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A Bielorrússia é famosa por ser uma região onde eles amam e sabem como cultivar batatas, não é à toa que é chamada de segunda pátria deste vegetal popular. O trabalho dos criadores para desenvolver a melhor variedade de batata continua, e nos últimos anos foi obtida a variedade Ragneda, que, apesar de sua relativa juventude, já ganhou popularidade entre os residentes de verão e os jardineiros.
História de origem
Há cerca de 10 anos, ao cruzar o Sorcerer e a forma 1579-14, especialistas dos criadores do Centro Científico e de Produção da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para o cultivo de batata e frutas e vegetais desenvolveram uma nova variedade de batata, que foi nomeada Ragneda.
Em 2011, esta batata já estava registrada no Registro Estadual da Rússia com uma recomendação para cultivo nos Distritos Central e Noroeste. Mas, graças a muitas características interessantes, a popularidade desta variedade de batata está ganhando força, e ela é cultivada não apenas na Bielo-Rússia e nas regiões acima mencionadas, mas também em muitas outras regiões da Rússia e até mesmo na Ucrânia. O material de sementes desta variedade é mais fácil de adquirir através do Instituto de Cultivo de Batata, localizado não muito longe de Minsk, na aldeia de Samokhvalovichi.
Descrição e características
A batata Ragneda pertence às variedades médio-tardias em termos de maturação - para que os tubérculos amadureçam bem é necessário que tenham decorrido 95 a 110 dias desde o aparecimento dos primeiros rebentos. É claro que, para cultivar essas batatas, será necessário mais trabalho e paciência do que para as primeiras variedades, mas o sabor e a produção compensarão todos os seus esforços.
Os arbustos de batata crescem altos, com abundância de folhas, não têm uma tendência particular para se espalhar para os lados, no entanto, o amontoado terá um efeito benéfico no aumento da produtividade. As folhas são de tamanho médio, regulares, quase sem ondulações ao longo da borda, têm uma cor que vai do verde claro ao verde.
A variedade Ragneda está ganhando grande popularidade, principalmente devido às suas altas taxas de rendimento.
E se você criar boas condições de crescimento e desenvolvimento, poderá obter até 430 centners / ha. Para um jardineiro, especialmente um iniciante, é mais interessante saber quantos tubérculos de batata podem ser colhidos de um arbusto de Ragneda. Essa quantidade pode ser de 15-20, e isso deve ser levado em consideração ao plantar batatas - os tubérculos devem ser plantados a uma distância um pouco maior do que as variedades precoces comuns.
Uma característica da variedade de batata Ragneda é que as plantas se adaptam muito bem às diferentes condições de cultivo e solos, portanto são interessantes para uso em diferentes regiões e para iniciantes na jardinagem.
Os vegetais de raiz têm as seguintes características:
- A forma dos tubérculos é oval-redonda, regular;
- Os olhos podem ser superficiais ou médios;
- A casca é amarela e a polpa é de cor branca cremosa;
- Os tubérculos crescem em tamanho médio, o peso de uma raiz varia de 78 a 120 gramas;
- O teor de amido é bastante significativo, podendo variar de 12,7 a 18,4%. Por causa disso, as batatas tendem a ferver bem quando cozidas.
A porcentagem de batata frita comercializável na colheita total é, dependendo das condições climáticas, de 83 a 96%. Uma propagação tão grande mostra que, com falta de umidade e outras condições desfavoráveis, as batatas em trapos podem formar um número significativo de pequenos tubérculos que não são muito adequados para venda.
As batatas são bem conservadas, mantendo a qualidade em torno de 97%. Mas, devido à alta energia de germinação dos tubérculos, já em fevereiro-março, brotos amigáveis geralmente começam a aparecer ativamente nas raízes. Para evitar que isso aconteça, a temperatura nas instalações de armazenamento deve ser rigorosamente mantida na faixa de 0 a + 2 ° C, o que, obviamente, nem sempre é viável em caves de aldeias comuns, especialmente nas regiões do sul.
O sabor das batatas Ragneda é classificado como bom e excelente. As raízes fazem um maravilhoso purê de batata. A variedade pertence à sala de jantar para o fim a que se destina.
O valor da variedade está em sua resistência bastante elevada à maioria das doenças mais comuns, principalmente à requeima. Além disso, a variedade Ragneda é bem resistente ao lagostim da batata, nemátodo do cisto dourado, mosaico enrugado e em faixas e vírus do enrolamento da folha.
Vantagens e desvantagens
Vantagens | desvantagens |
Alto rendimento | Requer baixas temperaturas durante o armazenamento, caso contrário germina rapidamente |
Resistente à requeima, câncer da batata e muitas outras doenças | Se as regras de cuidado não forem seguidas e as condições climáticas forem ruins, pode ficar raso |
Bom gosto e digestibilidade das batatas |
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Resistência a danos e boa preservação |
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A variedade não é caprichosa na escolha do solo |
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Alta energia de germinação e aparência amigável de todos os brotos |
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Pousar
Para o plantio de batatas Ragneda, é importante escolher o momento ideal - a uma profundidade de 10 cm, a temperatura do solo deve ser de pelo menos + 8 ° C. Mas para não andar no jardim com um termômetro, a maioria dos jardineiros experientes aconselha focalizar o desabrochar das folhas de vidoeiro. A melhor época para plantar batatas é quando a bétula começa a ficar coberta por uma leve névoa verde de folhagem. O atraso no plantio também é indesejável, pois o solo pode perder grande parte da umidade nele presente.
Normalmente, um mês antes do plantio, as batatas são germinadas na luz, rejeitando tubérculos doentes e fracos com brotos fracos e semelhantes a fios, mesmo antes do plantio.
Quase qualquer local para o plantio da variedade Ragneda é adequado, é desejável apenas que não tenha sido cultivado tomate sobre ele nos anos anteriores, uma vez que apresentam as mesmas pragas e doenças da batata.
O plantio é melhor feito de forma mais esparsa, deixando pelo menos 15-20 cm entre os tubérculos, e entre as linhas de 70 a 90 cm, neste caso os arbustos terão espaço suficiente para formar uma colheita significativa.
Cuidado
A batata Ragneda é relativamente despretensiosa para as condições de cultivo, mas ainda assim alguns procedimentos básicos de limpeza devem ser realizados.
Colheita e alimentação
Tradicionalmente, acredita-se que é impossível cultivar batatas sem amontoar. Na verdade, este procedimento permite obter rendimentos muito mais elevados e, mesmo quando se utiliza métodos não tradicionais de cultivo de batata (como sob a palha), o amontoado também desempenha um papel importante. Neste último caso, eles simplesmente cravam os arbustos não com terra, mas com palha.
Afinal, esse procedimento não só contribui para a formação de raízes adicionais nos arbustos de batata, mas também preserva a umidade do solo, restringe o crescimento ervas daninhas, e também aumenta a troca de ar nas camadas superiores do solo, onde os tubérculos jovens se desenvolvem.
O empilhamento de batatas é realizado pelo menos 2 vezes por temporada:
- A primeira vez - quando os brotos atingem uma altura de 15-20 cm, adormecem quase com a cabeça;
- A segunda vez - um pouco antes da floração, sem esperar que os arbustos se fechem.
Se você usar grama cortada com húmus para amontoar, isso servirá como alimento adicional para os arbustos de batata.
É óptimo combinar outros molhos com rega de batatas, é especialmente importante fazê-lo durante a floração, se não houver precipitação natural durante este período.
Doenças e pragas
Os principais problemas das batatas | Sinais | Como ajudar as plantas |
Requeima | Manchas escuras nas folhas, arbustos murcham | Tratamento com Fitosporin, soro de leite, iodo. |
Sarna | Úlceras nos tubérculos | Tratamento do material de plantio com Fitosporina e cultivo de adubo verde antes e depois da batata |
Besouro do Colorado | Muitos besouros listrados com larvas comem quase completamente as folhas | Para lesões menores, polvilhe com cinza de madeira sobre as folhas molhadas. Se for forte, trate-o com Confidor, Mospilan. |
Wireworm | Os tubérculos de batata são pontilhados com traços longos. | Plante centeio ou mostarda no local e não use por 1-2 anos para plantar batatas |
Vírus | As folhas encolhem, iluminam e ondulam | É impossível de curar, a colheita de tais arbustos deve ser desenterrada separadamente e dada aos animais |
Colheita
As batatas Ragneda são geralmente colhidas 30-40 dias após a floração, quando as copas gradualmente ficam amarelas e secam. Uma ou duas semanas antes da colheita, recomenda-se ceifar toda a parte aérea - os tubérculos ficarão mais bem armazenados e também será mais conveniente desenterrá-los.
Conclusão
Apesar da sua relativa juventude, a variedade de batata Ragneda já conquistou muitos adeptos, visto que é estável e despretensiosa de cultivar e, ao mesmo tempo, saborosa e frutífera.
Críticas de variedades
