Além das variedades de mesa, os viticultores dão grande atenção às técnicas. Um jardineiro e polinizador ideal das parcelas é a variedade de uva Alpha, que é comum em muitas regiões.
O principal local de cultivo na Rússia é o Território de Primorsky. Desde 1937, a cultura da região ocupou um dos primeiros lugares no cultivo da uva industrial, mais de 800 hectares de área são ocupados para o seu cultivo. Criei Alpha na América do Norte usando as espécies parentais Riparia e Labrusca. A uva primeiro atraiu a atenção dos criadores entre as variedades de plantas selvagens. Quais características da variedade técnica foram capazes de ganhar a preferência dos viticultores? A resposta a esta pergunta é fácil de obter lendo a descrição da casta, fotos e comentários das uvas "Alpha".
Características principais
A variedade não é nova para os viticultores. Durante décadas, ela foi cultivada por jardineiros experientes e novatos. Chama a atenção pelo fato de tolerar perfeitamente o frio e preservar o esplendor da mata. É difícil encontrar o melhor jardineiro para gazebos, varandas, edifícios e todo o terreno. Além disso, as uvas Alpha têm um sabor agradável e uma boa suculência a frutos silvestres. Para jardineiros, os seguintes parâmetros são importantes:
O período de amadurecimento da safra. De acordo com a descrição da casta, as uvas "Alpha" pertencem ao período de maturação médio. Os frutos estão prontos para a colheita 110-145 após o início da estação de crescimento. Normalmente a coleta ocorre no final de setembro.
O rendimento das uvas da variedade "Alpha", de acordo com os jardineiros, é de 10-14 kg por planta e 150-180 c / ha.
O arbusto é vigoroso e poderoso. Difere na presença de um grande número de enteados. Isso leva ao espessamento da videira. Portanto, você deve remover enteados pelo menos 2 vezes por temporada. Se isso não for feito, a densidade e o tamanho das plantas diminuirão.
As lianas crescem até 9 metros, com folhas grandes (até 25 cm de comprimento). As folhas possuem dentes afiados nas bordas, característicos da variedade "Alpha".
Os cachos alfa são de tamanho médio, cilíndricos, o peso de um varia entre 150-180 g. Em alguns casos, os jardineiros notam a formação de exemplares maiores na videira até 250 g. Para uma casta de uva técnica, este é um bom indicador . Grones de média densidade.
A variedade Alpha floresce em meados de junho. Existem 2-3 inflorescências bissexuais na filmagem. É frequentemente usado por viticultores como polinizador de outras variedades.
Os bagos da casta "Alpha" são redondos, azuis escuros, pesando 2-3 g cada. Um revestimento ceroso fraco se forma na pele.
Os frutos silvestres têm um sabor muito agradável, noz-moscada, mas com acidez. Portanto, "Alpha" é usado para a preparação de vinhos e sucos.
Mas, afinal, isso não se aplica aos tipos de tabela. A polpa dos bagos é suculenta e viscosa, com um ligeiro sabor a morango.
A resistência ao gelo é a característica mais marcante das uvas. O sistema radicular resiste perfeitamente a temperaturas do solo de -12 ° С e temperaturas do ar de até -35 ° С. Por esta qualidade, a variedade "Alpha" aprecia muito os jardineiros. Não requer abrigo adicional, o que economiza significativamente energia e tempo durante o movimentado período de outono. Também serve como estoque de qualidade para variedades com baixa resistência à geada.
Resistência a infecções fúngicas. A variedade dispensa grande número de tratamentos preventivos de infecções e atenção constante. Mas a clorose é freqüentemente afetada.
Certifique-se de cortar para 8 a 10 olhos.Caso contrário, as uvas da variedade "Alpha" reduzirão significativamente os indicadores de rendimento.
Na foto uvas "Alpha":
Algoritmo de aterrissagem
As principais atividades que irão garantir o bom desenvolvimento e frutificação das uvas Alpha são o plantio e o cuidado. O resultado final depende de quão bem eles são executados.
Além da alta resistência à geada, as uvas Alpha apresentam o mesmo grau de sobrevivência. Portanto, a variedade é plantada na primavera (final de março-junho) e no outono (outubro-novembro).
Primeiro, eles escolhem um lugar. Deve estar bem iluminado e protegido do vento. O nível do lençol freático não é superior a 2 metros. Caso contrário, a drenagem é indispensável. O lado sudoeste do edifício é perfeito.
O material de plantio é preparado. Na maioria das vezes, os jardineiros propagam uvas Alpha enraizando mudas. A variedade tem uma boa característica - adesão ao porta-enxerto sem problemas. As mudas devem ser endurecidas e seguir todos os procedimentos recomendados para o cultivo de mudas.
Para a enxertia, escolha as vinhas mais próximas do solo. Antes do plantio, a muda é embebida em água para melhor enraizamento e desenvolvimento do sistema radicular.
O solo para plantio é adequado com qualquer composição, mas fertilizado. Certifique-se de adicionar areia ao solo. Não vale a pena molhar muito o solo antes de plantar a muda, pois o evento não é marcado após a chuva.
Os poços de pouso estão sendo preparados. Para solos férteis, basta um cubo de 80 cm, para areia é preciso ir fundo até 1 m. Deixe uma distância entre os furos de no mínimo 1,5 m, no espaçamento entre linhas de 2 m.
Uma estaca é colocada no centro da cova - um suporte, a muda é baixada até o colo da raiz, coberta com terra.
Uma muda de uva deve ser regada e coberta com cobertura morta. Uma planta jovem está abrigada para o inverno, ainda não tem força para suportar as geadas. Não espere uma colheita no primeiro ano após o plantio. Nesse momento, ainda ocorre um enraizamento residual, endurecimento e fortalecimento das mudas. Apesar de as uvas "Alpha" de acordo com a descrição da casta e comentários serem despretensiosas, é preciso cuidar delas. Principalmente no primeiro estágio de desenvolvimento. Portanto, o próximo passo para o jardineiro é cuidar bem das uvas.
Cuidado da uva
Para manter as uvas "Alpha" em bom estado e obter o resultado indicado na descrição, é necessário cumprir os requisitos da tecnologia agrícola da casta:
Água. Pela primeira vez, rega abundantemente com água é realizada após a remoção do abrigo de nascente. Isso é importante especialmente naqueles anos em que havia pouca neve no inverno e chuva na primavera. Nos meses seguintes, os arbustos são regados de manhã cedo ou à noite, uma vez por semana. Uma planta precisa de 1 a 2 baldes de água quente. Sprinklers ou pulverizadores não são usados para esses fins; a água deve ser fornecida às raízes. Para plantas adultas, a dose de rega é aumentada, 2 a 4 baldes são consumidos por arbusto.
Alimentação. As mudas de uvas "Alpha" distinguem-se pelo crescimento intensivo. Sem aplicar um grupo de fertilizantes, é difícil para uma planta suportar o período crítico inicial. Até que o processo natural de nutrição simbiótica seja normalizado, as uvas são alimentadas com nitrogênio, carbono e potássio. Os aditivos orgânicos também são adequados:
- infusão de excrementos de pássaros (em boa diluição);
- infusão de ervas;
- infusão de cinza de madeira.
Também usou os medicamentos "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim "," Optim-Humus ". Eles são trazidos de acordo com as instruções e não antes de 7 dias após os principais.
Apare e remova enteados.
Os arbustos de videira são desbastados durante o verão. A poda é feita com competência para 8-10 olhos. Não é recomendado pular eventos, caso contrário, os arbustos crescerão demais.
Protege contra doenças e pragas.Lesões fúngicas não são terríveis para a variedade. Mas outras doenças e pragas são encontradas com a mesma frequência que em outras espécies.
As principais pragas que atacam as uvas Alpha:
- Pulga da uva. Você pode destruir uma pulga com a ajuda dos inseticidas Karbofos e Fufanon.
- O mosquito é uva. Para as uvas, as suas larvas são perigosas, local de introdução das quais se formam as galhas. Eles usam os mesmos inseticidas contra pulgas.
- A almofada é de uva. É problemático destruir adultos da praga, portanto, o tratamento de primavera da videira com "Preparação 30" ou "Nitrafen" é realizado. Para não voltar a processar as uvas, a almofada pode ser retirada manualmente. Só você terá que fazer isso regularmente.
- Vespas. Eles amam uvas maduras. O perigo reside no fato de que em locais onde as vespas são danificadas, as moscas-das-frutas se multiplicam e as frutas apodrecem. O combate é feito com armadilhas perfumadas ou inseticidas.
Entre as doenças das uvas da variedade "Alpha" estão:
- Clorose, oídio, variedades de podridão. É difícil lidar com esses problemas, portanto, são necessárias medidas preventivas regulares.
- Antracnose. Pulverização de resgate "Ridomil", "Anthracnol", mistura de bordeaux.
Preparação para o inverno de uvas "Alpha" é cobrir a videira. Apesar de sua alta resistência à geada, a videira perto do solo pode congelar.
Testemunhos
As avaliações dos jardineiros sobre a variedade são diferentes. Depende da região e das condições de cultivo. Mas a maioria deles é positiva. Junto com uma descrição da casta e uma foto das uvas "Alpha"
Vídeo útil para viticultores:
