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O entoloma sedoso, ou folha de rosa sedosa, é um representante condicionalmente comestível do reino dos cogumelos, crescendo nas bordas da floresta relvada. A variedade assemelha-se a cogumelos, portanto, para não prejudicar a si e aos seus entes queridos, é necessário conhecer a descrição externa, local e período de crescimento.
Como é o Entoloma sedoso?
O entoloma sedoso é um pequeno cogumelo da família Entolomov. O conhecimento da espécie deve começar com uma descrição detalhada, bem como estudar o local e a época de frutificação.
Descrição do chapéu
O chapéu da variedade é pequeno, 20-50 mm, nos espécimes jovens é abobadado, endireita com a idade, deixando uma pequena elevação ou depressão no centro. A pele fina é brilhante, sedosa, de cor marrom ou marrom escuro com uma tonalidade cinza. A polpa apresenta coloração marrom, quando seca adquire tonalidade clara.
A camada de esporos é coberta por placas dentadas de tamanhos diferentes. Em tenra idade, eles são pintados de branco neve ou cores café claro, com a idade tornam-se rosa ou laranja.
A reprodução ocorre por esporos avermelhados oblongos, que estão localizados em um pó de esporo rosa.
Descrição da perna
A perna é frágil, cilíndrica, não tem mais de 50 mm de altura. A carne fibrosa longitudinal é coberta com uma pele brilhante de cor para combinar com o chapéu. Na base, a perna é coberta por vilosidades de micélio branco como a neve.
O cogumelo é comestível ou não
O cogumelo pertence ao 4º grupo de comestibilidade. Após a fervura, você pode cozinhar uma variedade de pratos e preservá-los. Recomenda-se comer as tampas de espécimes jovens.
Onde e como cresce
Este representante prefere crescer em bordas de florestas gramíneas bem iluminadas, pastagens e prados. Cresce em grupos ou espécimes individuais. Começa a frutificar de agosto a outubro, cresce em áreas de clima temperado.
Duplas e suas diferenças
O Entoloma, como muitos representantes do reino dos cogumelos, tem contrapartes semelhantes. Esses incluem:
- Sadovaya - um cogumelo comestível com uma tampa de higrofano, quando a umidade entra, ele começa a inchar e aumentar de tamanho. Este espécime cresce em clareiras bem iluminadas e abertas, começa a dar frutos de junho a outubro.
- Duro - uma espécie rara e não comestível. Prefere crescer em planícies úmidas e áreas gramadas e pantanosas. Começa a frutificar de julho a setembro. Você pode reconhecer a espécie pelo gorro em forma de sino e pela perna fina marrom escura. A polpa é densa, carnuda, marrom dentro da tampa, na perna - cinza-céu.
Conclusão
O entoloma sedoso é um espécime comestível condicionalmente. Cresce em áreas bem iluminadas em regiões temperadas. A variedade é parecida com o cogumelo venenoso, para não se enganar é preciso conhecer as características varietais e estudar a foto.Na dúvida, é melhor evitar colher este cogumelo para evitar intoxicação alimentar.
