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O coração de touro do tomate pode ser considerado um favorito bem merecido de todos os jardineiros. Provavelmente, na faixa do meio não existe tal pessoa que não conheça o sabor deste tomate. A variedade Bull Heart ganhou popularidade justamente por seu sabor especial: a polpa de tomate é muito doce e carnuda. Estes tomates têm muitas vantagens, mas também desvantagens, características e requisitos para as condições de cultivo - o jardineiro deve saber de tudo isso mesmo na fase de compra das sementes.
Recurso coração de tomate bovino e uma descrição detalhada da variedade pode ser encontrada neste artigo. Também falará sobre tecnologia agrícola e as etapas de cultivo do tomate.
Características do
Como já foi mencionado, esses tomates são apreciados por seu sabor delicioso. Na verdade, não importa o quão duro os criadores lutaram, eles não conseguiram produzir um tomate mais rico, aromático e doce. O coração bovino é uma ótima opção para consumo in natura. Este tomate é saboroso por si só, você pode comer frutas com sal e óleo de girassol, eles são bons com creme de leite ou maionese, excelentes saladas e molhos aromáticos são preparados a partir de tomates em forma de coração.
As características da variedade Bull Heart são as seguintes:
- o tomate pertence ao tipo determinante, ou seja, os arbustos param de crescer por conta própria, não precisam ser pinçados. Normalmente, o crescimento do tomate é limitado a três a quatro brotos com um ovário.
- O tomate coração bovino é alto, os arbustos são poderosos e bem ramificados. Às vezes, a altura dos tomates excede 170 cm, enquanto a altura padrão dos arbustos é de cerca de 100-120 cm.
- O período de amadurecimento do tomate pode ser denominado tardio, pois o fruto precisa de três a três meses e meio para amadurecer plenamente (120-135 dias após o aparecimento do primeiro broto).
- A tecnologia agrícola da variedade Bull Heart é usual. Você pode cultivar esses tomates tanto na estufa quanto no campo aberto. Os tomates são plantados pelo método de mudas.
- O formato da fruta é alongado, pode ser achatado. Eles são pintados na cor framboesa, a polpa do tomate também é carmesim brilhante. Há pouca água nos frutos do Coração de Boi, por isso são tão doces, seu sabor é concentrado. O peso dos frutos pode ser diferente, mas todos são grandes o suficiente, podendo chegar a 400 gramas.
- A variedade de coração de touro não pode ser chamada de despretensiosa. Mesmo assim, este tomate adora o sol e o calor, não tolera muita umidade, em muitas regiões os frutos da variedade tardia não têm tempo de amadurecer. Para cultivar tomates grandes e saborosos, você terá que fertilizar bem o solo, além de regar regularmente os canteiros de tomate.
- O rendimento da variedade é altamente dependente das condições de cultivo. Portanto, em campo aberto, pode-se coletar até cinco quilos de tomates de cada arbusto e, em uma estufa, pode-se colher até 12 quilos de safras de uma planta.
Até o momento, várias variedades do Coração de Bovino são conhecidas., porque os criadores procuram de todas as formas diversificar esta extraordinária variedade. Os novos híbridos são divididos de acordo com a aparência dos frutos em:
- Preto;
- cor de rosa;
- amarelo;
- Branco.
A descrição acima indica que a variedade de tomate coração de boi merece a atenção de todo jardineiro. As críticas entusiasmadas de quem já plantou esses tomates em seu jardim também falam disso.
Crescendo
Para cultivar uma colheita decente de tomates, não basta levar em conta todas as características e propriedades de uma determinada variedade, é preciso também seguir as regras da tecnologia agrícola. Isso não quer dizer que o Bovine Heart seja uma variedade particularmente caprichosa, mas esse tomate tem seus pontos fracos, e isso deve ser levado em consideração.
As desvantagens do Coração de Touro incluem as seguintes nuances:
- A necessidade de amarrar arbustos devido ao seu alto crescimento e grande massa de frutos.
- Como os arbustos são muito extensos, muitas vezes não têm ar suficiente, portanto, em campo aberto, o Coração de Boi é plantado com um intervalo de pelo menos um metro entre os arbustos, e a estufa deve ser ventilada.
- A variedade é capaz de resistir a muitas doenças, mas o coração de bovinos costuma ser infectado com a requeima, portanto, precisa prevenir essa doença fúngica e seguir as regras de cultivo.
- As datas de amadurecimento do tomate são tardias, nem em todas as condições climáticas os frutos terão tempo de amadurecer antes do início do frio do outono. A saída para esta situação são estufas e viveiros.
Preparando sementes para o plantio
Como todos os tomates tardios, o Coração de Touro é semeado para mudas no início de março. As sementes de tomate precisam ser preparadas para o plantio, então sua germinação será maior e as próprias mudas serão mais saudáveis e fortes.
A preparação das sementes de Oxheart é a seguinte:
- mergulhar as sementes em água derretida para estimular o crescimento. É fácil conseguir água derretida: a água da torneira é colocada em um saco plástico e congelada por várias horas. Quando a maior parte do líquido tiver se transformado em gelo, você precisará drenar a água restante. O gelo derrete e as sementes de tomate são colocadas na água resultante. Eles são mantidos por 12-14 horas em temperatura ambiente.
- Para desinfetar as sementes de tomate, elas são colocadas em uma solução de permanganato de potássio. A solução deve ser fraca, rosada. As sementes são mantidas aqui por um curto período de tempo - 15-20 minutos, após o qual são lavadas com água corrente.
- Se você comprou sementes caras, pode usar estimulantes de crescimento ou alimentá-las com complexos minerais especiais - isso aumentará significativamente o número de tomates germinados.
As sementes de coração de touro preparadas são colocadas sobre um pano ou algodão umedecido, cubra o recipiente com uma tampa e coloque em um local aquecido. Depois de alguns dias, os tomates devem brotar - as sementes vão brotar.
Plantar sementes para mudas
Recomenda-se plantar sementes de tomate em um solo comprado especial destinado a mudas. É provável que haja sujeira na loja, cuja composição é ideal para os tomates Coração de Boi - você precisa perguntar ao vendedor sobre isso.
O solo é aquecido à temperatura ambiente, disposto em copos plásticos de forma que a camada de solo seja uniforme e tenha cerca de 3 cm, agora a terra é regada com água sedimentada em temperatura ambiente. Pegue uma pinça e coloque as sementes de Oxheart em cada copo. Polvilhe as sementes com uma fina camada de solo seco.
Recipientes ou copos com sementes de tomate são cobertos com papel alumínio ou uma tampa hermética e colocados em um local quente para a germinação. Quando aparecem os primeiros brotos, a tampa é retirada - isso deve ser feito aos poucos. Os tomates são transferidos para um local mais fresco e luminoso (um parapeito de janela no lado sul é perfeito).
Tomate de mergulho
Quando duas folhas verdadeiras aparecem nas mudas de tomate, é hora de mergulhar, ou seja, plantá-las em recipientes separados. O mergulho tem um efeito benéfico sobre as mudas: as raízes das plantas são fortalecidas, os tomates endurecem, eles são preparados para o posterior transplante para um local permanente.
Antes do mergulho, as mudas precisam ser regadas. Depois de algumas horas, os brotos são cuidadosamente removidos e transplantados para grandes recipientes com a mesma composição de solo.
Plantar mudas de coração de touro para um lugar permanente
Se você planeja cultivar o Coração de Touro em uma estufa, precisa plantar mudas já no início de maio. A altura dos tomates nesta altura deve ser de 20-25 cm, deve haver 7-8 folhas fortes nos arbustos, os primeiros botões das inflorescências podem ser observados.
Ao cultivar um Coração de Bovino em campo aberto, vale a pena considerar o clima de uma determinada região. Via de regra, apenas os jardineiros do sul do país cultivam esta variedade em canteiros, em outras áreas é melhor preferir uma estufa, pois o tomate pode não amadurecer.
A distância entre os furos é de pelo menos um metro. A profundidade do buraco deve ser tal que restem 3-4 cm do solo às primeiras folhas, é melhor regar as mudas com menos frequência, mas com maior abundância. Use cobertura morta ou papelão para reter a umidade no solo.
Testemunhos
Conclusão
O coração de bovino é uma excelente variedade cultivada nos jardins do país há muitos anos e que se consagrou como um dos tomates mais saborosos e frutíferos. Os frutos deste tomate são muito saborosos, mas não podem ser enlatados, pois são bastante grandes. O suco de Oxheart também não é feito, pois há muita polpa açucarada nesses tomates.
Considerando tudo isso, alguns arbustos desses tomates serão suficientes para as suas próprias necessidades para que o jardineiro e sua família possam obter frutas frescas e saborosas em quantidade suficiente.
