Battarrey Veselkovaya: onde cresce e como parece

Nome:Battarrey Veselkovaya
Nome latino:Battarrea phalloides
Um tipo: Não comestível
Sinônimos:Battarreya alegre
Características:
  • Forma: clavate
  • Cor marrom
Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomicotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Agaricaceae (Champignon)
  • Gênero: Battarrea
  • Espécie: Battarrea phalloides

O cogumelo Battarrea phalloides é um fungo raro pertencente à família Agaricaceae do gênero Battarrea. Pertence às relíquias do período Cretáceo. É considerado comum, mas bastante raro. Por sua aparência semelhante na fase de ovo, foi previamente identificado com o gênero Raincoat. Um espécime jovem no período de endoperidia ainda não rompido tem uma semelhança com cogumelos cap.

Onde a battarreya veselkovaya cresce

Veselkovaya battarrey é considerada uma espécie bastante rara devido às peculiaridades do solo onde cresce. Listado no Livro Vermelho das regiões de Rostov e Volgogrado.

A área de sua distribuição são os países da Ásia Central (Quirguistão, Uzbequistão, Cazaquistão, Mongólia), no território da Federação Russa pode ser encontrada nas regiões de Arkhangelsk, Volgogrado, Novosibirsk, Minusinsk, bem como na Cáucaso e as Repúblicas de Altai. Além disso, o cogumelo é comum em países como:

  • Inglaterra;
  • Alemanha;
  • Ucrânia;
  • Polônia;
  • Argélia;
  • Tunísia;
  • Israel.

E também em alguns estados da América do Norte e do Sul, até no Deserto do Saara.

Prefere solos arenosos-argilosos secos. Normalmente habita áreas semidesérticas, estepes desérticas, margas, raramente em desertos arenosos.

Atenção! Uma das características da battarreya veselkova é que ela pode crescer em takyrs (solo salino seco do deserto com uma camada superior muito dura e quebradiça).

Ela cresce em pequenos grupos, onde apenas alguns corpos frutíferos estão localizados nas proximidades. Mycorrhiza não se forma com raízes de árvores devido ao fato de que as árvores não crescem em seu habitat.

Frutificação duas vezes por ano:

  • na primavera - de março a maio;
  • no outono - de setembro a outubro.

Qual é a aparência de battarreya veselkovaya?

Um jovem cogumelo battarreya veselkovaya tem um corpo frutífero esférico ou ovóide de até 5 cm de comprimento transversal, localizado no subsolo. À medida que cresce, o gorro se diferencia, o caule torna-se bem desenvolvido, um cogumelo maduro cresce em comprimento até 17-20 cm.

O exoperidium de battarreya veselkova é bastante espesso, com duas camadas. A camada superior tem uma superfície coriácea, a interna é mais lisa. À medida que cresce, a parte externa se quebra, formando um volva em forma de tigela por baixo, próximo à perna. O endoperidium é branco, sua forma é esférica. Tipo de quebras aparecem ao longo da linha circular. A parte hemisférica superior destacada, sobre a qual se localiza a gleba, permanece no pedículo. Os próprios esporos permanecem descobertos, o que permite que sejam facilmente levados pelo vento.

A polpa da tampa no corte possui fibras transparentes e uma grande quantidade de massa de esporos. Devido ao movimento das fibras (capilares) sob a influência do vento e às mudanças na umidade do ar, os esporos se espalham. Em um battarreya maduro, a polpa de vitela torna-se empoeirada e permanece neste estado por muito tempo.

As disputas ao microscópio são esféricas ou ligeiramente angulares, geralmente com uma projeção nervurada.Sua concha é de três camadas, sendo a camada externa incolor, finamente verrucosa, a segunda marrom e a última também transparente, incolor. O pó do esporo em si é escuro, enferrujado ou marrom.

A perna de um espécime jovem é imperceptível; em um cogumelo maduro, ela está totalmente desenvolvida. Na base e sob a tampa, é estreito, mais inchado no meio. Com menos frequência, sua forma pode ser cilíndrica. A superfície é coberta por escamas amareladas ou marrons. Em altura, a perna pode atingir até 15-20 cm, e em espessura - apenas 1-3 cm. Por dentro, é oca e com um feixe de hifas paralelas, brancas, sedosas e brilhantes. A polpa é fibrosa e lenhosa.

No estágio embrionário da battarreya veselkovaya externamente se assemelha a alguns representantes das capas de chuva, ou seja, prado e marrom, que são condicionalmente comestíveis. Foi graças a essa semelhança que foi originalmente prescrito para este gênero.

É possível comer o battarrey alegre

Battarreya Veselkovaya pertence a uma série de alimentos não comestíveis, por causa de seu corpo de fruto lenhoso e duro, não é comido.

Na fase de ovo, o battarrey ainda pode ser usado para preparar alguns pratos. Mas como o cogumelo é muito raro e cresce apenas sob certas condições, é muito difícil encontrar espécimes jovens. Eles não têm nenhum valor nutricional especial. As qualidades gastronômicas são muito baixas, o cheiro é bastante desagradável, lembra o de um cogumelo de cachorro.

Veselkovaya não acumula substâncias tóxicas, portanto, não trazem muito mal a uma pessoa, além de benefícios.

Conclusão

Battarreya Veselkovaya tem uma aparência incomum, em altura pode atingir tamanhos significativos. É graças ao longo caule, que carrega o glebe portador de esporos a uma altura mais significativa acima do solo, que o battarrey tem um alto grau de dispersão de pó de esporos em espaços abertos de semidesertos e estepes.

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