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Tyromyces snow-white é um cogumelo saprófito anual, que pertence à família Polyporovye. Ela cresce individualmente ou em vários espécimes, que eventualmente crescem juntos. Em fontes oficiais, pode ser encontrado como Tyromyces chioneus. Outros nomes:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Como é o branco da neve do Tyromyces?
O Tyromyces branco como a neve distingue-se por uma estrutura invulgar do corpo frutífero, visto que consiste apenas numa capa séssil convexa de secção triangular. O seu tamanho atinge os 12 cm de largura e não ultrapassa os 8 cm de espessura.O bordo é pontiagudo, ligeiramente ondulado.
Em espécimes jovens, a superfície é aveludada, mas à medida que o fungo amadurece, fica completamente nu, e em Tyromyces muito maduros, você pode ver a pele enrugada. O corpo frutífero na fase inicial de crescimento apresenta uma tonalidade esbranquiçada, posteriormente torna-se amarelo e adquire tonalidade marrom. Além disso, pontos pretos claros aparecem na superfície ao longo do tempo.
No corte, a polpa é branca, carnuda e aquosa. Quando seco, torna-se fibroso denso, com pouco impacto físico começa a desintegrar-se. Além disso, o tromyceus branco como a neve seca tem um cheiro agridoce desagradável, que está ausente na forma fresca.
O himenóforo dos tyromyces brancos como a neve é tubular. Os poros têm paredes finas, podem ser arredondados ou alongados angularmente. Inicialmente, sua cor é branca como a neve, mas quando maduros tornam-se bege-amarelados. Os esporos são lisos, cilíndricos. Seu tamanho é 4-5 x 1,5-2 mícrons.
Onde e como cresce
O período de frutificação do tromyceus branco como a neve começa no final do verão e dura até o final do outono. Este fungo pode ser encontrado em madeira morta de árvores decíduas, principalmente em madeira seca. Na maioria das vezes é encontrado em troncos de bétula, menos freqüentemente em pinheiros e abetos.
Tyromyces snow-white é comum na zona boreal da Europa, Ásia e também na América do Norte. Na Rússia, é encontrada desde o oeste da parte europeia até o Extremo Oriente.
O cogumelo é comestível ou não
O Tyromyces branco é considerado não comestível. É estritamente proibido comê-lo, tanto fresco como processado.
Duplas e suas diferenças
Pelas suas características externas, os tyromyces brancos como a neve podem ser confundidos com outros cogumelos. Portanto, para ser capaz de distinguir gêmeos, você precisa conhecer suas características.
O post é tricô. Este gêmeo é membro da família Fomitopsis e pode ser encontrado em todos os lugares. Sua peculiaridade é que espécimes jovens são capazes de secretar gotas de líquido, dando a impressão de que o cogumelo está "chorando". O gêmeo também é anual, mas seu corpo de fruto é bem maior e pode chegar a 20 cm de diâmetro. A cor do pós-adstringente é branco leitoso. A polpa é suculenta, carnuda e tem gosto amargo. O cogumelo é considerado não comestível. O período de frutificação começa em julho e vai até o final de outubro.O nome oficial é Postia stiptica.
Aurantiporus físsil. Este gêmeo é um parente próximo do tiromicéu branco como a neve e também pertence à família Polyporovye. O corpo do fruto é grande, a sua largura pode atingir os 20 cm, o cogumelo apresenta uma forma alongada em forma de casco. Sua cor é branca com matiz rosa. Esta espécie é considerada não comestível. O aurantiporus se divide em árvores decíduas, principalmente bétulas e choupos e, às vezes, em macieiras. O nome oficial é Aurantiporus fissilis.
Conclusão
Tyromyces branco como a neve pertence à categoria dos cogumelos lenhosos não comestíveis, por isso não é popular entre os amantes da caça silenciosa. Mas para micologistas é de interesse, uma vez que suas propriedades não foram totalmente estudadas. Portanto, a pesquisa continua sobre as propriedades medicinais do cogumelo.