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Os tomates há muito garantem o título de cultura termofílica mais exigente. De todos os membros da família da beladona, são eles que requerem o cuidado mais completo e regular do jardineiro, tanto na estufa quanto no campo aberto. Mas nem toda variedade de tomate é adequada para cultivo ao ar livre. Quais variedades de tomate são mais adequadas para o cultivo ao ar livre, consideraremos a seguir.
Variedades mais populares
Nos últimos anos, essas variedades de tomate para terreno aberto assumiram posições de liderança no cultivo em nosso clima. Todos eles são bastante despretensiosos e têm bom gosto e características comerciais.
enigma
Jardineiros em nossa zona climática preferem a variedade Enigma dos tomates para o plantio em terreno aberto. Possui arbustos curtos com pouca folhagem e 5-6 tomates por cacho.
O tamanho dos tomates Riddle não é muito grande e é improvável que seu peso exceda 85 gramas. O quebra-cabeça tem um perfil de sabor muito bom. O ácido ascórbico, que está contido na polpa dos tomates Riddle, dá a eles uma leve acidez. Eles são adequados para comida caseira e torções.
A resistência dessas plantas à podridão das raízes e à requeima torna-as ideais para o cultivo em canteiros abertos. O rendimento do Riddle será de cerca de 3-4 kg por metro quadrado.
F1 North
Os arbustos North F1 em canteiros abertos poderão esticar até 70 cm de altura, e os primeiros tomates começarão a amadurecer no dia 85. Além disso, cada pincel é capaz de suportar até 6 frutas.
Os tomates arredondados North F1 são uniformemente avermelhados. Por peso, um tomate maduro pode ter 120 ou 130 gramas. São bastante carnudos em sua densidade, por isso são um excelente ingrediente para saladas. Mas apesar dessa densidade, tomates norte F1 suporta muito bem transporte e armazenamento.
F1 North não se intimidará com o mosaico do tabaco, antracnose e alternária. Além disso, esta variedade cresce bem tanto em campo aberto como em estufa. Mas deve-se ter em mente que a produtividade das plantas ao ar livre será menor que a das estufadas.
As variedades mais deliciosas
As variedades de tomates para campo aberto apresentadas a seguir, segundo muitos jardineiros, são as mais doces e deliciosas.
Coração de touro
Tamanhos de planta Coração de touro imediatamente chamar a atenção. Seus arbustos grandes e espalhados podem ter até 150 cm de altura, por isso precisam ser amarrados a qualquer suporte ou treliça.
Aparência Tomate coração bovino conhecido por muitos jardineiros devido à fruta original em forma de coração, cada uma das quais pode pesar de 300 a 500 gramas. Os tomates do coração do Boi começam a amadurecer aos 120-130 dias. A cor do fruto Bovine Heart depende da variedade em particular e pode ser vermelha, amarela ou laranja. Ao mesmo tempo, têm quase o mesmo sabor. Todas as variedades de tomates Bovine Heart se distinguem por sua aplicação universal.
O coração de touro é frequentemente cultivado para venda. Isso porque suas plantas têm boa resistência às doenças mais comuns, e os frutos toleram perfeitamente até mesmo o transporte e armazenamento de longo prazo.Sujeito às condições de cultivo necessárias, até 9 kg de frutas podem ser colhidos em cada metro quadrado.
Gourmet
Os tomates gourmet estão entre os primeiros a amadurecer. Em apenas 85 dias da germinação das sementes, os primeiros tomates desta variedade podem ser colhidos.
Além disso, eles não têm muita folhagem, portanto, até 10 plantas podem ser plantadas por metro quadrado.
Os tomates gourmands têm uma forma redonda uniforme e um peso não superior a 125 gramas. Até a maturação completa, a casca mantém uma coloração verde escura na base do pedúnculo. Os tomates maduros Gourmand têm uma rica cor de framboesa.
Esses tomates receberam esse nome com bastante merecimento. Os tomates gourmands são muito doces e carnudos. Na maioria das vezes, as saladas são feitas com tomates gourmet, mas também podem ser fritas e cozidas.
Gourmet possui boa resistência a diversos tipos de podridão. A cada metro quadrado, o jardineiro poderá colher até 7 kg da safra.
As melhores variedades de maturação precoce
Essas variedades e híbridos de tomates para terreno aberto amadurecem o primeiro. Via de regra, o período de maturação não ultrapassará 90 dias.
Daria
As plantas de tomate Daria não se distinguem muito pelo tamanho. Quando cultivados em canteiros abertos, sua altura não será superior a 110 cm. Em um cacho de frutos desta variedade, podem crescer de 5 a 6 tomates, que amadurecem em 85-88 dias.
O peso dos tomates Daria na maioria dos casos será entre 120 e 150 gramas, mas também existem exemplares maiores. Na maturidade, eles adquirem uma cor vermelha intensa e brilhante. Os tomates redondos de Daria têm uma polpa muito saborosa, que é usada com igual sucesso tanto para cozinhar como para conservar.
A imunidade de Daria é capaz de resistir a doenças como fusarium, mosaico do tabaco e alternaria. Sujeito às condições de cultivo, o rendimento por metro quadrado pode chegar a 17 kg.
F1 abundante
Abundante F1 é uma variedade híbrida. Suas plantas determinantes com pequenas folhas verde-escuras crescerão somente até 100cm de altura. Quando cultivados em canteiros abertos, os primeiros tomates de Izobilnoye F1 amadurecem em 85 dias.
Além disso, para aumentar sua produção, o jardineiro ocasionalmente terá que beliscar os arbustos.
Os tomates arredondados e achatados deste híbrido não vão crescer mais de 70 a 90 gramas. Atingindo o período de maturação, eles são uniformemente coloridos em um rosa escuro ou vermelho. A densidade média da polpa e o bom sabor permitem que os tomates do híbrido Abundant F1 sejam usados com igual sucesso tanto para saladas quanto para preservação.
Como outras variedades híbridas, Izobilny F1 aumentou a resistência a muitas doenças, especialmente fusarium e mosaico do tabaco. Seus arbustos se amarram muito amigavelmente e dão a colheita. De cada uma delas, o jardineiro colherá até 2,5 kg da safra e de um metro quadrado de área de plantio até 7 kg.
As melhores variedades de meia temporada
As variedades intermediárias de tomates em terreno aberto serão capazes de amadurecer no máximo 100 dias após a formação dos primeiros brotos.
laranja
A laranja é caracterizada por plantas altas semideterminadas de até 150 cm de altura e fortes cachos de frutos com 3 a 5 frutos.
O vídeo explicará como remover as etapas corretamente:
Tomate Laranja tem uma cor laranja rica muito bonita. O peso desses tomates arredondados é geralmente de 200 a 400 gramas. A polpa do tomate apresenta densidade média, bom sabor e qualidades comerciais. Além disso, toleram perfeitamente o transporte e o armazenamento.A laranja é uma das melhores variedades de laranja adequadas para enlatamento e colheita.
Com 5 a 6 plantas plantadas em uma área de metro quadrado, o jardineiro pode colher até 15 kg da safra.
Siberiana da mãe
O arbusto siberiano da mãe pode crescer até 150 cm de altura. Ao mesmo tempo, tais dimensões não afetam a densidade do plantio - até 9 peças podem ser plantadas por metro quadrado da canteira.
Os tomates vermelhos da variedade Mamin Sibiryak crescem em uma forma alongada cilíndrica. Seu peso pode variar muito: o tomate menor pesará 63 gramas e o maior pode ultrapassar 150 gramas. Devido à sua forma alongada, esses tomates são mais frequentemente usados para decapagem, mas frescos não são inferiores às outras variedades.
Muitas variedades médias de tomates ao ar livre têm inveja da produção sem precedentes do Siberian da mamãe. De um metro quadrado de área de plantio, o jardineiro arrecadará até 20 kg.
As melhores variedades de maturação tardia
Essas variedades de tomates para cultivo ao ar livre começam a amadurecer entre 120 e 140 dias após o aparecimento dos primeiros brotos.
Queda de folhas
Os tomates em arbustos de queda de folhas semideterminantes amadurecem entre 120 - 130 dias. Neste caso, de 3 a 5 tomates são formados em um pincel.
Com rega adequada e boa iluminação, pode crescer mesmo em solo não fertilizado.
Todos os tomates Leftopada têm o mesmo formato achatado e redondo. Seu peso não varia muito e varia de 150 a 160 gramas. O tomate maduro da variedade Listopad tem uma cor vermelha rica e um sabor excelente. A polpa da Folha em Queda possui uma alta porcentagem de açúcar e ácido ascórbico, o que lhe confere um sabor agridoce ao mesmo tempo. A queda da folha de tomate pode ser usada não só fresca. Eles vão se mostrar perfeitamente no preparo de extrato de tomate e suco, bem como nos preparativos para o inverno.
A queda das folhas dos tomates pode ser comida fresca e salgada. Além disso, você pode obter excelente pasta de tomate e suco da variedade de tomate Listopad.
Os tomates Listopad distinguem-se por excelentes qualidades comerciais. Eles não se deterioram durante o transporte e são caracterizados por uma boa qualidade de conservação. De um metro quadrado de plantas da variedade Listopad, você pode colher de 6 a 8 kg.
O final
Seus arbustos compactos com uma pequena quantidade de folhagem crescerão até apenas 70 cm e não exigirão uma liga e pinçamento de um jardineiro.
Os tomates redondos vermelhos brilhantes Finish são pequenos e seu peso máximo será de cerca de 80 gramas. Eles têm excelente densidade e resistência a rachaduras. Esta não é apenas uma variedade de tomate muito saborosa, mas também muito saudável. Sua polpa contém alto teor de ácidos orgânicos e vitaminas. A fim de preservar todas as substâncias úteis, é melhor usar tomates Finish frescos, mas eles também podem ser salgados e transformados em suco e pasta de tomate.
O excelente sabor dos tomates finlandeses combina perfeitamente com as boas características do produto. Eles têm excelente transportabilidade e resistência a doenças. Além disso, as plantas apresentam um rendimento estável e um retorno harmonioso dos frutos. O rendimento de um canteiro com uma área de um metro quadrado irá deliciar o jardineiro com 6 a 7 kg de tomates.
Antes de plantar as variedades consideradas de tomate, aconselhamos a assistir a um vídeo sobre as regras para o cuidado do tomate em campo aberto: