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O fungo Tinder (Cerioporus varius) é um representante da família Polyporovye, o gênero Cerioporus. Um sinônimo para este nome é Polyporus varius. Esta espécie é uma das mais misteriosas e pouco estudadas entre todos os fungos tinder. Apesar da aparência e do aroma muito agradáveis, este espécime não tem lugar no cesto geral.
Descrição do fungo tinder volátil
O espécime tem um agradável aroma de cogumelo
Os corpos de frutificação do fungo tinder variável são pequenos, apresentados na forma de uma pequena tampa e um caule fino. Os esporos são lisos, cilíndricos e transparentes. Pó branco de esporo. Difere em polpa elástica, fina e coriácea com um agradável aroma a cogumelos.
Descrição do chapéu
Camada contendo esporos finamente porosa, cor ocre clara
A capa deste espécime é espalhada com uma depressão central profunda, não atinge mais de 5 cm de diâmetro, no estágio inicial de desenvolvimento suas bordas são esgalgadas e um pouco depois se abrem. Pintado na cor amarelo-marrom ou ocre, com o tempo vai adquirindo tonalidades desbotadas. A tampa é lisa, carnuda no centro e fina nas bordas, nos cogumelos velhos é fibrosa. Em clima úmido, a superfície é brilhante, às vezes aparecem listras radiais. No lado interno existem pequenos tubos de cor ocre claro, rolando levemente sobre o caule.
Descrição da perna
A polpa deste espécime é firme, enquanto as velhas são amadeiradas.
A perna do fungo tinder é reta e bastante longa, com até 7 cm de altura e 8 mm de espessura. Expande-se ligeiramente na parte superior. Na maioria dos casos, está localizado no centro, raramente excêntrico. Aveludado ao toque, principalmente na base. A estrutura é densa e fibrosa. Pintado em preto ou marrom escuro.
Onde e como cresce
Os habitats favoritos do fungo tinder são as florestas decíduas, especialmente onde crescem bétulas, carvalho e faia. Também é bastante comum em tocos, galhos caídos e restos de árvores de qualquer espécie. Ele se instala não apenas na floresta, mas também em parques e jardins. Localizada na madeira, esta espécie contribui para o aparecimento da podridão branca. A melhor época para frutificar é de julho a outubro. Via de regra, ela cresce na zona temperada do norte. No entanto, ele é encontrado em diferentes partes não apenas da Rússia, mas também no exterior. Pode crescer tanto individualmente quanto em grupos.
O cogumelo é comestível ou não
O fungo Tinder pertence à categoria dos cogumelos não comestíveis. Apesar do seu aroma agradável, não tem valor nutritivo.
A espécie em questão não é venenosa, mas devido à sua polpa dura, não é adequada para alimentação.
Duplas e suas diferenças
O fungo Tinder, de aparência mutável, é semelhante aos seguintes presentes da floresta:
- Castanha faia - não comestível. O tamanho do corpo frutífero difere marcadamente do variável. Assim, o diâmetro do chapéu duplo varia de 15 a 25 cm.Além disso, nesta espécie, a perna é pintada totalmente de preto.Muitas vezes pode ser encontrado junto com fungos escamosos.
- Maio tinder - um espécime não comestível que começa seu desenvolvimento em maio. A cor dos tubos e a forma da tampa são semelhantes às espécies em questão. Você pode distinguir um duplo por uma perna escamosa marrom-acinzentada.
- Fungo isca de inverno - é considerado não comestível devido à sua polpa dura. A camada que contém os esporos é finamente porosa, branca ou de cor creme. Apesar do nome, a frutificação ocorre da primavera ao outono. A perna deste espécime é aveludada, marrom-acinzentada, o que é uma característica distintiva da espécie em questão. Você também pode reconhecer o duplo pela cor cinza-marrom ou marrom da tampa.
Conclusão
O fungo Tinder é um espécime que exibe um padrão radial na tampa. É muito fácil confundi-lo com alguns outros pólipos, mas as características distintivas são uma camada tubular branca, pequenos poros e uma haste preta e aveludada na base. Em qualquer caso, todas as variedades consideradas não são adequadas para consumo e, portanto, não devem ser incluídas na cesta geral de cogumelos comestíveis.
