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Morgan's Umbrella é um representante da família Champignon, o gênero Macrolepiota. Pertence ao grupo dos lamelares, tem outros nomes: Lepiota ou Chlorophyllum de Morgan.
O uso desta espécie representa um sério perigo para o corpo humano. Portanto, é importante ser capaz de distinguir esses cogumelos antes de ir para a floresta.
Onde o cogumelo guarda-chuva de Morgan cresce
O habitat da espécie são áreas abertas, prados, gramados, bem como campos de golfe. Menos comumente, representantes dessa espécie podem ser encontrados na floresta. Eles crescem individualmente e em grupos. O período de frutificação começa em junho e vai até outubro. Lepiota Morgana é comum nas regiões tropicais da América Central e do Sul, Ásia e Oceania. A espécie pode ser freqüentemente encontrada na América do Norte, em particular no norte e sudoeste dos Estados Unidos (incluindo em áreas metropolitanas como Nova York, Michigan), com menos frequência na Turquia e em Israel. A área de distribuição na Rússia não foi estudada.
Como é a lepiota de Morgan?
O cogumelo tem uma crosta esférica frágil e carnuda com 8-25 cm de diâmetro. À medida que cresce, torna-se prostrado e deprimido no centro.
Quando pressionado, o tom muda para marrom avermelhado. O guarda-chuva de Morgan é caracterizado por pratos largos e livres que, à medida que amadurecem, mudam de cor de branco para verde oliva.
O fungo é caracterizado por um anel duplo móvel, às vezes caindo, de 12 a 16 cm de comprimento.Inicialmente, a polpa branca torna-se vermelha com a idade, com uma coloração amarela na ruptura.
É possível comer clorofila de Morgan
Este cogumelo é classificado como altamente venenoso devido ao alto teor de proteínas tóxicas em sua composição. O uso de corpos frutíferos pode causar doenças do trato gastrointestinal e levar à intoxicação, no pior caso - à morte.
Falsas duplas
Uma das falsas contrapartes do guarda-chuva de Morgan é o venenoso Lepiota inchado. Este é um cogumelo com uma pequena tampa de 5-6 cm de diâmetro, que muda de formato de sino convexo para abrir à medida que cresce.
A haste oca e fibrosa atinge até 8 cm de altura. Há um anel quase imperceptível em sua superfície.
Você raramente pode encontrar a espécie. O período de frutificação vai de agosto a setembro. Locais de crescimento de esporos inchados de Lepiota - florestas de diferentes tipos. Esta variedade de cogumelos é distribuída em pequenos grupos.
O guarda-chuva de Morgan também é frequentemente confundido com o guarda-chuva variegado comestível. O gêmeo tem uma grande tampa de até 30-40 cm de diâmetro. Distingue-se por uma forma ovóide, à medida que cresce, transformando-se em uma forma de guarda-chuva espalhada.
A perna cilíndrica marrom, de até 30 cm de altura, possui um anel branco.
O cogumelo cresce em florestas, jardins. Seu período de frutificação vai de julho a outubro.
Regras de coleta e uso
Na hora da colheita, os catadores de cogumelos evitam o guarda-chuva de Morgan: devido à sua alta toxicidade, a espécie é estritamente proibida de ser usada para fins culinários. Não existem substâncias úteis para o corpo humano na composição dos corpos frutíferos, portanto, o clorofilo não tem valor nem mesmo como remédio externo. É possível reconhecer um cogumelo venenoso pela peculiaridade de mudar de cor: devido ao alto teor de compostos protéicos tóxicos, a polpa do guarda-chuva de Morgan fica marrom ao entrar em contato com o oxigênio.
Conclusão
Morgan's Umbrella é um cogumelo venenoso que cresce em áreas abertas individualmente ou em grupos. A espécie possui várias contrapartes falsas, o que é importante para os amantes da caça silenciosa. Os representantes dessa variedade podem ser distinguidos pela capacidade da polpa de mudar de cor quando o corpo do fruto é quebrado.