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As batatas Lasunok eram conhecidas há não muito tempo, mas já conseguiram se apaixonar tanto por técnicos agrícolas profissionais quanto por jardineiros amadores, principalmente devido ao seu sabor excelente e alto rendimento. O artigo fornece uma descrição detalhada das batatas Lasunok, as regras de plantio, cuidado e armazenamento, bem como fotos e avaliações que permitem que você as aprecie.
Características das batatas Lasunok
Lasunok refere-se a variedades de batata de alto rendimento de maturação tardia ou tardia, dependendo da região de plantio. Tem um sabor excelente, é adequado para a preparação de diversos pratos, é bem conservado, não necessita de cuidados especiais e é resistente a doenças e pragas.
Características gerais das batatas Lasunok:
- O arbusto é alto, ereto, com hastes múltiplas. O caule é grosso e carnudo. As folhas são verde-escuras, cobertas por vilosidades duras, que protegem contra o besouro da batata do Colorado.
- Os tubérculos são grandes, de formato oval, a polpa é branco-amarelada, a casca é amarelada, clara. Os olhos são esparsos, profundamente inseridos, mas isso não interfere na germinação. Na primavera, eles "acordam" cedo. A massa média dos tubérculos é de 120 - 180 g Os frutos particularmente grandes chegam a 200 g.
- Floração - abundante, longa, flores - brancas com coração amarelo.
- Período de amadurecimento - 90 - 120 dias, dependendo da região de cultivo, cuidado, condições meteorológicas.
- Produtividade: em média 10 - 12 tubérculos por arbusto, em condições favoráveis - até 15 - 17.
- Mantendo a qualidade na média, se não for observada a temperatura recomendada, os tubérculos começam a germinar ativamente.
A variedade é recomendada para cultivo nas regiões Central, do Cáucaso do Norte, Extremo Oriente e Volgo-Vyatka da Rússia. Devido ao seu alto rendimento, despretensão e resistência a doenças, é adequado para grandes fazendas agrícolas e pequenos jardins.
A partir da foto, você pode avaliar as características da variedade de batata Lasunok.
Qualidades de sabor de batatas
A variedade de batata Lasunok, produzida por criadores bielorrussos, é conhecida na Rússia desde 1988. Devido às suas características de sabor e versatilidade, ganhou rapidamente ampla distribuição e popularidade.
A batata tem um sabor delicado e cremoso. Em casa, é utilizado para fazer purê de batata, panqueca, guisado, primeiros pratos, caldeirada de legumes. Em escala industrial, é processado em chips, amido e incluído em misturas congeladas.
Após o tratamento térmico, os tubérculos ficam soltos, facilmente fervidos, esfarelam-se, mas não perdem sua aparência e cor atraentes.
Prós e contras da variedade de batata Lasunok
As batatas Lasunok são populares entre os agricultores russos e bielorrussos devido a:
- alto rendimento, grande tamanho de tubérculos;
- despretensão, facilidade de cultivo;
- imunidade a fito-doenças (murcha da requeima, perna preta, nematóide);
- resistência a pragas (besouro da batata do Colorado);
- excelentes qualidades de jantar.
Desvantagens da variedade Lasunok:
- curto período de dormência, os tubérculos começam a brotar no início da primavera;
- estrutura solta: quando cozidas, as batatas ficam muito esfareladas;
- requer boa rega, não tolera bem a seca, com umidade insuficiente perde seu rendimento.
Plantando e cuidando de batatas Lasunok
As batatas Lasunok não são exigentes quanto à tecnologia agrícola; tanto um residente de verão novato quanto um agricultor experiente podem obter uma excelente colheita.
Seleção e preparação do local de pouso
As batatas Lasunok são pouco exigentes para a qualidade e composição do solo. Para o plantio, vale a pena escolher áreas planas, claras, suficientemente úmidas e espaçosas.
Organização do local de pouso:
- A preparação do solo para as batatas começa no outono. O terreno é arado, nivelado e adubado com esterco. Para repor os nutrientes, são plantados cereais (aveia, centeio) ou agrião.
- Depois que a neve derrete, o terreno é arado novamente junto com os primeiros brotos das colheitas de inverno, ervas daninhas removido.
- Imediatamente antes do plantio, o solo é afrouxado e umedecido.
Uma vez a cada 4 anos, vale a pena mudar o local para o plantio de batatas, uma vez que o Lasunok esgota muito o solo. Deve ser colocado em terras onde anteriormente eram cultivados cereais e leguminosas.
Preparação de material de plantio
Para obter uma colheita decente, os tubérculos de batata precisam germinar corretamente. 3 a 4 semanas antes do plantio, eles são retirados do armazenamento de inverno para um local quente. Em 2 a 3 semanas, as raízes ganham vida e aparecem brotos fortes.
As batatas Lasunok toleram bem a divisão. Imediatamente após o plantio, o tubérculo é cortado em 2 ou mais partes, observando a distribuição uniforme dos olhos.
Para acelerar a germinação, você pode usar 2 métodos:
- Método de secagem: cestos ou caixas de madeira com tubérculos, dispostos em 1 - 2 carreiras, são expostos ao sol. A batata fica com uma tonalidade esverdeada, os olhos começam a crescer. É importante monitorar a distribuição de luz suficiente, girar periodicamente os tubérculos para que os brotos se desenvolvam uniformemente e sejam fortes.
- Via úmida: a raiz é coberta com uma camada de húmus umedecido ou serragem pequena. Armazene a uma temperatura de cerca de +15 oC. Em tais condições, aparecem não apenas brotos fortes, mas também raízes; os tubérculos enraízam-se melhor, crescem mais rápido após o plantio no solo.
Regras de pouso
Os tubérculos de batata são plantados no solo do final de abril a maio, quando o solo aquece pelo menos 10 cm.
Padrão de pouso ideal:
- distância entre linhas - 70 - 90 cm;
- entre plantas - 45 - 50 cm;
- as batatas são colocadas em covas com uma profundidade de 5 - 7 cm em solos argilosos e 10 - 12 - em solo argiloso.
Os criadores recomendam adicionar um pouco de húmus, cinza de madeira ao plantar, regar com uma solução fraca de manganês (especialmente ao dividir os tubérculos).
Em solos alagados, as batatas são plantadas em "sulcos". Para fazer isso, uma haste (pente) é ajuntada com uma enxada, pá ou técnica de jardinagem, na qual os tubérculos germinados são jogados.
Com este arranjo, os arbustos têm espaço suficiente para crescimento e desenvolvimento, o nível ideal de umidade do solo é mantido, os caules e as folhas inferiores recebem luz solar e calor suficientes.
Regar e alimentar
As batatas Lasunok são pouco exigentes para fertilização e fertilização, mas precisam ser regadas em tempo hábil.
A primeira umedecimento do solo é realizada 7 a 10 dias após o plantio, antes da germinação - pelo método de irrigação leve (com aspersão ou regador). Se o tempo estiver seco, não chove, após o aparecimento dos primeiros rebentos, as batatas são regadas novamente.
Umedecimento adicional é realizado conforme necessário: quando o solo seca, ausência prolongada de precipitação natural.
A rega abundante é necessária apenas durante o período de floração. Via de regra, a água é liberada pela gravidade ao longo dos sulcos: dessa forma embebe o solo com alta qualidade, penetra fundo nas raízes.
Para melhorar os indicadores de rendimento em solos escassos, ao plantar batatas, um fertilizante mineral complexo, húmus ou uréia é adicionado. A próxima alimentação é realizada durante o período de brotação. Eles trazem Nitrofos, Diammofosku, Potassium Monofsfat - para saturar a terra com fósforo e potássio.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas das batatas são realizados várias vezes por temporada, conforme necessário, na maioria das vezes após a rega.
O rabo de andorinha cresce melhor em solo macio e quebradiço. Para obter uma boa colheita, os tubérculos e raízes precisam de suprimento de oxigênio. O primeiro afrouxamento da batata é realizado 10 dias após o plantio, retirando simultaneamente as ervas daninhas que surgiram.
Se, após a rega, formar-se no solo uma crosta dura que impeça a circulação normal do ar, rompe-se com a enxada. Ao mesmo tempo, não se esqueça de que as batatas Lasunok também precisam de umidade suficiente.
Para chegar a um acordo, cobrir o local com palha ou serragem ajuda. A cobertura morta é colocada entre as ranhuras após o primeiro amontoado das batatas. Esta capa retém a umidade, evitando o crescimento de ervas daninhas.
Hilling
O primeiro amontoamento é realizado 2 a 3 semanas após a germinação, quando os arbustos jovens atingem 10 a 15 cm de altura. Para cada planta, de todos os lados, varra a terra do corredor, simultaneamente soltando o solo e removendo as ervas daninhas.
Após mais 3 - 4 semanas, o amontoamento das batatas é repetido. O sulco deve ter cerca de 10-15 cm de profundidade.
Doenças e pragas
A variedade Lasunok possui alta imunidade. É imune a infecções fúngicas virais - sujeito ao regime de rega, remoção atempada de ervas daninhas, escavação profunda do local no outono e na primavera.
Apenas o verme pode causar danos significativos aos tubérculos.
Medidas preventivas para combater o verme e preservar a cultura:
- Configurando as armadilhas uma semana antes do plantio: Encha os copos plásticos ou garrafas com cascas de batata e enterre-as no solo. Após 2 a 3 dias, a armadilha com as larvas é destruída, se necessário, uma nova é instalada.
- Plantar leguminosas (feijão, ervilha, feijão) ou mostarda à beira do campo.
- Colocar cascas de ovo, cascas de cebola, cinzas de madeira e pó de mostarda no buraco ao plantar batatas.
- Conformidade com o regime de rotação de culturas.
- Remoção de ervas daninhas em tempo hábil. A erva daninha wheatgrass é um habitat favorito para wireworms.
Além disso, no outono, você não deve deixar montes de copas não colhidas ou grama em um campo de batata: as pragas hibernam nelas.
Rendimento de batata
Com tecnologia agrícola favorável, o rabo de andorinha proporciona uma colheita rica, sem exigir o custo de fertilização e processamento de pragas.
Com água suficiente, afrouxamento e remoção oportuna de ervas daninhas, até 50 - 60 t / ha de batatas selecionadas podem ser colhidas. Cada arbusto dá uma média de 10 - 12 tubérculos grandes pesando até 200 g.
O indicador depende muito da qualidade do material de plantio. Para os jardineiros amadores, que deixam as sementes dos mesmos arbustos de ano para ano, o rendimento da variedade Lasunok diminui com o tempo, os tubérculos ficam menores, seu número diminui.
Colheita e armazenamento
A escavação das batatas Lasunok é realizada a partir do final de agosto, quando a folhagem e os caules começam a secar. Antes de serem armazenados, os tubérculos são secos ao ar livre por várias horas. Em seguida, eles separam, limpam a sujeira, descartam as raízes danificadas.
As batatas Lasunok são embaladas em caixas de madeira, caixas, redes, enviadas para o porão, porão, armazém.Temperatura ideal de armazenamento de -1 a +2 oC, com umidade do ar não superior a 80%. O material de plantio selecionado para o próximo ano é colocado separadamente da cultura principal.
A observância das condições ideais ajuda a manter as batatas frescas por até 6 a 7 meses.
Conclusão
As batatas Lasunok são despretensiosas no cultivo, não requerem processamento adicional de pragas e alimentação excessiva, têm taxas de rendimento consistentemente altas e são bem armazenadas. Além disso, tem um sabor excelente e é adequado para qualquer prato. A variedade Lasunok ocupa um lugar digno nas parcelas dos jardineiros amadores, criadores e fazendeiros profissionais.
