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Qualquer plantação de jardim responde positivamente à alimentação. Hoje, existem muitos fertilizantes minerais para tomates e pepinos. Portanto, os produtores de vegetais muitas vezes enfrentam o dilema de quais fertilizantes escolher para suas safras. Hoje vamos falar sobre a alimentação de plantas com fermento. Esse método não pode ser considerado novo, ainda era usado por nossas bisavós, quando não conheciam os fertilizantes minerais.
Vamos dar uma olhada em qual é a utilidade alimentação de fermento para pepinos e tomates. Jardineiros experientes não precisam de nosso conselho, em sua opinião, levedura ajudam a cultivar uma rica colheita de vegetais suculentos e saborosos. Os iniciantes precisam considerar cuidadosamente as recomendações.
Fermento no jardim
O fermento é um produto culinário. Mas eles podem ser usados com sucesso para alimentar pepinos e tomates.
Por que eles são úteis:
- Primeiro, eles contêm proteínas, oligoelementos, aminoácidos e ferro orgânico. Todos eles são tão necessários quanto o ar para pepinos e tomates.
- Em segundo lugar, é um produto seguro e amigo do ambiente. Portanto, você pode dar com segurança vegetais cultivados em seu local, mesmo para crianças pequenas.
- Em terceiro lugar, a alimentação com fermento ajuda a melhorar a microflora do solo, as bactérias do fermento suprimem os microorganismos prejudiciais.
- Quarto, você pode usar fertilizante orgânico em diferentes estágios de desenvolvimento vegetal. As plantas se adaptam mais rápido, prosperam tanto ao ar livre quanto dentro de casa.
Como funciona o fermento nas plantas
- Pepinos e tomates crescem rapidamente em massa verde, um poderoso sistema radicular. E isso, por sua vez, tem um efeito positivo na produção de pepinos e tomates.
- As plantas se tornam mais resistentes ao estresse, mesmo em condições de cultivo desfavoráveis (isso se aplica principalmente a terreno aberto).
- A imunidade aumenta, quando plantados no solo, pepinos e tomates criam melhor raízes.
- Doenças e pragas incomodam as plantas que são alimentadas com menos fermento.
As soluções são preparadas a partir de fermento seco granulado ou fermento cru (também chamado de fermento vivo). Como qualquer fertilizante, este produto requer proporções corretas.
O fermento contém bactérias benéficas que, quando atingem o solo quente e úmido, imediatamente começam a se multiplicar rapidamente. A levedura como fertilizante contém potássio e nitrogênio, que enriquecem o solo. Esses oligoelementos são necessários para pepinos e tomates para o desenvolvimento normal.
Como é usada a alimentação com fermento?
Eles sabiam alimentar as plantações de hortaliças com fermento, mesmo na antiguidade. Infelizmente, com o advento dos fertilizantes minerais, esse método começou a ser esquecido. Jardineiros com longa experiência no cultivo de tomates e pepinos acreditam que a alimentação com fermento não é pior e, em alguns casos, até mais eficaz do que as preparações químicas.
Na verdade, ela é excelente estimulante de crescimento, um suplemento biologicamente ativo e inofensivo, ativa o sistema imunológico das plantas. Quanto ao dano, não existe essa informação. A única coisa que os jardineiros devem lembrar é que o fermento acidifica o solo.
Pela primeira vez, o fermento para alimentação é usado mesmo na fase de cultivo de mudas de pepino e tomate. Fertilize as plantas três semanas após o plantio das mudas e quando as primeiras flores aparecerem. A alimentação foliar e de raiz de tomate é realizada após 15 dias, pepinos após 10.
Receitas
Como o fermento tem sido usado para fertilizar tomates e pepinos há centenas de anos, existem muitas receitas que foram comprovadas na prática. Em alguns deles, apenas o fermento é usado, em outros, trigo, urtiga, lúpulo, fezes de frango e açúcar são adicionados para preparar um valioso molho de cobertura. Também há receitas à base de pão preto.
Só fermento
- Primeira receita. Um pacote descongelado de fermento cru (200 gramas) deve ser despejado com um litro de água morna. Se a água for clorada, ela é pré-defendida. Nem pepinos nem tomates precisam de cloro. É melhor usar um recipiente maior que um litro, pois as bactérias do fermento começam a se multiplicar, o líquido aumenta de volume. O fermento é infundido por pelo menos 3 horas. Depois disso, é despejado em um balde e completado até 10 litros com água morna! Essa solução é suficiente para 10 plantas.
- Segunda receita. Pegue 2 sacos de 7 gramas de fermento seco e um terço do açúcar. Coloque-os em um balde de 10 litros de água morna. O açúcar acelera a fermentação. Antes de regar, dilua em cinco partes de água. Despeje um litro de solução por planta sob os pepinos ou tomates.
- Terceira receita. Novamente, tome 10 gramas de fermento seco, duas colheres grandes de açúcar granulado. Os ingredientes são colocados em 10 litros de água morna. Demora 3 horas para fermentar. É melhor colocar o recipiente ao sol. O licor-mãe é diluído 1: 5 com água morna.
- Quarta receita. Para preparar o licor-mãe, use 10 gramas de fermento, um terço de um copo de açúcar. Tudo isso é despejado em um recipiente de dez litros com água morna. Para aumentar a ação dos fungos de levedura, adicione mais 2 comprimidos de ácido ascórbico e um punhado de terra. Este molho para tomates e pepinos deve ser guardado por 24 horas. De vez em quando, o fermento é mexido. A proporção é idêntica à da segunda e da terceira receitas.
Molho de levedura com aditivos
- Esta receita exigirá um grande recipiente de 50 litros. A grama é cortada com antecedência: durante a fermentação, dá nitrogênio à solução. Quinoa não é usada para alimentar tomates, porque os esporos de phytophthora gostam de se estabelecer nelaA grama picada é colocada em um recipiente, 500 gramas de fermento fresco e um pão também são adicionados aqui. Em seguida, a massa é despejada com água morna e deixada para fermentar por 48 horas. A prontidão para alimentação pode ser reconhecida pelo cheiro específico de grama fermentada. A solução estoque é diluída 1:10. Despeje um frasco de litro de fertilizante de fermento sob um pepino ou tomate.
- Para preparar o próximo molho de cobertura para vegetais, você precisa de um litro de leite (não funciona com embalagens!), 2 sacos de fermento granulado, 7 gramas cada. A massa deve fermentar por cerca de 3 horas. Um litro de licor mãe é adicionado a 10 litros de água morna.
- Top dress funciona bem com excrementos de frango... Você vai precisar de: açúcar granulado (um terço de um copo), fermento úmido (250 gramas), cinzas de madeira e fezes de pássaros, 2 xícaras cada. A fermentação leva algumas horas. Para preparar a solução de trabalho, a massa é despejada em um balde de dez litros com água morna.
- Esta receita contém lúpulo. Pegue um copo de botões frescos e despeje em água fervente. O lúpulo é fermentado por cerca de 50 minutos e, quando o caldo esfriar à temperatura ambiente, acrescenta-se farinha (4 colheres grandes) e açúcar granulado (2 colheres de sopa). O recipiente é guardado por 24 horas em local aquecido. Decorrido o tempo, acrescente duas batatas raladas e reserve por mais 24 horas. Coe a cultura inicial antes de preparar a solução de trabalho. Para regar pepinos e tomates, adicione mais 9 litros de água.
- Em vez de lúpulo, os jardineiros usam grãos de trigo. Primeiro são germinados, depois são triturados, farinha e açúcar granulado, fermento seco ou cru (ver a descrição da receita com cones de lúpulo). A massa resultante é fervida em banho-maria por um terço de hora. Em um dia, o licor-mãe está pronto.O molho de cobertura para os tomates é o mesmo da receita acima.
Outra opção de alimentação à base de fermento:
Vamos resumir
Não é realista contar sobre todas as receitas de molhos de fermento em um artigo. Eu gostaria de acreditar que uma maneira segura de cultivar tomates e pepinos interessará aos jardineiros novatos. Afinal, esse fertilizante orgânico nutre não só as próprias plantas, mas também melhora a estrutura do solo.
Você pode realizar a alimentação foliar de plantas com fermento. Esse uso de fertilizante orgânico alivia os tomates da requeima e os pepinos das manchas. A única desvantagem do curativo foliar é que o líquido não adere bem à folhagem. E, em geral, como observado por jardineiros experientes, a alimentação com fermento permite que você obtenha uma colheita de vegetais que não agridem o meio ambiente.