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Um raro canteiro de jardim não possui uma crista na qual uma raiz popular se enrola. Cedo variedades de frutos curtos para guloseimas para crianças e variedades tardias para longos armazenar e como um componente indispensável da conservação. As melhores variedades de cenouras para a região de Moscou também são adequadas para a Rússia Central e o sul da Sibéria em termos de estação de cultivo e condições climáticas.
Melhorando o solo
Os solos da região de Moscou precisam ser melhorados: estão esgotados e ácidos. A maioria dos solos podzólicos e soddy-podzolic são generalizados. A calagem regular é necessária após 5-10 anos, a taxa de aplicação do desoxidante é de 0,4-1 kg / m2... Os podzóis precisam de mais atenção, caso contrário, o rendimento e a qualidade da cultura da raiz não serão adequados.
O horizonte fértil de húmus-húmus é estreito, aumenta nas regiões do sul, passando para chernozém. A introdução de esterco, húmus e composto a cada 3-4 anos enriquecerá o solo e reduzirá a densidade da camada fértil. Os fertilizantes minerais são aplicados anualmente durante a escavação de outono e como cobertura. Recomenda-se aprofundar gradativamente a camada superficial do solo até 28 cm com adição de areia para reduzir a densidade e aumentar a aeração para melhor desenvolvimento da cenoura.
Variedades precoces de cenouras para a região de Moscou
Carotel paris
Variedade de cenoura favorita de avós carinhosas. A velha variedade de cenoura de crescimento precoce é colhida em julho. Em termos de gosto, é um Karotel clássico de forma modificada. As raízes esféricas, semelhantes em redondezas aos rabanetes, são preenchidas com suco, caroteno e açúcares. O rendimento da variedade é baixo - 3 kg / m2, mas quanta alegria aos netos!
Variedades Carotel Parisian, Parmex são variedades de cenoura de crescimento rápido que não requerem escavação profunda. O peso das raízes é de até 50 g, o diâmetro não é superior a 4 cm. Essas variedades crescem e frutificam em solos pesados com uma fina camada fértil. No cume do predecessor, basta andar com uma enxada para soltar o solo em 5–7 cm. Arrume os lados, o cume está pronto para a semeadura.
A colheita mini cenouras não colocado no armazenamento. Coma raízes inteiras frescas ou enlatadas. O excesso de fruta é processado em suco de cenoura.
Lagoa F1
Em termos de sabor, as cenouras Laguna estão próximas do progenitor do tipo de variedade. Açúcar, rico em caroteno, raízes cilíndricas laranja brilhantes de 17 a 20 cm com um núcleo em miniatura são capazes de produzir altos rendimentos.
A colheita seletiva de cenouras jovens começa 2 meses após o dia da semeadura. Colheita em massa de raízes - após 3 semanas. A colheita da semeadura do outono e início da primavera (temperatura do solo aquecendo +5) é usada para o processamento. Para o armazenamento de longo prazo da safra, as sementes são semeadas no solo aquecido a 12-15 graus. A variedade não é propensa a supercrescimento, rachaduras.
Solos argilo-arenosos, turfeiras são preferidos. Solos pesados devem ser melhorados com a adição de areia e turfa, caso contrário, as mudas serão raras. A acidez do solo é desejável neutra: pH 6,0-6,5. As áreas baixas inundadas são inadequadas.
Semear cenouras na mesma crista é admissível após 3 anos. Em uma rotação de cultura, os predecessores preferidos são:
- Repolho;
- Tomates;
- Pepinos;
- Arco;
- Legumes.
Abstenha-se de semear cenouras no próximo ano imediatamente após as colheitas de raízes:
- Batatas;
- Beterraba;
- Salsinha;
- Salsão.
Os fertilizantes de fósforo e potássio são aplicados durante a escavação do solo no outono.Os agrônomos aconselham evitar a introdução de sulfato de potássio - durante o período de brotação da cenoura, a acidez do solo aumentará. Os fertilizantes de nitrogênio são aplicados antes da semeadura. A cobertura com soluções aquosas de fertilizantes é realizada durante a estação de crescimento. O estrume fresco não é aplicado em canteiros de cenoura no outono. O tempero de cobertura com infusões de verbasco e excrementos de aves são eficazes e desejáveis para aumentar o rendimento.
A profundidade do preparo do solo afeta o rendimento e a comercialização das raízes: a escavação profunda irá recompensá-lo com raízes de cenoura longas e uniformes. Os produtores de vegetais ucranianos oferecem um método de crista para o cultivo de cenouras
Lagoa com espaçamento entre linhas aumentado. Este método também é adequado para fazendas com colheita mecanizada de frutas. Para acelerar a germinação, a semeadura de cenouras sob um filme é praticada.
Ao comprar sementes, preste atenção à inscrição na embalagem sobre o complexo tratamento de sementes. A desinfecção com potássio ácido de manganês destrói apenas a microflora existente e não protege a semente de cenoura no solo.
As raízes das cenouras, que devem ser armazenadas na adega, não devem ser secas por muito tempo - o prazo de validade é reduzido. A preservação ideal do feto é de 2-3 meses.
Mantendo a qualidade | Até 3 meses |
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Massa de raiz | 120-165 g |
Amadurecimento data a partir do dia da semeadura | 80-85 dias (por pacote), 100 dias para armazenamento |
Doenças | Oídio, Alternaria |
Pragas | Mosca da cenoura, mariposa |
Produção | 5-7 kg / m2 (até 10 kg / m2) |
Alenka
Uma variedade produtiva de frutos grandes e de alto rendimento não precisa de amontoa - as raízes estão completamente submersas no solo. As raízes cônicas de ponta romba em termos de teor de açúcar e caroteno competem com o famoso Karoteli. Frutos resistentes a rachaduras e crescimento excessivo não são alongados, mas a profundidade do tratamento da crista afeta a produção.
Frutado Cenouras alenka em solos podzólicos densos da região de Moscou não reduzirá a produtividade se o fermento em pó for introduzido na crista: areia e cinzas. O método comprovado de escavação profunda de outono em uma camada de agulhas ou folhagem preenchida artificialmente é eficaz para aumentar a permeabilidade do solo ao ar. As cenouras Alenka são exigentes para regar.
A variedade é resistente a doenças e pragas, se a crista não ficar cheia de ervas daninhas, os plantios não engrossam, o afrouxamento e a sacha são feitos em tempo hábil. A mosca da cenoura grassa em áreas contaminadas alagadas. Um sinal de dano às plantas está girando no topo. As preparações Actellic e Intavir são eficazes contra a praga. O tratamento com uma solução de 1% de fluido de Bordéus protegerá as plantações contra formoses e Alternaria.
Massa de raiz | 120-150 g |
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Tamanho da fruta | 14-16 cm de comprimento, 4-7 cm de diâmetro |
Mantendo a qualidade | Armazenamento de longo prazo |
Grade de semeadura | 4x15 cm |
Maturidade precoce | 110 dias a partir da semeadura |
Produção | Até 10 kg / m2 |
Condições de vegetação | Lavoura profunda, solos leves aerados |
Variedades de cenoura no meio da temporada para a região de Moscou
Vitamina 6
Vitamina 6 de cenoura naturalmente considerada uma das variedades mais deliciosas. Criado em 1969 com base nas variedades Nantes e Berlikum. Atinge a maturação técnica em até 100 dias a partir do momento da semeadura. As raízes cilíndricas de pontas rombas saem parcialmente para a superfície da crista, se esta assumir um caráter maciço, há necessidade de amontoamento para que não fiquem verdes.
O comprimento dos frutos vermelho-laranja chega a 20 cm, não são propensos a curvaturas com um peso de 80-160 g, a superfície é lisa. O núcleo é fino, facetado, denso. A variedade é resistente à floração, quebra de frutas, tubérculos adequados para armazenamento de longo prazo. A manutenção da qualidade dos frutos em pó com giz é de até 8 meses.
A semeadura para a colheita precoce é realizada no final do outono ou início da primavera, quando a camada superior do solo atinge uma temperatura de +5 graus. Na primavera, as sementes ficam encharcadas; no outono, não. Germinação de sementes ao nível de 85%. A cobertura morta da crista e o abrigo ao longo dos arcos com lutrasil aceleram a germinação, evitando o aparecimento de uma crosta na superfície da crista.
As cenouras de inverno são maiores do que as de primavera, mas só são adequadas para processamento.Para armazenamento, as cenouras são semeadas em maio, quando o solo aquece até +15 graus. A rega moderada é feita com menos frequência à medida que as raízes aumentam. Uma hora após a rega, a umidade deve penetrar na profundidade da ponta da cenoura.
Como medida de proteção contra a mosca da cenoura, a crista é plantada com malmequeres e polinizada com cinzas de madeira. O armazenamento de longo prazo é realizado a uma temperatura do ar de + 1–5 graus, umidade 80–90%.
Massa de raiz | 80-160 g |
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Tamanhos de raiz | 15-18 cm de comprimento, 4-5 cm de diâmetro |
Grade de semeadura | 4x20 cm |
Produção | 4-10,5 kg / m2 |
Semeadura da primavera | 1 a 15 de maio |
Limpeza | Agosto setembro |
Mantendo a qualidade | Até 8 meses |
Inverno em Moscou A-515
Ela dá bons frutos nos subúrbios da variedade de cenoura de inverno de Moscou. Você vai conseguir uma colheita precoce semeando as sementes no final de outubro, início de novembro, enquanto a temperatura do ar ainda está acima de zero, e a previsão do tempo não promete degelos para que a germinação não comece. A superfície da crista deve ser compactada, evitando que as sementes sejam arrastadas pelas águas da nascente.
Em abril, depois que a camada superficial do solo aquecer até +5 graus, as sementes começarão a crescer. A água derretida estimula o crescimento. O material de cobertura colocado na crista desde o outono reduzirá o período de espera para as culturas de raízes em 1,5–2 semanas. A semeadura no inverno e no início da primavera é adequada para o processamento. Para o armazenamento de longo prazo, a colheita das raízes semeadas em meados de maio é colocada. A taxa de germinação das sementes é de 90%. As mudas toleram sem dor as geadas noturnas de até -4 graus.
Após 3 meses do dia da semeadura, a cultura está pronta para a colheita. Raízes laranjas maduras até 20 cm de comprimento com abundância de raízes filamentosas nas laterais estão completamente escondidas no subsolo, a parte superior não fica verde. As frutas são pesadas, até 180 g, estáveis - se armazenadas de maneira adequada no porão, mantendo a temperatura de + 1–5 graus e umidade de até 90%, não perdem a comercialização por até 9 meses.
As cenouras de Moscou no inverno dão bons resultados depois de tomates, sementes de abóbora, cebolas. As culturas de raízes não são adequadas como predecessoras. A escavação profunda do solo e o afrouxamento dos solos podzólicos com a adição de areia e cinzas melhoram a qualidade das raízes e o rendimento da variedade.
Massa de raiz | 100-170 g |
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Tamanhos de raízes | 16-18 cm de comprimento, 4-5 cm de diâmetro |
Produção | 5-7 kg / m2 |
Mantendo a qualidade | Até 9 meses |
Conteúdo de nutrientes | Proteínas 1,3%, carboidratos 7% |
Variedades de cenouras de maturação tardia para a região de Moscou
Moscou atrasada
Variedades de maturação tardia são mais adequadas para armazenamento de longo prazo. E pelo acúmulo de nutrientes, os primeiros e os de maturação intermediária se desviam: com o mesmo tempo de germinação - até três semanas, o período de cultivo dura um mês a mais. As cenouras tardias de Moscou estão prontas para a colheita 145 dias após a semeadura.
Em regiões de clima temperado, como a região de Moscou, as cenouras tardias de Moscou geralmente não são plantadas no início da primavera. A semeadura pré-inverno realiza-se ao abrigo da serra com ramos de abeto, cachos de talos recortados de framboesa para retenção da neve e prevenção do rebentamento das sementes.
Na primavera, as cristas não são semeadas antes de maio. Culturas de raízes cônicas de laranja brilhante de ponta romba de até 20 cm de comprimento e pesando 0,2 kg em setembro produzirão uma safra de 6,5 kg / m2, e a semeadura no final de outubro em agosto dará até 10 kg / m2
Conclusão
A cenoura é um legume com o qual, em solo com fraca camada fértil, num verão desfavorável, nunca ficará sem uma colheita significativa.
Como cultivar uma boa safra de cenouras: