Contente
Nem todos os jardins e terrenos de dacha dos russos se distinguem por uma grande área, na maioria das vezes, o proprietário tem apenas algumas centenas de metros quadrados à sua disposição. Ao distribuir o espaço neste pedaço de terreno, os jardineiros muitas vezes "esquecem" as batatas, uma vez que dificilmente há terra suficiente para tomates, pepinos e ervas. Acredita-se que para se obter uma boa colheita de batata, é necessário plantar vários baldes dessa raiz, e essa quantidade requer uma área bastante grande de horta.
Neste caso, as batatas holandesas serão uma verdadeira salvação. O rendimento desta batata é 3-4 vezes maior do que o mesmo indicador de variedades da seleção russa, o que significa que cerca de 120 kg de tubérculos podem ser obtidos a partir de cem metros quadrados.
Características da batata holandesa
As variedades de batata holandesa são cultivadas para o clima frio da Europa, portanto, são ótimas para o centro e o sul da Rússia.
Esta batata tem vários benefícios, incluindo:
- Alto rendimento - em um clima temperado, você pode obter 400-500 centners por hectare, e nos solos de terra preta das regiões do sul do país, até 800 centners de batatas holandesas são colhidas de cada hectare de campos.
- Resistência a vírus e doenças bacterianas - além das doenças padrão para batatas, as variedades holandesas têm imunidade contra variedades patogênicas de vírus.
- A requeima pode afetar as folhas da batata, mas os tubérculos da maioria das variedades da Holanda permanecem ilesos.
- As raízes das variedades holandesas são quase sempre muito grandes, niveladas com uma casca lisa - uma apresentação de batatas em altura.
- Os tubérculos são adequados para a preparação de qualquer tipo de alimento, podem ser armazenados em caves e transportados por longas distâncias.
Impala
Batatas meio cedo, que leva de 60 a 70 dias para amadurecer totalmente. As plantas são muito poderosas, toleram bem quedas de temperatura e secas de curto prazo. O rendimento da variedade não depende muito do número de dias quentes e frios: em média, é de cerca de 600 centners por hectare.
Os tubérculos são de cor amarela clara, têm uma pele bonita e lustrosa, a massa média das batatas é de 120 gramas. A polpa é de cor amarela. A batata mantém a forma mesmo depois de fervida, mas o purê de batata impala também é excelente.
O jardineiro encontrará de 10 a 20 batatas em cada buraco. A colheita pode ser transportada, pois os tubérculos são densos e não têm medo de danos mecânicos. Batatas são adequadas para armazenamento de longo prazo, mesmo depois do inverno, as raízes não germinam e não murcham.
Os arbustos e tubérculos não estão infectados com nematóides, cânceres e crostas. A única coisa de que as batatas têm medo é a requeima. Quando aparecem as primeiras manchas no topo, as raízes param de crescer, por isso os arbustos devem ser tratados com fungicidas em tempo hábil para não perder a cultura.
"Condor"
Uma variedade de batata de meia temporada, que amadurece 80-90 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. Uma característica distintiva das batatas é o seu sabor excelente. Esta variedade é ideal para assar, assar e purê de batata.
As batatas são muito grandes - o peso médio é de 140 gramas, têm uma forma oval regular, a casca é densa, de cor vermelha. E a polpa dentro do tubérculo é amarela.
As batatas são bastante densas, dificilmente danificam-se, mas são muito fáceis de descascar, devido ao seu grande tamanho e à pele lisa. Nas covas, apenas alguns tubérculos amadurecem ao mesmo tempo, mas o rendimento ainda é alto - até 350 centners, devido à grande massa de raízes.
As plantas são suscetíveis a vírus, sarna e requeima, mas são protegidas contra câncer e nematóides. As batatas Condor não têm medo da seca. Os tubérculos podem ser armazenados no inverno.
"Latona"
Para os amantes de batatas com frutos amarelos, a variedade holandesa "Latona" é a mais indicada. Esta batata é zoneada para o clima da Rússia central, as plantas toleram bem a seca, chuvas fortes e flutuações de temperatura.
Os tubérculos são lisos, ovais, de coloração amarela. A massa das batatas é média, mas às vezes aparecem espécimes com mais de 140 gramas. Portanto, muitas vezes é possível coletar até 2,5 kg de raízes de um buraco. O rendimento total da variedade é de 500 centners por hectare de terra.
A maturação técnica da batata ocorre no 75-85º dia após o plantio. Se você quiser se banquetear com batatas jovens, poderá fazê-lo em até 45 dias após a postura dos tubérculos para o plantio.
Os arbustos são resistentes a nematóides, sarna e podridão seca. A única coisa é que você precisa inspecionar os topos para a infecção da requeima.
Scarlett Vermelha
A variedade de maturação precoce é reconhecida por muitos jardineiros como um dos melhores híbridos holandeses. O amadurecimento completo das batatas ocorrerá 75 dias após o plantio, e minar os jovens tubérculos pode ser feito após 45 dias.
A variedade de batata "Red Scarlett" é conhecida por sua vitalidade e despretensão: mesmo com cuidados irregulares, mau tempo, raras regas e outros desastres naturais, a produção de batata será consistentemente alta e certamente fará as delícias do proprietário.
As raízes são rosadas, a polpa da batata é amarela, por isso permanece após a fervura. Os tubérculos fervem bem e têm um sabor muito agradável. A casca é densa, tem poucos olhos e não tem medo de danos mecânicos.
O rendimento chega a 500 centners com peso médio de 120 gramas de tubérculos. As batatas podem ser transportadas, mas também adequadas para armazenamento a longo prazo.
Outra grande vantagem da variedade Red Scarlett é sua resistência a vírus e doenças. Esta batata quase nunca fica doente.
"Ukama"
Batata ultra precoce, com maturação 50-60 dias após o plantio. A variedade distingue-se pelos grandes tubérculos, com peso médio de 170 gramas.
As batatas têm o formato alongado correto, pintadas com uma tonalidade amarela, da mesma cor e da polpa dos tubérculos. Ao ferver, as batatas ficam moles, homogêneas e muito saborosas.
As batatas são bem temperadas contra o câncer e os nematóides, elas não têm medo da crosta e do enrugamento das folhas. A única desvantagem da variedade Ukama é que ela não lida bem com secas e altas temperaturas. Portanto, em estações muito quentes, os arbustos terão de ser regados com freqüência para obter uma produção de 350 centners por hectare.
Esta batata tem a capacidade de "fechar" as suas próprias "feridas", os frutos danificados não apodrecem nem murcham.
"Sante"
A variedade pertence às variedades de batata de mesa, excelentes chips ou batatas fritas são obtidas a partir de tubérculos. Isso se deve ao baixo teor de amido nas raízes - ao nível de 12%.
Batatas amadurecem em média - de 80 a 90 dias. Os tubérculos têm a forma oval correta, são pintados em uma tonalidade amarela, um número bastante grande de olhos pode ser visto na casca.
O híbrido tem um alto rendimento e uma grande massa de raízes. Em vista disso, é necessário plantar batatas com respeito a grandes distâncias entre os furos. A variedade é considerada uma das mais protegidas contra todas as doenças da "batata".
"Picasso"
Esta batata da Holanda é uma das poucas variedades tardias que se espalharam pela Rússia. Uma característica distintiva da variedade é a excelente manutenção da qualidade e do bom sabor, alto valor nutritivo.
Os arbustos são altos, florescem abundantemente e produzem bons rendimentos. Os tubérculos são amarelos, alongados e apresentam manchas rosadas características na casca.
A colheita de "Picasso" é consistentemente alta, esta batata não tem medo de secas, doenças e vírus, ou requeima de pontas e raízes. No entanto, os jardineiros devem lembrar que as variedades de batata holandesas não gostam de solos escassos - a terra no local deve ser fertilizada regularmente.
"Desiree"
Outro batata tardia médiaque pode ser usado para armazenamento de longo prazo.
Os arbustos também são poderosos e altos. As batatas são grandes o suficiente, ovais, coloridas em um tom rosa, sua polpa é amarela. O teor de amido é alto (até 21%), o que possibilita o uso de tubérculos para purê de batata, para fritar e para sopas.
O sabor dos tubérculos é excelente, muitas vezes são feitas lascas.
Ao contrário das variedades anteriores, as batatas Desiree não são muito imunes a vírus e doenças. Mas a variedade agrada com um alto rendimento estável e excelentes características comerciais.
"Jarla"
Batatas de maturação precoce com excelentes características gustativas. Os arbustos são poderosos e se espalham, florescem com inflorescências brancas.
Os tubérculos têm forma oval-arredondada, são de cor amarelo claro, com poucos olhos. A massa de batatas em um buraco pode variar significativamente - de 80 a 300 gramas.
Batatas são consideradas muito despretensiosas:
- não tem medo da seca e do calor;
- pode se recuperar de geadas retornáveis de primavera;
- cresce em solos de qualquer composição e valor nutricional;
- não infecciona com requeima, rocha e crosta;
- dá rendimentos consistentemente elevados.
A variedade Jarla é muito confiável - o jardineiro pode ter certeza da colheita, mesmo em más condições. cultivo.
"Romano"
Outra variedade de batata que consegue agradar com alto rendimento mesmo em circunstâncias desfavoráveis, como mau clima, seca e solo pobre.
As batatas amadurecem em prazos médios. Os tubérculos são arredondados, de cor rosa pálido, com polpa branca como a neve, de tamanho bastante grande. Podem formar-se até 9 batatas em cada buraco.
As plantas são resistentes a vários vírus, requeima, nematóides e sarna. As raízes são bem armazenadas durante o inverno, não germinam mesmo em temperaturas de armazenamento elevadas.
descobertas
Independentemente de qual variedade de batata holandesa é escolhida para cultivo em sua própria parcela, você precisa se lembrar de alguns dos requisitos de híbridos estrangeiros:
- as batatas da Holanda adoram chernozem, solos nutritivos, de modo que a terra escassa precisa ser fertilizada regularmente;
- você não deve plantar batatas em um lugar por mais de três temporadas consecutivas - é inútil esperar altos rendimentos neste caso;
- regar batatas de frutos grandes é raro, mas abundante;
- é impraticável usar a colheita colhida de híbridos holandeses para o plantio na próxima temporada - o rendimento será baixo e os tubérculos serão pequenos.
Observando todas as regras, é perfeitamente possível coletar uma dúzia de sacos de batatas de elite em uma pequena cabana de verão.
