Contente
A urtiga pertence à família Urticaceae. Nome latino Urtica urens. Uma planta única com muitas características úteis. É usado em vários campos - da culinária ao tratamento de doenças complexas. Você pode facilmente cultivar urtigas em sua área. No entanto, você deve primeiro se familiarizar com as qualidades benéficas e prejudiciais desta planta.
A cultura se multiplica rapidamente e forma um tapete contínuo
Descrição botânica de urtigas
A aparência e as características da urtiga dependem da pertença da planta a uma espécie particular. A urtiga tem características distintas:
- Cauleb. Ereto, sulcado, tetraédrico. A superfície é coberta por ranhuras verticais rasas. Pêlos duros e picantes estão localizados ao longo de todo o comprimento do caule. Altura do tiro de 15 cm a 55 cm.
- Raiz... A urtiga tem um sistema radicular fundamental. A raiz principal é vertical, poderosa, mas bastante curta.
- Folhas... Pequeno, oposto, colorido de verde. São ovóides ou ovais, pontiagudos na extremidade, com dentes profundos e retos. Folha com comprimento de 2 a 6 cm, largura de 1 a 4 cm, também coberta com pêlos que picam.
- Flores... Axilar, pequeno, verde. Eles podem ser isolados ou coletados em inflorescências. Floresce do início de maio a meados de outubro.
- Inflorescência de pico... O comprimento é igual ao do caule das folhas ou ligeiramente mais curto. O comprimento normal do pecíolo é de 1-4 cm.
- Feto... A caixa é polisspermosa, raramente - uma noz. A caixa pode ser suculenta ou seca. Largura da cápsula de urtiga 1,1-1,3 mm, comprimento 1,5-2,0 mm. Frutificação em junho.
Além da descrição da planta, outras características importantes da urtiga devem ser observadas. A taxa máxima de frutificação é de 22.000 caixas por planta. A profundidade de germinação das sementes de urtiga é de 1,5-2,0 cm. O período vai da primavera a meados do ano a uma temperatura de + 20-22 ° C. É considerada uma erva daninha que torna mais espessa o plantio de culturas vegetais, hortícolas e industriais. Pode reduzir os rendimentos. O aparecimento de urtiga na foto abaixo:
Pela forma e cor das folhas, é fácil distinguir urtigas de dióicas
Onde crescem urtigas
A cultura é difundida em países europeus, América do Norte e Rússia. O habitat da urtiga é muito extenso. A planta pode ser encontrada em qualquer latitude, exceto no Extremo Norte.
Cresce perto de habitações, em terrenos baldios, junto a vedações. A urtiga forma pequenos aglomerados, mas não forma grandes matagais. Ama solo bem cultivado, rico em húmus e nitrogênio.
O que é urtiga venenosa
Na superfície das folhas e caules da planta, existe um grande número de pelos com uma extremidade pontiaguda. Os cabelos são células grandes que se assemelham a uma ampola médica. As células são preenchidas com um conjunto de componentes:
- ácido fórmico;
- ácido oxálico;
- ácido tartárico;
- serotonina;
- histamina;
- acetilcolina.
Quando a ampola entra em contato com o corpo de um animal ou humano, a ponta se rompe imediatamente. O conteúdo penetra na pele e causa queimaduras químicas. A duração da sensação dolorosa depende da quantidade de ácidos tartárico e oxálico. A acetilcolina, a serotonina e a histamina são a causa da vermelhidão e da dor.
Um grande número de pêlos picantes confere uma forte pungência às urtigas.
As propriedades curativas da urtiga
Apesar de a planta não ser considerada cultivada, possui muitas qualidades úteis. Mais valorizado por suas propriedades medicinais. A urtiga contém vitaminas, caroteno, taninos, oligoelementos e aminoácidos muito necessários ao corpo humano. A planta é usada como agente colerético, hemostático e antiinflamatório. Composições contendo matérias-primas quentes:
- restaurar tecidos danificados;
- curar doenças do aparelho geniturinário e intestinos;
- melhorar a atividade dos sistemas circulatório e respiratório.
Os meios com grama queimada são usados para diabetes, problemas de pele, doenças dos pulmões e do aparelho digestivo.
As propriedades curativas da erva são preservadas mesmo quando secas. Portanto, as folhas podem ser colhidas na primavera durante a floração por um ano inteiro. Rizomas com raízes também são usados.
A aquisição de matérias-primas deve ser tratada durante a cultura de floração.
Aplicação de urtigas
A cultura é usada há muito tempo em vários campos. Além de compostos medicinais, é amplamente utilizado na culinária, cosmetologia, agricultura e indústria leve. Para aumentar a produção de leite, os brotos precisam ser cozidos no vapor e adicionados à ração das vacas. Verduras picadas na dieta de galinhas aumentam sua produção de ovos. Para coelhos, leitões e bezerros, este é um excelente suplemento vitamínico.
A planta também é utilizada na produção de tecidos ecologicamente corretos. Eles são leves e fortes. As urtigas são usadas para fazer cordas e cordas.
O principal componente necessário nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de perfumaria é a clorofila. É feito de urtiga.
As urtigas são úteis não só para pessoas, mas também para animais de estimação
Na medicina popular
Nettle recebeu o maior reconhecimento na medicina popular. Eles usam não apenas as folhas da planta, mas também os rizomas. Decocções e infusões são usadas como agentes anti-sépticos, diuréticos e hemostáticos. Para estimular a lactação, no tratamento de doenças de pele (líquen, acne, furunculose). Além dos medicamentos usuais, a medicina tradicional também aconselha métodos extraordinários de tratamento. Por exemplo, vassouras de urtiga para um banho com radiculite ou dores musculares.
As raízes são úteis na cura como adstringente e diurético. O rizoma deve ser colhido no início da primavera e no outono.
A erva funciona muito bem na prevenção da deficiência de vitaminas, hipovitaminose, aterosclerose. Uma decocção das folhas funciona bem na redução dos níveis de açúcar no sangue. A raiz de urtiga é usada para tratar doenças da próstata em homens.
Para a preparação de infusões, você pode usar não só grama fresca, mas também seca
Em cosmetologia
Na indústria da beleza, a decocção de ervas quentes é usada para fortalecer o cabelo. Os medicamentos são recomendados para queda de cabelo ou estágios iniciais da calvície. Após a lavagem, enxágue os cabelos em caldo de urtiga, que lhes dará espessura e brilho.
Outra forma de usar são cubos de infusão congelados para esfregar o rosto. Esta técnica tonifica bem a pele, torna-a elástica, suaviza as rugas. Também é recomendado incluir crescimento jovem esmagado em máscaras faciais cosméticas.
Na cozinha
Recomenda-se comer brotos de urtiga como alimento. É adequado para fazer sopa de repolho verde, sopas, omeletes, tortas. É muito útil adicionar folhas de urtiga a saladas, molhos. Para enriquecer o corpo com vitaminas no inverno, deve-se preparar a matéria-prima com a ajuda de:
- Secagem... É melhor secar os rebentos jovens. Armazenar em sacos de tecido. Você pode moer para obter um pó e adicionar ao cozinhar.
- geada... Sacos de plástico ou recipientes de plástico com tampa são adequados para este método. Brotos de urtigas desfiados são congelados.
- Salga... Coloque a matéria-prima lavada em potes, polvilhando com sal de cozinha. Para 1 kg de grama você precisa de 50 g de sal. Guarde apenas na geladeira.
Muitos especialistas em culinária usam brotos para enriquecer o sabor dos molhos à base de carne.
Os pratos com urtigas não são apenas saudáveis, mas também deliciosos.
Limitações e contra-indicações
Como qualquer remédio, a urtiga tem não apenas propriedades medicinais, mas também contra-indicações. A planta requer cuidado na aplicação. Isso se aplica a casos de tratamento de sangramento que requerem a intervenção de um cirurgião. Pacientes com aumento da coagulação do sangue e problemas renais também devem usar a erva com extrema cautela. Varizes, tromboflebite, trombose - essas doenças podem ser exacerbadas pela ingestão descontrolada de cultura. O uso da planta é contra-indicado em gestantes.
Conclusão
A urtiga tem muitas propriedades exclusivas. O uso adequado alivia muitas doenças, enriquece a dieta diária com nutrientes e ajuda a manter o cabelo e a pele saudáveis. É importante estudar a lista de contra-indicações para não causar danos.
