A variedade de batata Picasso é um brilhante representante da seleção holandesa. Como outras variedades cultivadas na Holanda, tem excelente sabor, boa resistência a doenças e alto rendimento. Falaremos sobre as características distintivas dessa variedade, bem como sobre como cuidar dela a seguir.
Características da variedade
A batata de Picasso é uma batata de maturação tardia que só pode ser colhida após 110 a 130 dias. Levando em consideração esses períodos de amadurecimento, bem como a despretensão geral da variedade, o Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Federação Russa recomenda seu plantio nas regiões Central e Central da Terra Negra.
Essas batatas não podem se orgulhar do tamanho compacto de seus arbustos. Ao mesmo tempo, destacam-se não só pela altura, mas também pela largura. Os topos que se espalham são compostos por folhas grandes e verdes escuras com boa resistência ao encaracolamento. Durante a floração, flores brancas são visíveis entre as folhas grandes desta variedade.
Cada arbusto pode formar até 20 tubérculos. Batatas, como arbustos, não diferem em tamanho miniatura. São grandes e pesados, com peso médio de 80 a 140 gramas. Em sua forma, eles são semelhantes a uma oval arredondada. Uma característica distintiva de Picasso é a cor das batatas. Foi graças a ela que esta variedade recebeu o nome de Pablo Picasso, o grande artista espanhol.
A cor amarela clara da casca da batata, com manchas rosadas ao redor do olho, obviamente lembrava aos criadores as pinturas de Picasso do "período rosa" de sua obra. A polpa da batata apresenta uma clássica cor creme ou branca leitosa. O amido nele está em um nível baixo - apenas 10-12%. Esta batata tem um gosto excelente. Não escurece ao ser fatiado e não ferverá macio durante o cozimento. Além disso, as batatas têm excelente qualidade de conservação e mantêm o sabor e a comercialização por um longo período de tempo.
As batatas Picasso têm um bom sistema imunológico que as protege das doenças mais comuns desta cultura, nomeadamente:
- fusarium;
- sarna;
- nematóides;
- vírus X e Yn.
Existe apenas uma doença que pode violar o sistema imunológico desta batata - o fusarium. A partir dele, os tubérculos devem ser processados antes mesmo do plantio com qualquer medicamento disponível, por exemplo, "Batofit", "Integral" ou "Fitosporina-M". Você pode aprender sobre outros métodos de lidar com esta doença no vídeo:
O rendimento desta batata é bastante elevado. Se tomarmos os valores médios, então de um hectare de terra podem ser colhidas de 20 a 50 toneladas de batatas. Ao mesmo tempo, 95% da safra terá apresentação dos tubérculos.
Recomendações crescentes
Esta batata tem amadurecimento tardio, por isso pode ser plantada um pouco mais cedo do que as variedades precoces ou intermediárias. Recomenda-se iniciar o desembarque no final de abril - início de maio, quando a ameaça de geadas repentinas passou, e a temperatura do ar se manterá de +7 a +10 graus.
A última importância no plantio de batata de amadurecimento tardio, à qual pertence Picasso, é a germinação dos tubérculos antes da semeadura. Para fazer isso, as batatas devem ser colocadas em um local bem iluminado e a temperatura não deve ser superior a +15 graus.
Ao plantar tubérculos de Picasso, você precisa levar em consideração o grande tamanho dos arbustos futuros.Portanto, a distância mínima entre os tubérculos deve ser de cerca de 50 cm.
Após o surgimento das mudas, os cuidados com as batatas devem incluir:
- Remoção de ervas daninhas e soltura - esses procedimentos permitirão que as raízes dos arbustos de batata recebam mais oxigênio e umidade. Eles devem ser realizados somente após as mudas jovens atingirem uma altura de 6 - 7 cm.
- Regar - Esta batata pode ficar bem com água da chuva. Mas se a estação estiver seca, você mesmo precisa regar as batatas. Regar uma vez a cada 10 dias será suficiente para ele.
- Fertilizante - as batatas respondem bem aos fertilizantes orgânicos e minerais. No total, as batatas devem ser fertilizadas três vezes durante a estação: após a germinação, antes da floração e durante a floração. Depois do fim da floração, fertilizar as batatas não vale a pena - não adianta.
Sujeito a todas as recomendações, a colheita desta batata excederá todas as expectativas.