Contente
As batatas Baltic Rose são o desenvolvimento dos criadores da empresa alemã Norika. Esta variedade é de alto rendimento e tem maior resistência a doenças como a perna preta, vírus do enrolamento da folha. A variedade Baltic Rose é uma das primeiras candidatas a inclusão no Registro do Estado em 2019. A variedade é popular entre os produtores de vegetais e pode ser encontrada entre as pessoas sob o nome de Red Gala.
Descrição da variedade de batata Baltic Rose
De acordo com a descrição do fabricante e análises de especialistas, as batatas Baltic Rose (mostradas na foto) são uma variedade intermediária com atraentes tubérculos vermelhos brilhantes.
Os tubérculos ovais têm olhos pequenos. A pele é vermelha, lisa e a cor da polpa é amarela.
Os arbustos são de altura média, atingindo 50-60 cm. As batatas florescem com flores brancas, das quais poucas se formam no arbusto.
Batatas brotam juntas, grandes tubérculos do mesmo tamanho são formados no subsolo. Devido ao aparecimento precoce da cultura, esta variedade é utilizada comercialmente.
Qualidades de sabor das batatas Rosa do Báltico
De acordo com avaliações de consumidores, o sabor dessa variedade é excelente. Em termos de teor de amido nos tubérculos (12,5%), as batatas têm amido médio. Isso significa que as batatas podem ser fritas, para fazer saladas, os tubérculos não são fervidos, mantêm-se bem no corte.
Prós e contras da variedade
Qualquer variedade de batata tem vantagens e desvantagens. Antes de adquirir material de plantio, é recomendável que você se familiarize com as características da variedade, estude os prós e os contras do cultivo.
As principais vantagens da variedade Baltic Rose:
- aparência atraente;
- olhos pequenos;
- aproximadamente o mesmo tamanho de tubérculos (110-180 g);
- alta produtividade;
- não transborda, por isso é adequado para fritar;
- boa transportabilidade;
- prazo de validade longo;
- alta resistência a doenças (vírus Y, perna preta, vírus de torção foliar, requeima, rizoctonia).
As desvantagens incluem o baixo teor de amido. Algumas pessoas preferem batatas cozidas, que dão uma sopa deliciosa, purê de batatas. O Baltic Rose é mais usado para fritar e preparar saladas.
Plantando e cuidando da batata Rosa do Báltico
Para obter um alto rendimento de batata Rosa do Báltico, é necessário seguir as recomendações de plantio e cuidados.
Seleção e preparação do local de pouso
Um local para o plantio de batatas deve ser escolhido no outono. As áreas alagadas e úmidas não são adequadas para o cultivo de batata. Áreas sombreadas evitam a formação de tubérculos, portanto, optam-se por áreas bem iluminadas para o plantio de batata. A terra deve ser leve, fértil. A alumina pesada não é usada para o cultivo de batata.
Se o lençol freático estiver próximo à superfície, é recomendável plantar batatas em cristas ou cristas.
A preparação do solo no outono consiste em cavar a terra com uma pá ou um trator de passeio mecanizado. Com o aumento da acidez do solo, que é fácil de identificar com medidores especiais de ácido, é adicionado cal ao solo. Recomenda-se adicionar 200-300 g de farinha de dolomita por 1 m² de área. Se o local for fertilizado com esterco ou húmus, a calagem simultânea não é realizada.
Cavar antes do inverno permite melhorar a composição do solo e também é um dos métodos de controle de pragas de insetos. Muitas larvas e besouros hibernam na folhagem, na espessura da terra, portanto a queima de folhas caídas e a escavação profunda levam ao fato de que as pragas acabam na superfície e congelam.
Na primavera, o local é re-escavado, quebrando torrões de terra. Além disso, são introduzidos fertilizantes minerais e matéria orgânica. Em solos de turfa, húmus e areia são adicionados em partes iguais, 1 vidro de cinza de madeira é adicionado à mistura por 1 m², 1 colher de sopa. eu. sulfato de potássio e 2 colheres de sopa. eu. superfosfato.
Preparação de material de plantio
A preparação dos tubérculos para o plantio é realizada da seguinte forma:
- as batatas são classificadas e calibradas;
- exposto ao calor (germinado);
- tratadas com drogas contra pragas e substâncias estimulantes do crescimento.
Os tubérculos pequenos selecionados para o plantio não apresentam menos rendimento do que os grandes. Portanto, para o plantio, é melhor selecionar pequenos tubérculos com massa de 50 a 80 g.
O corte dos tubérculos para o plantio não é recomendado, pois qualquer ferida é porta de entrada para doenças. Mas se houver muito pouca semente e ela precisar ser multiplicada, os tubérculos são divididos. Batatas pesando até 100 g são cortadas longitudinalmente em duas partes iguais. Se os tubérculos forem grandes, eles são cortados em várias partes, é necessário controlar que pelo menos 2-3 olhos estejam presentes nas partes obtidas. O corte da batata é feito imediatamente antes do plantio, o que ajudará a evitar o apodrecimento e doenças dos tubérculos. A faca deve ser tratada com formalina após cada tubérculo.
Batatas Baltic Rose começam a germinar 15-20 dias antes do plantio no solo. Nesse caso, a temperatura do ar deve ser de 12-16 ° C, a umidade de cerca de 85% e a iluminação de 200-400 lux. É necessária uma iluminação elevada para que os rebentos não se estiquem muito.
Para prevenir a infestação excessiva de tubérculos durante a seleção, eles são tratados com fungicidas Ditan, Policarbacina, Fundazol, Prestige. Ao mesmo tempo, você pode realizar o tratamento com um estimulador de crescimento. O procedimento de imersão em uma solução estimulante é realizado 3-4 horas antes do plantio das batatas.
Regras de pouso
Muitos jardineiros cometem um erro ao plantar. Tendo uma área mínima para batatas, eles colocam os tubérculos próximos uns dos outros. A prática mostra que o correto posicionamento dos canteiros e a distância entre as sementes desempenham um papel importante na formação da batata.
Existem vários esquemas populares que podem aumentar o rendimento da batata Rosa do Báltico.
O plantio em fileiras ou sob uma pá é feito da seguinte forma:
- Limite a área do local com estacas, cuja altura é igual à largura do espaçamento das linhas.
- Faça buracos com uma pá, a distância entre eles deve ser de cerca de 30-35 cm.
- A profundidade do buraco depende da qualidade do solo. Em solos franco-arenosos, as batatas são aprofundadas para 10 cm, em solo franco, 5 cm são suficientes.
- É mais conveniente pousar juntos. Um cava buracos, o assistente despeja fertilizante nos buracos e coloca ordenadamente o material de plantio.
- Polvilhe as batatas com terra de um buraco vizinho.
- A linha adjacente é colocada a uma distância de pelo menos 70 cm da anterior.
Uma das desvantagens desse método é que, durante as chuvas fortes, as batatas no solo sufocam e começam a apodrecer.
Em regiões com chuvas frequentes e fortes, a batata Rosa do Báltico é plantada nas cristas. Os tubérculos localizados nas cristas não sofrem com a estagnação da água. Durante as chuvas, a água é drenada para os corredores, para que as batatas não apodreçam.
Ao cortar as cristas, use um arado ou cultivador. Entre as cristas restam 60-70 cm, a altura da crista é de pelo menos 15 cm. Nas cristas, os buracos são cavados com 5 cm de profundidade, a distância entre os buracos é de 30 cm.
Em solos franco-arenosos e arenosos, este método de plantio está associado a uma desvantagem: as cristas secam rapidamente e, na ausência de precipitação, requerem irrigação adicional.
Em regiões com precipitação rara, o método Baltic Rose de plantar batatas em trincheiras é usado. No outono, trincheiras de até 30 cm de profundidade são preparadas, estrume, composto e fertilizantes orgânicos são despejados nelas. Deixe pelo menos 70 cm entre as linhas.
Na primavera, os tubérculos são dispostos nas ranhuras, deixando 30 cm de espaço entre eles e, por cima das batatas, são cobertos com terra, cobrindo-os com material de cobertura morta.
Regar e alimentar
A primeira rega da batata Rosa do Báltico é realizada após a germinação. Durante a formação dos arbustos, a necessidade de umidade aumenta. Durante a brotação, é necessário regar, caso contrário, o ovário será raso. Os arbustos são regados com água morna previamente coletada em um recipiente. A rega é melhor feita no início da manhã ou após o pôr do sol.
Em grandes áreas, o método de irrigação por gotejamento é usado.
O molho de cobertura ajuda a aumentar a colheita de batata Rosa do Báltico. É aconselhável realizar este procedimento três vezes:
- durante a formação de arbustos. Para 10 litros de água, dilua 1 colher de sopa. eu. ureia. Você pode usar 0,5 litro de verbasco para cada 10 litros de água. Despeje 0,5 litro da mistura de nutrientes sob cada arbusto;
- durante a brotação. É necessário dissolver 1 copo de cinza de madeira em um balde de água morna e despejar 0,5 litro da composição sob cada raiz;
- durante a floração. 10 litros de água requerem 2 colheres de sopa. eu. superfosfato e 1 copo de esterco de galinha. Essa solução é suficiente para alimentar 20 arbustos de batata.
Se a área do local for grande, a cobertura pode ser realizada com fertilizantes secos.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
No processo de afrouxamento, as raízes ficam saturadas de oxigênio e pequenas ervas daninhas... O procedimento é realizado com cuidado para não danificar os brotos e não expor os tubérculos. O primeiro afrouxamento é feito uma semana após o plantio. No futuro, o afrouxamento e a sacha são realizados conforme a necessidade: após regas e chuvas, com forte crescimento de ervas daninhas.
Hilling
Um procedimento simples - o amontoado permite aumentar o rendimento das batatas. Este evento é realizado 2 a 3 vezes por temporada. Aconselha-se realizar o primeiro amontoado no momento em que se esticam os topos 15 cm. Em volta do arbusto, rastelam a terra húmida com uma enxada, obtendo-se um pequeno monte. A segunda vez é spud não antes de 2 semanas depois. A terceira vez é batida conforme necessário.
Doenças e pragas
A variedade de batata Baltic Rose distingue-se pela boa resistência a doenças comuns: perna preta, vírus Y, vírus da folhagem. Para proteção contra apodrecimento e pragas de insetos, é realizado um tratamento de pré-plantio dos tubérculos. Quando aparecem sinais de requeima, borrifar os arbustos com sulfato de cobre é usado.
Com a invasão dos besouros do Colorado, eles são colhidos manualmente, para o processamento utilizam os preparados Fastak, Karate, Benzofosfato. Você pode preparar uma armadilha para besouros: espalhe cascas de batata, tratadas com produtos químicos, nos corredores.
Para evitar o aparecimento de um verme, a escavação do local antes do inverno é obrigatória.
Rendimento de batata
O rendimento da batata Rosa do Báltico varia de médio a alto. Em cada arbusto, 10 a 25 tubérculos são colhidos. O rendimento da variedade Baltic Rose depende das condições climáticas, bem como da fertilização e irrigação oportunas.
Colheita e armazenamento
Batatas rosa do Báltico são colhidas no final de julho - meados de agosto. Tudo depende do momento do plantio e das condições climáticas da região. Depois de coletadas, as batatas são deixadas à sombra para secar e temperar, depois são separadas e enviadas para armazenamento. Diminua a temperatura gradualmente. Os pequenos tubérculos para plantio são selecionados imediatamente, de forma a encurtar o tempo de busca da semente na primavera.
Conclusão
Batatas Baltic Rose é uma variedade de alto rendimento que permite colher até 2,5-3 kg de rendimento de cada arbusto. O cumprimento das regras da tecnologia agrícola permite aumentar o indicador de rendimento. O tratamento preventivo do material da semente protege contra várias doenças e pragas.
