Contente
Entre as muitas variedades de uvas de mesa, as uvas Anyuta ocupam uma posição de destaque há 10 anos. Este maravilhoso híbrido foi criado por um criador amador da região de Rostov V.N. Krainov. As uvas Anyuta são o resultado do cruzamento de duas variedades conhecidas: Radiant Kishmish e Talisman (os vinicultores também a chamam de Kesha-1). Os arbustos desta uva - potentes e abundantemente pendurados em enormes borlas - são a melhor decoração para o jardim das regiões do sul da Rússia. Jardineiros apaixonados cultivam a variedade de uva Anyuta na zona climática média, mas isso está associado a uma grande atenção ao preparo da videira para o inverno.
Cultivo de uvas variedades Anyuta, sem dúvida, proporcionará a qualquer pessoa o maior prazer estético, exceto por um sabor delicado e magnífico. As vinhas desta variedade também são plantadas por cultivadores novatos, pois apresenta uma elevada taxa de sobrevivência e excelentes características em muitos aspectos.
Características e características distintivas da variedade
A variedade híbrida Anyuta surpreende com sua deliciosa cor rosa rica em grandes cachos. É uma variedade de uva altamente comercializável e transportável. Amadurece em 140 dias nas áreas do sul, como meia-temporada, e em 145 - nas demais áreas, como meia-temporada.
Bagas
A escova é bastante solta, de forma algo cónica, os bagos são ovais ideais, não aderem muito uns aos outros, o que é cómodo de utilizar. Na fase de plena maturação, além do rosa intenso, a cor dos frutos silvestres pode ser expressa e mais fraca. Tudo depende da região, solo, condições de cultivo. Idealmente, são cachos de até 1,5 -1,7 kg de peso. A média é de 700 g - 1,1 kg com o peso de grandes bagos de 10-15 g, tamanho 35-25 mm. Com os devidos cuidados, o peso do fruto chega a 20 g, não se observa descascamento.
A casca das bagas é bastante densa, pode comer com prazer, mas as vespas e outros insectos não a picam com ferrão. Com chuvas prolongadas ou rega excessiva, a casca das bagas pode rachar. O sabor da uva é suculento, a polpa é densa, só com um longo armazenamento, seja no arbusto, ou arrancada, pode tornar-se rala e viscosa. O açúcar se acumula bem. Uma desvantagem comparativa da variedade com alta palatabilidade é a presença de 3-4 sementes. O sabor da casta Anyuta nas descrições é apresentado como noz-moscada, mas ligeiro, bastante harmonioso, o que mais uma vez depende das condições de maturação.
arbusto
A videira Anyuta é potente, podendo atingir facilmente os três metros. As flores são bissexuais, o arbusto é autopolinizado. A produtividade é muito alta, é possível sobrecarregar a videira, por isso o arbusto deve ser normalizado - para retirar o excesso de ovários. A frutificação do quarto ao quinto ano, caracteriza-se pelo bom enraizamento e compatibilidade com porta-enxertos. Esta casta requer uma grande área nutricional. Resistente ao oídio e oídio - por 3,0 - 3,5 pontos.
As uvas Anyuta apresentam excelente adaptabilidade a condições climáticas moderadas. Bagas amadurecem em todos os lugares. Para o inverno, as vinhas devem ser dobradas e cobertas, elas suportam geadas de até -22-23 graus.
Como cultivar um novo arbusto de uva
Para a variedade de uva Anyuta, quase não há diferença se ela é cultivada por enxertia ou plantio de estacas. No primeiro caso, a frutificação ocorre mais rapidamente e o arbusto é mais resistente. Existe um axioma: a uva plantada no sul se desenvolve mais exuberantemente e frutifica com mais abundância. A videira não gosta de correntes de ar.Nas regiões centrais, é conveniente plantar vinhas sob a protecção de um edifício, do lado do sol, recuando 70-90 cm. A proximidade do edifício dará aos proprietários da vinha o aroma requintado das suas flores indefinidas, que cobre o espaço circundante com um véu perfumado invisível.
Pousar
As estacas das uvas Anyuta são plantadas no outono e na primavera.
- Os termos do outono sugerem um abrigo confiável para as mudas no inverno;
- O plantio na primavera dá confiança no bom enraizamento da videira;
- O local é cuidadosamente escavado, húmus, fertilizantes de fósforo e potássio são aplicados no fundo do buraco;
- Se o lençol freático for raso, o fundo é feito com brita, depois com matéria orgânica, composto e solo fértil;
- Ao plantar na primavera, as estacas podem ser tratadas com vitríolo de ferro. A vegetação é retardada e as raízes se desenvolvem e o calo é formado.
Estoque de mudas
Para a reprodução de uvas Anyuta, você pode usar troncos de qualquer variedade. A raiz é regada, o porta-enxerto é limpo, reentrâncias são feitas para estacas em forma de cunha. Depois de inserida a alça, ela é enrolada firmemente, a parte superior é encerada. O local da inoculação é tratado com argila para que a umidade seja retida e o ar possa entrar.
Cuidado da videira
As uvas Anyuta, assim como outras variedades de vinhas, precisam de cuidados. Como a videira é vigorosa, atenção especial deve ser dada à sua formação.
- A rega é necessária, não excessiva, principalmente durante o período de maturação, porque a casca dos bagos pode rebentar;
- Após a rega, o solo é coberto com cobertura morta, retendo a umidade. Envelhecido, de cor escura, serragem, musgo, húmus são os mais adequados;
- Com o início do crescimento, forma-se a videira Anyuta, são escolhidos os rebentos mais fortes e reforçados na latada. O resto dos enteados são removidos;
- O excesso de ovários deve ser removido, pois a videira se rompe com o peso dos cachos;
- As vinhas lenhificadas durante o verão são podadas após a recolha dos cachos, contando-se de 8 a 10 botões. É assim que se estabelece a qualidade da futura colheita de uvas da variedade Anyuta;
- Antes do início do frio, a vinha é dobrada e tapada, os porta-enxertos jovens são borrifados junto às raízes com areia, evitando que se espalhem com material improvisado: contraplacado, tábuas;
- Na primavera, a videira precisa ser cultivada a tempo, inspecione cuidadosamente os ramos, retire os danificados e aqueles com sinais da doença.
Pulverização preventiva
A videira é tratada com sulfato de ferro e cobre ou novas preparações.
A uva Anyuta apresenta uma elevada resistência às doenças mais comuns da cultura da vinha - o oídio e o oídio. Mas, para prevenção, a mata é obrigatoriamente pulverizada com fungicidas, que são oferecidos em ampla gama pela rede varejista. Todas as substâncias devem ser utilizadas estritamente de acordo com as instruções em anexo.
É desejável que todos tenham variedades de uvas reprodutoras promissoras em suas próprias áreas.
