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As propriedades benéficas do chá chaga são geralmente usadas para tratar doenças ou simplesmente para prevenção. Você pode beber uma bebida valiosa em uma base quase constante, mas antes disso, você deve estudar suas características e métodos de preparo.
Você pode beber chaga como chá?
O chá chaga saudável é o único que pode ser bebido quase constantemente, se desejado. Se o chá de bétula como chá não for muito forte e seguir as dosagens recomendadas, ele pode ser usado como substituto de uma bebida comum feita com folhas de chá preto ou verde. Em termos de sabor, a infusão não é inferior aos chás comuns e sua composição química é muito mais rica. A bebida de fungo inflamável de bétula contém:
- vitaminas e compostos minerais;
- glicosídeos e uma pequena quantidade de alcalóides;
- pectinas e enzimas;
- ácidos orgânicos e saponinas;
- taninos.
Por que o chá chaga é útil?
O chá feito com cogumelo de vidoeiro tem muitos benefícios para a saúde. Com uso regular, é capaz de:
- melhorar os processos digestivos, regular o metabolismo e eliminar o desconforto no estômago;
- tem um efeito rejuvenescedor no corpo - o chá de chaga tem um bom efeito na condição da pele e do cabelo, ajuda a prevenir as rugas precoces;
- normalizar os níveis de glicose no sangue e reduzir os níveis de colesterol ruim;
- remover substâncias nocivas, escórias, toxinas e vestígios de metais pesados dos tecidos e células;
- para ajudar no combate às alergias;
- alinhar a pressão arterial e a freqüência cardíaca;
- aumentam a resistência imunológica e protegem contra infecções virais e bacterianas.
O chá chaga de bétula é freqüentemente usado no tratamento de doenças estomacais e articulares, na prevenção de resfriados e no fortalecimento geral do corpo. O fungo da chama de bétula é considerado um remédio natural eficaz para o câncer e demonstrou prevenir o desenvolvimento do câncer e inibir o crescimento de células malignas.
Os benefícios do chá chaga para as mulheres são seus efeitos benéficos no sistema reprodutor e nos nervos. A bebida tem propriedades calmantes, ajuda a alinhar os hormônios e melhora o ciclo mensal.
Como fazer chá chaga
Na maioria das vezes, uma bebida de chá clássica é preparada com um fungo inflamável de bétula sem ingredientes adicionais. A receita é parecida com esta:
- uma pequena quantidade de cogumelo seco ou picado é despejada com água quente em uma tigela de cerâmica, as proporções devem ser de 1 a 5;
- insista sob a tampa por pelo menos 2 horas, e depois filtre;
- uma bebida forte é diluída em água quente fresca em volumes iguais e bebida como um chá normal.
Também existe uma receita rápida para fazer cerveja, também chamada de marcha. Nesse caso, vários pedaços de chaga ou fungo picador de bétula amassado são colocados em um bule, despejados até o topo com água fervente e o chá é infundido por apenas 10 minutos.
Após o preparo, as propriedades medicinais do chá chaga permanecem por 4 dias. Conseqüentemente, é melhor fermentar o fungo da bétula em pequenas quantidades e fazer chá fresco com mais freqüência, uma vez que não pode ser armazenado por muito tempo.
Receitas de chá chaga
Além da receita culinária clássica, há outras maneiras de preparar o fungo para pavio de bétula. Alguns deles envolvem o uso de aditivos benéficos, enquanto outros podem encurtar o tempo de preparo.
Chá de chaga e tomilho
O uso do chá de chaga com tomilho é que a bebida tonifica e acalma bem, e também ajuda nos agravos de doenças gástricas. Prepare a bebida da seguinte forma:
- tomilho seco e chaga picada são misturados em quantidades iguais, geralmente 1 colher grande;
- as matérias-primas são despejadas em um bule de cerâmica e despejadas em água quente;
- o chá é infundido por cerca de 6 minutos, após o qual é filtrado por um pano de algodão ou uma peneira e colocado em xícaras.
Nesse caso, substâncias mais valiosas na composição de chaga e tomilho serão preservadas, pois as vitaminas não serão destruídas sob a influência de altas temperaturas.
Chá Chaga com Espinheiro Marinho
O chá de Chaga com espinheiro tem propriedades anti-frio pronunciadas - bagas de laranja frescas ou secas fortalecem o sistema imunológico e combatem a inflamação. Fazer chá é simples, para isso você precisa:
- misture 2 colheres de sopa grandes de chaga picada com 1 colher de sopa de bagas de espinheiro-mar;
- em uma tigela de cerâmica, despeje os ingredientes com água quente por 10-15 minutos;
- Coe a bebida chaga em uma peneira ou gaze dobrada e despeje em xícaras.
Beber a bebida é útil para a prevenção de ARVI e nos primeiros sintomas de um resfriado, e é melhor bebê-la à noite.
Chá Chaga com Mel e Própolis
O chá chaga com produtos apícolas tem um bom efeito antibacteriano e fortalecedor. Para prepará-lo, você precisa:
- Misture 1 colher grande de chaga picada com 2 colheres pequenas de mel;
- adicione 2-3 bolinhas de própolis aos ingredientes;
- encher os componentes com água quente a cerca de 60 ° C;
- Insista em uma garrafa térmica por 6 horas.
É necessário preparar a bebida por mais tempo do que o normal, mas traz benefícios significativos e ajuda com resfriados, estômago e doenças inflamatórias. Você também pode beber chaga com mel para perder peso, as valiosas propriedades da bebida ajudam a eliminar as toxinas do corpo, ajudando assim a se livrar do excesso de peso.
Chá com chaga, sementes de linho e sementes de endro
A receita para fermentar o fungo do pavio de bétula para o estômago é muito popular. Você pode comprar um chá para beber chá de chaga em uma farmácia ou preparar uma coleção sozinho de acordo com o seguinte algoritmo:
- 2 colheres grandes de chaga picada são misturadas com uma pitada de sementes de linho;
- adicione outra pitada de sementes de endro;
- coloque 2-3 folhas de hortelã na coleção e encha os ingredientes com água quente.
Chá gástrico com chaga é infundido por 7 a 10 minutos padrão, após o qual é usado para melhorar a digestão e aliviar a constipação.
Como beber chá chaga corretamente
Beber chá de fungo isca de bétula dentro é permitido 2-4 vezes ao dia, uma bebida saudável raramente tem um efeito negativo no corpo.
Regras:
- É melhor beber a bebida chaga antes de comer, com o estômago vazio.
- Você pode tomar uma bebida após as refeições, nesse caso, é necessário esperar meia hora.
- Uma única dosagem de chá chaga é 1 xícara. Se o fungo tinder de bétula foi infundido por várias horas, então é melhor diluí-lo com água quente fresca antes de usar para reduzir a concentração.
Teoricamente, você pode consumir chá chaga fraco continuamente. Mas, na prática, a bebida costuma ser consumida em cursos de 5 a 7 meses, com intervalos semanais. É muito útil combinar a ingestão de chá com uma dieta saudável, se você remover alimentos salgados, condimentados e gordurosos da dieta e reduzir a quantidade de carnes e doces, o chaga terá o efeito máximo.
Contra-indicações ao chá chaga
As propriedades benéficas e os usos do chá chaga têm algumas limitações. As proibições do uso de uma bebida medicinal incluem:
- disenteria e colite intestinal;
- doença renal crônica e tendência ao edema, o chaga é um diurético poderoso;
- aumento da excitabilidade nervosa e doenças graves do sistema nervoso - o efeito tônico do chaga pode ser prejudicial.
Tomar chá de fungo tinder de bétula não é recomendado para mulheres grávidas; você também deve recusar a bebida durante a amamentação. Chaga não deve ser bebido ao mesmo tempo em que toma antibióticos ou toma preparações de glicose. O chá de chaga muito forte pode causar danos - uma bebida concentrada pode causar insônia e dores de cabeça.
Conclusão
As propriedades benéficas do chá chaga são altamente consideradas pelos fãs de uma alimentação saudável. Quando consumida regularmente de acordo com as receitas, a bebida chaga melhora o bem-estar geral, ajuda a proteger contra doenças e a aliviar o curso de doenças crônicas.