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Conhaque em partições de nogueira é a variedade original do conhecido produto. É preparado a partir de membranas de nozes, insiste em três tipos de álcool: álcool, vodka ou aguardente.
Características da preparação de conhaque em divisórias de nogueira
O conhaque é uma bebida versátil que pode ser preparada a partir de qualquer produto. Partições de nogueira tornam a cor do conhaque rica e o sabor único. Além de seu sabor excepcional, o conhaque de nozes contém uma grande concentração de nutrientes.
Este produto é útil para pessoas com diabetes. As partições de nozes, quando consumidas regularmente, reduzem os níveis de glicose no sangue, ajudam a reduzir a manifestação de diabetes mellitus e a eliminar a resistência à insulina.
O alto teor de iodo ajuda a lidar com os estágios iniciais da doença da tireoide. É necessário tomar uma tintura de álcool em meia colher de chá, duas vezes ao dia, durante 2 semanas.
As compressas com conhaque podem ser feitas nas articulações. A mistura aquecerá a área problemática, fornecerá vitaminas e minerais úteis a ela.
Para resfriados e tosses, também será útil usar uma colher de sopa de conhaque. As partições de nozes contêm uma grande quantidade de vitamina C e grupo B, que ajudam o corpo a se recuperar mais rapidamente e têm propriedades anti-sépticas.
Receitas de conhaque em membranas de nozes
Conhaque em membranas de nozes sugere uma variedade de componentes da receita. Qualquer bebida alcoólica que você goste serve. A receita pode ser complementada com vários aditivos - canela, cravo, suco de limão.
Conhaque de partições de nozes com álcool
Esta receita é indicada para os amantes de bebidas mais fortes, tem um sabor a noz mais pronunciado e sem impurezas. Para ele você vai precisar de:
- álcool 45% - 2 l;
- partições de nogueira - 0,5 xícara;
- canela - 1 pau.
Método de cozimento:
- As membranas de nozes lavadas e esmagadas devem ser colocadas em um frasco estéril, adicione a canela. Encha com álcool.
- O frasco deve ser bem fechado com tampa e colocado em local escuro por 3 semanas. Após a infusão, a bebida pode ser filtrada.
Você pode armazená-lo em qualquer condição, exceto em temperaturas acima de +26 graus.
Com vodka
Para aqueles que estão acostumados com um sabor mais suave, uma receita de conhaque à base de vodka é adequada. Pode ser usado posteriormente para compressas, pois o grau é menor e há menos risco de queimaduras. Para a receita, você precisa levar:
- divisórias de nogueira - 1 vidro;
- vodka - 2 litros;
- açúcar - 100 g.
Cozinhar passo a passo:
- As membranas de nozes devem ser colocadas em uma peneira, lavadas com água fervente e deixadas por 3 minutos. Depois disso, eles podem ser colocados em uma garrafa e preenchidos com vodka. Você pode adicionar açúcar e 1-2 dentes.
- O frasco deve ser bem fechado e deixado em infusão a uma temperatura de +25 graus por 2 semanas. A tintura deve ser agitada de vez em quando. Após este período, a bebida pode ser filtrada e bem rolhada. Deixe em um local fresco e escuro.
A quantidade de açúcar e temperos pode ser ajustada a gosto.
Na luz da lua
A receita do luar inclui mais ingredientes que adicionam diferentes tons de sabor, cheiro e saúde à bebida. É melhor usar um licor frutado de baixo sabor para combinar bem com as notas de nozes. Para cozinhar você precisará de:
- luar refinado - 3 l;
- divisórias de nogueira - 1 vidro;
- botões de cravo - 7 peças;
- chá preto - 1 colher de sopa;
- açúcar de baunilha - 2 colheres de chá;
- canela - 1 pau;
- ácido cítrico ou suco de limão - 0,5 colher de chá.
Cozinhar passo a passo:
- As divisórias de nozes lavadas devem ser jogadas em uma peneira e escaldadas com água fervente. Despeje-os em uma garrafa de aguardente.
- A garrafa pode ser enchida com açúcar, canela, cravo e chá. Misture tudo para que os ingredientes se distribuam por toda a bebida. Em seguida, adicione ácido cítrico ou suco de limão.
- A garrafa deve ser bem rolhada e deixada em local aquecido por um mês. Agite a bebida uma vez por semana.
No final do período de infusão, o conhaque de nozes pode ser filtrado com gaze dobrada. Essa mistura de ingredientes ajudará a se livrar dos organismos parasitas e da deficiência de iodo.
O que mais você pode adicionar ao conhaque
Esta bebida assume uma variedade de ingredientes - quanto mais, mais rico e brilhante é o sabor. Entre os aditivos, você pode encontrar uma variedade de componentes.
- Raspas de limão... O suco de limão adiciona acidez à bebida, enquanto a casca de limão cria um amargor nobre e um aroma cítrico único. Além disso, as raspas contêm mais vitaminas, que são armazenadas em combinação com o álcool, o que torna a bebida ainda mais saudável.
- Mel... Em vez de açúcar para doçura, mel pode ser adicionado se a tintura for feita para um paciente com diabetes ou para uma pessoa que está perdendo peso. Contém muitas vitaminas e oligoelementos, sendo sempre aconselhável o consumo de nozes em combinação com o mel. Isso adicionará um novo sabor e aroma sutil.
- Chá preto... Além da cor rica e profunda, o chá preto adicionará agradáveis notas ácidas ao conhaque, tornando seu cheiro mais intenso. O chá combinado com o mel torna o conhaque especialmente saboroso.
- Canela... Esta especiaria combinada com limão criará um sabor semelhante ao famoso vinho quente. Essa bebida vai ser boa na véspera de Ano Novo, vai trazer uma sensação de calor e conforto.
- Açúcar baunilhado... Este aditivo suaviza o sabor amargo das nozes, tornando-as mais leves e aromáticas. É bom adicionar açúcar de baunilha ao conhaque de vodka, pois é menos forte.
- Ruivo... Para tornar a tintura mais cicatrizante, você pode adicionar uma colher de chá de gengibre ralado a ela. Esse conhaque pode ser tomado para resfriados e tosses, esfregado com ele no peito e nas costas, usado como compressa, já que o gengibre torna a bebida picante e aquece melhor.
Dependendo do aditivo, não só mudam o sabor e o cheiro, mas também as propriedades curativas, por isso vale a pena escolher os ingredientes individualmente. O conhaque de nozes pode ser usado com chocolate amargo preto e outros doces.
Termos e condições de armazenamento
Como a bebida contém álcool, ela pode ser armazenada por até um ano ou mais. No entanto, as propriedades curativas atingem seu pico após um mês de infusão e, então, começam a enfraquecer à medida que os compostos químicos se decompõem.
Você pode armazenar o conhaque em um local fresco e escuro em uma garrafa bem fechada.
Conclusão
O conhaque em partições de nogueira é um produto de propriedades excepcionais. Não é apenas saboroso, mas também útil se usado corretamente. Esta bebida dá margem à imaginação quanto à variedade de ingredientes. É fácil de preparar e a tintura resultante proporcionará benefícios e prazer por muito tempo.
