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Ao escolher sementes de cenoura para cultivar em um terreno particular, preste atenção às variedades que têm frutos pequenos. Pequenas cenouras, criadas por criadores especificamente para enlatamento e congelamento, irão deliciá-lo com rendimentos estáveis e estáveis e excelente sabor. Além disso, todas as variedades e híbridos de mini-cenouras são famosos por seu alto teor de caroteno e são amplamente usados em alimentos para bebês e diet.
Características do cultivo de pequenas cenouras
Mini cenouras são cultivadas por jardineiros antes do inverno e, portanto, requerem várias regras de plantio e cuidados diferentes do que as normais. Se o trabalho de cultivo da raiz foi planejado com antecedência, fertilize os canteiros para o plantio de sementes na primavera. Após o inverno, o solo precisa de fertilizantes minerais e orgânicos. Farinha de giz, lima ou dolomita deve ser adicionada ao solo com alta acidez. A nutrição é introduzida na taxa de 1 copo de substância por 1 m2 solo.
O material de plantio é preparado para a semeadura com antecedência. As sementes são mantidas por várias horas em água decantada em temperatura ambiente, e depois por um dia - em um pano úmido ou algodão. Assim que as sementes incharem, realizar o procedimento de endurecimento, determinando o material de plantio por 3-4 dias na geladeira. Isso permitirá que a planta resista às primeiras geadas no ar e no solo.
As cenouras anãs são plantadas da seguinte forma:
- Sulcos longitudinais são feitos no leito, com 2 a 2,5 cm de profundidade;
- A distância entre as linhas de plantio é de pelo menos 20 cm;
- É necessário recuar 10-12 cm da borda do jardim até a primeira fileira.
Como as minicenouras têm raízes pequenas, para uma germinação rápida e um bom enraizamento, o canteiro é coberto com papel alumínio após a semeadura. Eles o removem somente depois que a planta dá 3-4 folhas. Observe regularmente para manter o solo coberto e úmido.
A primeira alimentação de cenouras anãs é realizada 10-14 dias após os brotos em massa. Antes de realizar o trabalho, certifique-se de que está desbastando as plantas, deixando apenas as mudas maiores e mais resistentes, e desate o solo. Os fertilizantes são preparados na proporção de 30-50 gramas de potássio e magnésio por 10 litros de água.
Para uma nutrição adicional de uma pequena cenoura, use fertilizantes padrão: para 10 litros de água - 15 gramas de ureia e superfosfato e 20 gramas de nitrato de potássio.
As melhores variedades de mini cenouras
Hoje, variedades de cenouras anãs, adaptadas para plantio e cultivo na Rússia central, nos Urais e na Sibéria Ocidental, são muito populares entre os agricultores domésticos.
Carotel
Uma variedade versátil de mini-cenouras usadas para armazenamento de longo prazo, congelamento, enlatamento e consumo fresco. A estação de crescimento é de 100 a 110 dias. A variedade pertence a variedades precoces de alto rendimento e se provou bem no plantio para o inverno na Rússia central. Uma safra de raiz de laranja brilhante atinge 10-12 cm de tamanho durante o período de colheita, com um peso médio de cerca de 100 gramas.
As principais características da variedade Karotel são resistência a pragas, podridão, rachadura do fruto e doenças virais. Possui características de bom gosto, tolera perfeitamente o transporte e armazenamento a longo prazo.
Marlinka
Variedade de mini-cenouras, cultivar Shantane, criadas para cultivo nas regiões central e norte da Rússia. O material de plantio doméstico tem alta capacidade reprodutiva.Os frutos são pequenos e de formato cônico regular. A pele é lisa, com um conteúdo mínimo de olhos, tingida com uma rica cor laranja. Durante o período de maturação completa, a massa de uma cenoura não excede 100-120 g, com um comprimento de colheita de raiz - até 10 cm.
As características distintivas da variedade Marlinka são os altos rendimentos com períodos de crescimento relativamente rápidos. Pouco mais de 90 dias se passam desde a primeira germinação até a colheita. Ao mesmo tempo, até 70 toneladas de frutas saborosas e suculentas são obtidas em 1 hectare.
Caracas
Esta é uma das melhores variedades de cenoura-anã, destinada ao cultivo em campo aberto em pequenas cabanas de verão. "Caracas" é adaptado para semear na Rússia central, nos Urais e na Sibéria Ocidental. Mesmo com um plantio muito denso em uma fileira, "Caracas" fornece raízes suaves e saborosas de até 10 cm de comprimento. O peso médio de uma cenoura não ultrapassa 100 gramas, mas se você usar um esquema de semeadura padrão de raízes, então este o número pode aumentar para 150.
Características da variedade "Caracas" - um poderoso aparato de folha da planta. Isso facilita muito a colheita de raízes em grandes áreas semeadas com equipamento especializado de levantamento de topo.
Para obter mais informações sobre o cultivo de cenouras para o inverno, assista ao vídeo:
