Tomates cereja em conserva

Qualquer conservação requer uma longa permanência no fogão, mas a decapagem de tomates cereja pode ser mais rápida se salgada usando métodos de cozimento rápido. Este aperitivo vai impressionar toda a família pelo seu excelente sabor e aroma picante.

Como salgar tomates cereja para o inverno

Salgar vegetais não é difícil, mesmo os cozinheiros novatos podem lidar com essa tarefa. Receitas simples e rápidas de confecção e conhecimento das importantes subtilezas das regras de enlatamento são a base para preparar um aperitivo requintado com um sabor original. Portanto, para salgar deliciosos tomates cereja, várias recomendações devem ser levadas em consideração:

1. Os vegetais devem ser escolhidos do mesmo tamanho, sem danos visíveis, pois disso depende o sabor dos picles. Para variar, você pode salgar tomates de diferentes tonalidades de cores, para que o aperitivo fique brilhante e apresentável.
2. Para que os frutos fiquem mais saturados com salmoura, é necessário furá-los na base do caule com um palito ou espeto.
3. É preciso salgar os vegetais, observando a tecnologia de conservação, o modo de pasteurização dos recipientes. Você não deve usar produtos químicos para lavar as latas; é melhor usar bicarbonato de sódio natural.
4. O lanche pode ser consumido 20 dias após o preparo. Durante este período, os tomates terão tempo para ficar de molho na salmoura. Mas quanto mais tempo eles são armazenados, mais brilhante será seu sabor.

Sabendo salgar a cereja, dá para fazer um lanche delicioso e picante.

Salgando pequenos tomates com alho e ervas

Esta receita de tomate cereja com sal é bastante simples. E o resultado não é apenas um aperitivo delicioso, mas também um complemento original para muitos pratos.

Para salgar, você precisa levar:

• 2 kg de tomate;
• 2 colheres de sopa. eu. sal;
• $ 3 alho;
• 3 folhas de louro;
• 1 cebola;
• 8 colheres de sopa. eu. vinagre;
• 50 g de salsa;
• 1 litro de água;
• 6 colheres de sopa. eu. Sahara;
• especiarias.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Nas verduras lavadas, faça furos com um espeto próximo ao pedúnculo.
2. Descasque e corte a cebola em meias argolas.
3. Coloque as verduras em potes e recheie com os tomates, alternando com a cebola e o alho.
4. Coloque a folha de louro e a pimenta, despeje água fervente sobre o conteúdo.
5. Depois de um quarto de hora, escorra a água, acrescente sal e açúcar.
6. Leve a mistura para ferver, adicione o vinagre e cozinhe por mais 10 minutos.
7. Despeje em potes e feche com as tampas.

Uma receita simples de cereja em conserva

Para o lanche perfeito, use o método de decapagem rápida para tomates cereja. A peculiaridade desta receita é a ausência de processos complexos e recheios repetidos de salmoura.

Para salgar, você precisa ter o seguinte conjunto de ingredientes:

• 600 g de frutos de tomate;
• 4 colheres de chá sal;
• 4 colheres de chá vinagre;
• 2 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 1 litro de água;
• 1 cebola;
• 1 alho;
• especiarias.

Como o sal é necessário de acordo com a receita:

1. A fase de preparação dos componentes, que consiste em lavar os tomates, cortar a cebola em rodelas e descascar o alho.
2. Pique um dente de alho e coloque no fundo do frasco.
3. Recheie com os tomates, alternando com as cebolas, acrescentando pimenta e folhas de louro.
4. Despeje em água fervente e deixe por um quarto de hora.
5. Despeje o líquido, sal, adoce e leve para ferver.
6. Combine com vinagre e devolva aos potes.

Tomate cereja em conserva quente para o inverno

Tomates suculentos e aromáticos irão deliciar todos os familiares e amigos com um mínimo de esforço durante o cozimento. O principal é quando salgar, não exagerar no açúcar, senão o aperitivo ficará muito doce.

Para salgar, você precisa preparar os seguintes alimentos:

• 700 g de cereja;
• 2 colheres de sopa. eu. sal;
• 1 litro de água;
• 2 colheres de sopa. eu. vinagre;
• 4 colheres de sopa. eu. areia de açúcar;
• 2 cravos;
• 1 colher de chá cominho;
• especiarias.

Passos de cozimento:

1. Disponha todos os tomates em recipientes preparados.
2. Despeje em água fervente e deixe em infusão por 5 minutos.
3. Escorra o líquido e, combinando com açúcar, sal, pimenta, ferva.
4. Despeje o vinagre em potes, adicione sementes de cominho e cravo.
5. Encha com salmoura e tampe.

Como fazer picles de tomate cereja

Para tomate rapidamente em conserva cereja e não ficar meio dia no fogão, você pode usar o método de salga a frio. Um tal aperitivo tem excelentes características gustativas, e também se tornará um motivo digno de orgulho para uma jovem anfitriã.

Para salgar a frio, você deve preparar um conjunto de componentes:

• 2 kg de cereja;
• 3 colheres de sopa. eu. sal;
• 1 alho;
• 1 Colher de Sopa. eu. Sahara;
• 3 guarda-chuvas de endro;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• parte folhosa de groselhas, rábano, cerejas.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Prepare os potes, lave os tomates e as ervas, corte o alho em pedaços.
2. Coloque todas as folhas e ervas da planta no fundo dos potes, recheie com cereja, alternando com alho.
3. Cubra com sal e adicione o açúcar.
4. Ferva a água com antecedência e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
5. Despeje a água até a borda e feche com uma tampa de náilon.

Como salgar tomates cereja em potes de manjericão

A receita para salgar tomates pequenos certamente não decepcionará nenhuma dona de casa. Todos os componentes estão perfeitamente equilibrados nele, e a adição de manjericão adiciona picante e cria um buquê de aromas deliciosos.

Para salgar, você deve ler a lista de produtos:

• 2 kg de frutos de tomate;
• 100 g de sal;
• 1 alho;
• 1 pacote salsão;
• 1 pacote coentro;
• 1 litro de água;
• especiaria.

Como o sal é necessário de acordo com a receita:

1. Leve água, sal, pimenta e, acrescentando o alho, ferva.
2. Despeje os tomates em água fervente, segure por não mais de 5 minutos e seque.
3. Coloque o aipo e as folhas de louro no fundo do frasco.
4. Encha com os tomos, despeje a salmoura e cubra com o coentro.
5. Feche a tampa e deixe esfriar.

Tomates cereja em conserva em potes de litro com mostarda

Pequenos tomates em conserva servirão não apenas como um lanche à parte, mas também serão um excelente complemento para pratos de carne e peixe, saladas e outras obras-primas culinárias. Disponibilidade mostarda na salga, terá um efeito benéfico no sabor da torção e proporcionará um aroma agradável. A receita para conservar tomates cereja em um frasco de litro é calculada.

Para salgar vegetais, você precisa preparar:

• 0,5 kg de frutos de tomate;
• 1,5 colher de chá sal;
• 1 colher de chá sementes de mostarda;
• 50 ml de vinagre;
• 1,5 colher de sopa. eu. areia de açúcar;
• 0,5 l de água;
• especiaria.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Lave os tomates, seque com uma toalha e envie para os potes.
2. Despeje em água fervente e deixe por 20 minutos.
3. Escorra todo o líquido, sal e acrescente o açúcar e o vinagre.
4. Despeje todos os temperos na jarra e regue com a marinada.
5. Feche a tampa e deixe esfriar.

Receita para salgar tomate cereja doce para o inverno

Este aperitivo vai impressionar todos os membros da família pelo seu sabor. A doçura do tomate cereja com sal não se manifesta ao máximo, se desejar, pode aumentar a dosagem de açúcar.

Para salgar esse lanche, você precisa ter:

• 1 kg de tomate;
• 1 Colher de Sopa. eu. sal;
• 1 alho;
• 1 cravo;
• 1 litro de água;
• 3 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• ervas picantes, folhas de louro.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Deixe secar os legumes e ervas lavados.
2. Coloque todos os temperos no fundo de potes esterilizados e tampe os tomates, em seguida despeje água fervente.
3. Após 15 minutos, despeje a água dos potes, acrescente sal, adoce e ferva por 3 minutos.
4. Despeje vinagre e salmoura nos potes, feche a tampa.

Como salgar deliciosos tomates cereja com aipo

Esta receita de deliciosos tomates cereja em conserva irá adicionar variedade ao menu e permitir que você desfrute de um sabor incrivelmente delicioso. Este snack aipo será o melhor da mesa devido ao seu excelente sabor e agradável aroma. Não é difícil salgar, é importante observar as proporções de todos os componentes da receita no preparo.

Para salgar, você precisa ter informações sobre os ingredientes necessários:

• 1 kg de frutos de tomate;
• 40 g de sal;
• 50 g de açúcar;
• 1 ramo de aipo;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• 3 dólares de alho;
• Pimenta.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Lave cereja e verduras com cuidado especial.
2. Decore o fundo dos potes com aipo e especiarias e, em seguida, bata com os tomates.
3. Despeje a água fervente e deixe por 20 minutos.
4. Decorrido o tempo, salga-se a água escoada dos potes e, acrescentando açúcar, ferva.
5. Despeje a salmoura três vezes, deixando fermentar por 10 minutos.
6. Despeje a marinada pela última vez, feche as tampas.

Como salgar tomates pequenos com raiz-forte

Os legumes salgados feitos de acordo com esta receita vão desaparecer rapidamente na mesa festiva, graças ao cheiro delicioso que se espalhará por toda a casa. As folhas de raiz-forte não são em vão tão freqüentemente usadas em conservas para decapagem de tomates e pepinos, com sua ajuda a peça de trabalho se tornará muito mais saborosa e aromática.

Ingredientes necessários para salgar a cereja:

• 1 kg de frutos de tomate;
• 3 colheres de sopa. eu. sal;
• 1 alho;
• 4 p. raiz-forte;
• 2 litros de groselha preta;
• 3 endro (guarda-chuva);
• 2,5 litros de água;
• 1 Colher de Sopa. eu. Sahara;
• Pimenta.

Como o sal é necessário de acordo com a receita:

1. Coloque os vegetais e ervas lavados em potes junto com os temperos.
2. Água salgada, adoçar, levar a salmoura para ferver.
3. Despeje a mistura em uma jarra e feche com uma tampa.

Regras de armazenamento para tomates cereja salgados

Armazene os tomates salgados em uma área bem ventilada, protegida da luz solar direta. A questão da preservação da conservação é decidida pela presença de câmara frigorífica, adega, despensa.

Conclusão

Tomates cereja em conserva é um processo simples o suficiente para criar um lanche delicioso que irá deliciar todos os membros da família durante o inverno frio.

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