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Collibia nevado da família Negniumnikovye frutifica nas florestas de primavera, ao mesmo tempo que as prímulas. A espécie também é chamada de agaric da primavera ou do mel da neve, spring hymnopus, Collybianivalis, Gymnopusvernus.
Descrição do Snowy Collibia
Entre os numerosos gêneros de Gymnopuses, existem muitas espécies do início da primavera que se distinguem por seu pequeno tamanho. Externamente, o cogumelo causa uma impressão bastante agradável, que não repele os amantes da caça silenciosa.
Descrição do chapéu
O diâmetro da capa da sub-neve de Colibia não excede 4 cm. No início do crescimento, a forma é hemisférica, depois com a idade é em forma de guarda-chuva, convexa na silhueta, ou ocasionalmente plana, às vezes com um centro deprimido As bordas são retas. A casca é reconhecida pelos seguintes parâmetros:
- marrom avermelhado;
- brilhante;
- escorregadio ao toque;
- ilumina à medida que cresce;
- ao secar - rosa-bege.
A cor da carne frouxa e carnuda da colíbia com neve varia de marrom a branco. As lâminas largas de creme acastanhado não são densas. Os representantes desta espécie têm um cheiro a cogumelos terrosos, depois de cozinhados o sabor é suave.
Descrição da perna
Colibia tem uma perna nevada com as seguintes características:
- 2-7 cm de altura, 2-6 mm de largura;
- de aparência lisa, mas as fibras são perceptíveis;
- clavate, largo abaixo;
- pubescente na parte inferior;
- dobra ligeiramente perto da tampa ou acima do solo;
- contrastando em comparação com a tampa escura - creme claro ou ocre, a cor é mais espessa abaixo;
- a carne cartilaginosa é dura.
O cogumelo é comestível ou não
O hymnopus de primavera é considerado comestível condicionalmente, mas ainda não foi suficientemente estudado. As toxinas não estão presentes no corpo de frutificação. Adequado para secagem para adicionar sabor de cogumelo aos primeiros pratos. A colíbia de primavera é coletada apenas por catadores experientes de cogumelos, devido ao pequeno volume, a espécie não é popular.
Onde e como cresce
O fungo do mel da neve é um cogumelo relativamente raro da faixa do meio. Eles são encontrados em florestas decíduas, onde amieiros, faia, olmo, aveleira crescem, em manchas descongeladas. Prefere áreas pantanosas de turfa com serapilheira densa ou madeira morta. Grupos de hinos de primavera aparecem nos primeiros dias quentes, em abril ou no início de maio, quando a neve derreteu. Não tenho medo de geada.
Duplas e suas diferenças
A mina de carvão parece ser cogumelos. Mas você precisa saber as diferenças:
- o mel agarics tem um anel na perna;
- eles aparecem no verão e no outono;
- crescer na madeira.
Conclusão
A mina nevada cheira bem quando acabada, é muito fácil distingui-la, já que surge na primavera. Os amantes dos dons da floresta não se deixam deter pelo tamanho pequeno, mas são atraídos pela oportunidade de se banquetear com cogumelos frescos.