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O pássaro branco bulboso é um cogumelo raro encontrado em apenas algumas regiões da Rússia. O único representante do gênero Leucocortinarius é famoso pelo seu bom gosto.
Qual é a aparência do cachecol branco bulboso?
A teia bulbosa (Leucocortinarius bulbiger) ou tuberosa é um dos cogumelos mais conhecidos da família Ryadovkovy. Também chamada de teia de aranha branca. É difícil confundi-lo com representantes de outras espécies, pois a altura do corpo frutífero chega a 8-10 cm.Você também pode reconhecer este espécime por suas características distintivas características.
Descrição do chapéu
A tampa é muito grande e pode atingir 10 cm de diâmetro. Em espécimes jovens, apresenta formato esférico com bordas côncavas. Na maturidade, a parte superior do corpo da frutificação torna-se mais convexa e suas bordas são onduladas. A cor é creme, castanho-laranja, vermelho escuro com crescimentos claros característicos desta espécie.
Sob a tampa, ocorrem frequentemente placas estreitas do himenóforo de cor creme ou marrom-claro. Com a idade, escurecem e adquirem uma tonalidade marrom-avermelhada.
Descrição da perna
O caule do corpo de frutificação é sólido, cilíndrico. A cor é esbranquiçada, podendo escurecer para creme escuro ou castanho com o envelhecimento. O comprimento da perna atinge 8-10 cm, e sua espessura é de 2 cm.
A polpa do corpo frutífero é suculenta, insípida e inodora, de cor branca ou cinza claro (perna).
Onde e como cresce
Este é um representante bastante raro - você raramente pode encontrá-lo. Ela cresce em grupos em florestas de coníferas (abetos, pinheiros) e mistas no território da Sibéria Ocidental e Oriental, no Extremo Oriente e em algumas regiões da parte europeia da Rússia. O período de coleta é de agosto a outubro.
O cogumelo é comestível ou não
Considerado comestível condicionalmente. Você não pode usar este produto em sua forma crua - somente após ferver por meia hora, seguido de fritar, estufar ou conservar o produto. Não se deve comprar o webcap bulboso de mãos particulares, pois mesmo um espécime comestível, por exemplo, coletado próximo a uma rodovia, pode ser venenoso. Além disso, não coma cópias antigas.
Duplas e suas diferenças
Tuberous webcap - o único do gênero Leucocortinarius. No entanto, existem vários espécimes que são semelhantes em aparência a ele.
Ocre claro webcap (Cortinarius claricolor) - gêmeo não comestível e venenoso, não apresenta espessamento tuberoso característico, a cor do gorro é mais quente com matiz avermelhado.
Amanita muscaria (Amanita muscaria) - não comestível e alucinógeno. Você pode distinguir um duplo por uma perna fina, placas cremosas, um anel de teia de aranha com bordas afiadas. Durante o período de seca, esses sinais não são tão pronunciados, portanto, vale a pena colher frutos apenas em tempo de chuva e junto com um experiente colhedor de cogumelos.
Conclusão
Bulbous white-webbed é um cogumelo pouco conhecido que é extremamente raro nas florestas de coníferas da Rússia. O representante da família Ryadovkovy não é famoso por seu alto gosto. No entanto, os colhedores de cogumelos experientes apreciam este representante, em primeiro lugar, pelo seu tamanho impressionante. É importante não confundir a teia de aranha branca com gêmeos aparentemente semelhantes, de modo que todo catador de cogumelos deve ser capaz de distinguir e reconhecer esse espécime.