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Batatas maduras precoces têm uma grande vantagem - dentro de um mês e meio a dois meses após o plantio, você pode desenterrar tubérculos e comê-los. Os agricultores também estão cientes das deficiências das variedades precoces, a principal das quais é o sabor medíocre e aguado das raízes dos vegetais. A batata Impala pode ser chamada de "meio dourado", porque seus tubérculos amadurecem muito rapidamente e, além disso, têm um sabor rico e agradável. Vantagens Variedade holandesa não para por aí, não é sem razão que o Impala é uma das primeiras batatas mais populares do país há vinte anos. A simplicidade desta batata permite que você use qualquer método de cultivo de raízes.
Fotos, comentários de agricultores e uma descrição da variedade de batata Impala são coletados neste artigo. Aqui vamos falar sobre todas as vantagens da batata precoce, dar recomendações para o plantio e cuidar da safra.
As qualidades de uma variedade de maturação precoce
As batatas Impala foram criadas por criadores da empresa holandesa Agrico no início dos anos 90 do século passado. Esta batata foi inscrita no Registro do Estado da Rússia já em 1995 - desde então a Impala tem sido uma das variedades mais populares do país.
As características e fotos das batatas Impala são as seguintes:
- uma estação de crescimento muito curta - 40-60 dias após o plantio, os tubérculos estão prontos para comer;
- a possibilidade de longa "dormência" - os tubérculos podem ficar no solo até meados de agosto;
- o mais cedo os tubérculos cavados têm um sabor ligeiramente aguado, mas após 3-4 semanas as batatas já estão bem cozidas e têm um sabor excelente;
- Os arbustos de impala são altos - cerca de 70-80 cm;
- cada planta consiste de 4-5 hastes, o que fornece uma boa densidade do arbusto;
- o Impala cresce muito rapidamente, isto é especialmente perceptível no início da estação de crescimento;
- a floração da batata é abundante, as inflorescências são brancas como a neve;
- o número de tubérculos sob um arbusto depende do cuidado e varia de 12 a 21;
- a parcela de tubérculos comercializáveis é de 89-94%;
- as batatas são suficientemente grandes, ovais, de cor amarela clara;
- os olhos são superficiais, pequenos;
- a casca dos tubérculos é lisa, fina, mas forte;
- a massa média das batatas comerciais é de 120-130 gramas;
- o ganho de peso nos tubérculos continua até os primeiros dias de agosto;
- a polpa da variedade Impala é densa, amarela;
- o sabor é altamente avaliado - o Impala obtém 4,9 pontos em cinco dos provadores;
- a variedade é ótima para fritar, estufar, assar, fazer sopas e saladas, o Impala é bom e na forma de purê de batata - batata universal para uso na mesa;
- o teor de amido é médio - de 11 a 14 por cento;
- matéria seca - cerca de 17,7%;
- o rendimento, como para uma variedade inicial, é muito bom - 360 centners por hectare;
- O Impala tem boa qualidade de conservação - no nível de 95-97%, o que também é uma raridade para batatas de maturação precoce;
- a variedade é caracterizada por boa resistência ao estresse - quedas de temperatura e outros fatores externos praticamente não afetam o rendimento;
- as primeiras batatas têm excelente imunidade a nematóides dourados, câncer, doenças virais;
- a resistência média do Impala à requeima de pontas e tubérculos, crosta comum e enrolamento das folhas é observada.
As primeiras batatas Impala realmente merecem o amor dos jardineiros.Pelas suas qualidades, pode ser cultivado com sucesso em absolutamente qualquer escala: em hortas e chalés de verão, em campos agrícolas e industriais.
Você também pode usar a colheita de Kubanka de qualquer forma: de grandes tubérculos você pode obter batatas fritas e batatas fritas, Impala é bom em purê de batata, primeiros pratos, saladas e outras obras-primas culinárias.
Vantagens e desvantagens
Fotos e descrições de batatas Impala mostram isso apenas do melhor lado - parece que Kubanka não tem absolutamente nenhuma falha. Mesmo, esta batata tem muitas vantagens:
- alta produtividade;
- curta estação de crescimento;
- excelentes características de sabor;
- resistência às doenças mais perigosas da batata;
- grande tamanho dos tubérculos e sua aparência atraente;
- resistência à seca, flutuações de temperatura;
- amadurecimento da maior parte da safra até o pico da requeima;
- excelente qualidade de manutenção;
- excelente apresentação;
- altas propriedades nutricionais.
Das deficiências do Kubanka, pode-se notar sua fraca imunidade a doenças como rizoctonia e sarna pulverulenta. Não há outras desvantagens mais sérias dessa batata de maturação precoce.
Cultivo competente
Batatas Impala, como outras culturas relacionadas, preferem solos leves a médios, não alagados com acidez normal. Basicamente, Estas batatas são despretensiosas para a composição do solo e são capazes de dar uma boa colheita em quaisquer condições.
Para que o cultivo da batata seja eficaz, é imperativo observar a rotação de culturas: você não pode plantar batatas ou outras safras de erva-moura no mesmo local por dois anos consecutivos. Os melhores predecessores da batata são as leguminosas e as culturas de inverno, gramíneas perenes.
Treinamento
É muito importante fazer o pré-plantio correto dos tubérculos do Impala. Consiste no seguinte:
- No início de abril, as batatas devem ser retiradas do armazenamento e levadas para uma sala mais quente. Nos primeiros dias, a temperatura deve ser mantida em 18-23 graus. Posteriormente, a temperatura deve ser reduzida para 12-14 graus e mantida nesses níveis até o momento em que as batatas são plantadas. Nesse caso, a iluminação da sala de germinação deve ser boa.
- Se houver poucos olhos germinando nos tubérculos, você pode tentar aumentar seu número. Para fazer isso, uma incisão circular é feita na batata mais perto do topo.
- Imediatamente antes do plantio, recomenda-se tratar os tubérculos com medicamentos fungicidas ou inseticidas químicos. Para reduzir a toxicidade do tratamento, você pode usar agentes suaves como permanganato de potássio, ácido bórico, cinzas de madeira.
Aterragem no solo
Você pode cultivar batatas Impala de absolutamente qualquer maneira: ao ar livre, em cumes elevados, em sacos ou sob a palha. No entanto, existe algumas condições para o cultivo eficaz da primeira batata: o solo deve ser bem aquecido e os próprios tubérculos não devem ser enterrados muito profundamente.
Por exemplo, o fazendeiro decidiu-se pelo método de plantar batatas nas cordilheiras. O padrão de pouso do Impala é 60x60 cm.Os tubérculos de batata germinados são dispostos em um determinado intervalo e fechados, usando uma enxada para criar uma crista com uma altura total de 13-15 cm.
Aproximadamente 7 a 10 dias após o plantio, os sulcos de terra devem ser gradeados com um ancinho. A gradagem elimina as ervas daninhas filamentosas que crescem no solo e melhora a aeração, dando às batatas acesso ao ar.
Após rega abundante ou chuva forte, fertilizantes orgânicos podem ser aplicados: esterco de vaca, excrementos de pássaros ou húmus. Os fertilizantes podem ser embutidos no solo com enxada ou diluídos em água e aplicados diretamente sob o arbusto Impala.
Regras de cuidado
As avaliações de quem plantou batatas Impala no local são em sua maioria positivas - esta batata se estabeleceu como uma variedade extremamente despretensiosa e muito confiável.
Cuidar das batatas Impala é o mais simples:
- Rega infrequente mas abundante. Durante a rega, o solo deve ser molhado até uma profundidade de 40 cm, portanto 400-500 litros de água terão que ser usados para 10 quadrados de canteiros de batata. Durante a temporada, o Impala deverá ser regado de 3 a 4 vezes, observando-se um intervalo de 10 dias entre as regas.
- O tempero da batata Impala é melhor feito nos estágios iniciais da estação de crescimento. Antes da floração, você pode usar um curativo foliar com fertilizantes minerais. Não coloque muito nitrogênio sob os arbustos, os tubérculos ficarão menores com isso, as batatas vão doer mais.
- Apesar de sua excelente tenacidade, as batatas Impala devem ser manipuladas contra infecções e parasitas. Se os tubérculos foram processados antes do plantio, você precisa monitorar a condição das plantas e pulverizar apenas se necessário. Caso contrário, será necessária a pulverização preventiva, que é realizada 3-4 vezes por temporada.
É melhor colher as batatas Kubanka em agosto, quando elas ganham peso máximo e o sabor dos tubérculos melhorará. Recomenda-se cortar os topos do Impala algumas semanas antes da colheita - isso irá melhorar ainda mais a qualidade de conservação dos tubérculos.
Comentários
Conclusão
Impala é uma variedade confiável e muito resistente com um período de maturação precoce. Esta batata foi criada especificamente para a produção de chips e destinava-se a ser plantada duas vezes por temporada.
Como resultado, descobriu-se que o Impala é cultivado ativamente por jardineiros de toda a Rússia, seus tubérculos são usados para preparar uma variedade de pratos e são armazenados com sucesso até a próxima temporada. E essas não são todas as vantagens das batatas holandesas!