta acabada a gosto.
A bebida de frutas Viburnum alivia o edema associado à insuficiência renal. A bebida tem propriedades curativas em doenças do coração e do fígado, asma brônquica.
Receitas de suco Viburnum
O suco de Viburnum é obtido a partir de frutas vermelhas frescas, que passam por uma prensa ou espremedor de frutas. Você pode picar as frutas à mão e depois passá-las por um pano de algodão ou por uma peneira. Ao misturar suco com mel e outros componentes, obtém-se um remédio eficaz para hipertensão e resfriados. O suco de Viburnum pode ser tomado para prevenir muitas doenças e aumentar a imunidade.
Remédios para hipertensão
O suco de Viburnum com mel é retirado à pressão, preparado de acordo com uma receita simples: esses componentes são misturados em proporções iguais. O produto resultante deve ser tomado em uma colher três vezes ao dia antes das refeições.
Na hipertensão, o gengibre também é usado, o que ajuda a afinar o sangue. Ao relaxar os músculos ao redor dos vasos, a pressão diminui.
A receita para fazer uma infusão de pressão à base de gengibre é a seguinte:
- A raiz de gengibre com 2 cm de comprimento é cortada em componentes finos e vertida com água fervente (0,2 l).
- Após o resfriamento, adicione uma quantidade semelhante de suco de viburnum e um pouco de mel à infusão.
É permitido tomar 1/3 xícara por dia. Esse remédio ajudará com resfriados.
Remédios para tosse
O curso de tratamento com viburnum com mel pode ser realizado utilizando os seguintes meios:
- Bagas picadas, mel e suco de limão são misturados em proporções iguais.
- Em um ralador, você precisa ralar uma pequena raiz de gengibre.
- Todos os componentes são misturados e depois deixados em infusão por uma semana em local frio.
Durante o período de doença, a infusão é administrada três vezes ao dia antes das refeições. O produto é armazenado na geladeira.
Outra receita de viburnum com mel para tossir inclui as seguintes ações:
- As bagas de viburnum são colocadas em uma garrafa térmica e derramadas com água fervida a uma temperatura de 60 graus, o que preservará um máximo de vitaminas.
- Os frutos são deixados em infusão por uma hora.
- Em uma infusão morna, você pode adicionar um pouco de mel ou usá-lo "mordida".
Com esta receita para tosse, a infusão é administrada três vezes ao dia.
Receitas de tintura
Uma tintura é preparada a partir de bagas de viburnum, que ajuda com resfriados e hipertensão. Para obtê-lo, você precisa de vodka de alta qualidade ou álcool purificado. Quando consumida com moderação, esta tintura aumenta o apetite e ajuda a limpar os vasos sanguíneos.
Opção tradicional
A receita clássica de viburnum com mel inclui várias etapas:
- As bagas coletadas (0,5 kg) são separadas e colocadas em um recipiente de vidro de dois litros.
- Em seguida, despeje 0,5 litro de álcool ou vodka e feche a garrafa com uma tampa.
- A tintura é deixada no escuro por 30 dias. A divisão deve ser mantida à temperatura ambiente. Agite o conteúdo do recipiente todas as semanas.
- Após o tempo especificado, a bebida é filtrada em gaze, as frutas podem ser descartadas.
- O mel é adicionado à tintura como adoçante.
- A bebida é engarrafada e fechada com tampas. Guarde-o em local escuro por 3 anos.
Tintura com tomilho
O tomilho é uma planta de baixo crescimento com inflorescências lilases. É usado na medicina popular para combater resfriados, dores de cabeça, fadiga e distúrbios do sistema nervoso. Quando adicionado à tintura, o tomilho aumenta as propriedades benéficas deste produto.
Uma receita com viburnum e mel para o inverno inclui várias etapas:
- Primeiro você precisa cortar as bagas do viburnum no valor de 0,4 kg.
- Adicione 100 g de folhas de tomilho secas à massa resultante.
- Os componentes são servidos com vodka, após o que são deixados em infusão por 20 dias.
- A bebida resultante é passada por um pano de algodão ou outro filtro.
- Em um litro de água morna, dissolva 1 litro de mel líquido de flores.
- Uma solução de mel é combinada com uma tintura de viburnum.
- A mistura é deixada por mais 2 meses para envelhecer. Quando surge um precipitado, a bebida é filtrada.
Tintura com urze e mel
A urze é um arbusto que possui várias propriedades benéficas. Uma infusão de inflorescências de urze é curativa para resfriados, tuberculose, doenças renais, distúrbios nervosos e insônia.
Para a tosse, uma receita de tintura à base de viburnum e urze é preparada de uma determinada maneira:
- Primeiro, é preparado um licor alcoólico, que inclui 0,2 kg de urze seca e 2 kg de mel de flores. Esses componentes são colocados em 1 litro de álcool e mantidos por um mês.
- As bagas de viburnum são amassadas e enchidas com 2/2 em um recipiente de vidro.
- Em seguida, as frutas são servidas com o licor preparado.
- Em 1,5 meses, é preparada uma infusão, que pode ser usada para tratar resfriados.
- A bebida acabada é colocada em garrafas de vidro e armazenada no frio.
Conclusão
O Viburnum em combinação com o mel é uma fonte de vitaminas e nutrientes para o corpo. Esses componentes são usados para obter uma decocção, bebida de frutas ou tintura. Viburnum deve ser usado com cautela, pois seu excesso pode causar uma reação alérgica. É possível usar recursos à base de viburnum e mel para fortalecer a imunidade, reduzir a pressão arterial e combater a obesidade.
