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Cada proprietário de estufa tem sua própria ideia da produção de pepinos. É difícil encontrar as mesmas opiniões de especialistas na mesma variedade, por isso é difícil para um jardineiro iniciante decidir sobre a escolha do material de semente. Depois de coletar uma grande quantidade de informações, conselhos, feedback, tentaremos identificar o que é frutífero variedades de pepinos para estufas, e esperamos que esta informação ajude muitos jardineiros.
Classificação de variedades de estufa
Assim como outras culturas de estufa, pepinos têm sua própria classificação para amadurecimento e colheita. Todas as variedades são classificadas em três grupos principais:
- inverno e primavera;
- Primavera e verão;
- verão e outono.
Por sua vez, cada um dos grupos é dividido em subgrupos de acordo com o tempo de maturação dos frutos:
- cedo;
- médio;
- atrasado.
Mas isso não é tudo. De acordo com o método de polinização, as variedades são classificadas como autopolinizadoras e polinizadas por insetos. A primeira espécie tem outro nome - partenocárpico.
Alguns proprietários de estufas, cultivando pepinos para venda, tentam manter o alto rendimento, sem prestar atenção especial a outra classificação - a finalidade do vegetal. Isso é extremamente errado, pois dependendo do motivo pelo qual uma pessoa compra pepinos, a demanda depende deles.
Os pepinos são classificados por finalidade:
- para conservação:
- universal;
- para saladas.
Considerando cada espécie, devemos concluir que os pepinos para conservação se distinguem pela pele fina e pela presença de um gosto residual doce. Por sua vez, os pepinos para salada têm uma casca superior espessa, o que é inaceitável para a decapagem.
Ótimo variedade de estufa para muitos jardineiros, é considerado universal. Esses pepinos são adequados para conservar, preparar quaisquer pratos e apenas para comer frescos. A variedade "Marta" de maturação precoce pertence a esta espécie. Apresenta alto rendimento, e o aparecimento dos primeiros frutos ocorre 37 dias após o plantio no solo.
Avaliação de variedades de alto rendimento
Para descobrir quais são as variedades de pepino com maior rendimento em estufa, pedimos ajuda a jardineiros experientes e fizemos uma avaliação com base em suas recomendações.
"Zozulya F1"
Hybrid Zozulya F1 Refere-se à espécie partnerocárpica. Difere no início da maturidade, pois os primeiros ovários começam no quadragésimo segundo dia após o plantio no solo. Os arbustos que escalam fracamente são caracterizados por folhas pentagonais verdes brilhantes de tamanho pequeno. Os cantos da folha são ligeiramente arredondados. Os arbustos dão flores do tipo feminino. O ovário cilíndrico do fruto tem uma superfície lisa com uma ligeira protrusão de tubérculos. O vegetal acabado tem uma cor verde brilhante e brilhante, uma borda branca fracamente pronunciada e uma rara manifestação de espinhas.
Segundo os profissionais, o híbrido é considerado o mais produtivo desse subgrupo. A fruta se caracteriza pelo bom gosto e pesa em média 250-320 G. Se falarmos sobre a finalidade, o híbrido é universal. O pepino é adequado tanto para decapagem como para saladas.
A dignidade consiste na frutificação abundante e amigável. A planta é resistente à podridão branca e da raiz, manchas e doenças fúngicas.
"Herman F1"
O próximo na classificação é o primeiro híbrido da espécie partenocárpica "Herman". Após o plantio no solo, a frutificação começa por volta do quadragésimo quinto dia. Os arbustos altos são caracterizados por uma tecedura fraca. Durante a floração, um nó forma até seis ovários. A planta é resistente ao oídio, cladosporium e vírus do mosaico.
Frutos maduros de cor verde escuro com borda branca não ultrapassam 12 cm de comprimento e pesam de 120 a 180 G. O pepino não acumula amargor no período quente, tem uma estrutura densa com qualidades crocantes. O fruto é coberto por um grande número de saliências espinhosas.
A variedade "Herman" pode ser chamada de universal. Devido à falta de amargor, o pepino vai bem na salga, na cozinha ou apenas na salada.
"Coragem F1"
A variedade autopolinizante se distingue pelo predomínio de flores femininas e alto rendimento. Isso permitiu que ele ocupasse o terceiro lugar na classificação, segundo profissionais, entre os pepinos de efeito estufa. Plantas altas se distinguem por uma taxa de tecelagem média. Tolera bem as principais doenças fúngicas.
O primeiro ovário após o plantio no solo e brotos aparece no quinquagésimo quinto dia. Durante a floração, um nó forma até sete ovários. O fruto adulto é alongado com listras verdes claras e espinhos brancos. Com comprimento máximo de até 16 cm, pode pesar de 130 a 170 g.
O pepino destaca-se pelo excelente sabor, sem amargor, não tende a amadurecer demais e possui sementes pequenas.
"Masha F1"
O híbrido partenocápico inicial pertence à espécie maxixe. Uma planta adulta é coberta apenas por flores femininas, das quais aparecem tufos de ovários. A planta se distingue por um índice de tecelagem médio e é resistente à doença da cladospirose, oídio e vírus do mosaico.
A variedade se destaca pelo alto rendimento de pequenos frutos. Tamanho máximo pepino atinge os 11 cm .O fruto denso tem qualidades crocantes e tem um sabor adocicado sem amargor. A "masha" é considerada a melhor para conservação e salga.
Ao descobrir quais pepinos de efeito estufa são os de maior rendimento, deve-se observar uma série de variedades de produtores holandeses. A maioria deles são espécies autopolinizadoras. Frutas saborosas sem amargor são indicadas para conservação e consumo in natura. Variedades holandesas distinguem-se pelo bom rendimento e resistência a parasitas e doenças comuns.
De acordo com especialistas, as melhores variedades para estufas são Pasedena F1, Santana F1, Ceres F1. Sua vantagem é a frutificação abundante por um longo período. A fruta caracteriza-se pelo bom sabor e conserva-se perfeitamente por muito tempo sem perder a apresentação.
Os amantes de pepinos exóticos podem ser aconselhados chinês variedades para estufas. Os mais populares deles são: "Chinese Miracle", "Chinese White" e "Chinese Snakes". As plantas muito raramente sucumbem a doenças, são fáceis de cuidar e muito produtivas. Em termos de sabor, vão deliciar até os gourmets ávidos.
A opinião dos jardineiros amadores
Considerando a classificação das variedades de pepino com efeito de estufa mais produtivas, não se pode ignorar os jardineiros amadores. É a partir de suas críticas que se forma a maioria das opiniões sobre esta ou aquela variedade. Vamos descobrir quais variedades de alto rendimento atraem os residentes de verão comuns que têm pequenas estufas.
As variedades mais frutíferas
Nesta categoria, os amadores distinguem três variedades:
- A variedade Tumi distingue-se pela sua robustez e casca fina de fruta. De um arbusto dá 12 kg de rendimento.
- A variedade "Coragem F1" considerada anteriormente é a mais popular entre os amadores para o cultivo. Até 25 kg de colheita podem ser removidos do mato.
- O terceiro lugar é ocupado pelo primeiro híbrido "Cupid F1". Dependendo da saída do mato, eles coletam de 30 a 50 kg.
O mais antigo de alto rendimento
Os fãs das primeiras colheitas distinguem as variedades Zozulya F1 e Masha F1.Dos arbustos, a primeira safra já pode ser colhida em 48-50 dias. O híbrido holandês "Hector F1" não é inferior em popularidade. Seus frutos são adequados para conservação e cozimento.
O mais delicioso entre os de alto rendimento
Em termos de sabor, entre as variedades de estufa de alto rendimento, os jardineiros preferem os híbridos "German F1", "Prestige F1" e "Ekol F1". As variedades rendem até 25 kg de produção por arbusto. Os pepinos são caracterizados como tenros, crocantes e não precisam de ser ensopados antes de serem decapados.
No vídeo, você pode ter uma visão geral das variedades de alto rendimento:
