Contente
- 1 Como fazer uma salada Os sonhos dos homens
- 2 Salada clássica Sonhos masculinos com vitela
- 3 Receita simples de salada clássica para Homens Sonhos com carne bovina
- 4 Os sonhos do homem da salada com batatas e fígado de boi
- 5 Salada de sonhos masculinos com abacaxi e frango
- 6 Como fazer uma salada de sonhos masculinos com presunto
- 7 Os sonhos do homem da salada com carne de porco
- 8 Como cozinhar salada Os sonhos dos homens com carne e tomate
- 9 Receita para cozinhar salada Sonhos masculinos com nozes
- 10 Receita de salada Sonhos masculinos com carne de porco cozida
- 11 Receita de salada Sonhos masculinos com cogumelos e batatas
- 12 Como e como decorar uma salada Os sonhos dos homens
- 13 Conclusão
Na véspera de qualquer acontecimento ou data importante, as anfitriãs pensam no que preparar para o feriado para ganhar tempo, os convidados gostam e os familiares ficam maravilhados. A salada Men's Dreams é muito popular na Rússia. É preparado com produtos comuns encontrados em todas as cozinhas. É farto e incrivelmente saboroso, mas especialmente a metade masculina da família vai gostar.
Como fazer uma salada Os sonhos dos homens
Para a preparação da salada Man's Dreams, são necessários apenas produtos frescos e de alta qualidade. Atenção especial deve ser dada à carne bovina. Se a carne for velha, muito fibrosa, pode estragar o prato. Você também deve estudar cuidadosamente as datas de validade e a composição dos produtos acabados que são comprados na loja.
Regras importantes:
- A carne fresca deve ser fervida ou assada até ficar macia. Deve-se lembrar que o tempo de cocção depende da idade do animal, variando de 1 a 3 horas.
- Ferva o ovo em água com sal por pelo menos 20 minutos e deixe esfriar.
- Os cogumelos devem ser selecionados apenas frescos, colhidos no mínimo um dia antes da compra, não crescidos demais. Quaisquer presentes da floresta ou cultivados em plantações são perecíveis.
Ferva as batatas com a casca e descasque-as. Para facilitar, você pode fazer vários cortes verticais com uma faca afiada antes de cozinhar. Este procedimento irá reduzir o tempo de cozimento e a pele descascará mais facilmente.
Como conservar cebolas para salada Os sonhos dos homens
Para dar um sabor especial, as cebolas para a salada dos Sonhos do Homem devem ser em conserva. Você pode comer cebolas clássicas douradas, brancas ou vermelhas em salada. Você pode marinar de várias maneiras, adicionando ervas e especiarias a gosto:
- despeje água fervente por 2-3 minutos;
- coloque na mistura 100 ml de água, 20 g de açúcar, 5 g de sal, 20 ml de vinagre de mesa por 10-25 minutos, esprema;
- misture ½ copo de água e suco de 1 limão com 8 g de açúcar e 4 g de sal.
Cebolas macias e doces podem ser picadas sem adição de açúcar ou sal para evitar estragar o sabor natural original.
Salada clássica Sonhos masculinos com vitela
Esta é a receita mais simples de salada dos sonhos dos homens.
Precisaria:
- carne de vitela - 0,83 kg;
- Queijo holandês - 0,4 kg;
- cebolas - 160 g;
- maionese - 320 ml;
- alho seco ou fresco;
- sal pimenta.
Como cozinhar:
- Rale o queijo com raspas grosseiras.
- Corte a carne e os ovos em cubos.
- Pique a cebola, picles.
- Divida a comida misturada com o molho e feche bem.
- Salpique generosamente a salada Men's Dreams com queijo ralado, decore com ervas e sementes de romã.
Cebola para lanche Os sonhos dos homens podem ser picados em vinagre de maçã 6% com a adição de uma mistura de pimentas
Receita simples de salada clássica para Homens Sonhos com carne bovina
Uma salada farta, simples e muito saborosa "Men's Dreams" é perfeita para o preparo do dia a dia e certamente agradará os convidados.
Preparar:
- carne - 0,67 kg;
- ovo - 6 pcs .;
- batatas cozidas - 0,36 kg;
- cebolas - 120 g;
- queijo duro - 280 g;
- maionese - 180 ml.
Método de cozimento:
- Coloque as batatas picadas na primeira camada, adicione sal, pimenta e unte com o molho.
- Então - cubos de carne misturados com maionese e cebola em conserva.
- Sobre eles está uma camada de ovos ralados (deixe 2 gemas para decoração), misturados com queijo ralado e molho.
- Polvilhe com a gema esmagada e um pouco de raspas de queijo.
Na hora de servir, decore o aperitivo Man's Dreams com salsa.
Ferva as batatas com a casca, verificando se estão prontas com uma faca ou espeto
Os sonhos do homem da salada com batatas e fígado de boi
Outra receita deliciosa de fígado de boi, saudável e nutritiva.
Você vai precisar de:
- fígado - 250 g;
- batatas - 180 g;
- ovo - 4 peças;
- queijo fundido - 200 g;
- picles - 160 g;
- maionese ou creme de leite - 80 ml;
- verduras, sal, pimenta a gosto.
Como cozinhar:
- Rale as batatas grosseiramente, adicione sal, coloque em um prato, cubra com o molho.
- Nele - pepinos em cubos e fígado, uma camada de molho.
- Em seguida, adicione os ovos ralados, a maionese e o queijo ralado fino.
Folhas de alface são uma excelente base para preparar um lanche
Salada de sonhos masculinos com abacaxi e frango
Um maravilhoso lanche leve que é perfeito como decoração de mesa.
Precisaria:
- peito de frango - 0,9 kg;
- abacaxi - 0,43 l;
- ovo - 8 peças;
- Queijo russo - 0,48 kg;
- creme de leite - 350 ml;
- cebola roxa alface - 160 ml.
Passos de cozimento:
- Disponha os produtos em camadas, untando com creme de leite: cubos de carne, cebolas em conserva cortadas em tiras.
- Pedaços de abacaxi, ovo ralado.
- Polvilhe uma camada espessa de creme de leite com queijo ralado.
O chantilly sem açúcar é perfeito para decorar os sonhos dos homens, você pode adicionar um pouco de suco de limão a eles.
Em vez do abacaxi em lata, pode-se tirar o abacaxi fresco, descascando e cortando a polpa.
Como fazer uma salada de sonhos masculinos com presunto
Salada fácil e rápida Os sonhos dos homens com um mínimo de etapas preparatórias.
Você precisa ter:
- presunto (ou qualquer salsicha com baixo teor de gordura) - 0,85 kg;
- cebolas em conserva - 160 g;
- parmesão - 340 g;
- pinhões - 140 g;
- maionese - 240 ml.
Método de cozimento:
- Disponha a salada Man's Dreams em camadas, alternando com o molho: presunto picado, meias rodelas de cebola.
- Ovos e nozes bem ralados.
- Cubra com parmesão ralado.
Deixe o lanche pronto na geladeira por 30-40 minutos para embeber as camadas.
Você pode pegar qualquer nozes nesta receita, mas elas terão que ser picadas
Os sonhos do homem da salada com carne de porco
O porco jovem e tenro é adequado para este prato, tem o seu próprio sabor ligeiramente adocicado e combina bem com outros produtos.
Você precisa ter:
- polpa de porco - 280 g;
- ovo - 3 peças;
- Parmesão ou Cheddar - 70 g;
- cebolas - 50 g;
- maionese - 80 ml;
- sal pimenta.
Como cozinhar:
- Coloque em uma saladeira ou em um prato em camadas, untando cada um com um molho: carne picada, cebola em conserva.
- Ovos ralados ou desfiados com uma faca.
- Polvilhe com parmesão ralado.
Decore a salada Men's Dreams com verduras.
Você pode preparar um lanche em um prato comum ou distribuí-lo em porções
Como cozinhar salada Os sonhos dos homens com carne e tomate
Um excelente prato, que se distingue pela suculência e sabor único.
Você precisa se preparar:
- filé de boi - 480 g;
- tomates - 170 g;
- cebolas - 80 g;
- Queijo holandês - 80 g;
- ovos - 4 peças;
- maionese - 90 ml;
- sal pimenta.
Passos de cozimento:
- Os produtos preparados devem ser dispostos em camadas, untados com molho e acrescentando especiarias, se desejado.
- Carne cortada em tiras ou cubos, cebolas em conserva.
- Fatias de tomate, ovos picados.
- Polvilhe com queijo ralado.
Você pode personalizar a decoração do lanche como quiser.
A azeitona também é uma decoração maravilhosa que vai complementar o sabor do prato.
Receita para cozinhar salada Sonhos masculinos com nozes
As nozes adicionam um toque picante ao bouquet de sabor geral e são muito saudáveis.
Produtos:
- filé de carne - 450 g;
- ovos - 7 pcs .;
- parmesão - 320 g;
- nozes - 260 g;
- maionese - 170 ml.
Como cozinhar:
- Divida os ovos em claras e gemas, pique, coloque a camada inferior da proteína misturada com o molho.
- Então - uma camada de carne fatiada e molho.
- Moa a noz, coloque as gemas.
- A camada superior será parmesão ralado.
O prato acabado pode ter uma forma incomum
Receita de salada Sonhos masculinos com carne de porco cozida
Um aperitivo maravilhoso, perfeito para o Ano Novo. Surpreendentemente aromático, com um rico sabor a carne.
Você precisa ter:
- carne de porco cozida - 0,75 kg;
- batatas - 0,48 kg;
- cebolas em conserva - 130 g;
- queijo duro - 320 g;
- ovos - 6 pcs .;
- maionese - 190 ml.
Como cozinhar:
- Coloque sobre eles meias argolas de cebola com a camada inferior - pedaços de porco cozido.
- Unte com o molho, depois - batata ralada, temperada com sal e pimenta, maionese de novo.
- Em seguida, adicione cubos de ovos com molho e coloque o queijo ralado por cima.
Os sonhos dos homens da salada podem ser decorados com sementes de romã
Receita de salada Sonhos masculinos com cogumelos e batatas
Cogumelos e batatas combinados com presunto de qualidade são uma ótima opção para homens de verdade. Farto e incrivelmente saboroso!
Você vai precisar de:
- presunto - 450 g;
- pepinos em conserva - 240 g;
- batatas - 370 g;
- cebolas em conserva - 130 g;
- cogumelos enlatados - 320 ml;
- Queijo russo ou Edam - 250 g;
- ovos - 9 pcs .;
- maionese - 230 ml.
Passos de cozimento:
- Espalhe os ingredientes em camadas, adicionando sal e especiarias conforme necessário, untando ou misturando-os com o molho: batata ralada, cebola.
- Cubos de presunto e juliana de pepino.
- Ovos picados e pratos de cogumelos.
- O queijo ralado é a camada superior.
Decore com sementes de romã, ervas, tomates. Leve à geladeira por uma hora para que o aperitivo resfrie e regue com os sucos.
A salada deve ser servida gelada
Como e como decorar uma salada Os sonhos dos homens
Decoração de saladas Os sonhos dos homens dependem inteiramente da imaginação da anfitriã. A decoração de um prato festivo pode ser confiada às crianças - elas terão o maior prazer em participar de uma atividade emocionante. A critério do especialista culinário, você pode usar diferentes produtos para decoração:
- tomate cereja e normal, azeitonas e azeitonas;
- várias verduras - salada, endro, salsa, raiz-forte, alecrim e manjericão, hortelã, cebola verde, coentro;
- sementes de romã, fatias de ovo, caviar vermelho e preto;
- mirtilo, oxicoco, groselha, bagas de espinheiro mar;
- grãos de milho e ervilhas enlatadas;
- beterraba cozida;
- cenouras cozidas e rodelas de batata frita;
- peixe vermelho salgado, nozes, pepinos, pimentões.
Há muitas opções. Você só precisa escolher a melhor combinação de produtos!
As crianças podem fazer uma salada SUV com pepino e cebolinha
Gemas e verduras - uma forma original de decorar uma salada pronta
Fatias de pepino e metades de ovos, forradas com um lindo padrão, vão decorar perfeitamente o prato
Azeitonas, verduras e milho podem dar ao prato acabado um aspecto festivo
Sementes de romã sempre adicionam solenidade e originalidade aos pratos.
Você pode usar endro e groselha congelada
Cebola vermelha pode ser usada para formar uma flor de lótus
Você pode fazer uma composição com frutas physalis, muito úteis para o coração e vasos sanguíneos, tomates, pepinos e ervas
Você pode preparar uma salada em forma de flor com penas de cebola, cenoura e romã
Conclusão
Salad Man's Dreams tem um sabor surpreendentemente agradável e inesquecível. Ele reúne tudo o que é tão querido pelos homens: um sabor rico e carnudo, o picante dos vegetais em conserva, o frescor dos verdes e a doçura suave das nozes, notas picantes de queijo e a maciez de um ovo cozido. Não é surpreendente que esta salada em particular seja a mais popular entre uma forte metade dos habitantes da Rússia. As hospedeiras servem-no de boa vontade à mesa, porque este prato não necessita de produtos exóticos, é muito fácil de o preparar sem perder tempo precioso. A quantidade de opções de aperitivos é tão grande que você pode escolher uma receita para qualquer ocasião. Você pode cozinhar tanto para as férias quanto nos fins de semana normais, surpreendendo seus entes queridos com obras-primas culinárias inigualáveis.
