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Peppermint Chill é uma das variedades de hortelã-pimenta, da família Lamb ou Lamiaceae. Contém substâncias com efeito medicinal, pelo que é amplamente utilizado na medicina. O sabor e o aroma acentuados tornam esta especiaria indispensável na preparação de pratos culinários, bem como na área da perfumaria.
Descrição do mint Chill
Uma erva perene, semelhante a uma urtiga, atinge uma altura de 50-70 cm. Os caules flexíveis ramificados são densamente cobertos por folhagem verde brilhante com bordas irregulares. Flores pequenas com corolas roxo-violeta ou vermelho escuro são coletadas nas inflorescências.
Peppermint Chill é despretensioso e se adapta rapidamente a várias condições ambientais. Cresce igualmente bem ao sol e à sombra, dando preferência aos solos com humidade moderada.
As raízes rasteiras da variedade de hortelã Holodok podem crescer a distâncias consideráveis do arbusto principal e, portanto, é recomendável proteger a área de plantio com uma folha de material de cobertura, plástico ou ardósia.
O período de floração é longo e dura todo o verão, de junho a agosto. Folhas de hortelã O frio pode ser colhido no primeiro ano de vida da planta, a partir do primeiro mês de verão. Mas o maior teor de óleos essenciais na parte verde da hortelã Chill chega ao fim da floração.
Aplicação de mint Chill
As folhas de hortelã podem ser adicionadas a sucos de frutas, coquetéis e outros refrigerantes. São utilizados como decoração para diversos pratos de sobremesa e como base para a confecção de xaropes, marinadas e tinturas.
Banhos relaxantes são tomados com mint Chill. É uma excelente auxiliar na realização de procedimentos que ajudam a manter a beleza e a saúde.
Qual é o cheiro de mint Chill
Peppermint Chill tem um odor pronunciado de mentol. As folhas da planta obtêm esse aroma devido ao teor de óleo essencial, que é uma mistura de mentol e seus derivados.
Onde você pode adicionar mint Chill
Na cosmetologia, mint Chill está incluído na composição de pomadas e cremes destinados aos cuidados da pele e dos cabelos, para procedimentos de relaxamento e rejuvenescimento. A presença de mentol confere a mint Chill propriedades bactericidas. As loções de sua infusão irão remover a irritação de qualquer pele, mesmo sensível. A aplicação de folhas verdes de hortelã Chill em furúnculos e queimaduras irá reduzir a dor e acelerar o processo de cicatrização. Os banhos de menta aliviam a fadiga, a irritação e acalmam o sistema nervoso.
Peppermint Oil Chill é um componente integral de gotas de hortelã, pomadas para resfriado comum e comprimidos para o estômago. Drogas conhecidas como Corvalol, Validol e Valocordin, contendo hortelã, têm um efeito efetivo no funcionamento do coração. O sabor característico de menta da pasta de dente e da goma refrescante também é um crédito para esta planta.
Adicionar mint Chill aos alimentos estimula o apetite e melhora a digestão. As bebidas de fruta e os sumos que contêm este ingrediente aromático são melhores do que outros produtos capazes de trazer uma sensação de frescura num dia quente de verão.
Propriedades úteis de mint Chill
Peppermint Chill é um excelente sedativo para o sistema nervoso.Essa variedade tem efeito colerético e diurético. O uso de hortelã na composição de medicamentos alivia o corpo do excesso de líquidos e ajuda a manter o metabolismo do sal de água. O chá de ervas com adição de hortelã Chill tonifica e dá força.
Peppermint Chill tem propriedades analgésicas, antimicrobianas e antiinflamatórias. Recomenda-se tomá-lo para infecções e resfriados, para se livrar de dores de cabeça e náuseas. O caldo de hortelã ajuda com asma, bronquite, flatulência, azia, cólicas e dores de estômago. As folhas e pecíolos da hortelã Chill têm um efeito anti-séptico, antiespasmódico e vasodilatador. Uma infusão de partes verdes da planta desinfeta a cavidade oral para doenças do trato respiratório superior.
Os medicamentos com a adição de Chill de hortelã-pimenta podem ajudar a tratar enxaquecas e insônia.
Regras de pouso
Dependendo da região, a hortelã Chill é plantada em abril-maio ou agosto. Pode ser cultivada tanto na varanda quanto no local com sementes ou mudas.
Ao escolher um solo, deve-se levar em consideração o cumprimento de várias condições básicas:
- teor de umidade suficiente;
- estrutura franco-argilosa ou arenosa;
- facilidade;
- porosidade, permitindo que o ar e a umidade passem livremente para as raízes;
- saturação com húmus.
O aumento do conteúdo de cal no local fará com que as folhas de hortelã do Chill percam seu aroma rico.
Antes do plantio, o solo é limpo de ervas daninhas, desenterrado e enriquecido com fertilizantes orgânicos e minerais. Dependendo do tipo de solo, a altura dos canteiros futuros é determinada. Se a água estagnar no local e o solo estiver úmido, o nível de plantio é elevado para proteger as raízes de hortelã Resfriar da podridão. Se o solo secar rapidamente, mantenha os canteiros baixos, o que ajudará a manter a umidade no solo por mais tempo.
A distância entre os canteiros deve ser de pelo menos 40 cm. O intervalo entre os arbustos de hortelã O frio é mantido na faixa de 30-50 cm. As mudas são colocadas em buracos a uma profundidade de 5 cm. O procedimento é completado com abundante rega.
Se o plantio de hortelã Chill foi realizado com sementes, o sulco preparado para as mesmas é preliminarmente bem regado e, após a semeadura, borrifado com terra seca para fins de cobertura morta.
Para que a hortelã Chill cresça verde e perfumada, você precisa plantá-la longe de vegetais como beterraba, repolho e pepino. Essa vizinhança afeta negativamente a aparência de suas folhas, cuja superfície pode ficar coberta por manchas escuras.
Recursos crescentes
O cuidado com a hortelã fria é bastante simples e inclui os seguintes procedimentos básicos:
- Rega oportuna. O solo sob as mudas jovens umedece-se com mais freqüência. A frequência de regar arbustos adultos durante a estação seca é uma vez a cada 1,5 a 2 semanas. Durante a estação das chuvas, o nível de umidade natural do solo será ideal para uma planta como o mint Chill.
- A cobertura é realizada na primavera, 1 vez para toda a estação. Para isso, o local é coberto com uma camada de cobertura morta preparada a partir da combinação de turfa ou composto com cinza de madeira.
- A remoção de ervas daninhas é muito importante para a hortelã-pimenta porque suas raízes estão próximas à superfície do solo e as ervas daninhas interferem no seu crescimento.
- Afrouxar a superfície do local enriquece o solo com oxigênio. Jardineiros experientes recomendam cavar o solo mais profundamente no outono, introduzindo estrume semi-apodrecido nele a uma taxa de 2 kg por 1 metro quadrado. m.
- Poda. Evite engrossar os arbustos de hortelã Fique frio, pois isso pode levar ao aparecimento de uma doença desagradável como o oídio.
Pragas e doenças
Peppermint Chill é muito atraente para muitos insetos. Um grande número de várias pragas se instalam em sua parte verde da planta:
- Mariposa do prado. É até capaz de destruir uma planta inteira sozinho.
- Cicadca. Transfere várias doenças virais e danifica os brotos de hortelã Chill, colocando ovos.
- Pulga de hortelã. Em climas quentes e secos, pequenos buracos redondos podem aparecer nas folhas da planta na primavera. São constituídos por pequenos besouros amarelos, cujo comprimento não ultrapassa 1,5 mm.
- Aphid. Ele se instala em colônias inteiras no verso da superfície da folha de menta Chill. Nesses arbustos, o processo de crescimento e desenvolvimento fica mais lento.
- Besouros do gorgulho. As larvas das pragas roem as raízes da hortelã Chill, e os adultos - as bordas das folhas.
- Besouro escudo verde. Rói as bordas das placas de folha e faz furos nelas.
- Besouro de folha de hortelã verde. O besouro-praga come toda a folhagem.
- Um centavo babando. Os insetos deformam os caules de hortelã. Chill, deixando para trás grumos espumosos.
- Wireworm. Pode corroer os rebentos se a hortelã for plantada numa área onde anteriormente eram cultivadas batatas.
Para evitar que as pragas de insetos se instalem nos arbustos de hortelã Chill, jardineiros experientes recomendam um tratamento preventivo do local. Para isso, o local de plantio da casa da moeda é alterado uma vez a cada 2 anos. Após cada colheita, o solo é cavado profundamente. Todos os resíduos de plantas devem ser destruídos.
Os fungos e pragas de insetos são a causa de várias doenças da variedade Chill mint:
- Ferrugem. Afeta a superfície enrugada das placas foliares, formando tubérculos vermelho-escuros.
- Murcha da verticelose. A infecção fúngica faz com que os pares superiores de folhas fiquem pretos. Depois de um curto período de tempo, a planta inteira morre.
- Septoria (mancha). As placas das folhas são cobertas por manchas pretas com menos de 1 cm de tamanho e bordas escuras.
- Oídio cobre a planta com uma flor branca.
- Antracnose. Provoca o aparecimento de manchas escuras em toda a superfície das placas foliares.
Os arbustos afetados param de se desenvolver e adquirem uma coloração incomum das folhas. O sistema radicular pára de crescer. Os arbustos doentes são desenterrados e queimados, o resto deve ser transplantado para outro local.
Quando e como coletar mint Chill
O rendimento da variedade é de 1,5-2 kg por 1 sq. m. Você pode coletar hortelã de diferentes maneiras:
- romper;
- corte com tesoura;
- pitada.
Se você remover alguns dos brotos, novos começarão a aparecer vigorosamente nos arbustos de hortelã. As folhas são cortadas de manhã ou à noite. As folhas devem estar livres de orvalho ou gotas de chuva.
Não devem passar mais de 2 horas entre o corte e o início da secagem, caso contrário a planta perderá a cor verde. O estoque terá propriedades curativas apenas se a hortelã não tiver sido tratada com produtos químicos e a área em que ela é cultivada estiver localizada longe de rodovias movimentadas e empreendimentos industriais.
Como secar adequadamente o mint Chill
A hortelã recolhida é separada, removendo as partes secas, lavada e seca.
Existem vários métodos principais:
- Os galhos secos são divididos em pequenos cachos. As tampas são colocadas em grandes sacos de papel, que são amarrados na base e pendurados em um local seco e ventilado, longe da luz solar.
Isso protegerá a hortelã da poeira, vento, raios ultravioleta e insetos. Se a sala estiver úmida, o Chill mint deve ser movido para outro local, pois pode desenvolver mofo. - Em casa, você pode secar a hortelã espalhando-a em uma camada uniforme em paletes ou folhas de papel brancas.
- Você pode secar hortelã no microondas. As folhas, dispostas em 1 camada, secam em 15-45 segundos. Se a planta estiver bem seca, sua cor permanecerá verde.
- Ao utilizar o forno, coloque-o na temperatura mínima em modo ventilatório. Para evitar que a hortelã seque, o processo não deve demorar mais de 20 minutos.Em caso de superaquecimento, as folhas começam a se deformar, as bordas sobem, mudando de cor e perdendo o aroma.
- Um desidratador doméstico também só pode ser usado na configuração de temperatura mais baixa. Se você não preencher todas as bandejas ao mesmo tempo, a hortelã secará em 5 minutos.
- Os secadores elétricos ajudam a preparar rapidamente a hortelã para o inverno, mas só é possível garantir a segurança de suas propriedades benéficas usando o modo mais suave.
Verduras de hortelã fresca perdem umidade rapidamente. Não é recomendado expor as plantas a altas temperaturas. O nível ideal é 20-35 ° C.
Verduras secas são esmagadas ou deixadas intactas, dispostas em recipientes, fechadas e armazenadas em local fresco e escuro.
Você pode usar cerâmica ou vidro com tampas apertadas para impedir a entrada de umidade, odores e pragas. Este método preserva o aroma e o sabor da menta por 2 anos.
Conclusão
Peppermint Chill é uma planta versátil. Devido ao seu aroma e propriedades úteis, é amplamente utilizado na medicina, perfumaria, cosmetologia e culinária. A cultura é pouco exigente para as condições de cultivo, e cuidar das mudas não levará muito tempo, mesmo para jardineiros novatos.
