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Uma novidade da seleção bielorrussa, fecunda variedade de batata precoce O Uladar é distribuído na Rússia desde 2011, após ser incluído no Registro do Estado. Pelas suas principais características, é adequado para o cultivo nas regiões central e noroeste, mas aos poucos vem ganhando popularidade em outras regiões. Assim, a variedade justifica seu nome: “uladar” em bielo-russo significa “senhor”.
Característica
Os tubérculos de batata Uladar desenvolvem-se intensamente e ganham peso. A primeira amostra de tubérculos é possível já no 45º dia de crescimento. No cultivo industrial nesta fase de maturação, os tubérculos jovens apresentam um rendimento de 70 a 160 c / ha. Durante a colheita, o poço sobe para 600 c / ha. A taxa máxima de coleta nas regiões centrais da Rússia é de 425 c / ha, na Bielorrússia - 716 c / ha.
Os tubérculos da variedade Uladar possuem propriedades comerciais distintas: apresentação atrativa, uniformidade, transportabilidade, resistência a danos mecânicos, bom sabor, mantendo qualidade até 94%. Segundo as análises, os tubérculos da variedade Uladar são caracterizados pela densidade. A batata não fervura, a polpa não escurece, indicada para fazer batatinhas, frituras e saladas.
Recursos crescentes
Considerando o período de maturação precoce da batata Uladar, 50-65 dias, obtêm-se duas colheitas desta variedade nas regiões sul. Desenvolve-se bem em solos diferentes, embora seja preferível plantar a variedade de maturação precoce em solos férteis e soltos. A variedade Uladar pertence a plantas resistentes à seca, apenas com uma ausência prolongada de precipitação é que necessita de rega moderada. Como os tubérculos crescem rapidamente, a planta absorve ativamente os nutrientes do solo. Segundo a característica do autor de Uladar, a batata pertence à 1ª classe de plantas quanto ao grau de remoção de nutrientes do solo. Fornecer o suficiente para o máximo desenvolvimento dos tubérculos é a principal tarefa dos horticultores.
Uladar resiste ao lagostim da batata, mosaicos enrugados e em faixas, crostas e podridão fusarium seca. A variedade é resistente aos danos do nematóide dourado. Batatas Uladar são caracterizadas por uma suscetibilidade média de copas e tubérculos à requeima, Alternaria e vírus do enrolamento das folhas. Batatas são suscetíveis à doença de rizoctonia, bem como ataques de besouros da batata do Colorado.
Descrição
O arbusto da batata cultivar Uladar é semi-ereto, de desenvolvimento intensivo, cresce até 60-65 cm, com folhas de tamanho médio, ligeiramente onduladas nas bordas. As flores são roxas claras ou de cor mais intensa. Às vezes, frutos são formados. Existem 8-12 tubérculos médios e grandes, geralmente uniformes no ninho. Brotos leves de batatas de baixo são ligeiramente púberes, vermelho-violeta.
Tubérculos arredondados ovais, menos frequentemente oblongos da variedade de batata Uladar com pequenos olhos superficiais, peso médio de 90 a 140 g. O peso máximo registrado é de 180 g. Casca amarela lisa. A polpa é de cor amarela cremosa, firme. No processo de processamento culinário, adquire uma tonalidade mais rica. A composição do amido é de 12-18%. Os provadores avaliam o sabor dos tubérculos Uladar em 4,2 pontos.
Vantagens e desvantagens
A julgar pela popularidade e velocidade de distribuição da variedade de batata Uladar, ela é a preferida por muitos cultivadores profissionais de batata, bem como proprietários de chalés de verão e quintais:
- Cedo;
- Alto rendimento;
- Boas propriedades comerciais;
- Excelentes matérias-primas para deliciosos pratos;
- Resistente a várias doenças.
As desvantagens da variedade de batata Uladar não são tão pronunciadas e consistem na observância de tecnologias intensivas no cultivo:
- Fertilizantes obrigatórios;
- Tratamento com inseticidas fortes contra besouros da batata do Colorado;
- A necessidade de regar durante uma seca prolongada.
Agrotécnica
Um mês antes do plantio, os tubérculos de batata-semente são separados e descartados com danos visíveis. O material de plantio saudável de batatas Uladar é colocado em caixas em 2-3 camadas para germinação e colocadas em uma sala bem iluminada. Em temperaturas acima de 14-15 cerca deC começa a vernalização das primeiras batatas - aparecem brotos leves. Logo no dia do plantio, alguns agricultores tratam os tubérculos germinados com medicamentos contra os besouros do Colorado: Prestígio, Comandante e estimulantes de crescimento: Zircão, Mival, Gibbersib. A pulverização é realizada de acordo com as instruções para produtos químicos.
Pousar
Quando o solo aquece em maio para +7 cerca deC a uma profundidade de 10 cm, Uladar precoce é plantado.
- As batatas são aprofundadas no solo em 8-10 cm;
- Em solos argilosos, os tubérculos são plantados de 6 a 7 cm;
- Eles seguem o esquema de plantio geralmente aceito para a variedade: espaçamento entre fileiras de 60 cm, distância entre arbustos de 35 cm.
Cuidado
Para que o sabor e o rendimento das batatas Uladar atendam às características, muita atenção é dada a ele.
- O solo é regularmente solto, removido ervas daninhas;
- Os arbustos spud 2-3 vezes, a partir do momento em que as plantas crescem 15-20 cm;
- A seca antes da floração é especialmente perigosa para as primeiras batatas, quando os tubérculos começam a ser colocados. Se não chover, você terá que regar a área com as plantações de Uladar;
- A variedade de batata responderá com gratidão à rega se a umidade penetrar em suas raízes menores a uma profundidade de 20-30 cm.
Fertilizantes
Você pode apoiar o potencial frutífero das batatas aplicando fertilizantes no local no outono, no início da primavera ou alimentando a própria safra.
Preparação do site
A área para batatas foi preparada desde o outono. Sem ter tempo para fertilizar o local no outono, você pode fornecer à variedade de batata precoce Uladar as substâncias necessárias antes do plantio. Escolha uma das opções:
- Os fertilizantes orgânicos enriquecem o solo e garantem a colheita. As taxas de aplicação de esterco fresco diferem para diferentes tipos de solo. Em solos pesados, 30 kg de matéria orgânica por 1 sq. m, os arenosos requerem 40-60 kg. Se húmus for usado, pegue um terço dos volumes acima;
- O superfosfato e o sulfato de potássio também são adicionados aos orgânicos;
- No início da primavera, durante o primeiro cultivo do solo, as preparações minerais são espalhadas no solo, depois são incorporadas em profundidade: 2 kg de sulfato de potássio e 1 kg de superfosfato duplo são adicionados por cem metros quadrados;
- Também fertilizado com um tipo de fosforito de nitrophoska. Em solos arenosos e podzólicos encharcados, é introduzido nitrofosfato do tipo ácido sulfúrico.
Alimentação de plantas
Existem muitas maneiras diferentes de fertilizar a batata durante a estação de crescimento.
- Ao plantar as primeiras batatas Uladar, eles colocam 0,5-1 litros de húmus, um punhado de cinzas de madeira no buraco e, em solos pesados, adicionam um punhado de areia. O solo ficará mais solto, os tubérculos crescerão confortavelmente nesse solo. Além disso, a areia protegerá as batatas do verme até certo ponto;
- Um mês após o plantio da variedade de batata Uladar, 20 g de superfosfato, 10 g de sal de potássio e uréia são adicionados a cada metro quadrado;
- Nos rebentos baixos e na fase de formação dos botões, as batatas são alimentadas com superfosfato numa folha. Primeiro, 3 colheres de sopa de grânulos são dissolvidas em 0,5 litros de água fervente. Depois de um dia, 0,3 litros de extrato são misturados a 10 litros de água e as plantações são borrifadas;
- Na floração é fertilizado com uréia, também por via foliar: 50 g do produto são diluídos em 10 litros de água. Taxa de consumo - 3 litros por 10 sq. m;
- Após a floração, eles são alimentados com magnésio e boro - a droga "Mag-Bor". Dilua 20 g em um balde de água.O fertilizante melhora o sabor de qualquer batata, incluindo Uladar;
- Bons resultados e fácil aplicação de produtos prontos - "Impulse Plus", "Surpresa", "Ideal", humates.
Protegendo a cultura
Os fungicidas ajudarão no desenvolvimento de doenças fúngicas na área onde Uladar cresce. As batatas podem sofrer da doença da rizoctônia, que causa a perda de até 30% das mudas. O tratamento pré-plantio de tubérculos com o medicamento “Maxim” irá prevenir a doença. Inseticidas direcionados são usados para besouros do Colorado.
A variedade se tornou uma das favoritas em muitas áreas. Uma boa colheita depende diretamente da mão de obra investida e da preocupação com a melhoria do local.
