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Uma boa colheita de pepinos depende de acentos colocados corretamente: a escolha da época de semeadura do material de plantio, fertilidade do solo, variedades de hortaliças e adesão a métodos agrotécnicos de cultivo.
É possível obter uma colheita de pepino de alta qualidade e boa se conhecer os métodos agrotécnicos de cultivo e a época adequada para o plantio. Os pepinos são uma planta que gosta de calor, portanto, a semeadura em maio é realizada quando o tempo quente começa e, à noite, o termômetro não desce abaixo de +10 ° C. Um presságio popular diz: "Se os dentes-de-leão florescerem em massa, então é hora de semear sementes de vegetais."
Tempo de plantio para pepinos dependendo das condições climáticas
Em Moscou e região de Moscou na segunda década de maio, as sementes são semeadas sob película e em estufa de vidro, no final de maio - em estufa removível provisória.
Momento ideal para semear as sementes no Médio Ural... O clima severo não permite a semeadura de pepinos em terreno aberto. A cultura do plantio é feita por meio de mudas, que são cultivadas em casa e transferidas para a estufa no final de maio.
Plantando cultura nos Urais. Na primeira década de maio, as mudas são plantadas sob uma película no solo com biocombustível, na terceira década - em estufas sem húmus.
Quando plantar na região de Leningrado... As mudas são semeadas no final de abril e início de maio. A cultura cultivada é transferida para uma estufa de vidro ou filme na terceira década de maio.
Plantando hortaliças na Crimeia... A semeadura em campo aberto é realizada no início de maio, momento considerado favorável para o plantio de mudas prontas.
Cálculo de datas de semeadura para pepinos
As mudas são transplantadas para um substrato nutritivo com a idade de 25-30 dias. As plantas devem ter 3-4 folhas bem desenvolvidas e atingir a altura de 30 cm. No cálculo do tempo, leva-se em consideração a taxa de amadurecimento da variedade:
- pepinos maduros precoces entram em frutificação 32-45 dias após o processo de plantio;
- meia temporada - no dia 50;
- maturação tardia - 55-65 dias.
Ao correlacionar as características varietais de cada espécie e as condições climáticas, você pode obter uma colheita rica.
Que sinais procurar ao escolher pepinos
Ao comprar sementes de variedades e híbridos, eles prestam atenção não apenas no tamanho e na forma.
O que a aparência dos pepinos indica?
Vegetais pubescentes... Os espinhos dos frutos são densos ou podem estar ausentes. Os grandes ficarão localizados ao lado dos pequenos espinhos. E a própria pubescência tem diferenças de cor. Existem variedades e híbridos com espinhos esbranquiçados, pretos e acastanhados.
Pepinos de espinho branco adequado apenas para uso alimentar diário, para preparar saladas. Essas frutas não são adequadas para salga.
Universal tipo de pepino - frutas com espinhos castanhos ou pretos. Todas as variedades desta espécie são destinadas ao cultivo em estufas e no campo aberto. Você pode fazer saladas com eles, marinar para o inverno.
As melhores variedades de vegetais para cultivo ao ar livre
Para uma colheita antecipada, é recomendável cultivar as seguintes variedades de pepino.
"Concorrente"
A variedade é resistente ao oídio, doenças bacterianas. Os frutos podem ser preservados. "Concorrente" é plantado em solo nutriente e abundantemente regado. Se essas condições forem negligenciadas, os frutos ficarão secos e amargos.
Vantagens da variedade:
- dá um rendimento estável e alto;
- caracterizado por um longo período de frutificação;
- de 1 m2 as plantações podem ser colhidas até 3,5 kg de pepinos;
- os frutos têm boa aparência e excelente qualidade;
- as sementes são caracterizadas por uma boa germinação.
Junto com as vantagens, desvantagens também podem ser identificadas. Se as frutas não forem retiradas do jardim a tempo, aparecem rachaduras na casca e o aroma da fruta desaparece.
"Elegante"
A variedade de maturação precoce conquistou a simpatia dos jardineiros. Além do excelente rendimento, a variedade é famosa pela resistência ao frio. Da semeadura à entrada da cultura na frutificação, passam-se em média 50 dias. É um bom polinizador. A semeadura no solo é realizada em função das condições climáticas da região.
A variedade não exige cuidados, precisa de rega regular com água morna. Responde bem à fertilização. Você precisa se alimentar uma vez a cada 10 dias. Quando 3 folhas verdadeiras aparecem na planta, você precisa apertar o topo para garantir o crescimento da variedade.
Frutos de formato elíptico pesam até 125 gramas. Os pepinos mantêm o frescor e o sabor por muito tempo. Projetado para salga.
"Cascata"
Refere-se a variedades de maturação precoce. Começa a dar frutos 45 dias após a semeadura. Pode ser cultivado em estufas e ao ar livre. Frutos deliciosos, crocantes e forrados, são fusiformes com pequenos tubérculos bem visíveis. Adequado para saladas e conservas.
Características da variedade:
- termofílico;
- resistente ao oídio;
- requer rega abundante;
- o plantio é feito em solo leve e fértil.
O cuidado consiste em afrouxar o solo, aplicar fertilizantes e retirar ervas daninhas.
Quais pepinos são adequados para decapagem
"Competitor" e "Cascade" são as variedades mais adequadas para enlatamento. Mas, além delas, as seguintes variedades merecem atenção.
"Aquário"
Ideal para cultivo ao ar livre. Os frutos têm 10 cm de comprimento e uma agradável cor verde. Produz um alto rendimento. Doenças como o míldio, antracnose e bacteriose não são terríveis para a planta. É consumido fresco e adequado para enlatamento.
As sementes são semeadas em terreno aberto quando o solo aquece até +18 ° C. A cultura é muito sensível à diminuição da temperatura: o crescimento pára e fica suscetível a várias doenças.
"Do Extremo Oriente"
Variedade polinizada por abelhas. 45 dias se passam do plantio à frutificação. A planta tem chicotes longos e ramificados. Não difere na densidade da folhagem, o que simplifica o trabalho de colheita. Os frutos são alongados, de formato elíptico.
Vantagens da variedade:
- alto rendimento;
- frutificação de longo prazo;
- bom gosto, com duração de até 2 dias;
- resistente à seca.
Entre as desvantagens estão a presença de flores estéreis e o amarelecimento rápido dos frutos.
Produzindo variedades híbridas
A marcação F1 indica que a variedade foi obtida por cruzamento.
Propriedades distintivas de híbridos:
- boa produtividade;
- resistência invejável;
- sabor agradável a fruta.
Cada jardineiro tem um vislumbre de esperança de que seu trabalho não seja desperdiçado e que a colheita seja alta. Gostaria de ter pepinos suficientes não só para comer, mas também para conservar para o inverno. Entre a grande variedade de material de plantio, muitos estão perdidos e não sabem a qual variedade de alto rendimento dar preferência. O rendimento de uma safra depende diretamente do solo em que será cultivada e da adesão às práticas agrícolas. Considere as variedades de maior rendimento.
"Spring F1"
Planta alta com flores predominantemente femininas. Os ovários são formados em um feixe: até 3 frutos em um nó. A planta é resistente ao oídio, antracnose, azeitona manchada. Demora 50 dias desde a germinação até a colheita. Frutos ligeiramente protuberantes atingem 10 cm de comprimento, caracterizam-se pela ausência de amargor. A polpa é macia e crocante.
Vantagens da variedade:
- resistente à seca e doenças;
- retém qualidades comerciais por muito tempo;
- período de frutificação longo;
- alta produtividade;
- adequado para decapagem.
"Zozulya F1"
É muito popular entre os produtores de vegetais. De 1 m2 até 10 kg de frutas podem ser colhidos. Um híbrido precoce com frutos cilíndricos, ligeiramente protuberantes e oblongos. Contra o fundo verde escuro dos pepinos, você pode ver listras brancas. A variedade é polinizada sem a participação de insetos. Resistente a doença.
As sementes não requerem tratamento pré-semeadura: desinfecção, embebição. Eles podem ser semeados secos em campo aberto no início de maio. Se o cultivo ocorrer em forma de mudas, as mudas são transferidas para o jardim na terceira década de maio.
Variedades de pepino em conserva
Nem todas as variedades são adequadas para decapagem. Para não se enganar com a escolha, você precisará estudar cuidadosamente as instruções para cultivar uma determinada variedade. Mas as melhores variedades para conservas caseiras são as seguintes.
"Antoshka F1"
Adequado para cultivo em canteiros ao ar livre e estufas de filme. O híbrido de maturação média tem um bom rendimento. Até 4-6 ovários são colocados nos nós. É caracterizada por indeterminação, boa amarração e forte crescimento. A folhagem da planta é verde, notam-se ondas fracas ao longo da orla. Frutos fusiformes com tubérculos fracos e espinhos pretos. É famoso por suas altas qualidades de sal. Resistente a muitas doenças.
"Emelya F1"
A planta distingue-se pelo crescimento vigoroso, possui entrenós encurtados. Os pepinos têm uma cor verde intensa. A pele macia não é amarga. Zelentsy tem bom gosto.
Vantagens:
- cresce bem em estufas e ao ar livre;
- tem flores predominantemente femininas;
- alta produtividade;
- resistência a baixas temperaturas, doenças.
Também existem desvantagens. Quando o solo está encharcado, a planta adoece com míldio.
Todas as informações sobre o cultivo de pepinos podem ser encontradas no vídeo:
Conclusão
Os pepinos contêm muitas vitaminas e minerais essenciais para a manutenção da saúde, especialmente durante o período de entressafra. Portanto, cada jardineiro estoca sementes e, desde maio, cultiva pepinos.
