A berinjela Balu é uma variedade adaptada ao cultivo em condições climáticas adversas. Ela cresce bem e dá frutos mesmo ao ar livre na região da Sibéria, como evidenciado pelas avaliações de jardineiros locais.
Características da variedade de berinjela Balu
Baloo pertence às variedades precoces médias. Três meses após o surgimento das mudas, já é possível fazer uma colheita plena.
Fruta
A variedade Balu é fácil de reconhecer devido ao seu fruto. Não são muito habituais para a berinjela, em forma de pêra e de cor púrpura brilhante, com tonalidade framboesa. Baloo é ideal para cozinhar caviar - a polpa é quase sem sementes, de cor branca, a casca é fina e macia. Por essas qualidades, essa variedade é merecidamente popular entre as donas de casa. Na época do amadurecimento, um vegetal ganha até 160-200 g de peso. Ao mesmo tempo, a casca não fica grosseira, como nas outras variedades, o que dispensa os especialistas da culinária da necessidade de descascá-la. A polpa é desprovida de amargor e não requer imersão prévia.
Plantar
Com os devidos cuidados, uma planta forte e extensa chega a atingir 60 cm de altura. Recomenda-se plantar a variedade em canteiros longos, a uma distância de 50-70 cm, pois é absolutamente impossível desbastar as beringelas durante o crescimento por corte fora dos tiros laterais. Os melhores predecessores dessa cultura são legumes, verduras, beterraba, cenoura. Alguns segredos do cultivo de berinjela em campo aberto podem ser encontrados em mais detalhes no vídeo:
Crescendo e cuidando
Baloo é uma variedade de berinjela forte e resistente. Resiste de forma estável a baixas temperaturas e à falta de luz solar direta, o que é típico das regiões do norte.
Solo e local de plantio
A variedade Balu não tolera a seca, por isso é necessário monitorar constantemente a umidade do solo. O solo deve ser solto e fértil. Antes do plantio e antes da frutificação deste tipo de berinjela, é necessário aplicar fertilizantes orgânicos e minerais. Solo rico em fertilizantes promove crescimento abundante ervas daninhasque você precisa se livrar regularmente. A berinjela é uma cultura que precisa de espaço para crescer adequadamente. Isso se aplica às próprias plantas e às raízes.
A variedade Balu é destinada ao cultivo ao ar livre. A planta é resistente ao frio. Avaliações de alguns jardineiros dizem que quando cultivadas em estufas, a porcentagem de produção diminui ligeiramente, embora isso não afete a aparência das plantas.
Prevenção de doença
A variedade Balu é resistente a doenças, mas para prevenção recomenda-se a realização de tratamentos periódicos para a requeima. Esta é uma doença fúngica. Inicialmente, manchas marrons se formam nas folhas e, se as medidas não forem tomadas a tempo, a doença se espalhará para o caule e os frutos, causando a morte da planta. O tratamento consiste na pulverização de plantas com soluções contendo cobre (líquido bordalês, sulfato de cobre). O primeiro tratamento das plantas é feito com a formação de 4 a 6 folhas, depois os procedimentos são repetidos a cada 8 a 10 dias. A pulverização é interrompida 18-20 dias antes da colheita.
Importante! No processo de crescimento, é necessário examinar as plantas, remover as folhas amareladas e caídas em tempo hábil. A cama onde as berinjelas crescem deve ser mantida limpa, sem folhagens e ervas daninhas. Quando aparecerem pragas de insetos, você pode borrifar as plantas com sabão ou solução de tabaco.
Testemunhos
Antonina, 37 anos Barnaul
Eu sempre planto berinjelas no meu site. Este ano decidi experimentar uma nova variedade para mim - Balu. Perguntei aos vizinhos, ouvi seu feedback e comprei sementes. Na embalagem há a foto de uma belíssima variedade de berinjela.O vegetal na foto é gordo, carnudo. Plantei as sementes em uma caixa embaixo de um filme, elas brotaram rápida e amigavelmente - em três dias já havia um prado verde de plantinhas. Antes de semear a berinjela, acrescentei terra de turfa do armazém ao solo. Após 20 dias, os caules das plantas já estavam fortes, estáveis, cada um com 4-5 folhas redondas. Preparei uma cama para essa variedade com antecedência, escolhi o lugar mais ensolarado. No novo local, o Baloo criou raízes bem - de 30 brotos de berinjela plantados, apenas 5. Gostei muito do sabor da berinjela - uma casca fina, quase não tem sementes dentro. Perfeito para caviar. No ano seguinte, decidi que definitivamente plantaria outra cama. Estou preparando um lugar para as plantas agora - limpei o canteiro onde cresciam as cenouras (dizem que as beringelas crescem bem depois), despejei composto e cobri com papel alumínio até a primavera.
Victor, 42 anos, Mezhdurechensk
A variedade Balu, de alguma forma, tornou-se imediatamente uma das favoritas de nossa família. As saladas desta berinjela são muito saborosas, e para o caviar passamos a polpa por um moedor de carne - quase não há sementes, e a polpa é bem densa, na minha opinião. Quanto ao cultivo do Balu, não tivemos muitos problemas com esta variedade. Nós monitoramos a umidade, removemos ervas daninhas e fertilizamos periodicamente. Em média, 1,5-2 kg de fruta saíram de um arbusto no ano passado. A planta em si parece muito pitoresca - folhas brilhantes, grandes flores roxas misturadas com os mesmos frutos.
Peter, 46 anos, Ulan-Ude
Um vizinho da dacha ofereceu berinjelas de seu jardim para eles. A variedade é chamada de Balu. As belas frutas carnudas me atraíram imediatamente em aparência e sabor. Eu decidi cultivar sozinho. Implorei a um vizinho por sementes no outono e imediatamente preparei um canteiro. Decidi com antecedência preparar o solo para as mudas. Composto de folhas, turfa, húmus - tudo misturado com terra e coberto com papel alumínio. As mudas são fortes, a germinação das sementes me agradou. Quando transplantadas para o solo, as plantas "doem" um pouco, mas isso não é crítico. A berinjela em si é uma cultura caprichosa. Eu li comentários sobre o cultivo de berinjelas, alguém me aconselhou a plantar uma cama de tabaco ao lado dela. Dizem que repele bem as pragas. Plantei o tabaco a uma distância de cerca de dois metros da horta de berinjelas. Não havia pulgões, mas o besouro da batata do Colorado foi coletado várias vezes. Tirei ervas daninhas quase todos os dias - meu solo é rico, úmido, ervas daninhas freqüentemente crescem. Quase 2 kg de berinjela foram colhidos de cada arbusto durante a temporada. Eles fecharam o caviar, fizeram saladas para o inverno - tudo em seu próprio jardim.