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Anteriormente, entre os jardineiros, acreditava-se que era quase impossível cultivar pimentões saborosos e maduros ao ar livre em latitudes climáticas domésticas. Dizem que isso requer certos regimes de temperatura, que no verão nem sempre nos mimam. No entanto, graças ao trabalho dos criadores, essa opinião está atualmente errada. Há muitos novos variedades de pimentões para terreno aberto, adaptado às temperaturas modestas do verão.
5 variedades mais populares
Números de seleção modernos acima de 800 tipos de pimentãoque pode ser cultivada com sucesso na zona climática intermediária. Quase metade deles é destinada ao cultivo em campo aberto. Ao mesmo tempo, entre a massa total de variedades, existem líderes de vendas que são especialmente populares entre os agricultores e jardineiros. Eles receberam sua fama por causa de seu alto rendimento, excelente sabor, cuidado despretensioso e outras vantagens. Analisando as variedades propostas pelos fabricantes, pode-se fazer uma espécie de classificação: 5 das variedades mais populares de pimenta para campo aberto.
Presente da Moldávia
Talvez a variedade de pimenta mais popular. Atrai jardineiros com o aspecto vegetal, adaptabilidade a quaisquer condições climáticas e solos, capacidade de frutificar em abundância.
O arbusto da planta é relativamente baixo - até 50 cm, e seus frutos vermelhos profundos têm formato cônico. A planta tem um período de maturação médio precoce, desprende os primeiros frutos maduros 130 dias após a semeadura. O comprimento da pimenta não ultrapassa os 10 cm, o seu peso médio ronda os 110 G. A polpa é doce, sumarenta, bastante espessa (5 mm), a casca é fina. O rendimento da variedade é de aproximadamente 5 kg / m2.
Ivanhoe
Pimentas doces para terreno aberto. A cor do vegetal pode ser branco cremoso ou vermelho. Além do excelente sabor, a vantagem da variedade é o período de maturação precoce da fruta - 115 dias.
O fruto em forma de cone pesa em média 100-120 g. A cavidade interna da pimenta tem 2-3 septos.
Altura da planta de até 70 cm. Difere em alto rendimento até 7 kg / m2 e resistência ao frio, algumas doenças.
Lumina (Belozerka)
Recomenda-se que as sementes de pimenta dessa variedade sejam semeadas nas mudas em março. Levando em consideração o período de maturação dos frutos (120 dias), a colheita neste caso pode ser obtida de julho a agosto.
A planta é bastante baixa - até 50 cm, no entanto, dá frutos em abundância. Seu rendimento é de aproximadamente 8 kg / m2... A cultura não é exigente quanto ao solo e às condições de cultivo.
A pimenta tem formato cônico com 2-3 bordas. A espessura de sua parede é de 5 cm A polpa do vegetal é nutritiva, suculenta, doce. A pele é de cor creme. O peso médio do pimentão é de 120 g.
Bogatyr
A variedade de pimenta da seleção da Moldávia é reconhecida como uma das melhores. Seus frutos são verdes e vermelhos.
Existem 2-4 câmeras dentro. A massa de um pimentão é aproximadamente igual a 160-170 g. Os pimentões amadurecem em 120 dias após a semeadura.
Arbusto de até 60 cm de altura, com rendimento de 7 kg / m2... Uma característica da variedade é a possibilidade de um longo período de armazenamento do vegetal - até 2 meses.
ursinho Pooh
Um representante de uma variedade de baixo crescimento com um período de maturação precoce (105 dias).A altura da mata não ultrapassa 30 cm, o rendimento é de 5 kg / m2... Peso do fruto 50-70 g. A cor da pimenta é vermelha, a polpa é suculenta, o formato é cônico. A cultura foi criada por criadores da Moldávia. A virtude da cultura é a resistência às doenças.
O dado variedades de pimenta são consideradas as melhores em relação a outros análogos. Sua palatabilidade é alta e o rendimento é excelente. Eles são ótimos para áreas ao ar livre, mesmo em climas relativamente adversos. Adequado para o clima da Sibéria.
Variedades para climas adversos
A Rússia é tão grande que seu território cobre várias latitudes climáticas. Claro, as condições para os agricultores no norte e no sul do país diferem significativamente. É por isso que os criadores desenvolveram uma série de variedades despretensiosas especificamente para as condições da Sibéria. Esses pimentões não requerem um longo período de luz e altas temperaturas de verão com alta umidade para amadurecer. As variedades listadas abaixo são despretensiosas para a composição do solo, crescem com sucesso em terreno aberto e podem deliciar até mesmo os jardineiros novatos com uma boa colheita nas condições da Sibéria.
Primogênito da Sibéria
A variedade é de maturação precoce, resistente a várias doenças. Pouco mais de 115 dias se passam desde o dia da semeadura até a primeira colheita. Para obter uma colheita no início do verão, as sementes de pimentão podem ser semeadas para as mudas já em fevereiro-março. Mudas com 55 dias de idade precisam ser transplantadas. Variedade de baixo crescimento, a altura da planta não ultrapassa os 45 cm. No entanto, o rendimento da variedade é surpreendente - até 12 kg / m2... Devido ao alto rendimento de frutas, é considerada uma das melhores.
Também digno de nota é o sabor incrível do pimentão para campo aberto. A espessura da parede é grande - até 10 mm. A polpa em si é muito suculenta, macia. A forma do fruto é piramidal, o comprimento chega a 9 cm, o peso ronda os 70 g O pimentão desta variedade tem cor amarela clara ou vermelha.
Novosibirsk
Esta variedade de pimentão é apresentada alta planta até 1 metro. Pimentos vermelhos brilhantes únicos são abundantemente formados nele. O rendimento da colheita é baixo - até 4 kg / m2... Os primeiros vegetais amadurecem dentro de 100 dias após a semeadura. Para o cultivo, recomenda-se o uso do método de mudas. A cultura foi criada por criadores da Sibéria.
Pimenta doce, pesando até 60 g. A espessura da parede do fruto é de 6 mm.
Siberiano
Pimentões grandes esta variedade pesa até 150 g. Na forma, eles se assemelham a um cubo. Eles têm um gosto excelente. A polpa é doce, suculenta, espessa. A pele é fina. O vegetal é adequado para cozinhar e preparações de inverno.
A planta tem até 60 cm de altura e agrada desde os primeiros frutos 115 dias após a semeadura para as mudas. O rendimento chega a 7 kg / m2, enquanto as condições climáticas desfavoráveis afetam de forma insignificante o número de frutos obtidos.
Essas variedades subdimensionadas são ótimas para terrenos abertos. Porém, em condições relativamente desfavoráveis, os canteiros devem ser recobertos com polietileno para criar o melhor microclima para a planta.
Variedades de alto rendimento
Escolhendo uma variedade de pimentão, você involuntariamente presta atenção ao rendimento. Não quero ocupar grandes áreas de terra para conseguir alguns quilos de vegetais. Principalmente quando se trata de agropecuária, quando a comercialização das safras é considerada a principal fonte de renda. Portanto, as variedades de pimentão de maior rendimento são:
Kapitoshka
As pimentas "Kapitoshka" são grandes, com paredes grossas (7,5 mm). Amadurece em 100 dias a partir do dia da semeadura. Sua cor é verde ou vermelha. O formato da fruta é cônico. O peso médio de um vegetal é de 80 g.
A planta é baixa - até 55 cm, semi-espalhando. Precisa de alimentação regular, água e relaxamento. Com os devidos cuidados, rende até 22 kg / m22.
Suíte
Uma variedade de pimentão de alto rendimento. Mais de 5 kg de vegetais podem ser colhidos de um arbusto compacto de até 55 cm de altura. A cor da fruta é verde ou vermelho brilhante. Seu comprimento é aproximadamente igual a 10-13 cm, peso 50-60 g.A polpa é espessa (7-8 mm), suculenta, aromática. Os frutos amadurecem 120 dias após a semeadura. Para a semeadura de mudas, a melhor época é março. 1 m2 terreno aberto, é recomendável plantar 4-5 arbustos. Isso permite que você obtenha até 25 kg de pimentas a partir de 1 m2.
Avançar
A variedade é representada por uma planta alta. Deve ser plantado em terreno aberto com uma frequência de no máximo 3 arbustos por 1 m2... É imperativo providenciar uma liga bush. A variedade é resistente a doenças. Seus frutos amadurecem em média em 125 dias. Para as mudas, as sementes são semeadas em março. A colheita com este cronograma cai em junho.
Os pimentões maduros são verdes ou vermelhos brilhantes. Seu comprimento chega a 15 cm, o peso chega a 500 G. Com esses parâmetros da fruta, a variedade é merecidamente considerada campeã. O rendimento da colheita também é alto - 18 kg / m2... O sabor do vegetal é excelente.
Pimentas com uma cor única
A singularidade da pimenta reside no fato de que frutas de cores diferentes podem crescer em um arbusto. Isso faz da cultura uma decoração da horta. Entre as pimentas vermelhas, verdes e laranjas brilhantes, há espécies que apresentam uma cor apimentada única e interessante.
Aquarela
Na verdade, como se as pimentas desta variedade fossem pintadas com tintas. Sua cor é representada por uma mistura de vermelho e lilás. Você pode ver uma criação tão única da natureza na foto abaixo.
Esta variedade é de maturação ultra precoce, seus frutos estão prontos para o consumo em 60-70 dias a partir da data da semeadura. O formato do fruto é cônico, com até 15cm de comprimento. O peso do vegetal é de 30 g, a polpa é suculenta, aromática. Rendimento da safra até 12 kg / m2.
A planta é bastante alta - até 80 cm, requer uma liga, alimentação, afrouxamento. Uma cultura é plantada com 3 arbustos por 1 m2 solo.
Ametista
Uma das melhores variedades para uso ao ar livre. Pertence à categoria de resistente ao frio, de alto rendimento. Pimentas têm uma característica cor roxa e a forma cubóide da fruta.
A polpa tem um aroma incrível, é muito suculenta e macia. O peso de um pimentão chega a 160 g. O período desde a semeadura até o amadurecimento do fruto é de apenas 110 dias. A planta é representada por um arbusto compacto, de até 70 cm de altura. Alto rendimento - até 12 kg / m2.
Pimentos aromáticos suculentos desta variedade são coloridos em uma mistura verde e vermelho. Sua forma é cubóide, com uma borda de até 15 cm de comprimento.O peso de uma fruta é significativo - cerca de 500 g.A polpa da pimenta é perfumada, especialmente suculenta, doce.
A planta é vigorosa, precisa de uma liga. A plantação de arbustos em terreno aberto não deve ser mais espessa do que 3 pcs / m2... Para o cultivo, utiliza-se principalmente o método de mudas, com semeadura em março e colheita em junho. A planta forma ovários perfeitamente e frutifica até 18 kg / m2.
cupido
A casta distingue-se não só pelo seu sabor e aroma agradáveis, mas também pela sua forma e cor fantásticas. O curto período de maturação da fruta, permite-lhe festejar a verdura após 110 dias a partir do momento da semeadura. A planta é alta, mas não muito extensa, então pode ser plantada com uma densidade de 4 pcs / m2... Para obter uma colheita antecipada, recomenda-se semear as sementes em fevereiro-março para as mudas.
Os pimentões em forma de coração são verde-avermelhados. Seu peso médio é de 300 g. O rendimento total da variedade é de 10 kg / m2.
As pimentas têm um formato ainda mais interessante. "O coração do amado"... A imagem deles pode ser conferida na foto abaixo.
Linha 58
Estes pimentões amarelos têm a forma mais parecida com o tomate: arredondados, com 7 a 8 cm de diâmetro, mas com polpa espessa, carnuda e macia. A cor da pimenta é verde claro ou amarelo dourado. Os frutos amadurecem por um período de tempo bastante longo após a semeadura - 150 dias. A variedade foi criada na Moldávia, é resistente ao frio.
O arbusto é de tamanho médio, baixo - até 55 cm, suas folhas são redondas, verde-escuras. Rendimento da safra 6 kg / m2.
Semelhante em características agrotécnicas e aparência com a variedade "Linha 58" é "Kolobok"cor vermelha brilhante e variedade "Sol" com frutas laranja. Você pode ver a imagem dessas pimentas abaixo.
Conclusão
A escolha da variedade de pimenta depende de muitos critérios. Em primeiro lugar, são as condições climáticas existentes que o jardineiro não pode alterar. O segundo critério fundamental são as preferências de sabor, porque as pimentas diferem não apenas na forma, na cor, mas também no sabor e no aroma. O rendimento da variedade cultivada também é de grande importância. É muito difícil encontrar todas essas qualidades em uma variedade, mas, dadas as avaliações e a experiência de jardineiros experientes, você pode começar com sucesso uma história pessoal de cultivo de pimentas.
