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O puffball é preto-espinhoso, em forma de agulha, espinhoso, ouriço - esses são os nomes do mesmo cogumelo, que é um representante da família Champignon. Na aparência, pode ser confundido com uma pequena protuberância peluda ou ouriço. O nome oficial é Lycoperdon echinatum.
Como é uma capa de chuva preta espinhosa
Ele, como muitos de seus parentes, tem um corpo frutífero em forma de pêra, que se estreita na base e forma uma espécie de coto curto. A superfície dos espécimes jovens é clara, mas torna-se marrom claro à medida que amadurecem.
O diâmetro da parte superior chega a 5 cm, é totalmente recoberta por pontas-agulhas tortas de 5 mm de comprimento, dispostas em anéis. Inicialmente, os crescimentos são cremosos e depois escurecem e tornam-se marrons. Durante o período de maturação, os espinhos deslizam, expondo a superfície e deixando um padrão de malha. Ao mesmo tempo, forma-se um buraco na parte superior por onde o cogumelo libera esporos maduros.
Os espinhos da capa de chuva preta e espinhosa estão dispostos em anéis, no centro é o mais longo, e ao redor do curto
A polpa é inicialmente de cor branca, mas, quando madura, torna-se roxa ou roxa acastanhada.
Na base do fungo, você pode ver um cordão micelial branco, graças ao qual ele está firmemente preso na superfície do solo.
Esporos esféricos com espinhos característicos na superfície. Seu tamanho é de 4 a 6 mícrons. O pó do esporo é inicialmente de cor cremosa e, quando maduro, muda para um marrom arroxeado.
Onde e como cresce
Este cogumelo é classificado como raro. A época de frutificação começa em julho e vai até o final de outubro se as condições forem favoráveis. Cresce individualmente ou em pequenos grupos. Pode ser encontrada em florestas decíduas, bem como em terrenos baldios de urze em terras altas.
Prefere solo calcário. Distribuído na Europa, África, América Central e do Norte.
O cogumelo é comestível ou não
O puffball é comestível, desde que sua polpa seja branca. Portanto, é recomendável coletar cogumelos especialmente jovens. Em termos de valor nutricional, eles são referidos à quarta categoria.
Antes de usar, deve ser fervido ou seco. A capa de chuva preta espinhosa não tolera transporte de longa distância, por isso não deve ser montada se você estiver planejando uma longa caminhada pela floresta.
Duplas e suas diferenças
Em aparência e descrição, a capa de chuva preta espinhosa é em muitos aspectos semelhante a seus outros parentes. Portanto, para identificar gêmeos, você precisa conhecer suas diferenças características.
Gêmeos semelhantes:
- A capa de chuva está esfarrapada. A superfície do corpo da frutificação é coberta por flocos brancos semelhantes a algodão. A cor principal é o creme claro ou ocre. Considerado comestível. Cresce nas regiões do sul, encontrado em florestas de carvalho e carpa. O nome oficial é Lycoperdon mammiforme.
A capa de chuva esfarrapada é considerada uma das mais belas representantes da família Champignon.
- A capa de chuva fedorenta. Visão comum. Uma característica distintiva é a cor escura do corpo da frutificação com espinhos castanhos curvos que formam aglomerados em forma de estrela. Os espécimes jovens exalam um odor desagradável que se assemelha a um gás leve. É considerado não comestível. O nome oficial é Lycoperdon nigrescens.
Uma capa de chuva fedorenta não deve ser comida mesmo em tenra idade, quando a polpa é branca
Conclusão
A capa de chuva espinhosa tem uma aparência incomum, pelo que é difícil confundi-la com outros parentes. Mas na dúvida, quebre a polpa. Deve ter um aroma agradável e uma textura branca densa. Ao coletar, deve-se ter em mente que esta espécie não pode ser carregada em uma cesta por muito tempo.
