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Batatas são uma cultura popular que muitos cultivam em suas casas de verão. Na hora de escolher o material de plantio, é necessário se orientar pelas características varietais. Entre as variedades intermediárias, destaca-se a batata de Virgem. É de alto rendimento, bom gosto e pode crescer em qualquer região da Rússia. Antes de comprar material de plantio, você precisa se familiarizar com os pontos fortes e fracos da variedade, ver a foto e estudar a descrição da batata de Virgem.
Descrição da variedade de batata Virgem
A batata de Virgem cresce em um pequeno arbusto ligeiramente frondoso de até meio metro de altura. A variedade é meio precoce, leva cerca de 110 dias do plantio à colheita. Os tubérculos alongados de um rosa claro são cobertos por uma pele fina, mas firme. A pele lisa não tem olhos e defeitos. A variedade é resistente a mudanças bruscas de temperatura e umidade, é resistente a doenças e pragas.
Qualidades de sabor
A batata de Virgem tem polpa densa, amarela e saborosa. A variedade é versátil, é utilizada no preparo de caldeiradas de legumes, batata frita e batata frita. Os tubérculos são bem cozidos, de modo que a partir deles se prepara um purê de batata lindo e saboroso.
Prós e contras da variedade de Virgem
As batatas de Virgem, como qualquer variedade, têm qualidades positivas e negativas. As características positivas das batatas de Virgem incluem:
- alta frutificação;
- resistência a doenças e mudanças de temperatura;
- despretensão no cuidado e qualidade do solo;
- bom gosto e apresentação;
- aplicação universal.
A variedade não tem desvantagens.
Plantando e cuidando da batata de Virgem
Você pode cultivar a variedade de Virgem a partir de tubérculos e por meio de sementes. O método da semente é difícil e demorado, por isso os jardineiros preferem cultivar batatas a partir de tubérculos comprados. Na hora de comprar é necessário examinar cuidadosamente o material de plantio para que não tenha danos mecânicos, sinais de podridão e doenças fúngicas.
Antes de plantar batata de Virgem, você deve ler a descrição e comentários, ver fotos e vídeos. Isso permitirá compreender a variedade e realizar os cuidados adequados no futuro.
Seleção e preparação do local de pouso
É escolhido um local bem iluminado para o pouso, protegido de rajadas de vento. A variedade é despretensiosa na qualidade do solo, mas para uma colheita rica, o solo deve ser bem drenado e arejado, leve e nutritivo.
Um local para batatas é preparado com antecedência. Para fazer isso, eles o cavam com uma pá de baioneta, removem ervas daninhas, pedras e torrões de terra. Estrume podre e fertilizantes de fósforo e potássio são aplicados ao solo. Após o processamento do solo, o local pode ser semeado com siderita, que saturará o solo com nitrogênio.
Melhorar a qualidade do solo:
- Nível de pH - farinha de osso, cinza ou carbonato de cálcio é adicionado ao solo ácido. Solo alcalino é oxidado com turfa ou estrume.
- Permeabilidade ao ar e à água - areia, composto, perlita e vermiculita são introduzidos no solo.
Para que as batatas de Virgem tenham uma colheita rica, você precisa aderir à rotação de culturas. Os tubérculos não devem ser plantados depois dos morangos.Os melhores predecessores são pepinos, abóboras, legumes e cereais, beterraba, girassóis e milho.
Preparação de material de plantio
Para uma germinação rápida, as batatas de Virgem são germinadas um mês antes do plantio. Por esta:
- O material de plantio é separado, descartando tubérculos doentes e danificados.
- O material de plantio selecionado é lavado e desinfetado. Por um quarto de hora, eles são embebidos em uma solução de ácido bórico (10 g são diluídos em um balde de água morna).
- As batatas desinfetadas são dispostas em uma camada para secagem completa.
- Nos tubérculos secos, os brotos aparecem após 14 dias a uma temperatura de + 18-20 ° C.
- Batatas germinadas são endurecidas 2 dias antes do plantio. Para fazer isso, ele é transferido para uma sala fria e coberto com uma película ou pano escuro.
Regras de pouso
O plantio é realizado após o fim das geadas de primavera, quando o solo aquece até + 10 ° C. Jardineiros experientes dizem que as batatas devem ser plantadas durante o período de floração lilás.
O plantio de batatas de Virgem pode ser feito de várias maneiras. Na escolha do método de plantio, é necessário levar em consideração as condições climáticas e a qualidade do solo. Em regiões com verões chuvosos e frios, com solo pesado e água subterrânea de superfície, as batatas são plantadas nas cristas. Nas cidades do sul, é preferível um pouso suave.
O espaçamento padrão entre fileiras é de cerca de 70 cm. O espaço entre os tubérculos depende do tamanho do material de plantio. Se os tubérculos grandes têm 40 cm, os médios - 35 cm, os pequenos - 20 cm.
A profundidade do plantio depende da composição do solo:
- 4-5 cm em solo argiloso pesado, com lençóis freáticos rasos;
- 10 cm em argila;
- 15 cm em solo arenoso e bem aquecido.
As formas mais comuns são:
- Sob a pá - a um certo intervalo, são feitos buracos nos quais os tubérculos germinados são colocados. O pouso pode ser feito de 3 maneiras: aninhado em quadrado, tabuleiro de xadrez, duas linhas. Este método não é adequado para uma área com solo argiloso, pesado e mal drenado.
- Nas cristas - o material de plantio é plantado em ranhuras rasas preparadas. Este método é usado em solos com textura leve.
- Nas trincheiras - o método antigo e comprovado, adequado para uma área com solo solto que não retém bem a umidade.
- Nas cristas - o método é adequado para um local com solo argiloso e pesado e com uma localização superficial de água subterrânea. Para o cultivo do solo, é melhor usar um motocultivador.
- Na grama É uma forma nova, mas muito popular, de cultivar batatas. Não requer tempo e esforço. Os tubérculos são dispostos no chão em um padrão quadriculado, deixando uma lacuna entre os tubérculos de 20 cm. Uma espessa camada de cobertura morta (feno, folhagem seca) é colocada no topo. Ao superaquecer, a cobertura morta se acomoda, por isso é necessário relatar periodicamente uma nova porção. Como o mulch retém a umidade e é um fertilizante orgânico, nenhuma irrigação ou alimentação é realizada.
A batata virgem é uma variedade despretensiosa, mas para obter a tão esperada colheita, é necessário seguir regras agronômicas simples.
Regar e alimentar
Num verão seco e quente, a irrigação é realizada 3 vezes por estação: após a emergência dos rebentos, durante a formação dos botões, durante o período de floração. Se o verão for chuvoso não se faz a rega. Se a planta não tiver umidade suficiente, os topos perderão a elasticidade e começarão a murchar. A rega é realizada apenas pela manhã.
Batatas, como qualquer outra planta, respondem muito bem à alimentação. Os fertilizantes são aplicados de acordo com o seguinte esquema:
- 2 semanas após o plantio;
- durante o brotamento;
- após a floração.
Como cobertura, utiliza-se um complexo mineral (10 g de ureia, 20 g de superfosfato, 10 g de cloreto de potássio são diluídos em 5 litros de água). Se a planta tiver crescido rapidamente, a ureia não é adicionada à cobertura.
2 vezes por temporada, aconselha-se a alimentação foliar com líquido bordalês. Ela não só alimentará a planta, mas também se tornará uma proteção contra doenças e pragas.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
A variedade Virgem cresce bem em solo solto, pois o acesso de ar às raízes é necessário para uma boa frutificação. A primeira vez que o solo é solto após o surgimento dos brotos, ao retirar as ervas daninhas. O afrouxamento posterior ocorre quando uma crosta terrestre aparece.
Hilling
A amontoa é realizada em função das condições climáticas. Se o verão for quente e não houver tempo para regar com frequência, a amontoa não é realizada. Desde a secura e o calor, as batatas são assadas no solo.
Em regiões com verões frios e chuvosos, o amontoamento deve ser realizado: o primeiro - após a germinação, o segundo tempo - 20 dias após o primeiro amontoado.
Doenças e pragas
Batatas Deva têm uma forte imunidade a doenças. Mas em um verão chuvoso e se as regras de cuidado não forem seguidas, a planta pode sofrer de algumas enfermidades.
- Podridão de batata - afeta folhas, caules e tubérculos. A doença progride no final de julho, após a floração, em um verão chuvoso e fresco. Aos primeiros sinais da doença, o lado externo das folhas inferiores é coberto com manchas marrom-escuras, e uma flor branca se forma no lado interno.
- Podridão de anel - uma doença comum que aparece durante a floração. O fungo infecta caules e tubérculos. Se o caule estiver infectado, ele seca e cai no chão. Se for um tubérculo, quando cortado, a polpa é macia e aquosa.
- Besouro do Colorado - um inseto perigoso que infecta a planta durante toda a estação de crescimento. Sem tratamento, em pouco tempo, o inseto destrói toda a massa verde, o que leva à morte da planta.
Para proteger a planta de doenças e pragas, é necessário realizar medidas preventivas:
- observar rotação de culturas;
- fornecer cuidados adequados;
- remover folhas inferiores e resíduos pós-colheita;
- no início da floração, borrife o arbusto com o líquido bordalês.
Rendimento de batata
A batata de Virgem é uma variedade de alto rendimento, o arbusto forma 6 a 9 tubérculos com peso de até 150 G. Sujeito às regras agrotécnicas, até 400 kg de batata podem ser colhidos em cem metros quadrados. Devido à alta frutificação, boa qualidade de conservação e transportabilidade, as batatas de Virgem são cultivadas em escala industrial em toda a Rússia.
Colheita e armazenamento
As batatas jovens da variedade Deva começam a ser colhidas no início de agosto. Para fazer isso, em clima seco e quente, é feita uma escavação de teste. Se os tubérculos forem de tamanho padrão, as batatas podem ser retiradas.
O pico da colheita é em meados de setembro. Nesse momento, as batatas crescerão e estarão prontas para armazenamento por longo prazo. Os tubérculos escavados são limpos do solo e dispostos em 1 camada para secar. Se as batatas não forem secas, elas terão uma vida útil curta, pois a umidade restante fará com que o tubérculo apodreça.
As batatas secas são separadas, removendo-se as pequenas para o plantio no ano seguinte. Tubérculos com danos mecânicos são comidos em primeiro lugar.
As batatas selecionadas são colocadas em sacos ou caixas e colocadas em uma sala fria e seca, onde a temperatura do ar não exceda + 15 ° C. Em altas temperaturas, as batatas começam a brotar, em temperaturas negativas os tubérculos adquirem um sabor doce.
Sabendo tudo sobre a variedade de batata de Virgem, você pode fazer uma boa colheita sem perder tempo e esforço.
Conclusão
A descrição da batata de Virgem revela todas as características positivas da variedade. É despretensioso, pode crescer em todas as regiões da Rússia e tem bom gosto.Ao plantar batatas de Virgem, você pode ter uma colheita para todo o inverno.
