Contente
- 1 É possível para uma mãe que amamenta repolho
- 2 Que tipo de repolho você pode amamentar
- 3 A partir de que mês uma mãe que amamenta pode comer repolho?
- 4 Por que o repolho é útil para a amamentação
- 5 Por que o repolho é prejudicial à amamentação
- 6 Contra-indicações ao repolho durante a amamentação
- 7 Como cozinhar o repolho durante a amamentação
- 8 Dicas úteis
- 9 Conclusão
O repolho é rico em vitaminas e causa distensão abdominal. É este último fato que preocupa as mães jovens quando se trata de saber se o repolho pode ser amamentado no primeiro mês.
É indesejável comer um vegetal na primeira vez após o parto.
É possível para uma mãe que amamenta repolho
A maioria dos nutricionistas concorda que uma mulher depois de dar à luz um filho pode introduzir o repolho em sua dieta, mas somente se for devidamente preparado, use-o em pequenas porções.
Não devemos esquecer que a forma de fazer o menu deve ser individual. Se a mãe e o bebê respondem bem à introdução de um vegetal na dieta, ele pode usá-lo. Você só não precisa apresentar o produto desde os primeiros dias após o parto, mas é melhor esperar um certo período. Então, só será benéfico.
Que tipo de repolho você pode amamentar
A geração mais velha não tinha tanta variedade de repolho como pode ser vista agora nas prateleiras dos supermercados. Apenas um crescia no jardim - um de cabeça branca, então as mulheres não tinham que escolher. Hoje, as prateleiras das lojas estão repletas de muitos tipos de repolho, não apenas fresco, mas já processado. Você sempre pode encontrar algo ao seu gosto.
Durante a amamentação, a cor é mais saudável do que o branco
Os médicos aconselham o uso de repolho branco durante a amamentação e na forma processada, mas não crua. A cor também é útil, é ainda melhor absorvida, é considerada um produto dietético. Ele contém uma grande quantidade de ácido fólico, vitamina A e grupo B.
Um visual de Bruxelas ou brócolis também são uma boa escolha. O uso de repolho de Pequim (chinês) é permitido. Mas o vermelho não deve ser introduzido. O bebê pode ser alérgico a isso. Todos os tipos devem começar a ser consumidos apenas na forma fervida e cozida, e só então gradualmente passar para os alimentos crus.
Outra variedade é a marinha. Embora não seja um vegetal no sentido literal, mas uma alga marinha, também é chamado de repolho. Como o produto é mais vendido em conserva, com adição de sal e vinagre, ele deve ser usado com especial cuidado. Não devemos esquecer que alguns fabricantes adicionam intensificadores de sabor, conservantes e adoçantes às algas. Todos esses suplementos são contra-indicados para o bebê.
A partir de que mês uma mãe que amamenta pode comer repolho?
Um vegetal não deve ser introduzido na dieta de uma mulher que amamenta até 3-4 semanas após o parto. Então você pode incluir na dieta brócolis cozido, couve de Bruxelas, colorido, depois branco. Você precisa começar com uma pequena quantidade - não mais do que 50 g. Coma repolho no máximo 3 vezes por semana. Aos poucos, a porção pode ser aumentada para 200 g por dia.
O momento ideal para a introdução de repolho cru na dieta com HB é considerado 4-5 meses após o nascimento do bebê.Legumes em conserva são permitidos apenas 6 a 8 meses após o parto. O mesmo vale para algas em conserva. Nesse caso, é importante monitorar o bem-estar do bebê. Se ele tiver sintomas como constipação ou diarréia, o vegetal fresco não deve ser consumido por mais 2 a 3 meses.
Por que o repolho é útil para a amamentação
O vegetal contém muitos oligoelementos necessários ao corpo. Isso é o que torna a couve útil.
Todos os tipos de culturas contêm oligoelementos úteis
Durante a amamentação, o produto à base de plantas:
- atua como fonte de vitaminas e compostos minerais, antioxidantes, que são especialmente importantes neste momento;
- tem baixo valor energético, ajuda a normalizar o peso, se necessário, perde quilos extras;
- pela abundância de fibras, alivia a prisão de ventre, regula os intestinos;
- devido ao alto teor de ácido fólico, tem efeito positivo no sistema nervoso da mãe e do bebê;
- é fonte de ferro e outros minerais, evita o desenvolvimento de anemia;
- aumenta a imunidade;
- melhora a memória;
- reduz o colesterol (ao cozinhar sem gorduras animais);
- melhora a condição das unhas, cabelo;
- tem efeito antiinflamatório;
- ajuda a recuperar mais rapidamente após o parto.
Além disso, a verdura destaca-se pelo custo acessível e ajuda a diversificar a dieta, pois uma grande lista de pratos pode ser preparada a partir do repolho.
Por que o repolho é prejudicial à amamentação
Um vegetal causa um efeito negativo apenas se for usado incorretamente:
- Se você introduzir repolho fresco na dieta, sem tratamento térmico, pode provocar flatulência (formação de gases, inchaço), cólicas na criança e na mãe. Portanto, o produto deve ser consumido apenas cozido: cozido, guisado, frito.
- Se uma planta foi tratada com pesticidas ou usou muito nitrato durante o cultivo, ela pode conter compostos prejudiciais. Portanto, na hora da amamentação, vale a pena abster-se de comer verduras no início da primavera, é nelas que está mais nitrato. Nas variedades tardias (outono) de cultivo de folhas, muitos desses compostos químicos não existem. Mesmo uma quantidade mínima de nitratos é perigosa para o corpo de uma criança.
- Outro aspecto que pode ser prejudicial à saúde são os micróbios que vivem na superfície da planta. Antes de usar, o repolho deve ser bem lavado, as folhas de cima devem ser removidas. O tratamento térmico, neste sentido, é a melhor forma de desinfetar.
- Em casos muito raros, este produto causa alergias em bebês.
- Se você consumir muito chucrute ou repolho em conserva, que contém sal, isso causa uma mudança no sabor do leite materno, uma deterioração em sua qualidade.
Contra-indicações ao repolho durante a amamentação
As manifestações negativas após o consumo estão associadas às peculiaridades do cozimento. Para evitá-los, você não precisa inserir muitos no menu deste produto. As mães que amamentam muitas vezes não devem comer repolho salgado, pois pode causar sede, retenção de líquidos no corpo e aparecimento de edema. Além disso, o excesso de sal na comida pode alterar o sabor do leite.
Para mulheres após cesárea, o repolho também não é recomendado no início, para não provocar gases e desconforto abdominal.
Como cozinhar o repolho durante a amamentação
Muitas mulheres estão interessadas em saber que forma de cultura de vegetais é mais útil para a amamentação, a melhor forma de cozinhá-la para não prejudicar o bebê. Para evitar a formação de gás, o vegetal deve ser tratado termicamente.
Para que o vegetal não provoque a formação de gases, é importante cozinhá-lo corretamente.
Repolho cozido durante a amamentação
A fervura é a maneira ideal de processar vegetais durante a amamentação.Couve-flor e repolho podem ser adicionados em pequenas quantidades às sopas. Este vegetal cozinha rapidamente e não requer um tratamento térmico demorado. Portanto, durante o cozimento, a perda de substâncias valiosas será pequena.
Você pode começar a introduzir o repolho no menu logo 3 semanas após o parto. A partir dos 3 meses é permitido o uso de repolho branco cozido.
Repolho frito durante a amamentação
O repolho frito também pode ser consumido durante a amamentação, mas deve-se ter em mente que, devido à gordura, é bastante calórico. Para minimizar o dano potencial, é melhor adicionar o ingrediente em pequenas porções a outros alimentos. Colorido vai ser um bom complemento para a omelete.
Repolho refogado durante a amamentação
Se o produto vegetal cozido não causar desconforto, pode-se trocar por ensopados com repolho, por exemplo, rolinhos de repolho. É útil combinar diferentes tipos de repolho com outros vegetais, por exemplo, couve-flor com batata.
Também é bom cozinhar um vegetal junto com carnes magras: vitela, peru, frango. Você pode refogar brócolis com cebola e cenoura. Outra forma de cozinhar é a caçarola com batatas e carne.
Chucrute durante a amamentação
Durante a amamentação, o chucrute é uma excelente fonte de ácido ascórbico, que é especialmente importante durante os meses de inverno. Ele também contém bactérias benéficas do ácido láctico que têm um efeito positivo na função intestinal. O principal é que não há muito sal no chucrute.
Para evitar a formação de gás deste produto, deve-se adicionar cominho. Chucrute e repolho em conserva, temperados com vinagre, não devem ser confundidos. Não deve ser consumido durante a lactação. Especialmente um produto de loja, já que conservantes são frequentemente adicionados a ele. Se houver pelo menos uma reação negativa mínima no bebê, você terá que evitar o aspecto fermentado até o final da lactação.
Na hora da amamentação, qualquer verdura deve ser introduzida na dieta aos poucos
Dicas úteis
Para que o repolho só traga benefícios durante a amamentação para o bebê e sua mãe, você deve seguir as seguintes recomendações:
- introduza um novo produto na dieta apenas em pequenas porções, comece com 1 colher de sopa;
- comer um novo tipo de alimento para a criança pela manhã, de forma que durante o dia seja fácil acompanhar sua reação;
- comece a introduzir na dieta repolho cozido na forma de sopas, depois guisado e só então, com boa tolerância, fresco;
- cozinhe apenas um produto de alta qualidade sem quaisquer sinais de deterioração;
- repolho em conserva não é permitido durante todo o período de lactação.
É melhor usar vegetais caseiros em vez de comprados em lojas. Sempre remova as folhas superiores da cabeça antes de usar e lave-as bem.
Conclusão
Amamentar o repolho no primeiro mês levanta muitas questões. E, embora seja um vegetal muito saudável, é melhor não usá-lo pela primeira vez após o parto. No futuro, com boa tolerância e uma abordagem razoável, é permitido comê-lo durante a lactação. A melhor forma de cozinhar é fervendo. Não há necessidade de pressa com a introdução de saladas de vegetais frescos na dieta, este é um produto muito pesado para o corpo frágil de um bebê.
