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Daikon Minovashi é uma variedade preferida apenas por jardineiros experientes. A razão é que a planta é capaz de se desenvolver apenas quando as horas do dia estão acabando. Com o plantio precoce, a colheita de raízes certamente irá para a flecha.
Uma hortaliça de maturação tardia deve ser plantada na terra na segunda metade do verão, o que atrapalha o ritmo habitual do trabalho agrotécnico.
A história do cultivo de variedades
Daikon é um tipo de rabanete e rabanete. No entanto, ao contrário deles, não possui amargor específico. O Japão é considerado a pátria da cultura de raízes. Lá, o daikon está em primeiro lugar em termos de área de cultivo.
Na Rússia, a cultura não recebeu tal difusão. No entanto, alguns jardineiros cultivam vegetais. Daikon Minovashi é uma das poucas variedades populares. Em 2005, a empresa Avista entrou com um pedido de registro de Minovashi. E desde 2007, a variedade foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa.
Descrição do daikon Minovashi
O comprimento da colheita da raiz da variedade Minovashi atinge 60 cm, e de diâmetro - 10 cm. O peso da raiz chega a 1,5 kg. O formato do fruto é cilíndrico, afinando em direção à ponta. A folhagem na saída está localizada verticalmente para cima, a folha externa inclina-se em direção ao solo. As folhas são dissecadas, verde-escuras com tonalidade cinza, tamanho médio.
A polpa do vegetal raiz Minovashi é suculenta, macia e densa. Não existe algo como poroso e solto. O sabor é adocicado. A pele é fina, branca, verde perto da base.
Características da variedade
A variedade Minovashi daikon é recomendada para cultivo em todas as regiões do país. Variedade de maturação tardia. A maturação biológica dos frutos ocorre aproximadamente 70-75 dias após a semeadura. Mas você não pode esperar por este período, mas use o daikon 7 a 10 dias antes. Para que um vegetal tenha um longo período de armazenamento, ele deve estar totalmente maduro, seu sabor é preservado por até seis meses.
Existem também outros "duplos" da variedade.
Produção
De acordo com as características varietais do Minovashi daikon, de 1 sq. colheita m até 13 kg. Após a colheita, os frutos são sacudidos do chão, secos um pouco e transferidos para um local escuro. Temperatura de armazenamento favorável 0-5 ° C. Prazo de validade 2-3 meses.
Resistência a doenças e pragas
Em caso de práticas agrícolas impróprias, o Minovashi daikon sofre das seguintes doenças bacterianas:
- bacteriose vascular e mucosa;
- mosaico;
- quilha;
- perna preta.
Para enfrentar a infecção e retirá-la do jardim, é necessário o uso de antibióticos, como Planriz, Binoram.
Dentre as pragas que representam um perigo real para a cultura de raízes, destacam-se lesmas, mosca do repolho, pulga crucífera, concha de jardim, pulgões. Você pode lutar contra parasitas com a ajuda de sabão em pó, uma solução de baixa concentração de permanganato de potássio, pimenta vermelha picante e outros métodos populares. Ou recorrer a bioinseticidas na forma de "Bitoxibacilina", "Aktofit", "Lepidocida". Eles devem ser usados de acordo com as instruções em anexo.
Vantagens e desvantagens da variedade
O daikon Minovashi tem as seguintes qualidades positivas:
- maturidade precoce;
- produzem;
- a possibilidade de plantar um daikon após o lote anterior de vegetais já ter sido colhido;
- gosto excelente;
- valiosa composição mineral da cultura de raízes;
- falta de aumento de requisitos no processo de crescimento;
- respeito ao meio ambiente, o vegetal não acumula substâncias nocivas.
Agora sobre as desvantagens. Em primeiro lugar, é de baixa resistência ao gelo. Uma temperatura do ar de + 10 ° C e abaixo será considerada desfavorável para o daikon de variedade Minovashi. Em segundo lugar, longas horas de luz do dia. Como resultado, a cultura da raiz floresce e perde seu sabor valioso. O vegetal é plantado no início da primavera ou no final do verão.
Plantando e cuidando do daikon Minovashi
Cultivar um daikon é tão fácil quanto cultivar outro vegetal. A dificuldade está apenas na hora certa de plantar. Tudo depende nem mesmo das características climáticas da região, mas das condições climáticas no dia do desembarque. É importante que o vegetal vá à raiz e não comece a florescer.
Datas de desembarque
Há plantio de daikon na primavera e no verão.
Na primavera, é melhor plantar vegetais o mais cedo possível. Você não deve ter medo do frio, as sementes sobreviverão mesmo a geadas severas. No entanto, o fruto do daikon da primavera não pode ser armazenado por muito tempo. Tal como os rabanetes, deve ser consumido após o amadurecimento. Além disso, este vegetal é mais propenso a atirar. Para o cultivo em estufas, é melhor providenciar o plantio no final de março ou nos primeiros dias de abril. Para campo aberto, o tempo muda um pouco - a última semana de abril ou o início de maio.
No verão, a variedade Minovashi é plantada do início de julho ao início de agosto. Normalmente, as raízes das sementes são semeadas nos canteiros após o endro, a cebolinha, a alface. A vantagem do plantio de verão é que há menos pragas durante este período, e tal vegetal é capaz de armazenamento por longo prazo. No entanto, a cultura da raiz pode não ter tempo para crescer até seu tamanho máximo.
Preparação do canteiro
É aconselhável escolher um local ensolarado para um daikon. Ao cultivar uma planta à sombra, a folhagem será fina e longa, e a própria raiz será pequena e desajeitada. Os canteiros onde anteriormente eram cultivados tomates, batatas, pepinos e cebolas são adequados. Rabanete e repolho não serão os melhores predecessores. A variedade daikon Minovashi é pouco exigente para a composição do solo. A única coisa é que é mais difícil arrancar um vegetal maduro de um solo denso.
Preparar o local para o plantio do daikon consiste em cavar o solo previamente fertilizado. Por 1 sq. você precisa de:
- húmus com volume de 10 litros e 200 g de cinza de madeira;
- 10-15 g de sulfato de potássio e ureia;
- 20-30 g de nitroammophoska.
Com esse complexo mineral, o solo é alimentado, restaurando as reservas que foram consumidas.
Regras de pouso
Tendo decidido o momento de plantar o daikon Minovashi, você deve prosseguir com o processo direto de plantio e cuidados depois.
- Os sulcos são formados no leito a uma distância de 50-60 cm um do outro, com 3 cm de profundidade.
- Regue o solo com água morna e aguarde a absorção completa.
- As sementes da variedade Daikon Minovashi são plantadas a cada 20 cm.
- Polvilhe com terra e aperte um pouco.
- Para uma germinação mais rápida, o local é coberto com filme ou agrofibra.
- Após 5-6 dias, o abrigo é removido.
Cuidados de acompanhamento
Outras medidas para cuidar de uma plantação de hortaliças são regar, afrouxar e remover ervas daninhas regularmente.
O Daikon da variedade Minovashi deve ser regado regularmente e moderadamente. A falta de umidade o torna amargo, seco e áspero. E a umidade excessiva leva à quebra da fruta. Em média, a rega é suficiente uma vez a cada 5 dias. Nos dias mais quentes, o procedimento deve ser feito com mais frequência. Menos frequentemente durante a estação chuvosa. É necessário que o solo ao redor do daikon esteja úmido. O solo seco terá consequências negativas.
Ao longo da estação de cultivo, deve-se tomar cuidado para que as ervas daninhas não cresçam perto da planta e o solo fique solto. Após cada procedimento de umedecimento, o solo deve ser capinado e solto. Quando as raízes aparecem na superfície, elas começam a espetar para protegê-las de possíveis danos.
Coleta e armazenamento
A rega da variedade Minovashi daikon é interrompida 2 semanas antes da colheita. E eles umedecem o solo um pouco antes da colheita. A própria colheita de raiz é prejudicada e cuidadosamente arrastada pelas copas. O principal é que ele não se rompe. Plantas deformadas, quebradas e doentes não estão sujeitas a armazenamento de longo prazo. Eles são usados primeiro.
Após a secagem, a terra e as folhas são removidas. Você pode armazenar os vegetais na geladeira ou adega. O tempo de armazenamento para a variedade Minovashi é de até seis meses.
Controle de pragas e doenças
As medidas preventivas ajudarão a proteger as hortaliças de problemas de saúde:
- cumprir os requisitos de rotação de culturas;
- preparar sementes para o plantio;
- excluir ervas daninhas, para soltar o solo;
- processamento oportuno de raízes de pragas;
- plante malmequeres ao lado da cama do daikon Minovashi.
Conclusão
Daikon Minovashi é uma variedade de maturação tardia. Em condições climáticas favoráveis, seu peso chega a 4 kg. A raiz vegetal é valiosa por suas propriedades medicinais. Quando plantado no verão, o vegetal será armazenado quase até a primavera e livrará o corpo da deficiência de vitaminas e resfriados.