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A nutrição humana tradicional é difícil de imaginar sem batatas. Muitos pratos deliciosos podem ser preparados a partir dele, por isso quase todo jardineiro o cultiva em seu próprio terreno. Em muitos países, a variedade holandesa Asterix se tornou popular e se espalhou. É uma batata versátil que possui muitas qualidades positivas. Para ter uma visão completa dele, vamos dar uma olhada em sua descrição, recursos, fotos e comentários.
Origem
As batatas Asterix foram criadas por criadores holandeses da empresa privada HZPC B.V. Holanda, que é líder mundial no desenvolvimento e produção de novas variedades.
Em 1998, foi incluído no Registro do Estado da Rússia. Batatas-semente foram ativamente importadas para o país e vendidas. Agora é possível cultivar Asterix nas regiões Central, Siberiana e Extremo Oriente. Poucas variedades podem ser cultivadas nessas áreas, por isso é muito apreciado pelos jardineiros.
Característica
Batatas Asterix é uma variedade de elite e versátil que possui um período de maturação tardio. Desde o aparecimento dos primeiros rebentos à colheita, decorrem 105 a 115 dias.
A aparência dos arbustos
Os arbustos desta variedade de batata são de distribuição média, eretos e altos. Os caules são nervurados, podem crescer até 80 cm e as folhas são de uma cor verde rica, podendo ser de tamanho médio ou grande. As bordas são uniformes, sem dentículos e ondulações.
Inflorescências simples são formadas em cada arbusto de Asterix. Eles consistem em flores lilases vermelhas com um centro amarelo. A polinização ocorre naturalmente. As bagas nem sempre se formam e, em pequenas quantidades, caem rapidamente. Mas sua presença ou ausência não afeta o tamanho da colheita.
Descrição dos tubérculos
As batatas da variedade Asterix são de tamanho médio e ovais, ligeiramente alongadas. O peso dos tubérculos pode chegar a 80-120 g. Uma planta forma em média 10 a 12 batatas. A densa pelagem rosa-púrpura protege as batatas de danos mecânicos de forma confiável. Um pequeno número de olhos pode ser visto na pele lisa.
A polpa é macia, amarela brilhante, de excelente sabor. Asterix, como quase todas as variedades tardias, contém uma grande quantidade de amido - de 15 a 17%.
Dignidade
Para tornar a ideia da batata completa, notamos suas principais vantagens:
- Possui alta comercialização, de 80 a 90%, o que possibilita o cultivo de hortaliças em escala industrial.
- Durante o tratamento térmico e a limpeza, a polpa não escurece e não se desintegra. Purê de batata é macio e aromático, e os crocantes são crocantes.
- Produz uma colheita boa e estável.
- Durante o transporte e impacto, os tubérculos não enrugam nem se estragam, pois possuem uma epiderme densa.
- As batatas mantêm-se bem nas caves a 6-7 ° C. Mantém-se firme, conserva o sabor e não perde peso.
- A variedade tolera bem a falta de umidade e clima seco. Portanto, é adequado para residentes de verão que raramente visitam seus jardins.
- Asterix tem boa imunidade ao câncer, fomose, torção da folhagem, nematóide dourado, requeima da massa verde e tubérculos.
Este tipo de batata pertence à sala de jantar, pois pode servir de decoração tanto para as mesas do dia a dia como para as festas. Muitos pratos saudáveis e bonitos podem ser preparados a partir dele.
desvantagens
Asterix não tem desvantagens significativas. Seu principal inimigo é o vírus Y, ao qual a planta é vulnerável. Se a batata estiver infectada com ele, então, muito provavelmente, as plantações morrerão. Para evitar isso, a prevenção deve ser realizada. Os arbustos jovens precisam ser tratados com inseticidas. Ao destruir as pragas que carregam esse vírus, você pode salvar o vegetal.
Além disso, entre as desvantagens, pode-se destacar o fato de que as batatas Asterix têm um custo elevado e requerem maior atenção.
Produtividade e tempo de maturação
Asterix tem um longo período de amadurecimento, a estação de crescimento é de 105-115 dias. Para uso pessoal, os tubérculos podem ser desenterrados um pouco mais cedo, mas o rendimento será menor.
É uma variedade de alto rendimento. Uma média de 17-20 toneladas de batatas podem ser colhidas em um hectare. O rendimento máximo foi registrado no Tartaristão, onde foi de 27 t / ha.
Agrotécnica
Para colher um rendimento garantido, você precisa cumprir os requisitos para o cultivo de batata. Este é um momento agrotécnico que requer atenção especial.
A semeadura deve ser realizada no final de abril ou início de maio, dependendo das condições climáticas.
Seleção e processamento do local
Esta é uma cultura que adora luz, então as batatas devem ser plantadas em locais abertos e ensolarados. À sombra, a folhagem fica amarela, as copas esticam-se, a floração é fraca e a produção baixa. Se o local estiver em uma várzea, devem ser feitos sulcos ao redor dele para que o excesso de água não se acumule nele.
Asterix pode crescer em qualquer tipo de solo. No outono, o jardim deve ser desenterrado, removido ervas daninhas e rizomas. O terreno não precisa ser nivelado e torrões não podem ser quebrados. Na primavera, a terra deve ser arada novamente. Antes disso, é aconselhável espalhar estrume podre e fertilizantes de fósforo e potássio no local. Ou adicione-os mais tarde, diretamente nos orifícios.
Recomenda-se plantar batata Asterix em áreas onde cresciam gramíneas perenes, linho, várias leguminosas ou safras de inverno.
Preparação de tubérculo
Para o plantio é preferível escolher tubérculos de tamanho médio com 40-50 g, quanto mais olhos, melhor será o rendimento.
Um mês antes do plantio, a batata-semente Asterix precisa ser preparada. Primeiro, eles são separados, os tubérculos saudáveis são deixados para o plantio e os podres e doentes são jogados fora. Para germinação e jardinagem, as batatas selecionadas são removidas para uma sala quente. Para isso, é colocado no chão ou em caixas em 1 a 2 camadas e colocado ao sol. Essas batatas são menos suscetíveis a doenças. Quando os brotos crescerem para 5-10 mm, você pode começar a plantar.
Regras de pouso
Ao plantar batatas holandesas Asterix, você precisa seguir as seguintes recomendações:
- Deve haver pelo menos 70 cm entre as fileiras e, para que os arbustos sejam bem iluminados, eles são formados de sul para norte.
- Os tubérculos são plantados a uma distância de 30-35 cm um do outro. Isso tornará mais fácil agrupar os arbustos.
- Se fertilizantes minerais não foram introduzidos no solo durante a aração, 1 colher de sopa deve ser derramada em cada buraco. eu. mistura de fósforo-potássio. Você também pode adicionar casca de cinza e cebola lá.
- Recomenda-se plantar tubérculos a uma profundidade de 7 a 10 cm.
Se o jardineiro seguir essas recomendações simples, as batatas corresponderão às suas expectativas.
Recursos de cuidado
No processo de cultivo da batata, a Asterix realiza as seguintes atividades:
- Terrível. É realizado várias vezes durante todo o período vegetativo. O primeiro é uma semana após o plantio dos tubérculos. Isso satura o solo com ar e ajuda a eliminar as ervas daninhas.
- Hilling. O primeiro amontoado é realizado após os rebentos atingirem os 16-20 cm.A segunda colina é daqui a um mês. Essa medida aumenta o rendimento em um terço. Se as geadas tardias vierem na primavera, as mudas estarão completamente cobertas de solo.
- Curativo mineral. Para isso, os arbustos de batata são regados com superfosfato dissolvido em água. Desenvolve e fortalece o sistema radicular, acelerando o crescimento dos tubérculos.
- Aplicação de fertilizantes orgânicos. O esterco é diluído com água na proporção de 1 para 1. Deixe por 15 dias. Antes da rega, a solução resultante é diluída com água na proporção de 1 para 10. Em seguida, o solo é solto.
- Rega. A variedade de batata Asterix não requer rega frequente. Nas regiões áridas, as plantações são regadas três vezes: após a emergência dos rebentos, durante a floração e após o desbotamento da planta.
Se você cuidar regularmente da planta, no final da temporada poderá obter um alto rendimento de batatas de elite.
Doenças e pragas
Batatas da variedade Asterix têm boa imunidade ao câncer, fomoses, torção da folhagem, requeima da massa verde e tubérculos. Além disso, não é afetado por nematóides formadores de cistos e dourados, que parasitam o sistema radicular das plantações de beladona.
Esta variedade é vulnerável ao vírus Y, considerado o mais perigoso para todas as variedades de batata. Se uma planta for infectada por um vírus, provavelmente morrerá. Portanto, recomenda-se a realização de prevenção, que consiste no seguinte:
- Ervas daninhas e resíduos de plantas de batata que permanecem após a colheita devem ser destruídos. Eles podem estar infectados.
- Os arbustos dessa variedade devem ser tratados com inseticidas contra pulgões e cigarrinhas, por serem portadores do vírus.
- A correta alternância do plantio de Asterix com culturas resistentes ao vírus Y protegerá o local.
Além disso, as batatas podem infectar o besouro da batata do Colorado. Pode ser colhido manualmente ou as plantações podem ser tratadas com preparações especiais para destruí-lo.
Críticas de jardineiros
Conclusão
A variedade Asterix merece atenção, pois apresenta mais aspectos positivos do que negativos. Recomenda-se plantá-lo para residentes de verão e jardineiros experientes, pois requer cuidados especiais. Como a batata pode ser bem transportada e armazenada por muito tempo, ela pode ser cultivada comercialmente. E os pratos feitos a partir dele vão decorar qualquer mesa e vão deliciá-lo com um sabor excelente e um aroma delicado.